菊芋渣选择性吸附天然菊粉酶催化制备短链低聚果糖

以菊粉加工废弃物（菊芋渣）选择性吸附黑曲霉产的天然菊粉酶提高菊粉酶活力（I）与转化酶活力（S）的比值（即I/S比值）,并将此纯化后的菊粉酶应用于后续的短链低聚果糖（FOSs）的生产,考察了纯化后菊粉酶对FOSs产率的影响。结果显示：选择的较佳吸附条件为：菊芋渣质量浓度为100 g/L,吸附pH值为5.0,吸附温度为4℃。经菊芋渣的选择性吸附,天然菊粉酶酶系中转化酶活力降低80.84%,菊粉酶活力保留67.92%,I/S比值由原来的1.13上升至4.02。经菊芋渣选择性吸附后的天然菊粉酶用于制备短链低聚果糖,可显著提高短链低聚果糖的浓度,酶解条件为：菊粉质量浓度为40 g/L,酶解pH值为5.0,温度为50℃,酶用量为20 U/g （以菊粉质量计）,短链低聚果糖质量浓度达到16.06g/L,是原酶液制备短链低聚果糖的2.55倍;短链低聚果糖得率为40.16%。     

浅谈菊粉的生产与应用

论述了菊粉的主要生理功能及其提取方法,介绍了近年来菊粉用于生产果糖、低聚果糖的研究和在食品工业中的应用及开发前景。     

菊芋资源开发利用研究进展

综述了菊芋在国内沙漠化土地以及盐碱地的种植现状,介绍了利用菊芋制备菊粉、果糖、高果糖浆、低聚果糖等产品的国内外研究进展以及菊芋作为食物和发酵原料的应用情况,指出了菊芋可在生产功能糖、发酵基料中替代玉米淀粉的可行性和应用前景。     

菊粉的功能与应用

论述了具有膳食纤维和低聚果糖特性的菊粉的主要生理功能,以及菊粉在食品工业中的应用。     

酸度对菊苣菊粉水解为还原糖的影响

对菊苣菊粉水解产生果糖中酸度对水解程度的影响进行了研究。通过研究水解液酸度与菊粉水解程度的关系,结果表明:在硫酸浓度低时,随着浓度增加,菊粉水解程度增大,还原糖含量增大;但当硫酸浓度增加到一定浓度时,菊粉水解程度增大,还原糖含量却减小。     

菊粉的结晶工艺研究

菊粉是由D—果糖经β(1-2)糖苷键连接而成的链状多糖,是一种非消化性的碳水化合物,能够选择性地促进结肠细菌的生长,提升宿主键康水平,在食品工业中,菊粉能够改善食品质构、提高流变学性质和营养特性,属于功能性食品。本文采用降温和溶析结晶的方法对菊粉进行分离纯化,并考察了不同结晶条件对结晶诱导期、晶体析出速率、菊粉收率的影响。利用XRD分析了菊粉的结晶度。结果表明通过结晶的方法可以对菊粉进行分离提纯。     

微波酸解菊粉制备果糖的研究

研究了微波条件下酸解菊粉的方法制备果糖,采用单因素试验研究了菊粉浓度,温度,p H值,反应时间对微波条件下酸解菊粉制备果糖的影响,再通过正交优化试验确定了菊粉水解的最佳工艺条件:菊粉浓度15%,温度为55℃,溶液p H值为5,微波辐照时间15 min,在该条件下果糖产率高达92.3%。与传统加热工艺相比,微波条件下酸解菊粉制备果糖,反应速率快、能量消耗少、所用的酸量也大大降低、副反应少,目标产物收率提高。     

果糖基转移酶及低聚果糖生产研究进展

详细介绍了果糖基转移酶的来源、性质以及果糖基转移酶和低聚果糖生产,并分析了果糖基转移酶和低聚果糖生产中存在的问题。酶催化合成低聚果糖所需的果糖基转移酶主要来自于微生物,来源于植物的果糖基转移酶不易于提取,尽管材料易得,但很难应用于低聚果糖生产。因此,来自子微生物的果糖基转移酶合成低聚果糖具有广阔的应用前景。     

低聚果糖生产的新工艺

对低聚果糖的应用及生产情况进行了综述.在大量实验的基础上对低聚果糖的生产工艺进行优化.研究了活性炭种类、上样速率、吸附剂种类及其浓度等条件对产品质量和收率的影响.得到低聚果糖生产的优化工艺条件.     

