饮用水中硒的形态分析

应用2,3-二氨基萘(DAN)对硒(Ⅳ)的选择性反应,生成的4,5-苯并苤硒脑经甲苯萃取,用分光光度法测定其吸光度,以研究饮用水中硒的存在形态.水样用HNO3-HClO4(5∶2)消化,将硒(Ⅱ)、硒(0)氧化为硒(Ⅵ).用HBr作还原剂,将硒(Ⅵ)还原为硒(Ⅳ),然后进行测定,用差减法求得硒(Ⅳ)、硒(Ⅵ)及总硒的含量.     

氟代聚丙烯酸酯无皂乳液的制备及其应用性能

采用无皂乳液聚合法将甲基丙烯酸十二氟庚酯(RfAA)与丙烯酸十八醇酯(SMA)、丙烯酸羟丙酯(HPAA)按质量比m( RfAA)∶m(SMA)∶m(HPAA)=80∶16.5∶3.5进行乳液共聚,制得了FSH长碳链氟代聚丙烯酸酯三元无规共聚乳液,用红外光谱(IR)对其主组分结构进行了分析,用透射电镜(TEM)、纳米粒度...     

氯化铵还原法测定饲料中总铁含量的研究

对氯化铵(NH44Cl)还原法测定饲料中总铁含量的方法进行了研究.结果表明,用原子吸收光谱法测定饲料中的铁含量时,由于Fe3 会生成Fe(OH)3胶体从而影响方法的准确性,用NH4Cl将Fe3 转化成Fe2 将有利于提高方法检测的准确性.     

断裂空心轴的快速修复

1999 年9 月我公司碱回 收分厂的圆盘蒸发器主轴在 运行中突然断裂整个系统停 运为了尽快恢复生产我们采 用了快速连接法仅用3 天就 恢复了正常运行现将此法介 绍如下 该轴全长6.7m 中间部分 是用厚25mm 的钢板卷制直径 1.5m 工作转数12r/min 修复步骤如下 (1)制做螺栓联接器螺栓 联接器由双头螺 栓旋紧螺母调 整螺母和三角架 组成如图1 (2)将联接器分别对应焊接在断轴的两端(3)旋紧螺母使两断轴初步对接(4)将两轴端放置在临时支座上使空心轴能自由转动如图2(5)调整联接螺栓,用千分表找正…     

端羧基水性超支化聚酯促铬吸收及抗氧化的应用

将端羧基水性超支化聚酯(HBP-x)用在Cr(III)氧化实验中,证明了端羧基超支化聚酯HBP-x抑制了体系中Cr(III)向Cr(VI)的氧化,并考查了相对分子质量和支化度对HBP-x抗氧化能力的影响.在白皮粉浸酸铬鞣实验中,HBP-x起到促进铬鞣剂吸收和固定的作用.这对HBP-x用在清洁化制革中,以促铬吸收和抗铬氧...     

配棉(料)成本函数雏议

棉纺厂的用棉(料)成本占整个产品成本的70—80%。如能降低用棉(料)成本,其成本下降的幅度是比较大的。目前,用计算机配棉(料)的企业,据我所知,仅是用“机”计算代替“笔”计算,并没有将现代管理理论和知识运用于配棉(料)工作,没有将计算机的最大潜力发挥出来;还是凭经验配棉(料);这样不可能真正做到既能为生产出合格的产品打下必要的基础,又能保证其配棉(料)的成本最低。现提出个不成熟的想法供参考。一、指导思想:在现有库存原棉(料)的种类及数量的基础上,使配(用)棉(料)的效     

请注意:口罩、防护服出口有了独立海关税号!

3月20日海关税则号更新,将口罩和防护服的税号进行了拆分调整:1.原税号6307900000(纺织材料制未列名制品)拆分为:6307900010(口罩)和6307900090(其他纺织材料制未列名制品);2.原税号6210103000(化纤制用税目56.02或56.03的织物制成的服装)拆分为:6210103010(化纤制防护服)和6210103090(其他纤制用税目56.02或56.03的织物制成的服装)。     

丝胶的胶着机理

一、目的: 本研究从茧丝剥离抵抗评价茧丝的胶着状态后,研究了丝胶凝胶化和胶着强度的关系。 二、实验: (1)试料制作:将鲜茧、干茧和煮熟茧放在沸腾的水浴中抽出丝胶。调正该丝胶的浓度,使其凝胶化。 (2)电子显微镜观察:用电子显微镜观察表面,调查茧丝的胶着状态。 (3)茧丝剥离抵抗(胶着强度):用拉伸试验机测定剥离强度。 (4)剪切胶着强度:将抽出的丝胶溶液涂     

