茶马古道之老味道

荥经,古称“若水”,是“三皇五帝”中五帝之一的颛顼帝出生地,公元前312年置“严道”,唐武德三年设荣经县,明洪武十三年改“荣”为“荥”,延用至今。     

色彩茶马古道

2006年9月1日在浙江华泰丝绸有限公司的多功能厅里，中国流行色彩协会丝绸专业委员会组织了一场小型的讨论会，对2006年7月上旬茶马古道的丝绸流行色采风活动作了一次精彩回顾和总结.     

茶马古道品蒙顶

我来到四川雅安，这里是茶马古道的起点，一部同名电视剧，一夜之间使这里成为旅游的热点，意想不到的是这里就是蒙山，蒙顶茶的原产地。这里的茶叶有等级之差，但别担心会有假茶叶，因为茶叶忒多，山山种茶，家家卖茶，人人运茶；因为民风淳朴，茶叶是裸卖，免费，尽您泡，尽您品。中唐李肇《唐国史补》称，“风俗贵茶，茶之名品益众。剑南有蒙顶石花，或小方，或散芽，号为第一。”那茶叶碧绿，醇香，取一撮茶叶，     

新春美食记 茶马古道餐厅

美面是吃出来的!如果新春时候能尝遍京城民族地域风情的美食,定会让你明年喜气洋洋,一副好气色。新春来临之际,大家都在煞费苦心的搜寻天下美食,渴望在这个特殊的节日一饱口福。看看我们为美食主义者收集来的京城“新春美食记”,让您的“味”道十足。     

新春美食记 茶马古道餐厅

美面是吃出来的!如果新春时候能尝遍京城民族地域风情的美食,定会让你明年喜气洋洋,一副好气色。新春来临之际,大家都在煞费苦心的搜寻天下美食,渴望在这个特殊的节日一饱口福。看看我们为美食主义者收集来的京城“新春美食记”,让您的“味”道十足。     

茶马古道:很艺术很摩登

茶马古道,一个承载着千年时轮的历史符号,意蕴之深不言而喻。当这个符号被一个艺术家运用,开了一家以此为主题的餐厅,文化、艺术、美食的巧妙共融,就形成了如今餐饮界一个独特的潮流地标——茶马古道,云南菜餐厅的不二教父。     

茶马古道和普洱茶（连载一）

在北京石景山区八大处公园内,一组发生在2003年的新闻图片被镶嵌在游人必经的路旁。2005年底,号称中国最后的马帮,带着普洱茶走到北京,经历从南到     

走茶马古道 品密祉豆腐宴

“月亮出来亮汪汪,亮汪汪,想起我的阿哥在深山。哥像月亮天上走,天上走,哥啊!哥啊!山下小河淌水清悠悠。”这首脍炙人口的民歌《小河淌水》,唱的正是云南省弥渡县的密祉乡。     

清水边,茶马古道

茶马古道,行者永远的理想。在压力重重的城市森林里,人们愈发难舍这美妙的旅程,于是有人将马帮情结安排在一间餐厅中,以便随时重温悠扬的南征之梦。北京的茶马古道不只一家,较于以往的冷艳强悍,新近开业的餐厅仿佛柔和了许多。喧闹的工体西门内,树影后,简洁的白色建筑群落被一方巨大的池水、一丛丛高大树木和宽阔的绿茵场包围,池边一排婀娜的越南百叶窗内就是我们的茶马古道了。也许是在城里呆久了,茶马古     

大喜大鸡粉,弥漫在茶马古道的鲜香

茶马古道是京城一家颇具口碑的云南菜馆,发展至今十余年,已有相当的消费影响力。作为北京最具特色的云南菜馆,它的主要菜品原料,都来自没有污染的世界屋脊,是真正的绿色食品。茶马古道不但菜品用料严格,在调味品的选择上,同样精益求精。他们经过长期精心的对比研究,秉持对品牌与质量     

武定彝乡美食

云南武定是我的故乡，它位于金沙江南岸的茶马古道上。从前，那些常年奔波在茶马古道的贩夫力足，都喜欢在武定彝家乡寨宿营，而热情好客的主人则总是喜欢拿一些独特的风味食品招待他们。     

茶马古道上的当代“驿站”

丽江古城英迪格酒店是首家座落于拥有800年历史的丽江古城内的高端精品酒店,如同全球每一家英迪格酒店,丽江英迪格酒店也强调其一直秉承的邻里文化的核心理念,带领宾客领略融合地域特色的本土体验,感受云南独一无二的茶马古道之精髓。     

鲁史古镇 滇西茶马古道水墨画卷

有人说,这里是马帮驮出的第一要塞。有人说,这里是滇西茶马古道上的小上海。而我却固执的认为,这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。翻开地图,从凤庆县出发,北行84公里,就可以到达云南省凤庆县鲁史古镇。鲁史,原称阿鲁司,东西长800米,南北宽538米,总面积43万平方     

茶马古道:光头画家的艺术餐厅

方力钧,光头泼皮,带有顽世色彩的绘画作品,曾与崔健的音乐、王朔的小说一道成为时代的标志。1989年他第一次展示了自己的光头形象,随之光头成为当代绘画的前卫符号。目前,光头作品逐渐成为品牌,被国外众多画廊收藏,方力钧即成为中国最成功的职业画家,作品最高收藏价上百万元。     

拜水大别山 美酒迎天下——迎驾贡酒首届封藏大典

11月8日,在庄重肃穆的礼乐声中,迎驾贡酒首届“拜水大别山美酒迎天下”封藏大典在中国最美酒乡——迎驾隆重举行,来自各界社会名流及全国各地的经销商近千人共同见证了这一庄严的酒文化仪式。     

华夏美酒一脉传 绝世佳酿自轩辕

酒与历史、与文化总是一脉相承,五千年华夏文明,用酒承载,因酒流传。而作为中华民族人文初祖的轩辕黄帝,更是与酒拥有着密不可分的渊源。酿酒的起源,众说纷纭,史前造酒、黄帝造酒、仪狄造酒、杜康造酒等等,不一而足,皆称自己为白酒首发。那么,到底谁才是中华酒文化的建立者与最初传播者呢？     

美酒当前

鲜花,美酒,情人夜。如此醉人的夜晚和心爱的人共进晚餐,细品美酒,一定不能少了精美的酒具,为这浪漫之夜增添一份雅致。     

美酒与美文

生活在这个活跃的时代,沟通交流更成为盛事,古来有之的以文会友,还在夹缝的阳光中倔强滋长,而以酒会友却可以说是铺天盖地之势。其实在我看来,身边真正嗜酒的人寥寥无几,但爱上喝两口的不乏其人。爱之切的缘由,我想更多的是美酒凝聚一种气场、一种生活之境,这一点,美文已经先八为主。于是,美酒与美文总会相伴,因为美酒总会和心愿与梦想收获相随。     

来自世界各地的美酒 七月美酒推荐

七月流火,热浪和雷暴轮番来袭,整个月份充满了激情和不安。大自然的万物在充分利用短暂的夏季积蓄能量,为很快就要到来的秋季收获做准备,人们同样也在酷热中忙碌奔波着。