中粮重码“长城”抗张裕 “藩镇”不服一切白搭

<正> 长城葡萄酒品牌虽归属于中粮集团,但分别由位于河北张家口沙城的中国长城葡萄酒酿酒公司、河北昌黎的华夏葡萄酿酒有限公司和山东烟台的烟台中粮葡萄酿酒有限公司使用。这3家“藩镇”被习惯称为沙城长城、华夏长城和烟台长城。 这是怎么回事?原来,中粮从20世纪80年代开始建立自己的葡萄酒基地。1983年,中粮集团、香港远大酒业和张家口酿造公司在河北张家口市沙城成立了中国长城葡萄酒有限公司,生产“长城”牌葡萄     

长城整合VS张裕改制红酒行业酝酿高端竞争

<正>从2001年以来,中粮集团着手整合旗下的三个“长城”(分处于河北沙城、河北昌黎和山东烟台三个酿酒葡萄产地,通常被人们成为‘沙城长城’、‘华夏长城’和‘烟台长城’),也从那时候起,人们就不断给予中粮集团整合长     

蓬莱葡萄酒与VINITECH携手同行——访山东省蓬莱市葡萄与葡萄酒局季兴典局长

蓬莱属我国最佳的酿酒葡萄产区之一,同时也是我国著名葡萄酒大型生产企业最集中、最看好的原料基地和酒厂所在地.烟台张裕、中粮长城、王朝、新天酒业、华东百利酒庄等国内知名企业相继在这里建立葡萄种植基地、原酒生产基地和灌装中心.2008 vinitech china将于7月1日在蓬莱召开,将给这座魅力四射的新兴城市带来什么样的契机与挑战?为此记者采访了蓬莱市葡萄与葡萄酒局季兴典局长.     

中外资讯

山东省葡萄酒行业经济运行与产业发展座谈会在蓬莱召开11月18日由省轻工办主办的山东省葡萄酒行业经济运行与产业发展座谈会在蓬莱召开。会议主要为全面了解和掌握当前山东葡萄酒行业发展运行形势和重点企业的生产经营情况,制定好“十一五”发展规划。讨论山东葡萄与葡萄酒工业协会的改选。参加本次会议主要有省轻工办主任谢宁、副主任宋洪林,中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王恭堂,山东省酿酒葡萄科学研究所所长胡文效、山东省葡萄与葡萄酒协会秘书处所长助理朱力等,另外还有各重点葡萄酒企业的负责人,葡萄酒主要产区的市行业主管部门的…     

中粮长城葡萄酒被侵权案执结

日前，北京市一中院顺利执结了中粮集团申请执行的“长城”葡萄酒注册商标专用权侵权案。在采取了对被执行人法人代表限制出境措施后，被执行人配合了法院执行。中粮集团2006年发现，深圳世斟酒业有限公司监制、由烟台鹰君中酿酒庄有限公司出品的葡萄酒，其产品包装与自己注册的商标近似，因此诉至法院。     

中国葡萄酒业迈向世界的声音

2002年9月8日,由国际葡萄·葡萄酒组织(OIV)、中国酿酒工业协会、山东烟台市人民政府三家联合主办,烟台张裕葡萄酒公司独家承办的2002国际葡萄·葡萄酒发展论坛暨葡萄酒国际贸易技术博览会在山东烟台举行。中央、省、市领导,国际葡萄·葡萄酒组织官员,葡萄酒行业协会负责人,国内外专家、学者及工商企业界人士,驻华使馆参赞,新闻记者,经销商,张裕公司代表共2000多人参加了会议。     

2002年中国啤酒、葡萄酒名牌名单

本刊讯：中国名牌战略推进委员会２００２年９月１日公布了中国名牌产品名单，其中：啤酒金龙泉湖北金龙泉集团股份有限公司青岛青岛啤酒股份有限公司金威粤海啤酒集团有限公司金星河南金星啤酒集团有限公司哈尔滨哈尔滨啤酒有限公司珠江广州市珠江啤酒集团公司雪花华润啤酒有限公司葡萄酒丰收北京丰收葡萄酒有限公司长城中国长城葡萄酒有限公司华夏葡萄酿酒有限公司王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司张裕烟台张裕集团有限公司威龙烟台威龙葡萄酒股份有限公司通化通化葡萄酒股份有限公司燕京北京燕京啤酒集团公司2002年中国啤酒、葡萄酒名牌…     

悠然见“南山”

