库仑滴定法测定Vc片中抗坏血酸的含量

采用库仑滴定恒流源测定Ｖｃ片中抗坏血酸的含量,测定结果精密度高,相对标准偏差为０．０６％,回收率在〉９９．７１％,实验结果表明,该方法分析快速,结果准确,该装置电路简易,价格低廉,有实用价值。     

紫外分光光度法测定L-抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素C含量

建立了紫外分光光度法测定L-抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素C含量的方法。该方法结果准确、稳定、RSD<1%,在线性范围内,相关系数R=0.9995。对于生产和质量控制具有积极的指导意义。     

SDI动力学分光光度法测定L—抗坏血酸含量

本文提出一种用ＳＤＩ（２,６－二氯吲哚酚钠）为氧化剂的动力学分光光度法来测定Ｌ－抗坏血酸的新方法。并在样品处理时采用偏磷和为提取剂,以减缓抗坏血酸的氧化速度。Ｌ－抗坏血酸与ＳＤＩ反应,在一定内于６１１ｎｍ测定珠变化、△Ａ／△ｔ与抗坏血酸含量成线性关系。检出限为０￣１２μｇ／ｍｌ。研究结果表明,该方法具有较高的灵敏度,且操作简便,试剂易得,容易推广,是测定果蔬中维生素Ｃ的好方法。     

维生素C含量的测定

本文用间接碘量法测定了维生素C的含量,讨论了影响测定结果的重要因素.本方法与国标法相比,具有精密度好、准确度高、操作简便等优点.     

维生素C含量的测定

本文用间接碘量法测定了维生素C的含量,讨论了影响测定结果的重要因素,本方法与国际法相比,具有精密度好,准确度高,担任简便等优点。     

滴定法测定维生素C含量

讨论了几种滴定法测定维生素C含量的方法,分析了每种方法测定维生素C含量的优缺点,并通过对这几种方法的对比和分析,确定了更适合测定维生素C含量的方法.     

红外光谱内标法测定维C药片中抗坏血酸的含量

选择三水合亚铁氰化钾作为内标物,定量添加到抗坏血酸中,在抗坏血酸质量分数为1%～10%范围内,测得混合物红外光谱中抗坏血酸的测量峰(1 754.1 cm-1)和三水合亚铁氰化钾的内标峰(2 092.7 cm-1)的峰高比(y=hi/hs)与两者质量比(x=mi/ms)有良好的线性关系,其线性回归方程为y=0.566 3x+0.110 4,相关系数r=0.998 6。据此测得维C银翘片和维生素C片样品中抗坏血酸的含量分别为25.8%和72.4%,相对标准偏差为0.7%和0.6%,加标回收率分别为98.1%～106.3%和98.7%～102.7%,测定结果与药典规定的碘量法相近。该法消耗样品少,选择性高,测定结果准确,有应用价值。     

双波长紫外分光光度法测定复方芦丁片中维生素C含量

复方芦丁片每片含芦丁、维生素C各20mg,维生素C含量的测定有碘量法和比色法,均需分离测定,繁琐费时。本文介绍的是,利用二者在不同溶剂中溶解度差异和其紫外光谱的特征,拟定了以双波长紫外分光光度法测Vc含量,结果较为满意。     

水果中维生素C含量测定的研究

利用紫外分光光度法可以快速测定水果中的维生素C含量，在λmax=267nm、Vc质量浓度为4～24μg／mL区间内符合朗伯-比尔定律，并与高效液相色谱法进行了对比分析，证明其方法简便、快速、结果准确。     

间接分光光度法测定抗坏血酸

利用定量过量的铁(Ⅲ)与抗坏血酸发生氧化还原反应生成铁(Ⅱ),新生的铁(Ⅱ)在一定条件下能与2’2-联吡啶生成红色配合物,从而建立了一种测定抗坏血酸的新方法。体系最大吸收波长λmax在520 nm,抗坏血酸质量浓度在0.4~7.2 mg/L内服从比尔定律,其线性回归方程为A=0.100 9c 0.003 9,相关系数r为0.997 7。利用该方法进行回收试验和样品测定都取得了令人满意的结果。     

