提高原糖加工饱充过程CO_2利用率的方法

利用甜菜生产设备加工原糖,使用标准型碳酸饱充罐处理加灰再溶糖浆时,由于原糖浆锤度高,粘度大,窑气对它的搅拌作用较差,相应降低了 CO_2在液相中的传质系数。因此,提高饱充过程中 CO_2利用率,缩短饱充时间,是提高原糖加工量,保证产品质量以及降低各项消耗等需要解决的首要课题。     

多糖对制糖生产的影响

目前许多甜菜糖厂原糖的加工。原糖大多是一种以甘蔗为原料制成的半成品,原糖中多糖的存在导致生产低效和糖份损失,生产的多糖主要是淀粉和葡聚糖。本文讨论多糖的结构与特征及降低其负效应的方法。     

原糖的质量与加工

原糖加工在我国糖业中占有一定的地位.从各国进口的原糖质量差别很大,原糖加工精炼时,应根据其特点采用不同的加工工艺.本文介绍各国原糖的质量情况及亚硫酸-磷酸二次浮清法对各种原糖的处理工艺特点,对我国原糖加工技术的现状和发展趋势提出看法.     

《原糖加工贸易单耗标准》开始实施

（本刊讯）海关总署、国家经济贸易委员会2000年2月16日下发关于《原糖加工贸易单耗标准》的通知，通知明确《原糖加工贸易单耗标准随用于海关和外经贸管理部门对从事原糖精炼加工贸易企业进行原糖精炼加工的单耗审批。备案、核销管理。标准自2000年5月1日起实施后，原海关《核销手册》中的原糖单耗标准予以废止。HDB0005－19991范围本标准适用于以进口甘蔗原糖（税号17011100）为主要原料，经精炼加工工艺制成的精制白砂糖（1701991）。2定义本标准采用下列定义。2.1原糖精炼单耗：指正常生产条件下，加工单位质量的白砂糖所消耗的原糖量…     

原糖自卸方案的设计及实施效果初报

原糖装、卸、运输作业是糖厂炼糖生产的第1工序，其费用及在此过程中原糖的损失在炼糖加工费用中举足轻重。原糖的自卸方式以机械取代人工作业，有效地降低了原糖的损失，减少了原糖的装卸及运输费用。提高了工作效率和经济效益。     

用过磷酸钙改进原糖加工白砂糖质量

四川长寿糖厂在原糖加工生产白砂糖过程中,加入过磷酸钙浸出清液,以提高原糖加工产白砂糖的质量取得效果。每吨原糖用过磷酸钙2公斤,以80℃热水溶浸,浸出清液为4°～6°Bx,在溶原糖时按比例均匀加入,待糖浆浓度达56°～58°Bx,温度60℃时,用80目筛     

原糖单碳饱充、四系煮糖产一级白砂糖

一、基本情况今年五、六月,我们承担了炼糖任务,将原糖炼制为一级白砂糖。过去我们虽然在加工原糖方面有些基础,但未生产过一级糖,没有经验。加上原糖品种多,质量不一,带来了一定困难。我们总结过去炼糖经验,根据产品品种和质量的     

精炼甜菜原糖工艺的若干特点

随着人民生活水准的提高和对外贸易的需要,以及制糖技术的发展,我国精糖生产也在逐步发展。当前我国已建有少数炼糖厂和在一些甘蔗糖厂中附设了精糖车间(但多数是在停机期利用原有糖厂设备来加工原糖)。不论是哪种情况,在我国都是以甘蔗原糖为原料进行加工或精炼的。本文主要论述以甜菜原糖作原料进行精炼的一些特点和一种实际的工艺流程。     

我厂加工原糖的情况

自一九五八年以来,我厂共加工原糖四十五万余吨。一九七二年前加工袋装原糖, 产精糖、优级及一级白砂糖。此后,加工散装原糖,产一级白砂糖;日平均加工量450～533吨,最高加工量达612吨,贮运及工艺过程的糖分损失一般在1.8～2.8%(表1),每吨原糖实际加工费32～44元,现将我厂加工散装原糖的主要做法介绍如下。     

商务部邀标竞价加工国储原糖和进口古巴原糖

5月11日，商务部发布公告，决定通过邀标竞价方式加工部分库存国家储备原糖和2006年进口古巴原糖。此次原糖加工总量为40万吨。其中，2003-2004年入库的库存国家储备原糖20万吨，2006年第7-13船进口古巴原糖20万吨。原糖加工品种为白砂糖，要求出糖率不低于92％。成品白砂糖质量应达到国家标准GB317-1998一级或一级以上，每袋白砂糖净含量为50公斤。     

