管式炊具带来食品业发展

一种由英国Leafherhead食品研究协会开发的超高温加工系统或称管式炊具能加工各种灭菌食品，包括象烘熔、煎炸、防腐处理或蒸制的食品。这一装置能使用各种加热或冷却介质和油、蒸汽、空气和水，并能加工整个的水果、肉块、鸡腿以及其他大块食品。单室的原型机具有复杂的调节功能使其具有连续生产型装置的全部功能。此设备装在一个无菌的空气流通的小室内，就能进行供包装的无菌食品。一个用可编程序的逻辑控制和数据收集系统的智能命令系统也将被开发出来。管式炊具带来食品业发展     

冰淇淋的种类 冰棍≠冰淇淋

正冰柜里各式冰冻零食,我们常统称为"冰棍雪糕",其实它们并不是一回事。含水量很高、外表呈半透明冰块状的,叫"冰棍"。而以牛奶、奶油为主要原料且口感柔滑的则是"雪糕"。那冰淇淋呢?它没这么明确的限定条件,只要是外表细软,口感滑腻的冷食,都有资格叫做冰淇淋,所以冰淇淋的覆盖面很广:碗装、蛋筒装、华夫装的冰淇淋、雪糕、冰棍中非棍状的"雪葩"和"雪泥",都算冰淇淋。     

ROLLO冰淇淋制造设备

瑞典Hoyer公司制造的ROLLO旋转式冰淇淋凝冻机可生产不同体积和形状的带棍冰淇淋、雪糕以及水果冰棍。 一、规格:ROLLO机有三种规格: ROLLO20——生产能力为每小时10,000根75毫升的带棍冰淇淋、雪糕或冰棍。     

专利技术简介

挤压冷冻糖食的制造方法和装置一种圆柱形挤压冷冻糖食 ,该糖食带有小棍雪糕 ,在该糖食的截面上刻有各不相同的螺旋形图案。该糖食可以递增尺寸 ,通过其内部套装的几个喷管 ,竖直挤压而成 ,每个喷管具有一个由两个半壳形成的截面。冰糕专用棒采用无毒塑料加工成筒状的冰糕专用棒 ,其特点是在筒的外表面增设很小的 4个防滑齿 ,因而冰糕不易从冰糕棒上滑落。该产品设计科学经济 ,方便食用 ,非常适合冰糕生产企业选用。冰托冰淇淋这种冰托冰淇淋包括凝冻料体和棍柄 ,采用常规方法制成一种冰淇淋料体 ,装在带有棍柄的杯式冰托内。这种产品造型独…     

层叠式注塑模具研究

我院化学工程系王振保副教授主持的层叠式注模模具研究课题属河南省科技攻关计划项目,1997年通过了河南省科委组织的成果鉴定,1998年10月获省科技进步奖二等奖.该课题技术可应用于塑料注塑、压制成型等工业领域.一般情况下单层注塑模具在薄壁线腔塑件的生产中成型面积已达到或接近主机额定成型能力,但注塑量、开模行程、模具厚度等参数只相当于主机工作能力的10%～30%,造成设备资源的浪费.而该课题组研制的层叠式注塑模具,把成型的层数由单层增加至两三层,锁模力不变,但注塑量、开模行程和模具厚度成倍增加,从而使主机工作能力得到充分发挥,…     

注射吹塑中空成型技术（下）

4．2吹塑成型部分吹塑成型部分主要由合模装置，吹气系统和模具等组成，如图7所示。注射模具打开，芯棒连同型坯被送到吹塑模具中，模具闭合卡住芯棒颈部，然后通人压缩空气吹胀，直至容器冷却定型。吹塑时，压缩空气先进行低压大流量，使型坯表面迅速贴合模具，消除局部冷却的可能性；然后高压小流量，一般压力在0．7～1·0MPa内，使制品表面与具有花纹、商标、字母等装饰的模具紧密贴合，冷却定型。由于吹塑压力较低，吹塑合模力也就不需很高，因此吹塑合模装置可采用最普通的直压式结构。4．3脱模装置脱模装置如图8所示。已成型的制品由…     