中国的文化喜欢把事物分个三六九等高低贵贱，有好事者就曾经给烟台葡萄酒产区按发达程度排序为：烟台、蓬莱、龙口、招远、栖霞、牟平。 所以走过烟台，到过蓬莱以后，下一站，我们选择了龙口的南山庄园葡萄酒有限公司。     

加强酿酒葡萄基地建设提高葡萄酒原料质量

加强酿酒葡萄基地建设提高葡萄酒原料质量曾毅（烟台张裕葡萄酿酒公司）酿酒葡萄基地是葡萄酒厂生存的基础，它提供给酒厂所需的葡萄原料，葡萄原料的质量决定了葡萄酒的质量。一位酿酒专家讲过：酿制优质葡萄酒８０％的工作是在葡萄园里完成的，由此可见原料质量的重要性...     

中国酿酒工业协会葡萄酒专业委员会

名誉主任: 秦含章(轻工部食品发酵所名誉所长) 郭其昌(轻工部食品发酵所教授级高工) 王秋芳(中国酿酒工业协会副秘书长、高工)顾问: 陈朴先(烟台张裕葡萄酿酒公司副总、高工) 李华(西北农业大学教授)主任单位: 烟台张裕葡萄酿酒公司副主任单位: 北京葡萄酒厂 中国长城葡萄酒有限公司 青岛华冠酒业总公司 通化葡萄酒公司 民权葡萄酒厂 连云港葡萄酒厂 都善葡萄酒厂 山东省酿酒葡萄科学研究所秘书长: 王恭堂(烟台张裕葡萄酿酒公司总工、高工)副秘书长: 李素慧(北京葡萄酒厂高工) 赵全迎(中国长城葡萄酒有限公司副总经理) 王好德(青岛华冠酒业…     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

分离高温盐的工艺条件研究

文章利用不同温度下Na ,K ∥Cl-,SO2 -4 —H2 O四元体系相图 ,对通过物理方法分离高温盐中一水硫酸镁和氯化钠的工艺条件进行了分析。得出当循环母液和高温盐配成的浆料温度超过 5 5℃ ,浆料液体中氯化镁达到一定浓度时 ,才能分离出纯净的一水硫酸镁和氯化钠。     

核苷酸磷酸基团保护的研究

将谷氨酸钠、5′－磷酸鸟苷按1：1混合后，添加柠檬酸，然后用硬脂酸包覆，能够有效地保护核苷酸5′－位上的磷酸基团。其中，（5′－磷酸鸟苷＋谷氨酸钠）：柠檬酸：硬脂酸＝30.3:9.1:60.6时，5′－磷酸鸟苷的残存率可达93％。     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

Improvement of Rates of Convergence of Iterative Methods of Variance Component Estimation

Exact relationships of quadratic forms for restricted maximum likelihood and the pseudo expectation methods were presented for balanced data and a model containing only one random factor. These relationships were extended to unbalanced data as approximations and schemes for improving the convergence rates of the two methods of variance component estimation were compared empirically using simulated data. The proposed scheme for restricted maximum likelihood was found inappropriate since it converged rapidly but to a different final estimate than usual restricted maximum likelihood. The scheme for the pseudo expectation method also converged rapidly and to the same final estimates as the usual pseudo expectation method, and hence is recommended as a means of obtaining a good prior for restricted maximum likelihood.     

锅炉过热器热偏差的治理与预防

该文从黑液喷射炉的生产工艺、机械设备的角度简要分析了造成过热器热偏差的原因,并重点讲述了所采取的一些必要的治理和预防措施,从而使热偏差对过热器造成的危害程度得到有效减轻.     

广西冬作马铃薯品种全粉基本特性比较

采集了广西地区5个冬作马铃薯品种,测定其理化指标和全粉加工特性,采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和相关性分析研究不同品种马铃薯品质指标的差异和内在联系。结果表明:5个品种中,川芋117和桂农薯1号干物质和淀粉含量高,全粉具有高L*和低b*,适宜于淀粉和全粉的加工利用。川芋117峰值黏度和终值黏度高,吸水性强,桂农薯1号吸油性强,冻融稳定性较好。主成分分析提取了特征根大于1的主成分4个,其中,主成分1和主成分2累计贡献率为82.792%,可有效地反映出马铃薯理化和品质指标特性的总变异,筛选出的代表性评价指标有总淀粉、粗蛋白、直链淀粉、起糊温度、峰值黏度和崩解值。此外,通过主成分载荷图和相关性分析数据揭示了部分评价指标的相关性和相关方向。研究可为马铃薯加工品种的筛选提供理论依据。