杭州现首台大闸蟹自动售卖机

9月12日,杭州第一台大闸蟹自动售卖机现身凤起路。机器里放着一只只用白色盒子包装好的新鲜大闸蟹,其中最贵的60元一只（重量3两到3两半之间的公蟹或母蟹）;最便宜20元一只（2两的母蟹和2两半的公蟹）。     

热爱米饭

我是一个懂得感恩的人,这不仅表现在对给予过我帮助的人心存感激,还表现在对所有赐予我恩泽的事物“立竿见影”的回报。比如：喝一口凉水马上就长肉。     

方便米饭保质期快速检测方法研究

方便米饭是我国食品业新兴一种食品,由于其独特加工工艺和食用方法,产品保质期判断和快速测试分析方法不同于一般食品;该文介绍一种方便米饭保质期快速有效检测方法。     

预处理对航空米饭粘弹性影响

为改善航空米饭食用品质,对米饭加工工艺预处理条件进行分析和优化,实验结果表明,大米经添加0.6%β–环状糊精浸米水,30℃,浸泡45分钟预处理后煮成米饭具有良好粘弹性,可减轻低温冷藏所造成老化现象。     

米饭添加剂

研制米饭添加剂的着眼点是消除陈米的异味,改善米饭的口感,增加米饭的香味,控制用水的PH值。米饭添加剂可以是配制型,也可以是发酵型。     

无菌杂粮方便米饭配方与生产工艺

该文介绍无菌方便米饭市场发展及生产加工工艺,着重讨论无菌方便米饭杂粮化工艺条件及配方选择。     

让宝宝爱上米饭

孩子不爱吃饭,这可急坏了妈妈。怎么办？不如改变一下做饭的方式吧,换个花样,营养美味,不怕宝宝不喜欢!     

香喷喷的乌米饭

小时候,我的父母都忙于工作,没有时间照顾我,我的童年是在外婆家度过的,那段美好的童年生活让我今生难忘。我工作后一直生活在高楼林立的城市里,每天对着灰蒙蒙的天空,很怀念童年时乡下的蓝天、白云、绿草和水牛,更怀念外婆做的香喷喷的乌米饭。     

米饭香甜 宝贝大爱

淡而无味的米饭，无法让宝贝胃口大开。然而，米饭中的营养是宝贝成长所必须的。那就让象印微电脑电饭锅帮助你煲出香甜可口的米饭，让你的宝贝爱上米饭吧!     

乳化植物油对米饭质构特性影响

通过亚微观分析,可知大米颗粒孔隙大小为2~4μm,对乳化植物油液滴进行粒度分析,乳化植物油液滴平均粒径为0.507μm;分析乳化植物油添加量对米饭质构特性影响。结果表明:乳化植物油添加量为0.1%时,米饭硬度与未添加乳化植物油样品相比明显偏低,米饭粘性与未添加乳化植物油样品相比明显偏高;米饭在冷藏过程都表现硬度明显下降现象;冷藏1~6 d,米饭硬度强弱与乳化植物油添加量相关性为:0.1%乳化植物油<0.3%乳化植物油<0%乳化植物油;而粘性大小与乳化植物油添加量相关性为:0.1%乳化植物油>0.3%乳化植物油>0%乳化植物油。     

大米气调包装机自动称量装置的试验研究

本文从下料机构、自动计量机构等方面入手 ,着重用双门、三门、四门下料器进行实验对比 ,结果表明三门下料器在解决称量的高精度和称量的高速度之间的矛盾方面明显地优于双门下料器 ,而又与四料门较为接近。同时 ,对机械电子式和电子式自动计量机构也进行了对比实验。     

紧固件自动涂胶设备关键结构设计

针对紧固件手工方式涂胶存在的加工效率低、涂胶不均匀、胶液浪费等问题,本文对紧固件自动涂胶设备进行了开发设计。采用螺旋槽式输料结构,实现了零件的自动排序和上料;设计了由间隙可调式导轨、气动系统和分离圆盘组成的驱动机构;利用配合运动的方式,设计了紧固件的涂胶机构,包括涂胶片、摆动臂、旋转电机、顶推套筒及驱动气缸,实现了对排序零件的自动连续涂胶。结果表明该设备自动化程度较高,零件加工范围广,涂胶均匀,同时避免了手工涂胶对人体产生的伤害。     