显色光度法测药物中的抗坏血酸含量

基于抗坏血酸将Fe3＋还原为Fe2＋,用邻二氮菲作Fe2＋的显色剂,用pH 5.4的六亚甲基四胺-HCl缓冲溶液调节体系酸度,建立了测定抗坏血酸含量的新方法,即显色光度法测定药物中的抗坏血酸。讨论了最佳的反应条件,结果表明抗坏血酸浓度在0～10μg/mL范围内符合比尔定律。此方法可应用于药品、合成样品中抗坏血酸含量的测定。     

黄瓜中维生素C含量的测定

维生素C是人体所必需的营养物质之一,其含量是评定果实营养价值的重要参数之一。文章采用直接碘量法测定了黄瓜中维生素C的含量。结果表明黄瓜中Vit C的含量为0.08174 mg/g,加标回收率为98.52%～98.80%。说明黄瓜中Vit C含量较高,具有较大的营养价值。     

维生素C和水杨酸复合脂质体制备及影响因素的研究

以大豆磷脂为膜材,采用复乳-超声法制备同时含有脂溶性水杨酸和水溶性维生素C的复合脂质体。研究配方中不同成分的质量比、维生素C水溶液的pH、乳化温度、包衣等对脂质体包封率和稳定性的影响。结果表明,在m(大豆磷脂)∶m(胆固醇)∶m(水杨酸)∶m(维生素C)=4∶1∶0.75∶1,维生素C水溶液的pH为5,初乳和复乳化温度分别为25、45℃时制备的复合脂质体中维生素C和水杨酸的包封率分别为48.2%和55.4%;包衣处理使水杨酸/维生素C复合脂质体稳定性提高。     

高效液相色谱同时测定维生素C,苯甲酸,山梨酸,糖精钠

用反相高效液相色谱同时测定维生素Ｃ、苯甲酸、山梨酸、糖精钠,方法简便,快速,准确度和精密度都很谪,回收率高,重现性好,变异系数为４．７％。     

维生素C及其衍生物的制备工艺和应用

介绍了维生素C的结构、理化性质、用途及制备方法的沿革,综述了7种维生素C衍生物的制备工艺和用途。     

复合纳米材料修饰电极检测抗坏血酸与亚硝酸根

制备了石墨烯(GO)与碳纳米管(MWNT)复合材料修饰玻碳电极,在浓度为0.1 mol/L、p H为5.5的磷酸缓冲溶液(PBS)中,探讨了抗坏血酸(AA)和亚硝酸根(NO-2)在石墨烯与碳纳米管复合材(GO-MWCNTs)料修饰玻碳电极上的电化学行为。结果表明,抗坏血酸和亚硝酸根在该修饰电极上氧化电流可得到明显增强。利用计时电流法测定抗坏血酸与亚硝酸根,抗坏血酸和亚硝酸根氧化电流呈线性关系的浓度范围分别为3.00×10-6~4.06×10-3mol/L和7.44×10-5~3.28×10-3mol/L。     

高效液相色谱法测定维生素C中糠酸含量

建立了液相色谱法测定维生素C中糠酸方法。采用液相色谱检测,紫外检测器,C18色谱柱,柱温30℃,流动相采用乙腈/磷酸盐缓冲溶液,对检测方法的检出限、定量限、线性、精密度、稳定性进行考察。结果表明该方法线性方程为:Y=51403X+2142.9,在0.5~10μg·mL-1内,线性关系良好(r=0.9999)。该方法适合于维生素C中糠酸的测定。     

维生素C发酵工艺研究进展

综述了维生素C发酵工艺的研究进展,着重探讨了二步发酵法的工艺进展,并对我国维生素C发酵工艺发展前景进行了展望。