果糖生产技术概述

概述了果糖的技术发展和生产技术,介绍了采用菊粉水解、蔗糖水解及淀粉水解异构化等方法制备果葡糖浆技术,以及用模拟移动床(SMB)技术和复盐法、果糖结晶法分离果葡糖的工艺。综合国内外市场现状指出中国果糖市场的发展前景广阔。     

辐射灭菌药品的研究探讨

辐射灭菌越来越多的应用在中药生产过程中,文章从辐射灭菌的方法、使用、管理、剂量控制、辐射条件、应用前景等几个方面,介绍了该技术在制药工业上的应用进展,并针对当前我国药品辐照灭菌存在的主要问题提出具体应对措施.     

二氧化钒及其掺W粉末的制备及表征

二氧化钒(VO2)是一种热敏材料,在341 K可以发生从半导体单斜晶相VO2(M)到金属导体相VO2(R)的可逆转变,这种相变伴随着VO2的电、磁和光学性质发生突变,由于其相变的特性,使VO2被广泛应用。文章采用水淬-水热法,制备了VO2(B)粉体及其W掺杂粉体,经过热处理VO2(B)可以转变为具有相变特性的VO2(M),利用SEM、XRD、DSC等手段对VO2(B)和VO2(M)及其W掺杂粉体进行了表征。     

中试人才培养研究

文章从生产实践应用的角度谈了制药中试的重要意义,我国目前制药企业中试的现状,并提出了解决方案：中试的目的、研究内容、放大方法、中试的任务.结合作者多年中试经验,从实际生产的角度展开本文详细叙述了中试人才的培养方案和中试人才需要努力工作的方向.     

应用型本科《微生物学》课程目标定位及任务驱动式教学

应用型本科是高等教育转型发展的产物,对普通本科教育是一种必要的补充。本文分析了《微生物学》教学工作者在应用型本科的前提下如何进行准确的课程目标定位,并探索了与之适应的任务驱动式教学模式。结果表明:任务驱动式教学能有效执行应用型本科《微生物学》课程目标定位,极大提高学生学习的积极性和主动性,取得良好的教学效果力。     

浅析铁路油库入库环节油品损耗原因及对策

文章对铁路接卸油品产生损耗的原因、影响因素及危害进行了分析,着重剖析了温度对接卸损耗的影响,并从管理和技术两个层面提出了提高铁路油库入库环节油品接卸效率和降低油品损耗的措施。     

ED治疗新药阿伐那非药理毒理研究综述

阿伐那非是一种口服的高选择性磷酸二酯酶-5(PDE5)抑制剂,用于治疗勃起功能障碍(ED)。患者可在进行性行为之前30 min服用该药。它对PED5的作用效果大于其他已知的磷酸二酯酶,对阴茎勃起反应的影响与安慰剂相比显著改善。与其他的PDE5抑制剂一样,阿伐那非与部分降压药物合用是禁忌。阿伐那非无致癌、致突变和生殖毒性。     

新闻纸的扫描电镜分析

利用扫描电镜观察新闻纸中纤维及填料的微观形态,结合图像数字化处理技术和分区随机取样法,确定纤维数平均值、填料数平均值、纤维数的变异系数和填料数的变异系数4个数据作为新闻纸的量化指标.建立了一种纸张的量化方法,并比较出不同新闻纸具有一定差异性.该方法有效,可靠和稳定,可为纸张进行同种类鉴别提供依据.     

煤低位发热量的测定

煤炭发热量是煤质分析[1]中的一个重要项目,是动力煤的主要质量指标,是煤作为能源的使用价值高低的体现.煤的热值在研究煤质和对煤分类[2]也有重要意义.通过煤的热值可以准确评价煤质[3],也可以判断分析结果的准确性,是我们对煤质有一个客观准确的评价.     

天然胶乳保存体系研究进展

对近年来国内外天然胶乳新型保存体系的研究进展进行了综述。概述了天然胶乳保存的重要性及常用保存体系的应用现状,对保存剂的优缺点进行了讨论。列举了一些公司生产的保存剂在胶乳保存中的应用及存在的问题,分析了国内外对天然胶乳保存体系的研究方向。     

介绍一个能源化学工程专业学生专业实验—新疆低阶煤的热解性能研究

在固定床中研究了新疆低阶煤的热解性能,根据热重结果确定了热解的温度范围,利用气象色谱分析热解气组成,借助Origin软件绘制出合格的图形。该实验涉及从煤样制备到性能分析的系统性工作,适合作为一个专业性实验进行开展。