定长米粉切割装置

针对米粉在加工过程中出现切割面不平整、切削效率低、工作强度大等问题设计了一种定长米粉切割装置。该装置动力元件选择交流电机,传动元件选用具有吸振与缓振功能的V型带轮传动,执行元件设计为一种四齿间歇性运动圆盘结构,辅助元件为长方形机架与米粉进给装置,并对整机结构进行三维机构运动学仿真,结果表明所设计的定长米粉切割装置机构设计合理,工作过程平稳可靠。     

枕式包装机控制系统设计

介绍了枕式包装机的机械结构组成和控制要求。通过分析各机构的工作原理以及工作流程,确定了整体的控制方案,理清了被控对象的I/O数量及其性质,完成了PLC及其扩展模块的选型工作。温控部分通过三菱公司的模拟量输入扩展模块FX2N-4AD采集热电偶输入的温度信号,伺服系统部分采用PLC控制电机转速,从而设计了一种基于PLC的枕式包装机的控制系统。     

一种散体物料自动称量装袋机的设计

研制了一种散体物料自动称量装袋机,设备采用由变频器控制的裙边皮带作为供料装置,由弧形闸门实现料层的调节。称量装置设有过渡罩和夹袋斗,过渡罩上的振动电机可有效清除粘附的物料,保证了称量的可靠性。使用结果表明该设备能够很好的适应粉状及颗粒状散体物料的称量充填,当计量值为50kg时,对于粉状物料计量速度为4~5次/min,颗粒状物料可达到5~6次/min,称量误差均小于100g,满足0.2级秤的精度要求。     

自动冲切机原理方案的反求设计

应用反求工程理论，以自动冲切机的反求设计为例，论述了原理方案反求设计的方法。     

自动装盒机开盒成型装置的研究与设计

设计了一种用于自动装盒机的可对不同尺寸的纸盒进行开盒的开盒成型装置。通过对开盒成型工艺动作的分析,介绍了该装置的运动轨迹及工作原理。建立开盒摆杆运动模型,确定了摆杆摆角、摆杆长度、纸盒仓位置、预开盒位置、开盒成型位置和摆杆回摆位置的坐标。最后分析说明了纸盒输送机构在纸盒长度方向和宽度方向进行调节的工作原理。解决了当前自动装盒机只能对单一尺寸纸盒进行装盒的技术难题。     

D301B型自动缫丝机的新结构及特性

Ｄ３０１Ｂ型自动缫丝机是在Ｄ３０１Ａ基础上，改进了由探索、感知、给茧等组成的纤度控制系统，达到了高精度的检测和可靠的执行效果，进一步提高了生丝均匀度。新设计的丝道机构和丝故障防止装置，能有效地降低缫丝张力，并解决了丝故障停　时张力瞬时增大的问题，有利于自动缫生丝内在质量的提高。该机型还在全机的自动化程度上及全机设置部件的适应性、可靠性、耐用性等方面作了较太改进，大大减少了缫丝用工。     

ZD721型自动缫丝机的技术改造

在ＺＤ７２１ 型自动缫丝机上, 吸收Ｄ３０１Ａ （Ｂ） 型关键机构的优点, 对老机进行技术改造, 并通过实缫对比, 证实老机改造后可以提高生丝产量、质量, 降低缫折, 达到“低投入、高产出”的目的。     

D301A型自动缫丝机的生产应用

D301A型自动缫丝机经实缫生产一年半,机械运行正常。局验生丝平均品位31dtex(27/29D)为3A52,23dtex(20/22D)为3A06。缫折小于试样成绩。文章对原料茧质和生丝品质,工艺参数及运行情况作了介绍。实践表明该机均匀二度变化少,适应缫制较粗规格生丝;生产效率高,综合经济效益比立缫提高—倍以上。