响应面法优化微波辅助提取板栗壳色素

以板栗壳为原料,利用微波辅助提取板栗壳中的棕色素。在单因素实验的基础上,运用响应面分析法进一步对板栗壳色素的微波提取条件进行优化,并研究了各因素间的交互作用。研究结果表明,在重复提取3次的条件下,当1.0wt%Na HCO3为提取溶剂、料-液比为1∶25(g/m L)、辐照时间为6 min、微波功率为462 W,再将粗提液经酸沉、重结晶后,板栗壳色素的提取率达到了15.5%。响应面分析结果显示,功率对提取效率的影响最为显著,表明微波法可较好地应用于板栗壳棕色素的提取。     

微波辐射提取石榴皮单宁的研究

以丙酮为提取溶剂,采用微波辐射提取石榴皮中的单宁,考察了溶剂浓度、微波功率、微波辐射时间、液料比等因素对单宁提取量的影响。结果表明,当溶剂体积浓度50%、微波辐射功率320 W、微波辐射时间5 m in和液料比18∶1(g/g)时,单宁的提取量为268.54 mg/g,比普通水浴提取提高了30.39 mg/g。     

加勒比松树皮中原花青素的提取工艺研究

系统研究了以加勒比松树皮为原料提取原花青素的方法及工艺条件。研究对比了常规溶剂浸提、超声波提取及微波辅助提取等方法对原花青素提取得率的影响。实验结果表明,溶剂浸提采用 70% 乙醇溶液时原花青素的得率最高。在3种提取方法中,超声波提取法和微波辅助提取法提取效果较优。前者能在短时间内取得较高的提取得率,而后者需进一步延长微波辅助作用后溶剂浸提的时间才能达到较好的提取效果。超声波提取法的适宜提取条件为: 提取温度 50℃,功率 100 W,料液比1:11,提取时间 1.5 h;微波辅助提取法的适宜提取条件为: 功率 200 W,微波处理时间 30 s,料液比1:11,提取温度 50℃,提取时间 6 h。在上述条件下原花青素得率分别为 7.47% 和 7.69%。     

响应面法优化混合溶剂提取原花青素的研究

通过微波辅助混合溶剂提取技术结合响应面法优化原花青素提取条件,以期建立更高产率的提取方法。在单因素设计基础之上,选取液料比、微波功率、萃取时间、萃取温度4个主要因素对原花青素提取率的影响,建立多元回归拟合分析,得出原花青素提取最佳工艺条件为:液料比1:10,萃取温度61℃,微波功率625 W,萃取时间39 min,此条件下原花青素提取率1.78%,为预测值的89.45%。     

微波辅助法提取紫甘薯中的原花青素及含量的测定

研究了以紫甘薯为原料,利用微波辅助法提取原花青素时提取剂浓度、料液比、微波处理时间等因素对提取率的影响。结果表明,在此最佳实验条件下,即以盐酸的乙醇溶液为提取液,在乙醇的体积分数为50％,料液比（g：mL）为1．70,微波处理70s,所得的原花青素浸提量为0．96mg／g。     

超声辅助提取落叶松树皮原花青素的工艺研究

对落叶松树皮中原花青素的超声波辅助提取工艺进行了研究,考察了提取温度、料液比、超声时间、溶剂浓度等4个因素对原花青素提取的影响。在单因素试验和正交试验的基础上,优选出超声波辅助提取落叶松树皮原花青素的最佳工艺条件为:以60%的乙醇溶液为溶剂,在50℃、料液比1∶25(g/mL)的条件下,用200 W的超声功率作用辅助提取60 min,原花青素的提取率可以达到1.0512%。     

