对我省鸭肥肝生产可行性的探讨

鸭肥肝同鹅肥肝一样是一种特殊的肝脏,是对体成熟的鸭填饲高能饲料,使其养分转化为脂肪,在短期内积贮在肝部而形成的畸形增大的脂肪肝;具有较高的营养价值,是珍贵的高档食品,味道鲜美,质地细嫩,风味独特;畅销西欧、美国和日本等国家和地区;也是上述国家和地区飞行员和运动员的     

浅谈母马鹿的饲养及人工受精

母鹿的饲养管理是养鹿业生产的重要环节,科学管理能够保证母鹿的健康状况良好,体格健壮,食欲旺盛,精力充沛,对气候、环境的变化和干扰的适应性强;发情正常,性欲旺盛,繁殖力较高;科学管理能使繁殖母鹿保持和巩固优良的遗传性状,充分发挥其遗传潜力,繁殖出符合人们要求、品质优良的后代,提高其生产性能;科学管理能够有效地增加个体数量,扩大鹿群,并通过人工措施,控制配种母鹿和公鹿,提高鹿群的个体和群体品质,保证种群稳定、高生产力发展。     

计量强制检定工作的规范化管理分析

阐述了实施计量强制检定工作的目的和规范化管理计量强制检定工作的意义,总结了当前计量强制检定工作中存在的问题,提出了完善计量强制检定工作规范化管理的措施。     

俄罗斯产品强制认证制度简介

自 1993年以来 ,俄罗斯开始部分商品实行质量安全认证制度 ,1995年俄罗斯联邦法律《产品及认证服务法》颁布之后 ,俄罗斯开始实行产品强制认证制度 ,对需要提供安全认证的商品从最初的数十种发展到现在的数千种 ,商品上市基本实行了准入制 ,要求国内市场上市商品必须有强制认证标志。近年来 ,俄罗斯逐步加强了进口商品的强制性认证管理 ,将产品强制认证扩展到了海关 ,俄罗斯《产品及认证服务法》第 14条规定“对于按照俄罗斯联邦法令规定需要进行强制认证的产品 ,其进口合同中应写明要出据合格证和合格标记”、“产品合格证应与货物海关申报…     

莲子鸭罐头的研制

主要介绍了以莲子和鸭为原料，制成了具有独特风味的莲子鸭罐头的工艺和配方。     

鳞翅目昆虫人工饲养技术研究进展

综述了国内外昆虫人工饲养的研究概况及鳞翅目昆虫人工饲养技术的研究进展,主要从饲养方法、环境、器具及人工饲料的研发方面对鳞翅目昆虫人工饲养进行了归纳与评述,并提出了鳞翅目昆虫人工饲养目前存在的问题,旨在为鳞翅目以及其它昆虫的饲养提供参考与借鉴。     

美极鸭下巴的制法

鸭下巴又名鸭唇,是一种“毛多肉少”的下脚原料,然而近些年用这种下脚料做菜则甚为流行,其中尤以粤菜的“美极鸭下巴”最具代表性。美极鸭下巴色泽棕红、香味浓郁、口味独特,其制法通常是:将鸭下巴治净后先腌制码味,然后下入油锅炸制,最后捞出沥油,入炒锅烹入特制的美极味汁成菜。下面,我就来将这道菜制法做一个介绍。原料:鸭下巴2000克芹菜段100克香菜头80克广红萝卜100克大蒜头30克姜块30克干葱30克葱段50克花椒10克花雕酒50克鱼露、美极鲜酱油、精盐、食粉、白糖、味精各适量特制美极汁[注1]30克小配料[注2]50克色拉油1500克(约耗50克)制…     

浅谈石灰窑的强制通风

石灰窑能力是否满足生产要求,是影响产品质量好坏,产率高低的重要因素之一,所以人们对石灰窑能力是非常重视的。湖光糖厂是1987年投产的1000t/d。原设计石灰窑全高17m,容积80m~3,配以风量6999 m~3/h,风压695 mmH_2O拄鼓风机两台(其中:一台备用),强制通风。1988年制     

鸭江绸的染整加工

本文从生产实践中总结了鸭江绸产品的加工工艺。前处理采用酶解皂练法,使产品脱胶均匀,有选择地改用漂白稳定剂,以克服漂残疵点;染色主要解决匀染、色泽鲜艳度和坚牢问题;后整理工艺中,平衡产成品的手感和弹性,重点克服绸面茸毛疵点。     

一种温度可控的强制风冷型鼓式制动装置

文章介绍了新型强制风冷型鼓式制动的结构和降温机理。针对新型强制风冷型鼓式制动和原车制动毂,进行连续下长坡运行的制动毂温度升降对比试验,与原车制动毂相比,新型强制风冷式制动毂平均最高温度降低17℃,因未改变原车制动毂的结构,强度和刚度不会受到影响。即通过温度传感器感知制动毂温度,当超过150℃时,风机工作强制风冷,提高散热效果,制动效能明显改善。