复合材料用化学纤维

这篇关于复合材料用纤维现状的评述特别讨论了高性能复合材料用纤维.在Arthur D.Little对德国研究和技术联合部(BMBF)“新材料研究”计划的分析中,将碳纤维、芳香族聚酰胺、高分子量聚乙烯(PE)和芳香族聚酯(LCP)等纤维归入高性能纤维,陶瓷纤维     

沙丁胺醇人工抗原合成及鉴定研究

用琥珀酸酐将沙丁胺醇活化后制备出半抗原沙丁胺醇半琥珀酸,经电喷雾电离质谱(ESI-MS)、红外光谱(IR)和核磁共振(1H-NMR)鉴定合成成功,同时证实琥珀酸酐连结在沙丁胺醇乙醇胺的羟基处,且半抗原以内胺盐形式存在。用混合酸酐、活泼酯方法将沙丁胺醇琥珀半酸分别与牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联制备免疫抗原和包被抗原,经紫外吸收法鉴定偶联成功,偶联比分别为12.8:1、23:1。本研究为进一步制备沙丁胺醇抗体奠定了基础。     

卷烟中锂、铬、镍、铜、砷、硒、钼、镉、铊和铅含量分析

采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定了41个牌号烤烟型卷烟和雪茄烟样品烟丝中的锂、铬、镍、铜、砷、硒、钼、镉、铊和铅含量,并按照类型和价位对卷烟中这10种有害元素含量进行了统计分析。结果发现:①卷烟中锂和铜的含量较高,铊的含量很低,铬、镍、镉、铅、砷、硒和钼7种元素的平均含量为0.55～4.42μg/g;②雪茄烟中铬、镍、砷、钼、镉、铊和铅的含量一般高于烤烟型卷烟,而硒元素的含量则相反,但差别较小;烤烟型卷烟中锂和铜的含量与雪茄烟没有显著差异;③高档卷烟中的锂、镍、镉、铊和铬含量较低,而砷、铅的含量较高;不同价位卷烟的铜、硒和钼含量差异不显著。     

基于高压结合酶法制备的低敏虾制品体内体外致敏性检测的差异性分析

采用高压结合酶法处理凡纳滨对虾的虾蛋白、虾仁泥（虾肉）和虾仁,获得3 种低敏虾制品;采用酶联免疫吸附法检测3 种虾制品的过敏原性,采用全身性过敏反应（过敏性休克模型）及致敏离体回肠平滑肌收缩实验（Schultz-Dale反应）检测3 种低敏虾制品的致敏性,以分析体内与体外方法检测虾制品致敏性的差异性。结果显示：处理前的3 种原料过敏原性极高。经高压结合酶法处理的虾蛋白、虾肉和虾仁的过敏原性分别消减97.0%、94.1%和94.5%。而在动物实验中（以磷酸缓冲盐溶液为阴性对照,未处理虾蛋白为阳性对照,以豚鼠为受试对象）,未处理虾蛋白组的过敏反应发生率与死亡率均为100%,3 种低敏虾制品的过敏反应发生率也为100%,死亡率分别为16.7%（虾蛋白产物）、50%（虾肉产物）和83.3%（虾仁产物）。致敏的离体回肠受到3 种低敏虾制品攻击后,收缩力也明显增强,分别达到376.9%、766.2%和1 004.4%。上述结果表明,对高压结合酶法制备的低敏虾制品过敏原性的检测,体外检测与体内检测存在一定的差异性。     

1997 UK Total Diet Study dietary exposures to aluminium, arsenic, cadmium, chromium, copper, lead, mercury, nickel, selenium, tin and zinc

Concentrations of aluminium, arsenic, cadmium, chromium, copper, lead, mercury, nickel, selenium, tin and zinc were determined in samples from the 1997 UK Total Diet Study and used to estimate dietary exposures of the general UK population. Population average dietary exposures to aluminium (3.4mg/day), arsenic (0.065mg/day), cadmium (0.012mg/day), chromium (0.10mg/day), copper (1.2mg/day), mercury (0.003mg/day), nickel (0.13mg/day), tin (1.8mg/ day) and zinc (8.4mg/day) are similar to those from previous UK Total Diet Studies and are below the appropriate PTWIs, PMTDIs and TDIs. Dietary exposure of the UK population (0.026 mg/day) to lead is falling as a result of measures taken to reduce lead contamination of the environment and food and is well below the PTWI. There has been little change in UK estimates of selenium exposure since the 1994 Total Diet Study but current estimates (0.039mg/day) are lower than those derived from earlier Total Diet Studies.     