ISO12649-2004印刷技术——印后装订和成品加工系统及设备的安全要求

ISO12649-2004《印刷技术印后装订和成品加工系统及设备的安全要求》是国际标准化组织印刷技术委员会制定的第一个关于印刷领域设备安全的标准。该标准规定了设计和制造成套配置的印后装订和成品加工系统中运行设备的安全要求,以及单机式装订和成品加工设备的安全要求。该标准适用于将印刷过的或空白的承印材料进行裁切、折叠、配页、粘接等操作或将其加工为成品的设备,也适用于为印刷过程准备承印材料的操作。该标准涉及了装订和成品加工设备及加工系统在下述各方面所包含的公认危险:机械部分;电气部分;滑动、往返、降落运行;人体工程学;噪声;放射;失火和爆炸;高温和辐射等。该标准所涉及的设备,既包括单独配置的设备也包括由集成控制系统控制的与其它机器组合在一起的设备。主要包括:名称和地址印写设备;贴装机;压书机;堆积机;压平机;印品分摞包装机;打包机;制书壳机;上书壳机;传送装置;计数堆积机;切纸机和切书机;垫板撤除机;模切机;锁线机;压痕机;烫箔机;折页机;配页机;叼牙式传送装置;切纸机;数据打印设备;插页机、卡片输入机;覆膜机;邮递系统;打码设备;涂布机;贴装机;护套胶粘机;垫装产品包裹机;无线胶订机;小型打印机;制袋机;机器人控制装置(如自动导向车);旋转齐边机、分切机;压痕设备;上侧胶装     

新型瓶坯成型系统

<正> 传统的瓶坯生产工艺,要利用机械手和取出板将完成注塑的瓶坯取出,因此生产的循环周期较长。针对这个步骤,一种新型的瓶坯成型系统通过使瓶坯直接在模芯进行冷却,能明显地提高每个模腔的产量和产率,适合高速生产的要求。 瓶坯成型的工艺流程与特点 新型的瓶坯成型系统(INDEX)所采用的是一套双模板设计,包括运动模板和固定模板。在运动模板上是1个具有4套模具的转台,以一个标准的48个模腔的模具而言,系统便有192个     

自动模切烫金机闷车原因分析与故障排除

模切机是印刷包装行业中重要的表面整饰加工设备,主要用于对纸盒、纸箱或商标等印刷品的模切．压痕、压凹凸及烫金。随着防伪要求的日益增加,烫印激光标识物变得更为普遍。现在主流的自动模切烫金机是平压平结构的,主切部分由上下平台组成。上平台用来装版,下平台上下运动给上平台上装的版以一定压力,从而达到模切或烫金的目的。     

专利技术简介

保健冰淇淋这种保健冰淇淋选用砂糖、奶粉、植物油、决明子、茶和水为主要原料 ,首先将决明子和茶一起煎煮后过滤 ,再将砂糖、奶粉、植物油、水与决明子茶汁混匀 ,经灭菌、均质、冷却、老化、凝冻、灌装、硬化、包装而成。这种冰淇淋适合于高血压、高血脂、冠心病人及肥胖症人食用 ,具有清热降火、清肝明目和减肥等功效。雪糕机挤压式搅拌轴一种雪糕机挤压式搅拌轴 ,由实心搅拌轴、刀片、制冷缸、反挡板等组成。实心搅拌轴的一边装有刀片 ,其轴心与刀片间留有较小的间隙 ,反挡板装在靠近实心搅拌轴的另一边。由于该装置的搅拌轴是实心的 ,且…     

拉丝机压力水冷模盒的改进

拉丝机开放式水冷模盒冷却效果较差。采用封闭式压力水冷对模盒结构进行改进,在开放式模盒主体结构上方装配一套可打开的密封装置,盖由锁定销固定,旋转手轮通过螺杆使压板下移,与冷却腔上平面共同作用压紧密封垫,从而保证冷却水不易流出。为确保模盒使用效果,应保证密封装置加工精度。建议在进水管道上安装压力表来观察模盒的压力,确保模盒内的水流量。改进后拉丝模冷却效果好,提高了钢丝质量,降低了拉丝模成本。     

