蓬勃生机源自现代理念--老字号绿柳居的成功之道

在南京,有一句话叫“吃素食就到绿柳居”。9月26日,正是南京绿柳居菜馆九十华诞。从1912年在秦淮河畔桃叶渡边创业至今,绿柳居一直致力于锻造至清、至真、至纯的经典素肴。她每天门前都排起的长龙曾被当地媒体誉为“太平南路上的风景线”。跨越两个世纪的沧桑,绿柳居如何能永葆生机,是什么给了她不竭的动力?记者今日带大家一探究竟。     

Showroom究竟是一门什么生意?

作为连接创新品牌与买手渠道之间的桥梁,Showroom业务在短短几年间得到蓬勃发展,离不开发展迅猛的设计师品牌阵营,以及四面开花的销售渠道。中国日益丰饶的物质文明与精神追求,促生了内需刺激、消费升级的市场导向,由此进一步推动Showroom带动产业升级。它不光承担服装贸易往来,更是品牌发声的渠道和城市的一张名片,通过文...     

餐饮企业多品牌建设的成功秘诀

多品牌策略是针对不同细分市场需求制定的品牌策略。实施多品牌战略可以为餐饮企业提供更大的市场份额、创造更多的价值,提升品牌的核心价值与影响力。本文通过对我国餐饮企业多品牌现状分析、提出     

用什么选择你，我的品牌?

品牌,对于经销商而言,无疑是利益场上最大的一个筹码,生意决胜千里的一个重要的手段,也是基于此,让商家都对好品牌充满了无限期待与无上珍宠,选择上自然是慎之又慎,一时疏忽,造成的损失经济损失尚可弥补。重者就会累及根基,那后果怎一个悔字了得？糖酒会在即不妨听听经销商们的高见——     

"创合肥印刷最低价"说明了什么?——由一则广告想到的

以低工价揽活,互相压价,引发恶性竞争,已使安徽印刷业深受其害.业内开明人士强烈呼吁采取措施制止恶性竞争,省印协因势利导,推出<安徽省书刊印刷工价指导价>试行稿,合肥地区两批共43家印刷厂签订了<执行<指导价>约定书>.     

金钱豹 预约未来的成功——专访金钱豹酒店餐饮集团CEO缪钦

坐在我们面前的缪钦,从容而稳健,相信对于许多采访过他的记者来说,他都应该会是很好的交谈对象:沉稳、机智、经验丰富,而且能够侃侃而谈。采访的过程中,他时而沉思、时而会心微笑,这位刚刚加盟金钱豹的首席运营官,极富个人     

重庆菜 迅速崛起的秘密

重庆,中国餐饮最"红火"的区域之一,一直是大家关注的热点。自从川渝两地"分手",重庆菜以其豪放、热辣、粗犷和创新的特点自居,从而自立门户,近年来的发展也可谓是声色俱全、推陈出新。在《2013中国餐饮业发展报告》中,重庆住宿餐饮业零售额为600亿元,同比增长15.1%,在重庆菜迅猛发展的背后,也有着许多的关键     

中国时装秀,秀的是什么?

时装周是商人的舞台还是设计师的舞台?量产服装和艺术服装的评选规则"一刀切"是否合适?对于设计的考评是否应该考虑穿着者的感受?时装周是不是只是诡异的衣服和思路的秀,而不用考虑穿着者的感受?中国时装界是否已经过早地开始论资排辈?理事和会员一同参评是否公正?这样的情况会对中国的年轻设计师产生怎样的影响?……"中国时装界迷失的不仅是设计方向,同时特有的体制也让我们迷失了和世界接轨的方向。中国的服装主管部门热衷于自娱自乐、自我迷失。而更多的新人在这个迷失的大环境中也随波逐流,迷失了自己。所以我现在对所谓的中国国际时装周都不看了,因为连巴西、丹麦的时装周看点都比中国的多。"这位不愿意透露姓名的业内人士的话也许道出了诸多人的心声,"中国的时装周就是自己跟自己玩。"     

用师者王?——浅析娃哈哈童装的新“药方”

和娃哈哈童装最近一次的亲密接触应该是在去年九月—杭州娃哈哈童装有限公司整体引入浙江理工大学的专业团队,开启新一轮的市场探索研发。2002年,在服饰行业的龙头企业纷纷向其他领域输出资本的时候,国内领先的饮料品牌娃哈哈涉足童装,曾经着实让业界为新鲜血液的注入欣喜了一把。五年过去了,一向具有探索精神的娃哈哈似乎也意识到了其童装品牌差强人意的表现难以满足业界期待,在深入进行市场开发的时候,娃哈哈再一次展现了它的胆识和远见:支持高校不断引入童装教学模块,开拓童装设计学习研究的专业领域,以产、学、研相结合的模式为未来发展策动源头。     

再谈中、外啤酒的对峙——免关税正给中国啤酒市场带来什么?

中国入世后，进口啤酒零关税的制度已有两年，由于增加了价格优势，在这一期间，越来越多的国际知名原装啤酒及其制造商进驻中国中、高端啤酒市场。这无疑给中国啤酒的发展带来了一定冲击，中、外啤酒进入了包括酿酒工艺及产品质量在内的全方位品牌对峙期。面对这样的情形，我们禁不住会问：目前，国内啤酒界发展的态势如何，今后又将朝着怎样的方向发展？