茶诗谈趣（四）──苏东坡茶诗赏析

茶诗谈趣（四）──苏东坡茶诗赏析钱时霖（杭州市茶叶研究所）苏东坡是一位爱茶人，他写过近８０首茶诗，还有多首茶词，这些诗词都写得很好，而其中有一些篇章更为大家所津津乐道。一、杨万里评苏诗东坡写过一首《汲江煎茶》诗，全文为：“活水还须活火煎，自临钓石取深...     

茶诗谈趣（八）——茶之味

茶诗谈趣（八）——茶之味钱时霖（杭州市茶叶科学研究所３１１１１５）人们喜欢饮茶，重要的一个原因是茶的滋味好。而诸多文学家、诗人于品饮后更觉其味无穷，于是便有了种种比喻和愉悦的感受，便有一首首优美的茶诗。一、优美的比喻１．流霞（神话传说中的仙酒）唐钱起...     

蔡元培先生的茶韵诗

蔡元培先生的茶韵诗戴盟蔡元培先生，浙江绍兴人。他是我国近代杰出的学者和教育家，毕生致力于爱国事业，被毛泽东誉为“学界泰斗，人世楷模”。他很少作诗，有《和周作人五十自寿二首》及《新年用知堂老人自寿韵》一首（知堂老人即周作人），三首诗均押茶韵，很有风趣。...     

茶诗谈趣（二十一）——宝塔诗集锦

宝塔诗，原称一字至七字诗，从一字句至七字句逐句成韵，或叠两句为一韵，后又增至八字句或九字句，每句或每两句字数依次递增。     

茶诗谈趣（一）

茶诗谈趣（一）钱时霖（杭州市茶叶科学研究所）编辑先生从丰富和活跃刊物内容角度考虑，约我写些茶文化方面的文章。茶文化内涵丰富，而最为琳琅满目者莫过于茶诗。故想以“茶诗谈趣”为题作点系列介绍，供《茶叶机械杂志》读者在紧张工作之余，边喝茶调息，边品味这些茶...     

茶诗谈趣（七）——茶烟

茶诗谈趣（七）——茶烟钱时霖（杭州市茶叶研究所３１１１１５）“烟”在茶诗中屡屡出现，它和茶声一样，是舒情茶诗的一种重要表现手法。如果说茶声是给人以听觉感受，那末茶烟是给人以视觉感受，使人生产种种遐思。下面就说说茶诗中的“烟”。一、烹茶之烟１、咏烟三名...     

茶诗谈趣（三）──皮、陆、文、爱同咏一个主题

茶诗谈趣（三）──皮、陆、文、爱同咏一个主题钱时霖（杭州市茶叶研究所）店代文学家皮日休写了十首五言古诗《茶中杂咏》并序，其目的是为了进一步阐明季疵（即陆羽）的《茶歌》（疑为《茶经》之误一作者）。诗成后随寄天随子（即陆龟蒙）。皮日休在诗序中说：“昔晋杜...     

元曲中的茶广告

元曲中的茶广告戴盟历代咏茶诗很多，而词曲反映茶事活动的则较少，尤其是曲。有趣的是在这不多的曲作品中，有位不太知名的元代作家李德载（生平不详）的仅存小令《阳春曲》１０首均为“赠茶肆”。其内容都象是在为茶馆（茶肆）老板作茶的广告宣传。是受人之托？或是对老...     

茶诗谈趣（五）──茶声

茶诗谈趣（五）──茶声钱时霖（杭州市茶叶研究所３１１１１５）古代文人墨客往往喜欢自己动手煎茶，这主要可能是由于两个原因：其一，自己煎起来的茶好吃，至少是更合乎自己的口味。其二，当作一种享受，亦即视煎茶为一种乐趣。在煎茶中，文人墨客们颇为快意和悦耳的是...     

杨万里诗中的茶事

正杨万里(1127—1206),字廷秀,号诚斋,吉州吉水(今江西省吉水县)人,著名文学家、爱国诗人,与陆游、尤袤、范成大并称南宋四大家,世称"诚斋先生"。杨万里嗜茶,在其4200多首诗作中,有茶诗70余首。杨万里的出生地吉州,在《茶经·八之出》中有记载:"江南,生鄂州、袁州、吉州。"按陆羽《茶经》所言,吉州盛产茶叶,所以杨万里一出生便与茶结缘。     

茶诗谈趣（二）──《茶歌》赏析

茶诗谈趣（二）──《茶歌》赏析钱时霖（杭州市茶叶科学研究所）卢仝的《茶歌》，烤炙人口，一千多年来一直为人们所津津乐道。《茶歌》的全称为《走笔谢孟谏议寄新茶》，也略称《走笔章》，可称得上历代来的最佳茶诗．史书说卢仝好饮茶，为茶歌，句多奇警。宋蔡正孙《诗...     

