新疆葡萄酒产业发展战略调整与对策研究

新疆葡萄酒产业自2001年以来进入了一个高速增长期.面对国际葡萄酒厂商纷纷进入我国葡萄酒市场,国内葡萄酒生产厂商之间依然战火不断的新情况,新疆葡萄酒产业应怎样调整发展战略,实现持续稳定发展,是新疆葡萄酒产业目前面临的一个重大战略问题.     

新疆葡萄酒产业发展战略调整与对策研究

面对目前的战略环境,新疆葡萄酒产业要稳定国内市场,巩固区内市场,突出优势,抓住机遇,把主要力量从过去的保持快速增长转移到经营品牌上来。根据变化了的战略环境,狠抓结构调整,突出“四个结合”,采取立体式的发展模式。     

新疆葡萄酒产业优劣势及发展策略分析

新疆拥有适宜的自然环境和深厚的酿酒文化,自古就成为我国重要的酿酒葡萄和葡萄酒产地。新疆葡萄酒产业发展拥有适宜的自然环境、丰富的适种葡萄品种、深厚的文化资源、产业集中度高、酿造设备工艺水平高等优势,同时存在葡萄种植基地建设滞后、葡萄酒企业与种植户利益关系不合理、缺乏产业发展统一规划、营销能力较差等劣势。鉴于此,该文针对性地提出加强原料基地建设,优化企业与农户利益连接机制,制定新疆葡萄酒产业发展规划和构建差异化营销渠道等策略建议。     

新疆葡萄酒产业价值链融合发展策略研究

新疆拥有适宜的自然环境和深厚的酿酒文化,是我国重要的酿酒葡萄和葡萄酒产地。新疆葡萄酒产业价值链的种植、酿造与营销等环节间仅呈现出酿酒葡萄、成品酒和商品酒等的投入产出关系,而缺乏跨环节的资源共享及经营协同关系,影响葡萄酒产业价值。鉴于此,该文认为通过模糊化或消除种植、酿造与营销环节的界限,以共享产业资源和协调经营活动,对新疆葡萄酒产业降低交易费用,实现范围经济及技术共享效应具有重要意义,并对促进新疆葡萄酒产业价值链融合给出相应建议。     

调整中的新疆棉花发展战略

提起物产丰饶的新疆,人们会想起诱人的葡萄干、哈蜜瓜。如今,新疆人民长袖善舞,利用得天独厚的自然条件,因地制宜地大力发展棉花事业,使棉花成为新疆在全国最有影响的产品之一,为了探求新疆棉花成功的经验及未来发展思路,本刊向新疆维吾尔自治区棉麻公司总经理石润轩特约此稿。以后本刊会陆续刊登各省有关棉花发展方面的得与失、成与败,前车之鉴,后事之师,以飨读者一、新疆棉花生产发展情况新疆植棉历史悠久,是我国最适宜种植棉花的生产区域之一。新疆棉区分为三大区域,其中北疆棉区约占33.14%,适宜种植早熟品种,南疆棉区约占63.23%,适宜种…     

共同携手发展中国葡萄酒产业

葡萄酒在中国酒业中是一个小的酒种．产量只占整个中国酒业不足2％．销售收入不足5％。但是．葡萄酒却是影响力最大的一个产品,葡萄酒产业涉及到一二三产业以及文化产业．覆盖面广带动力大。当前的中国葡萄酒产业正在经历一个艰难的发展时期,从2012年开始,葡萄酒行业内主要企业的生产、销售增速明显减缓．有的企业则出现下降。根据最新数据显示．2013年葡萄酒行业总产量117．83万千升．同比下降1459％;     

葡萄酒生产与市场变化的滞后现象及其对葡萄酒产业发展的作用

葡萄酒生产与市场变化的滞后现象及其对葡萄酒产业发展的作用李华（西北农业大学葡萄酒学院·陕西杨陵·７１２１００）根据国际葡萄酒组织（ＯＩＶ）的标准，葡萄酒只能是以新鲜葡萄浆果或葡萄汁为原料，经过完全或部分酒精发酵后获得的产品。而且，我们多年对葡萄学，葡...     