原糖直接回溶饱充套种煮糖的炼糖新方法

本文主要论述了福建漳州糖厂利用原有设备,采用原糖不复筛直接回溶进行碳酸饱充脱色和四系套种煮糖的炼糖方法,生产出口优级白砂糖。该炼糖方法不同于传统的原糖加工工艺,它具有工艺流程短、质量稳定、产量高、能耗低和效益好等特点。     

糖业“航母”大项目落户广东

近日,广东农垦旗下的湛江农垦集团公司与中国糖业酒类集团公司合作的原糖加工项目正式签约,这标志着我国糖业"航母"中糖集团年产值10亿元的原糖加工项目落户广东。中国糖业酒类集团公司党委书记、总经理王令义介绍,中糖集团原糖加工项目落户于广东省湛江市遂溪县的广前糖业发展有限公司广丰糖厂,设计日加工能     

取消中间回溶,采用套种法加工原糖

1971年以来,我厂在甜菜制糖期前后加工原糖。经过历年摸索、总结,以及向兄弟厂学习,我们曾采用各种工艺方案。今年,加工原糖生产一级白砂糖,又采用了新流程,经过两个多月生产实践已初见成效。一、工艺方案我们对新方案的设想,基于尽量简化流程,提高加工量,实现高产优质低消耗。     

炼糖工艺技术中的几个问题

目前,我国一般利用耕地白糖厂设备,采用亚硫酸磷酸法或碳酸法清净工艺,四系或五系煮糖制度加工原糖炼制一级白砂糖,不少厂在原糖处理量,产品质量、混合成糖率,煮炼收回率,汽耗,煤耗以及生产成本等方面,都取得良好成绩。我们结合工厂生产实践中的体会学习兄弟厂先进经验,对各厂炼糖生产技术的几点经验谈些认识和看法。     

一种反常的煮糖方法

加工原糖时,成糖工序采用几段煮糖系统,一般都根据各厂的设备条件制定。就现有国内外加工原糖的煮糖流程而言,一般采用3～5段。煮糖系统和各段的提糖率,直接影响废蜜损失和未知损失。当煮糖段数少时,为了降低废蜜糖份损     

精制幼砂糖生产过程中脱色及干燥问题

1 精制幼砂糖生产现状 目前，国内已有多家生产厂家生产精制幼砂糖，也有一些糖厂开始研发和生产精制幼砂糖，主要以进口原糖或购买成品糖为原料，采用重新煮炼加工工艺生产精制幼砂糖，由于其生产成本相对偏高，市场竞争能力较弱。     

精炼细砂糖生产技术

精炼糖在国际制糖工业中,特别在发达国家中占有相当的比重。多年来,我国不少制糖省(区)相继利用碳法、亚法生产耕地白砂糖的设备对原糖进行加工精炼,生产一级糖或优级糖供内销或外贸。80年代初期曾经加工生产过色值为0.4°st 左右的特级糖出     

广东顺德糖厂已恢复了炼糖生产

顺德糖厂在去年11月份机制转换以后，新的领导班子即积极进行恢复际糖生产的各种准备工作。经过几个月的努力，在上级领导和各方面的关心支持下，已联系上相当数量的加工原糖，各项准备工作就给后于今年《fJ28日正式投糖，恢复了炼糖生产。恢复练精生产以后，产品质量很快达到了优级糖（出n）标准，投产一个星期后，原糖处理量就近1000Vd，现在均在1000Ud以上。至6月5日为止，已处理原糖3．6万多t。预计今年炼精总量可以达到15万t以上，将创该厂炼糖息处理量的历史最高纪录。看到原搪源源而进，炼好的优级白砂糖鱼贯而出时，职工们都无限…     

精炼原糖生产一级砂糖的实践

运用耕地白糖厂设备进行原料糖加工精炼,白1958年以来广东和兄弟省区糖厂先后进行过炼糖生产,取得了一定的成绩,积累了经验。随着生产的发展,炼糖工艺在糖厂生产中占有重要地位,为了促进炼糖生产技术的提高,向兄弟省区学习,现将广东糖厂炼糖生产的一些实践,提供甜菜地区糖厂参考。近年由于外贸和国内市场的需要,原糖加工生产一级白砂糖(色值2.0°st以下),从     

渗出汁清净时石灰的分配

目前一些糖厂都采用冷渐进予灰,冷一热主灰和二碳饱充前加灰的渗出汁清净流程。根据工厂具体操作条件及所加工的甜菜质量,去予灰、冷热主灰、一碳饱充和二碳饱前加灰的石灰耗量不等。上述工艺过程中间石灰合理的耗量对清汁和糖浆质量将产生有利的影响。为此目的曾进行了试验。主要是对予灰、冷主灰和二