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思政教育对提高学生思想素质、 建立良好价值理念及构建和谐社会具有长远意义."课程思政"是充分运用专业课程所蕴含的德育功能,精炼专业课中所涉及的思政教育,使社会主义核心价值观具体化、生动化.本文以食品质量与安全专业课程《食品分析与检验》课程为例,在介绍本门课程的前提下,详细阐述了《食品分析与检验》"课程思政"教育的意义、... 相似文献
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在工科院校开设《现代食品营养与安全》公共选修课程,是为了优化在校大学生的知识结构,培养大学生的综合素质。在教学中应精选教学内容,教师要不断学习,及时补充学科发展前沿知识;采用多媒体的教学手段和灵活的考查方式;针对一些现代食品营养与安全的热点和误区进行课堂讨论,丰富学生知识面。 相似文献
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食品分析实验是食品质量与安全专业的一门基础实验课,是培养学生科研能力、创新能力、动手操作等多种能力的关键环节.将问题导向教学法(problem-based learning,PBL)应用于食品分析综合创新实验项目,阐述了 PBL实验项目教学的设计和实施.教学实践结果表明,采用PBL法,使学生成为实验教学过程的主体,可有... 相似文献
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高分子化学作为高分子材料专业课程体系的重要组成部分,对培养学生专业能力起着重要的作用。在教育改革的大环境中,利用全新的项目教学法,开展高分子化学教学活动,能够有效解决学生学习集中度不高,知识掌握不牢固的问题,实现教学方面的重大突破。为此,分析了项目化教学方式的应用优势,并结合《高分子化学》教学实际情况,提出基于项目导向的《高分子化学》教学改革对策,以期为广大教育工作者提供理论参考和依据。 相似文献
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当今社会正在经历第四次工业革命,大量智能化、网络化新技术给各行各业都带来了巨大的挑战与机遇,高素质创新型人才的培养与争夺成为各国或地区竞争的核心。《仪器分析》是化学相关专业本科生的重要必修课程之一,其对于化学类专业本科生的培养具有重要的意义。本文中,我们团队结合近几年来的教学经验和体会,将科学研究与仪器分析本科教学相结合,对教学内容、教学方法以及考核方式方面进行初步的思考与探索,旨在提高学生学习兴趣及科研意识,培养学生学习能力、创新能力、问题解决能力,实现化学相关专业创新型、高技能人才的培养需求。 相似文献
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文章对广东药学院医药化工学院工业分析专业教学现状和特点的分析基础上,并且结合现今社会发展要求,为培养高素质复合型人才,工业分析教学必须进行相应的改革。文章阐述该专业教学改革的一些做法,提出了深化工业分析教学改革的对策。 相似文献
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课程改革根据药物化学课程内容和教学现状,将药物化学理论教学与科研案例、科研实践相结合,提高药物化学课程系统性与生动性,消除学生的畏难情绪。课程向学生开放科研实验室,通过系统的科研训练,激发和培养学生的学习兴趣和科研热情。培养学生的创新能力、综合实践能力和团队协作能力。 相似文献