响应曲面法优化超声辅助提取油菜籽皮中的原花青素

以乙醇为提取剂,用超声辅助的方法从油菜籽皮中提取了原花青素。在讨论了提取剂体积分数、提取时间、液料比(每克原料加入提取剂的毫升数,简称液料比,以下同)和超声波功率等单因素实验的基础上,运用Box-Behnken中心组合实验和响应曲面法分析了提取剂体积分数、提取时间和液料比3个因素对原花青素提取率的影响,并优化了提取工艺。结果表明,最佳的工艺条件为:乙醇体积分数62.9%,提取时间20.8 min,液料比25 mL/g。在该条件下,原花青素提取率的预测值为5.055 mg/g,验证实验值为5.02 mg/g,说明响应曲面法优化油菜籽皮中原花青素提取工艺是可行的。     

微波辅助复合酶提取黑米花青素的工艺及数学模型分析

采用微波辅助-复合酶法提取黑米中的花青素。通过响应面法考察了复合酶(纤维素酶与果胶酶质量比为1∶1)用量、液料比、微波时间和微波功率对花青素得率的影响。结果表明：最佳提取条件为复合酶用量4.8 mg/g、液料比48∶1(m L∶g)、微波时间9 min、微波功率330 W，在此条件下进行黑米花青素的提取，可得花青素得率的平均值为(0.6689±0.0125)%。建立了5种数学模型对不同液料比下的黑米花青素的提取规律进行拟合，通过模型评价参数及验证试验，证实Cubic模型是描述黑米花青素提取过程的最佳数学模型。     

溶剂、微波萃取法提取柑橘皮精油

用溶剂萃取和微波萃取法提取柑桔皮精油,研究了溶剂种类、浸泡时间、颗粒大小、料液比、微波功率对精油提取率的影响。结果表明,最佳溶剂为乙醇,溶剂萃取最佳工艺为:料液比1∶6 g/mL,浸泡时间48 h,颗粒粒度>60目,精油提取率可达到10.2%;微波萃取最佳提取工艺为:料液比为1∶6 g/mL,浸泡时间48 h,颗粒粒度40目,微波时间90 s,精油提取率可达到14.7%。     

葡萄籽中原花青素提取研究

葡萄籽中含有一种执瓴化剂的植物化学物质——原花青素低聚物,具有抗衰老、防癌、防心血管病等作用。初步研究了葡萄籽中原花青素的溶剂提取工艺,考察了溶剂种类、乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比、粉碎度等因素对原花青素提取量的影响,最终确立最佳提取条件：乙醇为溶剂、提取浓度为70％、提取时间为60min、提取温度为50℃、料液比1：7、粉碎度80目。     

油茶果壳多酚提取工艺的研究

以油茶果壳为原料,考察油茶果壳目数、液料比、浸提时间、浸提温度等因素对油茶多酚提取的影响,并进一步考察了超声波辅助提取多酚的工艺条件。结果表明,多酚的最佳提取工艺条件为:浸提时间为50 min,油茶果壳80目,液料比为5 mL/g,提取溶液温度为60℃,多酚的得率为6.35%。超声波辅助提取多酚的最佳工艺条件为:超声频率为40 kHz,超声功率为400 W,浸提时间为30 min,液料比为5 mL/g,提取溶液温度为60℃。利用超声波辅助提取多酚的得率为7.65%。     

微波提取β-胡萝卜素工艺的研究与优化

以胡萝卜为原料用乙酸乙酯/无水乙醇混合液微波辅助提取β-胡萝卜素。考察了料液比、微波时间、微波功率对提取率的影响。结果表明,β-胡萝卜素提取的最佳工艺条件是:料液比1∶5(g/mL),微波时间40 s、微波功率400 W。在最佳条件下,提取率可达47.8%。     

益母草多糖微波提取及在卷烟中的应用

采用微波辅助法对益母草多糖的提取工艺进行考察,并对益母草多糖进行了卷烟加香试验。以干燥益母草原料粒度（目数）、料液比、微波功率、提取时间为考察因素,益母草多糖得率为指标,采用单因素和正交试验法对益母草多糖提取工艺进行优化。确定了微波辅助提取的最佳工艺参数为：粒度（目数）80目（粒径约0.178 mm）,料液比1∶50（g/mL）,微波功率700 W,提取时间16min。按此优化条件,益母草多糖得率可达到3.20%。加香应用结果表明,益母草多糖能赋予卷烟特殊香韵调,保润并柔和细腻烟气,提高烟气舒适性。     

