运用栽培技术措施调节白肋烟氮碱比提高其可用性的研究

对白肋烟的施氮量、打顶时期、留叶数及收获时期进行了田间试验.结果表明,氮素施用量与烟碱合成呈显著的正相关关系;打顶时期、留叶数和收获时期对烟碱含量高低和氮碱比的影响非常大.实施施氮187.5～225 kg/hm2、盛花打顶、留叶22～24片、打顶后20 d砍收的配套技术措施,可使烟叶烟碱含量适宜、化学成分协调、可用性提高,产量、产值也能达到要求.     

施氮量与留叶数对烤烟产量质量影响的研究

采用二次饱和 D—最优设计,试验研究了施氮量与留叶数对烤烟产量、效益及烟叶化学成分含量的影响。结果表明:亩施氮量3.50～5.73kg、单株留叶数16～18片,烟叶亩产量可达150～200kg,亩产值400元以上,烟碱含量2.5%～3.0%,还原糖含量15%～17%。主因素效应以施氮量对产量、产值、还原糖的影响最大,留叶数次之,二因素对烟碱的主效应大小相近。     

生态及栽培因子对白肋烟烟碱转化的影响

通过若干栽培、调制因子和不同海拔、光照条件对白肋烟烟碱转化影响的试验研究及生产取样调查发现,在鄂西南烟区,随着海拔高度的上升,烟碱转化率呈下降趋势,但海拔1000m左右烟碱转化率最低,烟叶质量最好;充足的光照能明显降低烟碱转化率;适当增大株距有利于降低下部烟叶烟碱转化率,适当增大行距有利于降低上部叶烟碱转化率;上部叶烟碱转化率随着打顶时间的延迟呈上升趋势;下部叶在现蕾初期—现蕾盛期打顶,烟碱转化率有所上升,初花期打顶烟碱转化率明显下降;留叶数与烟碱转化率存在负相关关系,适当增加留叶数有利于降低烟碱转化率。整株或半整株采收晾制的烟叶烟碱转化率较低,摘叶晾制和摘叶划筋晾制的烟叶烟碱转化率较高。在白肋烟晾制阶段,晾房保持在中等湿度水平对降低中下部叶烟碱转化率有利,保持在相对湿度较高的水平对降低上部烟叶烟碱转化率有利。     

不同栽培措施对白肋烟TSNAs及其前体物的影响

为揭示不同栽培措施对白肋烟烟草特有亚硝胺(TSNAs)及其前体物的影响,采用正交试验研究了施氮量(210、255和300 kg/hm~2)、打顶时间(扣心打顶、现蕾打顶和初花打顶)和BSM剂量(0.1、0.3μmol/L和清水涂抹)3因素组合对上部烟叶TSNAs、生物碱和硝酸盐含量的影响。结果表明,施氮量是影响TSNAs及其前体物生物碱、硝酸盐含量的主要因素,施氮量210 kg/hm~2的上部烟叶中TSNAs及其前体物含量均较低。打顶时间对上部叶TSNAs含量影响差异极显著,现蕾打顶TSNAs含量极显著低于扣心和初花打顶。打顶后涂抹BSM,烟叶中生物碱、硝酸盐和TSNAs的含量均较低。综合认为,在本试验条件下,施氮量210 kg/hm~2+现蕾打顶+0.3μmol/L BSM制剂的组合可有效降低上部烟叶TSNAs含量。     

津巴布韦引进烤烟品种T29的栽培特性研究

通过大田试验,分析了施氮量、留叶数、打顶时间和留叶方式对津巴布韦引进烤烟品种T29主要经济性状的影响.结果表明:T29各主要经济性状指标不存在留叶数与氮肥互作效应;T29的产量、产值对氮处理和留叶数处理反应不敏感,施氮量对其上等烟比例、中等烟比例、级指、百叶重的影响也不显著,但留叶数超过21片/株以后,显著降低了上等烟比例和百叶重.足叶打顶产量最高,产值、上等烟比例、级指则以现蕾打顶最高.L2留叶方式综合经济性状最好.在中等土壤肥力条件下,建议T29的栽培措施为:施纯氮量60.0 ～ 90.0 kg/hm2,留叶数21片/株左右,现蕾期打顶,采用12的留叶方式.     