专利技术

该实用新型属饲料加工设备。目前 ,现有水产饲料加工设备 ,主要为环模或平模挤压造粒机。物料经过调质后进入环模或平模挤压 ,由切刀切成柱段 ,颗粒无膨化 ,密度高 ,淀粉糊化度低 ,制成的颗粒在水中沉底 ,保持不散时间短 ,易污染水质 ,造成料浪费。该实用新型的发明目的是提供一种膨化度高、淀粉糊化度高的蒸汽调质挤压式膨化制粒机 ,可自动调整喂入量 ,制成的颗粒在水中不易散 ,不易污染水质。为了实现上述目的 ,该实用新型提供了一种膨化制粒机 ,其结构包括固定在机架上的变频喂料装置、蒸汽调质装置、膨化筒、变频切刀、成型模头和动力装…     

强迫润滑在生产中的实践与应用

<正> 1 实用型压力模拉丝时如何改善润滑,减少摩擦是影响丝制品性能,解决难加工材料加工和节能降耗的主要问题。强迫润滑装置(压力模)是解决上述问题的有效工具。我厂研究并开发了实用型专利压力模具。该模具由一个比线径尺寸略大的套模、压力管和工作模三部分组成。当线材载着润滑剂不断通过套模和压力管时,滞留在压力腔并积累起来的润滑剂逐渐由疏松变致密,随着线材进入     

制针舌模具的改进探讨

有舌类针织用针的制造过程中，制针舌是一道至关重要的工序，因为针舌缺陷往往是致命缺陷。因此，各织针厂都十分重视针舌的制造，不断地改进工艺，力求最大限度地保证它的完善性。制舌的专用设备，不管是三联机还是四联机，它们在加工过程中使用的模具，完全雷同，这些模具主要包括：针勺成型模；压舌杆模；外尾切圆冲孔模等。目前，限于加工，测量手段的不完善，在制做这些模具时，基本上是靠手工和目测。衡量模具的合格程度，则是通过对下机成品质量的检查才能确定，不合格时再作修整。这种传统加工方式，在一定程度上限制了模具质量的提…     

新产品

喷绘机与模切机联机装置日本米玛奇株式会社最新推出联带模切装置的“ML-RLP机组”喷绘机,该机是把高速度、高质量画面的喷绘机与模切机相结合的联机装置,于2005年11月1日在市场上销售。可喷绘标签、封面图案、商标,喷绘的同时即可进行模切加工,大大地节省了时间,提高了工作效率,该装置的特点:1.喷绘机与模切机联机工作时,可以调节喷绘速度与模切速度;2.可以脱机作业,单独进行喷绘,单独进行模切;3.采用数字计算控制装置,可连续模切单数或连续模切双数。施乐推出首款数码打印机1月4日,施乐公司推出了2006年度首款新产品—Xerox4590数码打…     

制鞋模具的定位精度分析

如今，摆在制鞋模具生产商面前的首要任务是“怎样提高制鞋模具的加工质量”，当然鞋模具的质量包括许多项目，它与其它工业用模具的技术要求有许多不同之处。但在定位精度这个项目要求上还是一致的，过去鞋厂与鞋模具厂一部分员工对鞋模具的定位精度理解模糊，甚至认为模具安装定位销越多，定位精度越高。怎样正确理解鞋模具的定位精度以及模具在加工中从工艺上怎样保证其定位精度呢？我们针对这一问题作如下介绍：一、定位的概念定位就是要限制工件（上模、下模和底芯模及哈联模等）在某些方向的相对移动和转动。也就是限制它的自由度。这…     

专利荟萃

<正>专利名称:蒸呢机张力控制装置申请号:200620101322.6公开号:2926279申请人:浙江富润纺织有限公司一种蒸呢机张力控制装置,由张力轮、上下卡虎和气缸所组成,上下卡虎安装在张力轮上,一端由定位销轴固定在设备的墙板上,另一端用连接销轴连接气缸,上下卡虎内圆装有刹车带。该实用新型专利提供一种安装简单、张力调节方便、加工产品质量稳定的蒸呢机张力控制装置。     