微波法提取番茄红素的研究

以番茄为原料,采用微波法提取番茄红素,考察了提取溶剂、微波功率、微波时间、料液比、pH、提取级数对番茄红素提取率的影响,利用正交实验和单因素实验确定番茄红素微波提取的最佳工艺:以乙酸乙酯为提取剂,提取功率400 W,提取30 s,料液比1:2,pH为7.0,提取3次。在此条件下,番茄红素提取率可达0.593 mg/g。     

微波法提取番茄红素的研究

以番茄为原料,采用微波法提取番茄红素,考察了提取溶剂、微波功率、微波时间、料液比、pH、提取级数对番茄红素提取率的影响,利用正交实验和单因素实验确定番茄红素微波提取的最佳工艺:以乙酸乙酯为提取剂,提取功率400 W,提取30 s,料液比1:2,pH为7.0,提取3次。在此条件下,番茄红素提取率可达0.593 mg/g。     

葡萄籽中原花青素的提取与纯化

文章以青岛大泽山葡萄籽为原料,利用溶剂提取法来提取活性物质原花青素,通过正交实验考察了提取溶剂、粉碎粒度、料液比三因素对提取效果的影响。获得了较优的提取条件：丙酮-水体系的最佳提取条件为：葡萄籽粒度60-80目,丙酮浓度40％,料液比1：6（g·mL^-1）。实验还对粗产物进行了提纯,提纯后的产品纯度平均为93％,最高可达96．78％;提纯率平均为32．36％,最高可达42．69％。并在此基础上考察了微波辅助浸提对提取效果的影响。     

葡萄籽中原花青素提取工艺研究

通过浸提的方法从葡萄籽中提取原花青素,考察了不同溶剂、浸提时间、浸提温度、乙醇体积分数和料液比等单因素对浸提效果的影响,确定了最佳的单因素水平。并通过正交实验,得出了原花青素提取的最佳工艺条件:乙醇的体积分数为70%,提取温度为50℃,料液比为1∶7(g/mL),提取时间为30min,提取次数为3次。     

微波辅助提取槐豆胶工艺条件优化

槐豆胶是一种天然的保鲜剂、增稠剂和稳定剂,应用范围甚广。利用微波辅助溶剂法提取槐豆胶。以提取率为评价指标,采用单因素试验研究了液料比、提取温度、提取时间、微波功率对提取槐豆胶的影响,得到槐豆胶的微波辅助提取最佳工艺为:液料比60︰1(mL/g),提取温度60℃,提取时间30 min,微波功率300 W,该条件下的槐豆胶提取率可达7.60%。     

红枣中熊果酸的微波提取工艺研究

以红枣为原料,利用微波技术提取红枣中熊果酸。通过单因素实验和正交实验,考察φ(乙醇)、液料比、提取温度、微波功率、微波提取时间对熊果酸提取率的影响。结果表明,微波法提取红枣熊果酸的最佳工艺条件为:φ(乙醇)=90%、液料比20∶1(mL/g)、提取温度60℃、微波功率300 W、微波提取时间90 s。在此工艺条件下,熊果酸的提取率为2.412 7 mg/g。     

超声-微波优化提取碱蓬花青素及其稳定性研究

采用超声微波协同处理法提取盐地碱蓬茎叶中的花青素,在微波功率60 W,提取剂浓度80%,料液比4∶100,提取时间7 min,超声波功率60 W的条件下,花青素得率最高,为5.98 mg/100 g。碱蓬花青素稳定性试验结果表明,pH、储存温度和储存时间对其稳定性均有影响。