日常饮食,十大误会

生吃蔬菜就比熟吃好?低脂食物一定减肥?许多人们熟知的健康常识,如果被片面错误理解,健康常以也会变成有害的。英国《每日邮报》最新刊登营养专家文章指出,日常生活中应该防止十大饮食误传。     

饮食瘦身十大“刮油”减肥圣品

三高肥胖成为困扰越来越多人的问题,有些人甚至极端的人为所有的食物都是导致三高的元凶,其实并不是这样的,自然界很多食物是具有刮油功效的,能帮助我们清除体内多余的油脂。     

让排气变清爽的饮食训练法

安静的办公室里．你突然有了要排气的感觉，你赶忙站起身想走出办公室．可已经来不及了。于是．一股浊气在办公室蔓延，同事纷纷对你掩鼻侧目，你也尴尬得无地自容……     

饮食催眠十法

一个人如果睡眠不足，往往会导致食欲不好，精神不振，记忆力下降，工作效率降低等。这里介绍几种食疗催眠法，可助你通向睡乡之路。     

补钙10大饮食误区

我们都知道，钙对身体的重要性，可是,在膳食中该如何吸收更多的钙，却不一定是每个人知道的。稍不小心，就有可能陷入误区。错误地选择了食品，补钙不成，反而妨碍了钙的吸收。看看下面这些常见的补钙误区吧，有哪些正好击中了你？[编者按]     

饮食的8大误区

西班牙《数码报》近日发表文章，题目是“关于饮食的8大误区”，摘要如下。     

饮食十大误传

糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌?这些食物吃起来要有底线,但却不是完全不能吃。美国"烹调之光"网站最新载文,刊登10大营养误传的真相。     

不当饮食会增加消化系统癌变可能

河南省肿瘤防治研究办公室孙喜斌认为，不当饮食会增加消化系统的癌变可能。     

年轻十岁的饮食策略

每一小时摄入一次鸡白质 蛋白质的希腊语是“第一”、“最重要”的意思，由此可知其对人体健康的作用。缺少蛋白质将有损你的健康。     

十大饮食误区

1 口渴才饮水。口渴表明身体已经轻度脱水,象直到田地龟裂才浇水一样,显然是不利于健康的。正确的饮水方法是,除每天饭采、汤、水果外,应补充白开水1.5～2升,夏秋季节适当饮些淡盐水。     

10大饮食恶习见招拆招

经常听周围的人说起：怎么办呀，又查出来血脂异常了：某某血压偏高呀．最近又胖了怎么办，上次体检已经有脂肪肝了!这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是吃——     

饮食美的形态之十：趣美

“趣美”指饮食活动中愉快的情趣和高雅的格调所呈观出的美。在饮食活动中，当人们不能仅满足于口腹之欲时，常常通过丰富多彩的文娱活动为气氛配合加以渲染。如古代贵族的“以乐侑食”“钟鸣鼎食”，     

集体饮食安全面临的主要问题及对策

近年来频繁爆发的食品安全恶性事件给集体饮食安全问题敲响了警钟。本文对集体饮食安全面临的主要问题进行分析，并提出对策，以确保集体饮食安全。     

当代饮食著作精品评介（十）

近年来，学术界出版了许多有关饮食文化的著作，在饮食学界引起很大反响，本刊将分期评介其中的精品著述，欢迎学界同仁热忱参与。[编者按]     

饮食小习惯 吃出大健康

工作忙、运动少、不好好吃、甚至不吃……导致各种疾病的年轻化的趋势越来越严重。不体检时好好的、一体检就检出浑身病,说的就是这些无征状不易察觉的病症,     

饮食小细节瘦身大回报

减掉脂肪不仅能使外形靓丽,对健康也是有好处的,时下男女为了减肥不惜重金,吃减肥药,穿塑形衣,跑健身房,且不说这些方法是否都健康,但就效果而言,恐怕都因为不能持久而减肥失败。     

饮食太咸危害大

虽然营养专家一再告诫进食高盐饮食对健康有危害，但据调查研究，直到现在我国多数人进食的饮食依然过成，每日摄入食盐平均达13.5克，普遍存在食盐摄入过量现象，离世界卫生组织最新规定每日摄入食盐宜保持在5克以下的标准距离太远。     

饮食观念的N大转变

新中国成立60周年以来,我们从食不果腹到解决温饱,从只求吃饱到营养过剩,物质条件的不断改善,也带来了饮食观念的不断变化。     

“夜猫子”饮食8大建议

都市生活节奏越来越快，也使得“夜猫子”越来越多。蔷薇是个50后的网络写手，喜欢晚上写稿子，习惯于熬夜到凌晨两三点，偶尔在深夜12点左右加餐。最近一段时间，她感觉胃酸倒流，胃部鼓胀不适，