《数控加工实训》课程项目教学法的应用

结合《数控加工实训》的教学改革,采取项目教学法进行教学,从设计思路、项目目标、环境设计、实施过程等环节说明具体的实施办法,提高学生的技能、素养。     

“毛衫设计与上机实训”课程的教学设计与实践

针对传统的“毛衫上机实训”课程教学中出现的问题,提出了“毛衫设计与上机实训”课程教学应做到设计与工艺并重,探索在该课程教学中开展师生角色变换、自然分组找朋友学习、记录本方法、作品发布会和国际合作教学等创新实践,极大地提高了学生毛衫设计与制作的综合能力。     

特种加工技术研究现状及发展趋势

全面介绍了特种加工技术的类型及发展现状,指出了其优势和存在的问题;阐述了电火花加工、电解加工、电子束加工、超声波加工、激光加工、化学机械复合加工等加工方法;探讨了各种加工方法的工作要素、加工特点及应用;指出了特种加工的发展趋势。     

行动导向教学法在钳工实训课程中的运用

文章从教学设计与教学实施两个层面出发,总结各教学环节存在的突出问题,并提出解决方案,对在中职学校钳工实训课程中引入行动导向教学法的教学实践活动进行较深层次的反思,以探索行动导向运用于钳工实训课程的更有效的方法.     

高职计算机专业实训教学体系的研究与构建

高职计算机专业的实习实训体系是培养学生实际操作技能的关键教学环节,构建科学合理的实训教学体系才能保证高职院校为社会输送高素质应用型技能型人才。本文从分析高职院校计算机专业实训教学体系的现状出发,提出了构建高职计算机专业实训教学体系的几个策略,以期对高职院校计算机专业实训教学体系的改革提供借鉴。     

《特种加工技术》一体化课程改革教学实践

针对目前《特种加工技术》一体化教学中存在的问题,提出通过知识项目导入、查找相关知识、项目实施、拓展知识及上机实际操作的形式,可以很好地组织实施其工作过程的课程一体化教学。     

《微机组装与维护实训》课程教学设计

针对《微机组装与维护实训》课程教学的现状进行深入分析,结合高职人才的培养目标,以提升全体学生的信息素养为推手,就如何挑选教学内容,完善教学平台,设计教学过程,制定评价体系等方面进行了总结和探讨。     

制鞋职业教育教学实训课程浅析

高职院校技能实训课程的开设是职业教育发展的需要,实训教师正确指导是学生掌握专业知识技能胜任该工作的关键。本文通过在鞋类设计教学实训课程中积累的经验,根据实训过程中存在的问题,对上好实训课提出一管之见,以供学界同仁参考。     

特种玉米的加工研究进展

本文论述了特种玉米加工研究的现状,分析了我国特种玉米加工行业存在的问题,并提出了发展对策。     

特种印刷与包装印后加工

随着国内外市场竞争的加剧.为了满足用户对产品包装质量越来越苛刻的要求.特种印刷在产品包装印后加工中的应用越来越广.为了进一步提高产品的个性化,许多厂家除了开发应用新的特种工艺外,还将原有加工工艺与特种油墨和特种材料等结合起来,形成新的特种印刷技术.从而提高了产品在市场上的竞争力.     

特种油料的加工与综合利用

我国幅员辽阔,油料作物品种繁多,除了一般的大宗油料如大豆、花生、油菜籽外,还有小批量的特种油料如芝麻、向日葵、红花、胡麻、苏子、月见草、微孔草、沙棘等。这些特种油料具有独特的脂肪酸组成和功能成分,开发和利用前景广阔。     

特种加工技术的新进展

特种加工技术是直接借助电能、热能、声能、光能、电化学能、化学能、特殊机械能或复合能来实现材料切削的加工方法.是难切削材料、复杂型面、精细表面、低刚度零件及模具加工中的重要工艺方法.介绍了特种加工的技术特点,分别论述了电火花加工、电化学加工、高能束流加工、物料切蚀加工和复合加工技术特点与最新进展,并预测今后特种加工的发展方向,最后给予特种加工技术展望.     

《数控综合技能实训》课程资源库建设与应用研究

随着互联网技术应用日趋成熟,凭借该技术来组建课程教学资源库,可以满足学生自主学习的需求,并使教师的教学更加方便、便捷。在《数控综合技能实训》课程资源库建设中,采用数控加工仿真软件与数控设备相结合,主要包括教学电子教材、教学大纲、教学课件,并大量运用了图片、视频、flash动画等,进一步提高教学质量。     

探究性教学在食品营养与检测专业实训教学体系中的应用

探究性教学是当前课堂教学改革的趋势和方向之一,在该教学模式下,学生的自主学习意识、创新思维能力等方面都得到了很好的提高。《食品营养综合实训》是高职院校食品类专业的重要核心课程,具有较强的科学性、社会性和应用性,在现有课程体系中处于支柱地位。本文探讨了探究性教学模式在《食品营养综合实训》中的应用,并从课程标准、授课模式、考核评价等方面进行了课堂教学改革。     

特种乳加工技术研究进展

特种乳是指牛乳以外的其它家畜乳,具有独特的口感与营养价值,能满足不同民族及地区消费者的特殊饮乳需求,特种乳的加工技术也是乳品工业的重要组成部分。本文综述了牦牛乳、羊乳、马乳等特种乳及其乳制品的加工技术进展,为特种乳资源的深度开发利用提供参考,以期丰富乳制品品种,推动我国各品种乳的协同发展。     

楼宇实训教学管理系统的设计与实现

主要阐述了在信息数字化时代,楼宇智能技术专业的发展,楼宇实验室建设的必要性,特别是针对楼宇实训教学管理的实际需要,建设一套楼宇实训教学管理系统将在培育楼宇智能化人才及在实践教学等方面发挥更大的作用。     

“饮料加工技术”课程思政教学探索——以“纯净水的加工”教学设计为例

思政课程是高校落实“三全育人”的重要抓手,也是当前高等教育改革的重要着力点。如何在专业课教学过程中融入思政教学也是高校教师亟需攻克的难题。以高职院校食品智能加工技术专业核心课程“饮料加工技术”中“纯净水加工”教学设计为例,介绍了相关做法和教学反思,以期为专业课程教学提供一定的经验参考。     

三维打印技术在实训教学中的应用

3D打印技术是一种新兴的材料成型技术,已逐渐在高分子材料成型加工领域占有重要地位。本文主要介绍3D打印成型工艺、熔融沉积技术原理、3D打印操作步骤。开展3D打印技术实训教学有助于提升学生的创新思维和创业意识。     

西餐烹饪实训课的混合式教学创设分析

随着我国教育事业的不断发展,教育界对于教学方法和思路的探究也越来越深入,在此前提下,混合式教学法也越来越受到重视。在西餐烹饪实训课程中合理运用混合式教学法能够在教学效率上起到明显的作用,对于课程方案的优化也有很大的益处。《西餐烹饪工艺实训》一书将很多实用性内容融入书中,让读者对新材料、新工艺、新技术、新菜品等内容都有所了解,使得该书更具实用性。     

面向金属材料快速制造的特种加工技术

面向金属材料快速制造的特种加工技术是一种新型的制造技术,其主要目的是通过使用先进的数控机床、激光加工、电火花加工等高精度加工设备,对金属材料进行快速、高效、精确的加工。这些加工技术可以大大缩短制造周期,提高制造效率,也可以实现复杂零件的制造和精度控制。文章主要对面向金属材料快速制造的特种加工技术展开论述。