山东平度大泽山地区泽香葡萄延迟栽培技术

泽香葡萄延迟栽培是大泽山鲜食葡萄产区采用的一种设施栽培新模式。在发芽前,当气温上升到5℃～7℃时,白天用草帘等材料进行覆盖,晚上通风降温可延迟泽香葡萄发芽及生长发育,使成熟和采收期延迟至元旦或春节,实现了推迟上市,提高经济效益的目的。     

大泽山地区葡萄栽培管理现状

大泽山是山东省葡萄集中产区，种植面积1万hm^2,其中鲜食品种0．86万hm^2,主栽品种泽香、玫瑰香、红地球等。栽培管理上，尽管果农积累了不少经验，采用先进的栽培技术，但还存在很多不良现象，在施肥时期、方法、种类、数量等技术环节不够规范，使葡萄产量和质量受到影响；在整形修剪、枝蔓管理方面，不区别品种特性、栽培特点、架式来合理确定结果母枝、果穗的留量，部分园片营养生长与生殖生长矛盾突出；在病虫害防治方面，     

提高香甜翠玉葡萄商品性关键栽培技术

香甜翠玉(原名醉金香,别名无核四号等),由沈阳玫瑰(7601)×巨峰杂交而成的四倍体鲜食品种,适合进行无核化处理。处理后表现为早熟(在浙江设施栽培7月上中旬成熟),穗重增加1倍左右,粒重增加16.5%,并促使果粒紧凑,减少采后落粒,可溶性固形物略有提高,香味更浓,风味更佳,商品性能大大提高。近两年在我国南方发展迅速,效益好,但栽培技术要求高,笔者经过试验和调查研究,总结出了提高香甜翠玉葡萄商品性的栽培关键技术,以供种植者参考。1园址选择葡萄园应建在地形开阔,阳光充足,通风良好的地段;土层深厚疏松,肥力好、易排水,便于排灌,土壤pH7～8,…     

葡萄新品种“爱神玫瑰,早玫瑰香”选育工作报告

葡萄新品种“爱神玫瑰、早玫瑰香”选育工作报告徐海英，刘军（北京市农林科学院林果所）一、杂交育种过程针对生产上葡萄品种单一，市场供应期集中，无核品种缺乏等问题，我所从七十年代初期开始，以培育早熟或无核的优良鲜食的葡萄新品种为目标，开展了育种工作。爱神玫...     

大泽山葡萄的新思路

大泽山葡萄历史悠久，平度州志记载，清道光年间，已有栽培面积4500亩。改革开放以来，大泽山葡萄有了长足发展，1995年被评为首批“中国葡萄之乡”。葡萄已成为大泽山区农民的支柱产业。面对国内外葡萄市场及加入WTO对葡萄产业的影响，大泽山葡萄必须进行品种的调整和栽培方法的改进。1 调整大泽山葡萄的品种比例大泽山是以鲜食葡萄品种为主的名产区，同一种葡萄比异地糖度高2%～5%。1.1 大泽山葡萄栽培品种的演变建国初期，龙眼是大泽山葡萄的代表品种，并有少量的紫葡萄、柳子、玫瑰露等。60～80年代，形成以龙眼、玫瑰香为主的品种…     

避雨栽培对泽香葡萄微环境和果实品质的影响

以4年生泽香葡萄为试材,露地栽培为对照,研究避雨栽培对葡萄生长微环境、果实品质的影响。结果表明:避雨栽培能降低棚下光照强度,雨天遮光率最大可达47.8%,晴天时为30%左右;调节温湿度,使棚下温度低于露地温度1~2℃;在雨季果实发育期,避雨栽培有利于糖分的积累、有机酸的分解和果实的膨大;果实成熟后,避雨栽培的葡萄外观品质明显提高,其中穗质量增加12.92%,烂果率降低15.56%。但由于避雨棚对微环境的影响,总糖、可溶性固形物含量略有下降,总酸升高,因此可考虑采收前14 d撤掉棚膜或延迟采收,以利于后期糖分的积累和果实品质的提高。     

葡萄施用“五光”有机肥肥效试验

不同种类的肥料对葡萄果实的品质有着不同的影响。为探讨“五光”有机肥在提高葡萄产量和品质方面的作用,我们于1998年11月～1999年10月,在平度市进行了肥效试验。现将结果报告如下：1 材料与方法1.1 试验园基本情况本试验设在平度市麻兰镇的名优果品保护栽培试验示范基地葡萄园,土壤类型为沙壤,有水浇条件,葡萄品种为泽香、玫瑰香,树龄为5年生,株行距为1m×1.5m,树势中庸,管理水平一般,土壤有机质含量为0.635％,0～40cm土壤速效N、P、K的含量分别为N 79.0×10-6、P2O5 45.4×10-6、K2O 112.5×10-6,pH值为7.2,“五光”肥…     

极具特色的云南葡萄与葡萄酒

近年来,云南省葡萄与葡萄酒产业发展迅速,且多个产区已形成自己的特色,如弥勒产区种植的特有葡萄品种"玫瑰蜜"、"云中舞",迪庆高原产区的有机葡萄园及赤霞珠干红、冰红酒,楚雄的早熟鲜食葡萄等。葡萄与葡萄酒产业带动了地方经济的发展,目前云南各地掀起了栽培葡萄的热潮,为了减少在栽培区域选择上的盲目性,提高鲜食葡萄、酿酒葡萄和葡萄酒的品质,应加强葡萄气候区划研究。     

香妃葡萄日光温室栽培技术要点

香妃葡萄是北京市农林科学院林业果树研究所1982年以早熟品种“绯红”为父本,玫瑰香×莎芭珍珠的后代73-7-6为母本杂交育成的早熟葡萄品种,2000年通过了北京市农作物品种审定委员会的审定。近几年在北京、天津等地日光温室栽培获得成功,其优良的品质得到了生产者和消费者的广泛     

新疆鲜食葡萄生产现状,气候资源及发展前景分析

1现状新疆是我国重要的葡萄产区,1997年葡萄栽培面积27956公顷,总产49．82万吨,平均每公顷单产17821公斤,栽培面积和产量分别占全国葡萄栽培面积和总产量的17．7％和245％,而平均单产是全国葡萄平均单产的l．38倍（未排除幼龄葡萄园所占比例）。在新疆的葡萄栽培结构中,无核葡萄栽培面积为13695公顷,产量为310947吨,绝大部分无核葡萄和一部分有核葡萄用f劝OJ：葡萄干,葡萄干总产量约7万吨左右。新疆的葡萄酿酒正处于发展阶段,目前规模不大,年消耗酿酒葡萄约1万吨。扣除制干和酿造用葡萄,约有20万吨左右的葡萄是用于鲜食。栽培…