白肋烟烟碱的田间积累与施肥、覆膜及采收方式的关系研究

考虑到可能影响烟碱积累的施肥、覆膜及采收方式等栽培因素,设计了4项试验,分别在2个海拔高度实施。测定数据的回归分析表明,烟碱积累与施N、P量,覆膜时间,微肥施用,适肥施用比例,摘叶采收比例呈正相关,且达显著水平;与施K量呈负相关。因此,在生产上应采取控N、降P、增K,降低追肥比例的措施以降低烟碱含量。覆膜增加烟碱积累,因此,不覆膜或在覆膜促进烟株早期生长后尽可能早揭膜对控制烟碱含量是必要的。摘叶采收比例增大,增加上部叶烟碱含量。因此,生产上应尽可能减少摘叶采收比例。     

施氮量与留叶数对万源晒红烟产质量和香气成分的影响

为探究施氮量与留叶数对万源晒红烟产质量和香气成分的影响,以主栽晒红烟品种"万毛3号"为材料,设计不同施氮量与留叶数的栽培试验,对晒红烟农艺性状、经济性状和香气成分等进行测定分析。结果表明,随施氮量和留叶数增加,万毛3号的产量和产值上升,均价和上、中等烟比例先升高后降低。施氮量增加,烟叶的烟碱、钾含量显著上升,糖含量显著下降;中性致香成分总量显著升高,多种质体色素降解产物、苯丙氨酸转化产物和茄酮含量上升。留叶数增多,烟叶糖和钾含量显著升高,烟碱、总氮含量下降;中性致香成分总量和新植二烯、类胡萝卜素降解产物含量呈下降趋势,而苯丙氨酸类转化产物和棕色化产物含量显著上升。综合分析,在施氮15 kg/667 m²、留叶18片处理下,烟叶的产量较高,品质较优,感官质量评价好。     

东北烟区低焦油烟叶关键栽培技术研究

东北烟区作为我国最大的填充型低焦油烟叶产区,研究其低焦油烟叶关键生产技术具有重要意义。在辽宁、吉林通过施氮量、施钾量、留叶数和株距4因素二次回归正交组合试验,研究其对烤烟焦油释放量及内在理化指标的影响。在施氮量、施钾量、留叶数和株距4个处理的单因素效应中,对焦油释放量的影响均表现为株距留叶数施氮量≈施钾量,焦油释放量稳定最低较理想的处理组合为(1)辽宁宽甸点:施氮量4.50 kg/667m~2、施钾量20.08 kg/667m~2、留叶15片,株距0.40m。(2)吉林汪清点:施氮量3.99 kg/667m~2、施钾量18.10 kg/667m~2、留叶20片,株距0.33 m。与当前生产对照比较,较理想的处理组合为施氮量均降低0.5 kg/667m~2,钾氮比均上调0.5,留叶均增加2片,株距减少0.15 m左右。在辽宁宽甸点,施氮量对总植物碱的影响最大,施钾量和留叶数对K_2O的影响最大。在吉林汪清点,株距对叶宽的影响最大。东北低焦油烟叶生产应以群体质量控制为主,其次是养分运筹调控。辽宁低碱高钾、吉林较低的叶宽可作为东北低焦油烟叶的理化特征参考指标,建议在东北烟区进一步对优选组合技术验证后推广,并深入研究低焦油烟叶形成的生理机制。     

施氮量与留叶数对烤烟产量影响的研究

采用二次饲和Ｄ－最优设计。试验研究了施氮量与留叶数对烤烟产量、效益有烟叶化学成分含量的影响。结果表明：亩施氮量３．５０～５．７３ｋｇ、单株留叶数１６～１８片，烟叶亩产量可达１５０～２００ｋｇ，亩产值４００元以上。烟碱含量２．５％～３．０％，还原糖量１５％～１７％。主因素效应以施氮量对产量、产值、还原糖的影响最大，留叶数次之，二因素对烟碱的主效应大小相近。     

不同栽培条件对烤烟上部烟叶烟碱和总氮含量的影响

研究不同农艺措施对打顶后烤烟上部叶片烟碱与总氮含量的动态变化.结果表明,随着烤烟打顶后天数的增加,上部烟叶烟碱量增加而总氮量减少,施氮量与烟碱含量和总氮量呈正相关,而种植密度、留叶数与其呈负相关.     