拉丝模的修磨

<正> 加工材料硬度不同,则拉拔模具的磨损率也不同。不过,只要花少量费用迅速修磨往往可以明显提高其使用寿命。硬质合金模使用针型制模机加工园锥孔效果非常好。这种制模机是用一根钢针在模芯内进行上下和旋转运动,达到去除材料和抛光目的。超声波钻孔机可用于修磨钻石模,以获得必需的模芯几何形状,然后用超声波和丝型抛光机分几个阶段对模孔进行抛光.一般来说,硬质合金模和钻石模的损坏和破裂可以归结为拉模应力造成。拉拔铜丝和其它软质线材的拉模,应在润滑区内线材第一次接触拉模内孔的地方设置一个拉环,因该处     

汽车散热器格栅验证与结构优化

文章以某款汽车散热器格栅本体为研究对象,汽车用散热器格栅装饰件在车辆应用上有三个功能:(1)装饰车辆前部;(2)散热通风作用;(3)遮蔽发动机仓。针对汽车散热器格栅这类注塑件,因为汽车功能的要求,涂装工艺的特殊烘烤工序的要求,对手件及自身的制造工艺瓶颈或外观A面设计造型理念的要求,遮蔽对手件标牌的功能性要求,从而产生的产品壁厚分布不均的情况。因为塑料产品高分子材料ABS的特殊分子链结构的组成,容易造成最终散热器产品脱模之后的冷却收缩不均。因此在产品前期设计阶段和模具设计和加工的过程中,到后续的注塑工艺数据的优化,结合利用Moldflow软件,对整个模具和产品注塑过程进行了CAE模拟分析。结合模流分析的结果,综合考量当前的模具状况,根据产品状态对产品背面的壁厚进行了优化改良,导入到模具修改方案之中,注塑模具一次修模的成功,产品涂装之后品质符合客户要求,最终达成该车型产品顺利导入量产。     

ISO 12649-2004印刷技术--印后装订和成品加工系统及设备的安全要求

ISO 12649—2004《印刷技术印后装订和成品加工系统及设备的安全要求》是国际标准化组织印刷技术委员会制定的第一个关于印刷领域设备安全的标准。该标准规定了设计和制造成套配置的印后装订和成品加工系统中运行设备的安全要求，以及单机式装订和成品加工设备的安全要求。该标准适用于将印刷过的或空白的承印材料进行裁切、折叠、配页、粘接等操作或将其加工为成品的设备，也适用于为印刷过程准备承印材料的操作。该标准涉及了装订和成品加工设备及加工系统在下述各方面所包含的公认危险：机械部分；电气部分；滑动、往返、降落运行；人体工程学；噪声；放射；失火和爆炸；高温和辐射等。该标准所涉及的设备，既包括单独配置的设备也包括由集成控制系统控制的与其它机器组合在一起的设备。主要包括：名称和地址印写设备；贴装机；压书机；堆积机；压平机；印品分摞包装机；打包机；制书壳机；上书壳机；传送装置；计数堆积机；切纸机和切书机；垫板撤除机；模切机；锁线机；压痕机；烫箔机；折页机；配页机；叼牙式传送装置；切纸机；数据打印设备；插页机、卡片输入机：覆膜机；邮递系统；打码设备；涂布机；贴装机；护套胶粘机；垫装产品包裹机；无线胶订机；小型打印机；制袋机；机器人控制装置（如自动导向车）；旋转齐边机、分切机；压痕设备；上侧胶装置；烫金机；订书机／锁线机（多头订书机，骑马订书机）；连续输纸机等。该标准的制定对于提高印后加工设备的安全性，保障操作人员的人身和企业财产安全具有重要意义。为了使广大读者了解该标准的详细内容．同时也为了征询广大业内人士的意见和建议，为下一步将该标准起草制定成我国的国家标准做准备，特在杂志上进行连载，以飨读者。