茶诗谈趣(九)——茶芽的形象比喻(下)

茶诗谈趣（九）———茶芽的形象比喻（下）钱时霖（杭州市茶叶研究所３１１１１５）九、以形形色色的词直接修饰茶芽或借喻宋梅尧臣《次韵和永叔尝新茶》：“东溪北苑供御余，王家叶家长白芽。”宋徐玑《监造御茶有所争执》：“雪芽细若针，一夕吐清奇。”（以雪状白）宋...     

茶联三副

为《红楼茶韵》题联石破天惊传妙记诗香茶韵绘红楼 注:《红楼茶韵》是李茂荣先生创作的工笔重彩系列组画书赠湖畔居联茶香鸟语增人寿     

茶诗谈趣(九)——芽叶的形象比喻(上)

茶诗谈趣（九）———芽叶的形象比喻（上）钱时霖（杭州市茶叶研究所３１１１１５）历代诗人赋茶之芽叶以许多华丽的名称，并将其编织成许许多多优美的茶诗。下面就各种比喻的茶诗作一分述，供鉴赏。一、以粟粒、麦粒、谷粒、暗粒喻极细茶芽宋苏东坡《荔支叹》：“君不见...     

咏茶三首

（一） 清风摇影南窗上，泉水沏茶玉碗中。 顷作晴空青剑舞，旋成落雁下河东。 （二） 三月枝梢孕米芽，雷惊鸟咀噪叽喳。 茗香哪晓茶人苦，日作霄劳汗沁纱。 （三） 云雾山中摘新芽，人歌鸟语满山梁。 传帮制得皆精品，愿遂茶人袖风还。咏茶三首@曾庆辉     

茶诗谈趣（二十）——皇帝的茶诗

皇帝饮茶、爱茶，对我国茶叶生产的发展起着很大的促进作用。现将历代皇帝的茶诗辑录于后，供大家欣赏。     

茶诗谈趣(十)——茶香习习入诗章(下)

茶诗谈趣（十）———茶香习习入诗章（下）钱时霖（杭州市茶叶科学研究所余杭瓶窑３１１１１５）二、“芳”入诗章益清雅芳：香气，香味。五代刘兼《从弟舍人惠茶》：“曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。”意思是：为了向你求好茶而呈献杂乱无章的词（芜词），而你果然赐...     

茶诗谈趣（十四）：茶物交换也入诗

茶是一种日常消费品 ,以买卖方式进行的茶钱交换自然是主要的 ,但茶物交换的例子也不少见。在茶诗中就有茶与蔬、米、酒、纸、墨、马等等交换的描述 ,而这种交换并不都是量价而为的 ,有的只是临时的调剂余缺 ,而更多的则是友朋之间的互赠性质的交换。下面就茶物交换诗作一分类与浅注。1　茶蔬交换南宋葛长庚《茶歌》诗 :“君不见孟谏议送茶惊起卢仝睡 ,又不见白居易馈茶唤醒禹锡醉。”诗的后一句典出《蛮瓯志》 ,说的是刘禹锡用“菊苗齑”、“芦菔”换取白居易“六班茶”醒酒的故事。菊苗齑 :细碎的菊苗。菊苗、芦菔都是美味的野菜。即…     

茶诗谈趣(十)——茶香习习入诗章(上)

茶诗谈趣（十）———茶香习习入诗章（上）钱时霖（杭州市茶叶科学研究所３１１１１５）茶之所以受到人们的普遍喜爱，除了味美之外，还能给人以种种愉悦的香感。所以诗人一经品饮香茗之后，便会凭着各自的独特感受去搜寻恰当的香的词汇，写进自己的诗篇，并藉以感染读者...     

茶韵说

在茶的著作、诗歌、广告中屡见茶韵、茶汤之韵、岩韵、韵味绵长等词句。什么是韵，什么又是茶韵，提出一点看法就教于大家。