打顶至调制结束白肋烟常规化学成分的变化

为探索提高白肋烟质量及其可用性的理论依据,采用标准方法测定了从打顶至调制结束2000年湖北鹤峰试验基地生产的白肋烟的总糖、总氮、氯、总挥发碱和总植物碱的含量.结果表明:①白肋烟中的总糖从打顶到调制前期急剧下降,此后变化不大;②除打顶到采收上部烟叶的总氮含量降低较快外,上、中、下部烟叶的总氮含量均变化不大;③上、中、下部烟叶的氯含量均较低,但总体上明显增加;④从打顶、采收至调制的前2周,上、中部烟叶的总挥发碱含量显著增加,此后增幅平缓.下部烟叶的总挥发碱含量变化不大,且除打顶后的10d外,明显低于上、中部烟叶;⑤上、中、下部烟叶的总植物碱含量均呈先增后降的变化趋势,即打顶到采收阶段急剧上升,调制期间缓慢降低.     

采收和晾制方式对雪茄烟中上部烟叶品质的影响

为明确采收和晾制方式对雪茄烟CX26烟叶生理生化特性和品质的影响,设置摘叶采收+穿叶晾制（T1）、一次性斩株采收+整株挂晾（T2）和多段斩茎采收+骑杆晾制（T3）等3种采收和晾制处理,同时检测烟叶含水率和化学成分含量（质量分数）,并分析了外观品质、物理特性和等级比例。结果表明,随着晾制进程的推进雪茄烟叶含水率和自由水含量均呈下降的趋势,束缚水含量则先升高后降低,失水速率表现为中部叶低于上部叶。一次性斩株采收+整株挂晾处理的烟叶烟碱、淀粉、氮碱比和钾氯比分别为3.2%、0.8%、0.8和37.8,均在适宜范围内,烟叶化学成分协调;且一次性斩株采收+整株挂晾的处理的叶片薄、结构疏松平整、青斑比例低。中部叶的上等烟比例显著高于上部叶。因此,一次性斩株采收+整株挂晾可作为雪茄烟CX26适宜的采收和晾制方式。      

不同采收期对烤烟下部叶质量的影响

研究了不同采收期对烤烟下部叶内在质量和外观质量的影响。试验结果表明 :从打顶后立即采收到打顶后 10d左右采收 ,下部叶内在质量呈现出逐步改善的趋势 ,打顶后 15d采收 ,内在质量将有所下降 ;外观质量也呈现出类似的变化规律     

打顶时间与留叶数对烤烟产质量及内在化学成分的影响

进行了不同打顶时间及留叶数的组合,对烟株叶片大小、株型等农艺性状,及烟叶产质量、内在化学成分等方面影响的试验.结果表明:在本试验设置的处理范围内,随着打顶时间的推迟和留叶数的增加,烟株的株高和节距呈逐步增加的趋势;打顶时间的早晚和留叶数的多少对中、下部叶片大小影响较小,但影响这些部位叶片的单叶重,对上二棚及顶叶的开片及单叶重都具有深刻的影响;留叶数偏少或打顶时间过迟,烟叶的产量会受到一定影响,而留叶数过多,均价、上等烟比例将受到影响,综合产、质量效益以留叶18-20片为最佳;另外,低留叶水平,推迟打顶时间对烟碱含量具有显著的降低作用,高留叶水平时,本试验设置的不同打顶时间对烟碱含量的影响不显著.     

打顶时期对烤烟根系活力及烟碱积累规律的影响

对不同打顶时期烤烟根系活力及烟碱积累规律进行了研究。结果表明,根系活力和根系烟碱含量呈显著的正相关关系。根系活力和根系烟碱含量均随打顶时期的推迟增加幅度降低,且增至最高值后下降较快。打顶时期与烤烟中上部叶烟碱含量有显著的负相关关系。中部叶烟碱含量以扣心打顶处理最高,烟碱积累强度高峰均出现在打顶后20d前后。上部叶烟碱积累强度高峰均出现在移栽后80d,且随打顶时期推迟烟碱积累强度高峰依次下降,烟碱含量也依次降低,每推迟一天打顶烟碱含量就下降0.0504%。     

