西南地区

贵州燃起啤酒“战火”;稻花香高档白酒入主重庆;第二届中国行业标志性品牌名单出炉;50名大学生到江津酒厂实习;金江津重庆主城强力铺市     

金江津1908立足江津图谋重庆

1908五星金江津酒（以下简称“金江津1908”）是江津酒厂为纪念金江津酒荣获“中华老字号”称号而倾力打造的一款新品,于2011年10月上市,进行多渠道的运营。据了解,江津酒厂集团始建于1908年,在经过百余年的发展和变迁之后,已经演变成全国重要的小曲清香型白酒生产企业。在去年底,更是联合国内主要的小曲酒厂制订了小曲清香白酒的标准,成为小曲清香白酒重要的代表企业。     

重庆白酒市场调查

一、重庆白酒市场现状 重庆白酒市场容量巨大．2009年预计达到12个亿。居民消费信心足,市场开放程度较贵州和四川大。在白酒市场上,重庆消费者看重品牌及产地,喜欢高度酒．对外包装的要求也较高。重庆本地酒企数量较多,但规模较大的仅诗仙太白及江津。     

西南地区（四川、云南、贵州、重庆、西藏）

诗仙太白推出“迎奥运,送平安”活动;重庆森一堂签约格兰菲迪产品;江津酒厂上半年销售2,5亿元;高档酱香型白酒远名酒高调面世;《云南小曲清香型白酒新标准》宣贯培训会召开。     

李树明 做老百姓的小曲清香

去年12月1日,重庆江津酒厂（集团）有限公司牵头国内重要的小曲清香型白酒企业在重庆召开了关于小曲清香犁白酒国家标准的会议,在经历了长达几十年的努力之后．小曲清香型白酒终于有了自己的“身份证”。小曲清香型虽然直到去年才取得国标,但是它的历史却由来已久,全国各地都有它的踪影,是民间广为流传的香型。     

小曲清香酒悄然抬头

2007年6月，重庆江津老白干集团、湖北劲牌公司的领导人前往云南玉林泉酒厂参观考察。这不是一次普通的技术交流和学习，在此行之后，以重庆市江津酒厂（集团）有限公司董事长李树明为代表的企业领导一致提出：“生产小曲清香型白酒应该联合起来，把小曲白酒做大做强。”     

川酒压顶，渝酒要打翻身仗？

2009年末,记者再次走进重庆市场,触日所及的平面广告中白酒品牌的身影并不多,偶尔能够见到的依然是诗仙太白以及江津酒的各种形式的户外广告,其立志振兴渝酒的决心可见一斑。但是,这两个被川酒所重重围剿的渝酒“两大明珠”到底发展怎样了呢？其前景到底如何？     

洛阳酒水市场现状——低档酒市场的两大乱象

洛阳低档白酒市场有两个比较突出的特点一是渠道乱，二是品牌乱。相对来说．低档洒的市场环境复杂．本地小酒厂灌装白酒往往冒充川酒扰乱市场。     

中国白酒中青年专家——王东

正王东男生于1969年,重庆江津人,中共党员。现任重庆市江津酒厂(集团)有限公司党委书记、总工程师,国家注册一级酿酒师和一级品酒师。王东于1990年参加工作,一直从事小曲白酒生产技术工。他工作积极主动、追求上进,通过生产实践和刻苦钻研,参加江津县酿酒技术指导小组,长期深入各地酒厂指导生产和生产试验,先后参与了多项科研成果的研究项目,其中《特制几江酒的研究》、《杂交饭高粱生产小曲白酒降低杂醇油含量的研究》获得了江津市科技进步一等奖,重庆市和内贸部科技成果优秀奖,《均匀设计优化多粮小曲白酒生产工艺》项目,获重庆市科技进步三等奖。获得发明专利一项,实用新型专利三项。     

重庆做白酒：没钱没名别进来

重庆白酒市场非常活跃，据重庆市酒协的统计，重庆白酒年销售额不下20个亿，是一块诱人的大蛋糕。在这个市场中，地产酒和川酒是主导产品，其中地产酒年产30万吨左右，年销量七八个亿。比如，诗仙太白酒、江津老白干等都是地产白酒的主力军。     

西南地区（四川、云南、贵州、重庆、西藏）

江津酒厂“元帅酒”正式上市；泸州老酒坊“步步高”系列酒上市；重啤加入奥运派对 山城2008面世;川酒抱团抵抗市场冲击;四川啤酒节啤酒消费量达10万吨；[编者按]     

