法国酒业“舰队”访问中国

潜力巨大的中国进口葡萄酒市场 法国是世界上公认的传统葡萄酒生产王国,高质量的美酒、相对完善的原产地酒类质量控制体系和优雅、浪漫、迷人的饮酒文化都是举世瞩目的。中国是经济发展势头强劲的大国,人们生活水平和消费水平不断提高,葡萄酒消费需求也逐步提升,进口葡萄酒增幅高达117％。葡萄酒进口关税下调和交往贸易门槛降低,也给进口葡萄酒进入中国增加了机会。经预测,以后几年进口葡萄酒市场会稳步增长,进口葡萄酒消费市场潜力巨大。     

珠海全达：为经销商开启法兰西葡萄酒殿堂之门——访法国葡萄酒原产区机构在华委托人孙绍良先生

近年来，欧美原产地葡萄酒在中国市场快速兴起，但怎样了解葡萄酒这种舶来文化，市场中缺乏具体的资讯管道。为了使广大经销商朋友与消费者能深入了解法国葡萄酒文化精髓，笔者采访了法国葡萄酒原产区机构在华委托人，熟悉法国文化与法国葡萄酒文化的珠海全达实业有限公司总经理孙绍良先生。[第一段]     

大德庄：打造中国内地首家进口葡萄酒文化研究中心

2009年5月,中国内地第一家进口葡萄酒文化研究中心正式在广州成立,积极推动这个文化中心项目的幕后机构,正是进口葡萄酒专业平台——大德庄。从此,国内渴求葡萄酒专业知识的经销商及消费者．又有了一个直接接触、了解葡萄酒文化的专业平台．     

法国葡萄酒规模效应下的精细化服务——访法国名庄葡萄酒协会副主席乐马其

去年10月，法国名庄葡萄酒协会副主席乐马其携考察团进入中国，开始了长达半年的巡回考察调研。该考察团和中国进口葡萄酒商保持着密切的接触和深入的交流，并在深圳、广州、上海、成都等城市举办了多场品鉴会。同时，还参与了中国葡萄酒文化教育和普及的相关媒体活动以及电视剧的拍摄工作。 这个旗下有着100多个知名酒庄、数千款葡萄酒的名庄葡萄酒协会，把中国作为重要的战略市场，准备在中国建立一个强大的葡萄酒文化和商业服务平台。它将如何运作中国市场？近日，本刊记者飞赴上海独家专访了乐马其。     

法国南部印象

朗格多克-鲁西荣大区是法国南部葡萄酒产区的代表,并且该大区是全法国最大的有机葡萄种植地区。6月21日,一场跨国视频品酒会在法国蒙彼利埃、英国伦敦、美国纽约、中国上海同时举行,四地品鉴家共同品鉴了6款该大区的葡萄酒。本刊进口酒及葡萄酒版主编也被邀请到会成为评委之一。本期,我们就为大家推荐几款在法国乃至国际都获得好评的朗格多克-鲁西荣大区的葡萄酒。     

法国葡萄酒文化概略

作为在中国推广最为成功的葡萄酒,法国葡萄酒在文化方面有许多中国葡萄酒值得借鉴的地方。寻找中国的葡萄酒文化,法国葡萄酒是无法绕过的一道风景。     

法国酒市不搞沙文主义

法国不怕在其国内市场发展销售和品尝外国进口酒,尤其是塞帕日葡萄酒(us vins de cepages),也就是说,法国对外国酒实施与本国生产的传统葡萄酒和塞帕日葡萄酒(主要产于法国濒临地中海的朗格多克—罗西荣葡萄酒产区)相同的市场自由竞争机制。法国市场上,外国酒可分成销售目的相同的两类:一类,在法国大型超市和商场的酒区货架上,以一般品牌廉价出售,每瓶酒的售价在15到20法郎之间;而另一类为优质酒产品,其价格十分昂贵。对于上述的这些进口酒,不论是低档的,抑或中高档的,法国葡萄酒爱好者和外国来法旅游观光者,都可     

