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双孢菇是一种常见的食用菌种之一,有着非常丰富的营养价值,很早就受到了人们的青睐。研究了双孢菇的工厂化生产,从双孢菇原料与配方的选择,到培育环境的建设,以及出菇管理等多个环节进行了探析,希望能为双孢菇的工厂化生产提供帮助。 相似文献
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蘑菇是纲伞菌、亚门菌、担子菌、真菌门的统称,蘑菇并非植物,是一种食用菌。而雪莲菇是近年来成功开发的珍稀食用菌的一种新品种,其产量高,种植周期短,集食疗、药用、食用于一体。以日光温室雪莲菇高效覆土栽培技术为研究主题展开论述。 相似文献
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本试验以玉米芯、牛粪为主料,采用袋式发菌,菌丝长满后脱袋,将培养物掰成小块,整平后进行覆土出菇的方式进行褐口蘑栽培。结果表明:折径为11cm,长度为22cm,培养料干重为200g/个的菌袋,菌丝长满袋的时间为46~54d,鲜蘑菇平均产量为每袋121.6g,生物转化率为60.8%。与用玉米秸、牛粪室外一次发酵,床式栽培相比较,发菌时间较长,但生物转化率较高。 相似文献
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