生物钾肥对烤烟含钾量和经济性状的影响

试验研究了生物钾肥对烤烟含钾量和经济性状的影响.结果表明,与对照相比,施用生物钾肥能够显著提高烤烟中、上部叶,上、中、下茎部和叶脉中的含钾量;增大上、中、下部茎以及叶脉、叶片之间的钾浓度梯度,使烤烟钾素的分布更集中于烟株的地上部,为提高中、上部烟叶的含钾量提供钾源,增加钾素的积累.同时提高产量、单叶重、上等烟比例和均价,显著提高产值.     

生物炭对烤烟质体色素代谢的影响

为揭示生物炭对烤烟质体色素代谢的影响机理,以烤烟品种K326为材料,从细胞组织结构、基因表达以及物质代谢三个层面进行了研究。细胞超微结构分析表明:中部叶成熟早期,添加300和600 kg/hm2生物炭烟叶类囊体片层数量较多,随着叶片成熟类囊体片层数量减少,不施用生物炭的对照烟叶类囊体片层数量减少更明显。基因表达分析显示:打顶后色素合成相关基因的表达逐渐减弱,色素降解相关基因的表达增强;添加300和600 kg/hm2生物炭,烟叶类胡萝卜素合成及降解相关基因表达相对较强。物质代谢分析表明:打顶后烟叶色素含量(质量分数)逐渐降低;添加生物炭后色素积累较多。中部叶成熟后期,添加300 kg/hm2生物炭的处理烟叶色素积累最多,随生物炭施用量的增加,烟叶色素积累减少并接近对照。添加300 kg/hm2生物炭的处理调制后烟叶色素降解产物及中性致香物质总量最高,而不施用生物炭的处理最低。因此,施用适量生物炭有利于成熟期烟叶色素的代谢及调制后烟叶中性致香物质的形成。      

Response of fruitset and other yield components to shoot topping and 2-chlorethyltrimethyl-ammonium chloride application

Background and Aims:  We investigated the effectiveness of shoot topping and 2-chlorethyltrimethyl-ammonium chloride (CCC) application on the control of fruitset and other yield components on the grapevine varieties Cabernet Sauvignon, Chardonnay and Tempranillo at two sites over two or three seasons.
Methods and Results:  Treatments were applied before and during the flowering period. Fruitset and yield per vine increased in response to both shoot topping and CCC treatment, especially when shoot topping was applied between E–L stages 19 and 23, and when CCC was applied 1 week before flowering. All varieties at both locations responded to shoot topping to some degree: from 20 to 57% relative to the control for fruitset and from 16 to 97% for yield per vine.
Conclusions:  Fruitset, and, thus, yield, can be improved by cultural practices in all seasons, but the magnitude of the response may be greatest in those seasons when fruitset is lower than the average. Neither berry number per bunch nor the visual appearance of the bunches were reliable indicators of fruitset performance.
Significance of the Study:  Optimal timing of shoot topping and CCC application as cultural practices is critical to maximise the response. The 'Coulure Index' and the 'Millerandage Index', which are described for the first time, are novel and useful indicators of fruitset that have been developed to quantify the reproductive performance of grapevines.     

不同碳肥水平对土壤肥力及烤烟养分吸收和产质量的影响

通过田间小区试验,研究了不同碳肥水平对土壤肥力及烤烟养分吸收、产质量的影响。结果表明,施用碳肥能提高前期土壤中碱解氮和速效钾含量,促进土壤中磷的释放。中部叶养分分析表明,施用碳肥能提高前期烟株中部叶全氮和全磷含量,并能显著提高烟叶中钾的含量。从产量和产值上看,施用碳肥处理与常规施肥相比,产量增加170.5~506.5 kg/hm²,产值增加1146~7739元/hm²,且随着碳肥用量的增加,烟叶产量和产值也有增加的趋势。化学成分分析表明,施用碳肥可以降低上部叶烟碱含量,提高烤后烟叶钾含量,化学成分更加协调。综合分析,在豫西烟叶生产上施用碳肥可以进行推广应用,碳肥适宜的用量为1350~1800 kg/hm²。