中国当代葡萄酒产业发展阶段研究

新中国成立后到"十二五"末,是中国葡萄酒产业发展的重要时期。按照时间发展脉络,将当代葡萄酒产业发展分为产业形成、产业成长和产业调整三个阶段,并对不同阶段葡萄酒产业的发展情况和主要特征进行了分析,以使我们更加清晰地了解中国葡萄酒产业发展规律,打造中国葡萄酒产业核心竞争力。     

抓好基地建设是发展葡萄酒产业的关键

新天国际葡萄酒业有限公司是适应于国家西部大开发战略、发展新疆优势特色产业而建立的一家现代化葡萄酿酒企业。3年来，公司在基地发展、酒厂建设、葡萄酒生产开发、市场营销和品牌战略等方面取得了突出成绩。1 新天国际葡萄酒业公司发展概况新天国际葡萄酒业有限公司是新天国际集团重点企业，于1998年成立，注册资金4800万元；1999年底，企业通过IS09002国际质量体系认证，并获得国家绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。经过3年发展，公司已投资近4亿元人民币，被自治区确立为新疆葡萄酒龙头企业，也是中国西部最大的葡萄酒企业。3年…     

新疆白酒工业发展战略的对策研究

新疆白酒工业发展战略的对策研究雷勇张振山新疆石河子白杨酒厂（８３２０００）关键词市场研究白酒工业发展战略对策研究新疆幅员辽阔，光热水土资源丰富，这为农业生产创造了得天独厚的自然条件，加之国家发展战略的西部转移和诸多农业先进科学技术的应用，使得新疆的粮...     

新疆冰葡萄酒产业发展对策研究

通过对亚洲冰葡萄酒市场分析,探讨国内主要冰葡萄酒企业的发展模式以及新疆葡萄酒品牌的发展情况,提出新疆冰葡萄酒产业可借鉴国内其它葡葡萄酒企业的成功范例,结合本地的葡萄种植黄金纬度的优势地理环境和多民族特色的人文因素,采取选育适宜本地土壤及气候条件的冰酒葡萄品种、加强企业与高校合作、知识产权保护、品牌定位、市场定位以及为葡萄种植者购买特殊保险等对策,实现新疆自主冰葡萄酒品牌和新疆冰葡萄酒产业的可持续发展.     

新疆葡萄酒产业发展趋势新视角探析

新疆是我国最重要的葡萄产区之一,具有悠久的酿酒葡萄种植历史和得天独厚的气候条件。该文从葡萄酒行业的产量、市场消费、人才培养等方面介绍了新疆葡萄酒产业概况和发展趋势;同时指出存在的技术创新能力不足、行业建设缺乏整体规划、政府扶持机制不够完善等问题。并提出了构建葡萄酒产业链管理;增强新疆产区整体竞争力;传播新疆的葡萄酒文化,促进我国葡萄酒业可持续发展的对策。     

中国乳业现状及发展建议

从中国乳业完整产业链出发,分析了原料奶、乳品加工、乳制品消费乃至技术研发的现状,并与世界发达国家对比,找出差距,提出了中国乳业发展的建议.     

关于黄酒业发展的若干思考

该文主要就绍兴酒的现状进行了说明,提出黄酒业的当务之急是要确立全新的经营意识、管理意识和市场意识,以全方位的创新来推动整个行业的发展。     

宁夏葡萄酒产业融合发展路径

宁夏葡萄酒产业对推进农村产业融合及农业高质量发展具有重大的现实意义,该文以供应链、产业链、价值链、利益链为核心,分析其在融合发展过程中存在的突出问题,从发展智慧农业优化供应链、依靠产加销延长产业链、建立产业联盟提升价值链、兼顾主体合作完善利益链方面提出对策建议,以促进宁夏葡萄酒产业深度融合发展。     

黄酒产业多元化的发展方向

为了使我国传统民族产品黄酒更加辉煌,介绍了传统黄酒的生产发展状况、新工艺黄酒的发展状况、营养功能型黄酒的发展状况和新型黄酒.的发展状况,认为应以新工艺黄酒为主导产品,以传统工艺陈年系列精品老酒提升市场价格空间,以营养功能型黄酒参与市场竞争,延伸市场范围,以特制低醇优质清爽型黄酒和纯生淡爽型黄酒拓宽市场,提高企业自主创新能力.     

德国的葡萄酒生产、发展与经营(续)

2.3 德国葡萄与葡萄酒业在世界上之最2.3.1 地理条件之最萨勒－翁斯特卢特和萨克森葡萄种植区是世界纬度最高的，延伸到北纬51度左右。其它位于德国西南的种植区大都比法国的种植区还在北边。由于上述的13个地区主要位于保温的河谷和山坡下，因此小气候提供了优良的条件。另外，大西洋暖流对西欧的气候也产生有利影响。2.3.2 地质多样化之最在世界其它大葡萄种植区中，一般土壤的均一性比较大。德国则不然，不但13个地区之间区别很大，而且在一个大区之内还有各种各样的地质和土壤条件，比如各条河的流域性质不同，甚至一样的河谷都可以…