区域品牌如何赢得市场

对于重庆人来说，来自台湾的燃气具品牌百吉，大概是他们最早接触的燃气具品牌之一。百吉从1989年进入重庆市场的近二十年来，从重庆燃气具的市场教育者，到被众多的重庆消费者所接受，并在重庆的一方市场中做出了令人羡慕的佳绩，走过了不平凡的道路。而在重庆的二十年，可以说是百吉发展壮大，并真正认识祖国大陆市场的过程。     

今世缘酒业 中国缘文化白酒品牌的引领者

上世纪末，在白酒市场风起云涌的机缘下，“今世缘”品牌在高沟酒厂的重组中蜕变而出，以亲切的“缘文化”为品牌诉求，在充斥着高贵、奢华等“俗文化”概念的白酒世界里独树一帜，并凭借这“缘文化”的普适特点，一举成为中国优秀文化白酒品牌的一面旗帜。     

金徽美酒历史中走来

历史积淀之美酒 金徽酒厂地处秦岭南麓,与世界自然遗产九寨沟毗邻,和五粮液等名酒企业同属中国西南独特的酿酒优势板块．是中国白酒百强企业和国内建厂最早的中华老字号白酒酿造企业之一。1951年由恭信福、康庆坊、永盛源等多个白酒老作坊公私合营成立了省属地方国营酒厂。上世纪80年代曾用名甘肃陇南春酒厂、陇南春酒业集团。2004年底,更名为甘肃金徽酒有限责任公司。今年6月完成股改,成立金徽酒股份有限公司。股改后的金微酒业将以全新的面貌倾力打造自己的品牌。     

白酒业的几点思考

近几年,我国酒类市场持续低靡,特别是白酒市场,前几年热闹的场面已不复存在,许多白酒生产企业几临破产的边缘,经销商的利润也微不足道,而且其风险性越来越高。究其原因,主要有以下几个方面。 酒类的品牌太多太杂,特别是白酒生产企业众多,品牌繁杂。这几年白酒市场的疲软,在一定程度上是一些中小企业的不正当竞争造成的。前几年白酒市场需求旺盛时,许多中小酒厂仓促上马,对其品牌大力进行宣     

“中国名白酒发展战略研讨会”在贵州茅台酒厂召开

“中国名白酒发展战略研讨会”1998年9月3-4日在贵州茅台酒厂召开。国务院发展研究中心等国家有关部门、有关新闻单位、各名酒厂、各省市糖酒公司代表和洒类专家近百人出席了研讨会。研讨会就中国名白酒的发展前景、名优白酒的风格与质量、依法治理白酒市场及白酒耗粮、白酒与健康等问题进行了研讨,并对茅台酒的品牌、市场前景等发表了意见。研讨会共收到代表提交的论文20多篇。     

诗仙太白：新花瓷重振渝州

虽是重庆的地产酒龙头,但长期以来诗仙太白在重庆中高端白酒市场上表现平平,只有依靠50元以下低端产品支撑其大部分业绩的增长。而2008年底新花瓷上市之后,这—情况得到了很大改变。     

牛栏山酒厂用“大爱精神”铸就企业品牌

经过60年的发展,特别是近10年来的发展,牛栏山酒厂品牌影响力、市场掌控力的跨越式提升有目共睹。作为白酒行业的老字号企业,以全力打造中国二锅头第一品牌的北京牛栏山酒厂。在“传承百年酿酒工艺,弘扬中国白酒文化”的企业宗旨引领下,用“酿造一流白酒、打造一流品牌、培育一流团队、提供一流服务、创建一流企业、实现一流待遇”的企业共同愿景,感动员工、感动客户、感动全社会。用“大爱精神”打造全程无忧的服务体系,与员工共赢企业,与客户共赢市场,与社会共赢发展——     

重点市场调查

重庆：第一城池 基于清香型白酒在重庆市场消费者心中建立的深厚的本土感情．江小白把重庆市定为要攻守的第一核心市场。在渠道网络的布局上,它先以主城区为核心,郊县为辅,主要针对BC类餐饮渠道进行铺货。自上市以来,在重庆主城区已经进驻了6000余家终端,铺货率达到80％,完成了销售额近2000万元。     

同乡操戈 绵阳大曲挑战绵竹大曲地位

俗话说“同室操戈，相煎何急”，在中国白酒市场也即将上演一场同乡操戈的品牌之战，绵竹大曲是剑南春酒厂的一款市场占有率极高的老品牌，在大曲酒市场和低端酒市场影响力极大，但从2013年开始，同样出自四川绵竹的一款大曲洒一一绵阳大曲惊艳上市，在短短一年内，就在以陕西为核心的西北市场取得了漂亮的开局，大有强势挑战绵竹大曲地位取而代之之势，这不得不让人惊叹，在当下白酒市场一片哀鸣之时，绵阳大曲到底是何方神圣，具有如此强劲的市场动销力7