浅谈对引进葡萄酒设备的消化与吸收

长城公司拥有固定资产３亿多元,是我国生产葡萄酒的骨干企业之一。目前,公司拥有生产能力近７万吨的国内最大的全自动生产线。其主要设备（破碎压榨、恒温发酵、速冻和灌装等）均从国外引进。能否做好对引进设备的消化与吸收,直接关系着企业的经济效益和市场竞争力的提高。我们的经验是：１自我安装．重视调试。 引进的设备制作精良、工艺先进、价格高,一般在外方限定的装试时间内,要高标准地装试设备难度很大。因此,自１９９０年起,公司对引进的所有设备实行了自我安装,外方技术人员到后就直接进入调试阶段。 在调试阶段,公司要求…     

葡萄酒灌装生产线的故障分析

就葡萄酒灌装生产线的核心工位存在的技术缺陷而导致的故障进行了深入分析。从机械摩擦学的角度阐述了葡萄酒灌装生产线设备灌装工位故障产生的根本原因和对策。     

对葡萄酒灌装自动化生产线设备维修体制的探讨

中国长城葡萄酒有限公司是我国葡萄酒行业的骨干企业之一。目前，公司拥有生产能力近7万吨的国内最大、自动化水平最高的两条灌装生产线，它们分别从德国ＫＨＳ和意大利bertolaso两大公司引进。对于这样先进、高速的自动化生产线，做好设备的预防维修工作对提高企业的生产效率和市场竞争能力具有十分重要的意义。因此，我们不断探索，逐渐形成了一套适应这种自动化生产线“全员预防维修”体制，保证了生产设备的正常运行，使我公司“长城”牌干白、干红葡萄酒连续数年在市场占有率、消费者首选率和满意率等多项指标上都名列国内同行业前茅。…     

浅谈引进生产线的备件管理

我公司从意大利引进的日处理小麦200吨制粉生产线,设备资产达2500多万元.由于生产线设备精度高,备件品种规格繁多,供应商所提供的设备技术资料不全,增加了设备备件管理的难度.为了适时、适量、适度、适价地提供备件,保证生产连续、均衡进行,我们十分重视引进生产线的备件管理和国产化工作.     

为优质葡萄酒而设的冷灭菌灌装生产线

<正> 优质葡萄酒酿造商,对葡萄酒灌装技术的要求十分严格。因为高价的葡萄酒,若没有得到适当的处理,很容易会损害其质量。KHS公司开发的新型灌装生产线,具有冷灭菌功能,同时能够对优质葡萄酒进行和缓的灌装。 玻璃瓶的处理 空玻璃瓶容易破碎,因此要小心处理。全新的空瓶从Innopal AH 1 ASN半自动玻璃瓶卸垛机,进入产量可达8,000瓶/小时的灌装生产线。操作人     

瑞士雷诺油脂塑瓶灌装生产线介绍

瑞士弗朗兹·鲍曼(Framz Baumann)公司生产的雷诺(Rluopai)塑瓶灌装生产线,由制瓶、灌装、贴标签、切割等主要部分组成,全套生产线操作均为全自动联锁,且价格低于其他国家同类产品,该生产线已遍及欧美等一百多个国家和地区,我国自1985年引进该设备以来,目前已有两套。北京市油脂公司用该设备生产的特级生油小包装产品,色泽透明,造型美观,颇受消费者喜爱。本文就该套设备的组成、工艺流程、工作原理及各主要部件的功能作一简述,以促进我国植物油小包装的发展。     

油脂包装工艺和设备探讨

根据我公司目前使用的小包装油灌装生产工艺和设备的情况,按照小包装油生产要求选取包装容器的形状、材质、容积,选取相适应的灌装线及相关配套设备,保证了油脂灌装生产线高效安全运行。对灌装生产操作过程中出现一些设备故障、控制包装成本和产品质量进行了分析探讨,以期为油脂小包装油灌装生产提供参考。     

啤酒感官检测设备使用效果的试验和确定

啤酒生产中多种因素会产生异物酒、空半瓶酒、漏气酒等次品。目前国内对包装生产线的成品酒检测大多采用人工,我公司于2011年5月在国内率先引进了加拿大的Synergx成品啤酒检测设备,包括灌装后的液位检测、贴标前的异物检测和漏气检测。     

脚下稳扎稳打,放眼“江山壮阔”——访德国克朗斯股份公司总裁宫喜德

在百度新闻中搜索“克朗斯”会发现什么?“雪花啤酒引进克朗斯听装生产线,实现每分钟生产1500罐,成为亚洲最快的听装生产线。”“‘水中贵族’百岁山应用的吹灌旋贴一体化生产线采用了德国克朗斯公司当今最先进的技术,最大一条生产线产能达到每小时72000瓶,从吹瓶、灌装、贴标、检测到装箱码垛,全套完成,在保证每一瓶百岁山矿泉水都能达到高标准要求的情况下,将生产效率大大提高。”“西藏5100采用来自德国克朗斯公司的全自动生产线。”“‘真硒水’水源配备了两条德国克朗斯生产线,实现了吹瓶、灌装、贴标、包装一体化生产,全部产品均在水源地灌     

万通酿造 活好味道

徐州万通食品酿造有限公司是一个有着60年生产历史的酿造企业,是淮海经济区最大的酱醋生产基地、原国内贸易部认定的中华老字号企业。公司拥有先进的生产技术和国内一流的生产设备。其中果醋生产线是国内独家从德国引进,生产设备和技术已经达到国际水平。