携手GCF，卡斯特中国团队浮出水面

法国GCF与上海卡斯特的合作，似乎意味着中国市场又—个巨型进口葡萄酒航母即将启航，这艘航母上有着品牌运营平台上海卡斯特，有出口排名法国第一、生产位于法国第二的战略合作伙伴GCF集团，更有实力派的渠道运营商和分销商。     

法国百特，何以逆势？

从进入中国市场的那一天起,法国百特葡萄酒就瞄准了国内进口葡萄酒品牌化严重不足这一短板,开始潜心进行品牌建设。     

旧世界双雄会——法国＆意大利

法国和意大利一直是旧世界葡萄生产国的代表。法国在中国进口葡萄酒市场上的占有率一直遥遥领先于其他国家。其霸主地位毋庸置疑。而作为欧洲最早得到葡萄酒种植技术国家之一的意大利近年来也逐步被国人接受,受到大家的喜爱。本期编者精心准备了6款分别来自法国和意大利的葡萄酒,请读者一起来领略世界葡萄酒的风采。     

2011，中国酒商眼中的VINEXPO

VINEXPO最新一份有关国际葡萄酒及烈酒市场的年度调查报告显示,2005至2009年期间,中国的葡萄酒消费量上升一倍,达到11．56亿瓶,升幅为104%。其中,中国市场法国葡萄酒进1：3量上升接近六倍,法国葡萄酒占中国进口葡萄酒总量的41．8％。中国酒商参加VINEXPO的积极性也直接体现了进口葡萄酒在中国市场的热度。     

法国王朝 王者归来

随着王朝品牌国际化战略举措的铿锵推进，堪称王朝国际化战略扛鼎之作的“法国王朝”原装进口葡萄酒项目应势而生。首批六款AOP级葡萄酒系列产品自2011年10月强势登陆中国市场以来，     

我国成为法国罗纳河谷葡萄酒第四大出口市场

正近日,法国罗纳河谷葡萄酒行业协会一年一度的行业见面会在上海拉开序幕。协会亚洲区负责人罗安女士、产区葡萄酒推广大使罗美玲女士与上海及华东地区的葡萄酒进口商、经销商等业内人士,共同回顾罗纳河谷在中国历年的表现,并展望2019年在中国市场的新机     

法国葡萄酒的品质管制

从生产到销售,中间所有阶段,法国葡萄酒都受到4个机构一系列的监督,这4个正式机构为: INAO:法国国家葡萄酒及烈性酒控制命名管理局 ONIVINS:法国国家葡萄酒行业管理局 DGCCRF:法国国家竞争、消费、反欺诈管理局 DGI:法国国家税务总局葡萄酒的生产管制欧洲共同市场的农业政策是禁止未经核准就种植的新葡萄园。然而当某个葡萄园的葡萄树被拔除后,     

光明出手收购法国葡萄酒公司

据外媒的消息．光明食品集团下属上海糖酒集团宣布收购法国Diva波尔多葡萄酒公司70％股权。并于法国当地时间2012年6月27日在法国完成股权交割。光明食品集团副总裁、上海糖酒集团董事长、总裁葛俊杰在签约仪式上透露：“公司将以此次收购为基础，与法国葡萄酒行业建立全面合作。”言下之意公司将很可能涉足葡萄酒生产、品牌、经销等多个领域。光明食品集团旗下目前已有黄酒、白酒系列产品，此次成功进军葡萄酒领域，为其拓宽酒业产业链添加了重要一笔。     

法国奥克地区产品品尝会在上海举行

由法国奥克地区IGP葡萄酒跨行业协会(INTER OC)主办的法国奥克地区酒饮料产品(IGP)品尝会在上海拉开帷幕。在中国,葡萄酒往往是在节日或庆典时的高级消费饮品,而奥克地区IGP葡萄酒饮料在中国已经取得了越来越多的成功。葡萄酒特别是法国葡萄酒销量在中国市场的急速增长,使得其前景变得极其可观。丰富的葡萄酒种类以及巨大的潜在生产能力,使得奥克地区IGP葡萄酒饮料始终     