国际绿趋势 绿家居 绿家具—自然 健康 环保 单纯 可续 经济

“绿生活”就是健康可持续的友好生活态度及方式。在人类文明高度发展的今天,绿色的生活方式正在变得越来越随处可见,环保生活的标地也不仅仅是糙米和草鞋,而是在每一处生活必需品都不断发展环保的创意,通过可以循环再造的尖端物科和天然材料共同营造回归自然的健康、简约之美。     

风干肠贮藏过程中挥发性风味物质的变化及异味物质分析

利用动态顶空制样-热脱附-气相色谱-嗅闻-质谱联用技术,结合气味活度值（odor activity value,OAV）以及感官评价,对不同贮藏时间（0、7、14、21、35、49、77 d）的风干肠挥发性风味物质进行检测,分析贮藏过程中各类挥发性物质变化情况,并对造成异味的主要物质进行鉴别。结果表明：不同贮藏时间的样品中,分别检出挥发性风味物质59、56、63、58、73、68、71 种,主要为酯类物质;随着贮藏时间的延长,风干肠样品色泽变黑,失去光泽,异味逐渐增加,可接受度降低,其中有21、21、17 种风味活性物质分别与感官评价中色泽、风味、可接受度评分显著相关;经过OAV分析以及气相色谱-嗅闻鉴定,辛酸乙酯、1-辛烯-3-醇、正己醛、庚醛、正辛醛、壬醛、反,反-2,4-癸二烯醛可能是造成风干肠异味的主要物质。     

选择性修饰MCM-41固定化脂肪酶及其催化合成甾醇酯的应用

将南极假丝酵母脂肪酶B（Candida antarctica lipase B,CALB）与三亚油酸甘油三酯进行分子对接,得到CALB的活性中心组成,其氨基酸残基中游离ε-NH2分布在远离活性中心的位置上,—COOH有小部分分布在活性中心。针对CALB活性基团的分布特点将MCM-41修饰成具有醛基的G-MCM-41及具有氨基的NH2-MCM-41。当G-MCM-41与CALB固定时,醛基与ε-NH2结合,酶负载量为87.4 mg/g,活性为1 176 U/g,活性较高,当NH2-MCM-41与CALB固定时,氨基与—COOH结合,酶负载量为89.6 mg/g,活性为672 U/g,活性相对较低,结果证明了CALB分子氨基酸残基分布的结论。以一级大豆油和植物甾醇为底物,固定化脂肪酶催化酯交换反应,经响应面试验优化后酯交换率达到87.4%。     

化学改性对核桃谷蛋白结构表征及功能特性的影响

采用化学（酰基化与磷酸化）方法对核桃蛋白中占70%以上的谷蛋白进行改性处理。核桃谷蛋白经改性后酰化蛋白和磷酸化蛋白溶解度分别提升了3.61 倍和4.49 倍,持水性提升了1.97 倍和1.55 倍,持油性略有降低,乳化性及起泡性总体变化不大。由光谱学分析可知,蛋白的二级以及三级结构发生了一定的变化,因此导致了蛋白功能特性的改变,这也为核桃蛋白功能特性改变提供了相应的分析依据。     

固相萃取-气相色谱法和全二维气相色谱法测定食品接触用纸制品中饱和烃矿物油的迁移量

建立并比较固相萃取-气相色谱法和全二维气相色谱法测定食品接触用纸制品中饱和烃矿物油（saturated hydrocarbon mineral oil,MOSH）迁移量的技术。结果表明,优化后的两种方法均能实现迁移液中MOSH的有效分离和检测,方法的相对标准偏差均较好,为4.3%。相较于固相萃取-气相色谱法,全二维气相色谱法前处理更简单,检出限更低（1.0 mg/L）,回收率更高（94.4%～102.4%）。对17 批实际样品的检测表明,两种方法的定量结果的偏差为8.6%,全二维气相色谱法具有更广泛的适用性,可对个别固相萃取-气相色谱法不能检出的样品进行检测与定量。本研究针对食品接触材料检测的难点问题,研究并验证了新技术,为新标准的制定提供了方法学基础数据支撑。     

Isolation,Composition, Structure,Properties, Modifications,and Uses of Yam Starch

Starch is the major carbohydrate in yam tubers and can amount up to 80% of the dry matter. The starch quality determines the quality of food and industrial products made from yam tubers. This review summarizes the present knowledge of the isolation, composition, structure, property, modifications, and uses of starches from diverse yam species. Compared with other tuber and root starches, there is a lack of systematic information on the yam starches. This hinders the further development of yams as sustainable crops as well as the value‐added processing of the starches. Therefore, suggestions on how to better understand and utilize these starches are provided.