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本刊讯:据《中国食品工业网》报道,近日,世界卫生组织的一份最新《酒精与健康全球状况报告》中指出,中国成年饮酒者(特指15岁以上)每年平均消费饮酒量折合成纯酒精则为10.61升。其中男性饮酒量更大,一年能喝下26瓶一斤装的52度二锅头。而这些男性还有不少存在过量饮酒问题。在全球统计中,所有男性死亡中有6.2%与酒精有关,而女性的这一比例明显下降许多,有1.1%。(小小荐) 相似文献
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建立食品安全标准体系,提高食品安全水平 总被引:2,自引:0,他引:2
食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。近年来,一些国家和地区频繁发生食物中毒恶性事件。据世界卫生组织调查,全球每年约有1000万人死于食源性疾病,对人类健康和生命安全造成了严重威胁,引起了各国政府和国际社会的广泛关注。我国近10年平均每年仅因蔬菜农药超标发生中毒事故就高达约10万人,严重威胁我国人民的健康安全。同时,食品安全问题也影响到我国食品的出口贸易,全国每年因农产品有毒有害污染问题造成的直接经济损失高达160亿元,严重削弱了我国农产食品的国际竞争力。解决食品安全问题,保护人民身体健康,已成为我国政… 相似文献
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酒是人类生活幸福的象征。各国人民每逢喜庆佳节,都喜欢饮酒助兴,在文化活动、国际交往中,也习惯用酒来欢宴宾客。对某些职业来说,还是劳保用品。如高寒地区的林牧业 相似文献
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天津滨海捷成专类化工有限公司 《食品工业科技》2009,(5)
超重流行肥胖当道(全球及国内现状及未来)
世界卫生组织2006年9月份的报告表明2005年全球约16亿成人(年龄15+)为超重,至少4亿成人为肥胖.同时全球至少有2000万5岁以下儿童为超重.据世卫组织预测,到2015年将有约23亿成人为超重,7亿多成人为肥胖. 相似文献
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<正>春节期间,亲朋好友相聚总是离不开酒。这其中散装白酒由于价廉、携带方便等优势备受青睐,散装白酒的质量问题却引人担忧。最近,因四川省发生一起村民喝散装白酒而中毒的事件,散装白酒的质量问题再次引起我们的极大关注。酒是人们的心头之爱,它可以助兴、可以解忧、可以壮胆、可以怀古,只要吃饭必有酒。在春节这个全家团圆的日子里,当然也少不了酒的存在。我们在提醒大家"少饮酒"的同时,也 相似文献
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该研究以也买网会员为研究对象,在2016年9月至2017年2月通过问卷调查和数据分析研究不同年龄分段的也买网会员葡萄 酒消费行为差异。 问卷主要包括饮用时间、饮用款数、葡萄酒品鉴相关知识水平、饮用频率、饮用量等信息,共获得2 085条有效样本。 将样本数据按照19~69岁每10岁作为一组共分5组,分析不同年龄组的消费者行为差异。研究发现,消费者的年龄段对饮酒频率、葡 萄酒品鉴知识水平、饮用款数、饮酒时长等存在显著性影响(P<0.05),不同年龄段的消费者群体其饮用频率有较大差异。 一般年龄较大的消费者饮用频率更高,了解的相关知识、品尝过的酒款更多,饮用时间更长。 相似文献
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1 酒与文化文化就是人类社会在历史实践中 ,创造出的物质财富与精神财富的总和。酒文化则是文化中的重要组成部分。因为饮酒是一种复杂而微妙的社会行为。酒与政治 ,酒与经济 ,酒与文学 ,酒与医药 ,酒与艺术……都有着广泛而深入的联系。不少政治活动是借助酒来促进的 ;许多重大经济谈判是在酒桌上达成的 ;许多优秀作品是用酒浇灌出来的 ;许多药物也离不开酒的作用。纵观我国数千年历史进程 ,兴也有酒 ,亡也有酒 ,酒一直陪伴历史的脚步前进。假若用曲线来表示 ,历史与酒的曲线是同步的。随着社会的变化 ,随着人们所处的位置不同 ,所以几千… 相似文献
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1月19日,世界卫生组织发表《2014年全球非传染性疾病现状报告》,报告称,超过300万的中国人在70岁之前死于心血管疾病、慢性呼吸系统疾病、癌症和糖尿病等非传染性疾病。世卫组织将此类死亡定义为"过早"死亡。新浪记者采访了该报告的首席作者曼迪斯,曼迪斯确认该报告中的数据由各国向世界卫生组织提供并经世界卫生组织多方审核,基本可信,曼迪斯还特别强调:中国因为非传染性疾病过早死亡的情况在同类国家(收 相似文献
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披阅丹青,人类生活与酒结下了不解之缘:将士出征、文人作赋、师鹏之会、逢年过节,都离不开酒。被世人称为“酒仙”的唐代伟人诗人李白,隐居时饮酒,求仕时饮酒,得意时饮酒,失意时饮酒,宾朋相聚时饮酒,唱和吟诗更离不开酒,晚年终因饮酒过度,导致病发身亡。 相似文献
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酒从诞生以来就受到人们的喜爱而长盛不衰。酒对人、对社会既有有益功能也有有害功能。因此,对酒要有一个客观的认识和正确的态度:消费者既不要因“爱酒”而不节滥饮,也不必因“恶酒”就滴酒不沾,要适量、科学、健康饮酒;生产者在重视经济效益的同时要重视社会效益,多生产优质酒、低度酒、保健酒、水果酒。这样才能趋利避害,使酒行业健康发展。让酒为沟通亲情友情、密切人际关系、点缀美好生活、获得高雅享受,为建设和谐社会发挥积极的作用。 相似文献