进口酒品牌化运作之我见

现阶段中国的进口葡萄酒市场与上世纪70时代以后的美国葡萄酒市场很相似,高速增长的同时伴有大量乱市的因素存在,只是如今的中国市场更显得功利化。加之葡萄酒作为快消品的意识薄弱、葡萄酒知识文化的推广滞后,中国消费者对进口葡萄酒的追捧在很多时候呈两极分化,中段的许多口碑不错的品牌往往被乱象所淹没,或举棋不定还未进入中国市场,这将导致中国市场的高速增长伴随混乱的阶段要经历很漫长的一个过程。     

法国葡萄酒X法国料理

优雅、格调的法式生活，是每个小资崇尚者的最爱，所以一听到法国红酒、法式大餐、还有法国大厨手把手教你做料理，小编立刻扔掉手中的活，跳上动车杀向上海。感谢铁路部门，现在南京到上海就像坐地铁一样方便。由法国农业与海产署（法国农业部下属机构）赞助，法领馆商务处承办的“感受法国浪漫，尽享红酒醇香”活动，圣诞节前夕在上海的博古斯学院餐厅举办。活动现场，MF6d6ricoDUARTE厨师长教授大家午餐的主菜部分制作。RougetenEcaille火鱼是深受法国人喜爱的主菜，鱼肉烘焙后的美味暂日寸先不提，这道主菜的亮点是在鱼身上添加的“鱼鳞”，将土豆用工具切成鱼鳞大小的小圆片，再用黄油、淀粉等加强稠粘度，一片片排列在鱼背上，放入烤箱。黄油土豆浓汁、漂亮的马卡龙甜品……参与美食的制作过程让大家更加期待午餐的开席。餐前，葡萄酒专家齐绍仁先生向大家详细讲述了葡萄酒知识。法领馆商务处的HeleneHovasse介绍，目前中国消费者只了解数量有限的一些法国葡萄酒品牌，如果他们都千篇一律地消费同样的品牌，那是多么可惜。这次“感受法国浪漫，尽享红酒醇香”推广活动的任务就是为消费者开阔视野。葡萄酒是法国的象征，它神秘、梦幻，充满魅力，法国和法式生活方式让世界各地的人们心驰神往。     

卡斯特的进攻——洋酒"凶猛"

2006年9月11日,"法国卡斯特葡萄酒南京鉴赏会"在南京举行,宣布卡斯特原装进口酒登陆南京市场.而主题为"法兰西生产新主张--法国卡斯特葡萄酒鉴赏·济南"的新闻发布会也于8月29日在济南山东大厦召开,宣布"卡斯特"正式进入山东市场.到此,法国卡斯特完成了它在中国市场上的又一次布局.从2006年4月开始,卡斯特与北京东海鑫业正式合作,并且与全国其他6家地区经销商携手"2006亚洲小姐中国赛区选拔赛",开始在中国市场销售进口瓶装酒.短时间之内便完成了对武汉、长沙、上海、厦门以及山东等具有战略意义上的区域布点,相信今后还会有进一步的营销"重拳".文章通过回顾法国卡斯特集团在中国葡萄酒市场上的简要历程,说明国内葡萄酒品牌在立足于渐趋国际化的中国市场,还需要扎扎实实地做出各种竞争准备.     

复苏振兴中的中国葡萄酒市场

据《法国葡萄酒杂志》’97,7/8月合刊报道“地球那头,中国葡萄酒市场已复苏振兴……”。“葡萄酒热”正在中国悄悄升起法国的大酿造企业及其专业的新闻媒体对中国的葡萄酒热,感到茫然;而在此前,仅仅知道,在中国960万平方公里的国土上,东北三省出产的一种可与法国梅多克上等葡萄酒(Vin classe medocain)媲美的东北名葡萄酒(ungrand cru mandechou),而这种酒仅供达官贵人所享用。而那时的中国平民百姓和劳苦大众更喜爱喝传统酿造的高梁酒和黄酒,对葡萄酒是绝对不感兴趣的。不能否认,中国的葡萄酒市场已经苏醒,至少是在这个国家的部分地区,尤其是沿海的一些如广州、上海和天津等大中城市。这应归功于自中国80年代开始掀起的“对内搞活,对外