魔芋葡甘聚糖基敷料的研究及其应用进展

魔芋葡甘聚糖因具有良好的生物相容性、吸水性及凝胶性而被广泛应用于医用敷料领域，且魔芋葡甘聚糖含量丰富，又可生物降解，以魔芋葡甘聚糖为基底的医用敷料的部分性能较传统类型敷料有其独特优势，同时通过物理和化学等改性，可以研究出各种性能不同的新型敷料。本文总结了魔芋葡甘聚糖的近年来的研究，和其在敷料领域的应用。最后对魔芋葡甘聚糖敷料的发展做出展望。     

海藻酸-羧甲基葡甘聚糖共混膜的结构与性能研究

对魔芋葡甘聚糖进行羧甲基化改性,制得醚化度为0.54的羧甲基葡甘聚糖。再利用溶液共混法制备海藻酸钠-羧甲基葡甘聚糖共混膜,通过红外光谱、X-射线衍射、原子吸收光谱和扫描电镜对共混膜的结构进行了表征;并测定了不同配比共混膜的拉伸强度、断裂伸长率,吸水率和水蒸汽透过率,同时考察了NaCl浓度对共混膜吸水率的影响。结果表明:共混膜中海藻酸和羧甲基葡甘聚糖间具有较强的相互作用,良好的相容性。共混膜具有良好的力学性能,在生物材料领域有潜在利用价值。     

魔芋葡甘聚糖溶胶流变特性及应用研究进展

主要综述了魔芋葡甘聚糖和改性魔芋葡甘聚糖溶胶流变特性．以及各种改性方法对其溶胶流变特性的影响．魔芋葡甘聚糖流变特性的多样性．未改性的魔葡甘聚糖是极为典型的假塑性流体．而改性后的魔芋葡甘聚糖开始呈现出较为明显的牛顿流体行为,且其流变特性受诸多因素的影响．葡甘聚糖经改性后．其透明度、粘度、冻融稳定性均明显改善。此外还总结了魔芋葡甘聚糖溶胶的应用。     

乙酸酐对魔芋葡甘聚糖的改性

研究了乙酸酐对魔芋葡甘聚糖的改性,制备了魔芋葡甘聚糖醋酸酯,优化了制备工艺条件,得出了酸性催化剂条件下,乙酰化魔芋葡甘聚糖的最佳改性工艺条件为:n(乙酸酐)∶n(魔芋葡甘聚糖)=4 8∶1,反应温度50℃,反应时间4h,催化剂c(H2SO4)=0 038mol/L,取代度DS=0 662。物化性能测试表明,取代度超过0 270时,魔芋葡甘聚糖醋酸酯在水中溶解;60℃时最大溶解度为w(魔芋葡甘聚糖醋酸酯)=12%,取代度超过0 469时,魔芋葡甘聚糖醋酸酯能制成均匀的薄膜,膜厚10～30μm。     

交联魔芋葡甘聚糖水凝胶包裹尿素的缓释效果

以魔芋粉为原料，经三级醇溶去杂工艺，得纯化魔芋葡甘聚糖；以环氧氯丙烷为交联剂，制备出交联魔芋葡甘聚糖水凝胶；交联魔芋葡甘聚糖水凝胶于尿素水溶液中强力搅拌，抽滤，制得包裹尿素的交联魔芋葡甘聚糖水凝胶。试验了交联魔芋葡甘聚糖水凝胶对尿素的包裹率；以及包裹尿素的交联魔芋葡甘聚糖水凝胶缓释尿素的效果。结果表明，交联魔芋葡甘聚糖水凝胶对尿素缓释效果良好。     

天然高分子魔芋葡甘聚糖的复配产物成膜研究

魔芋葡甘聚糖是日用化学工业潜在的廉价原料之一。以魔芋葡甘聚糖为原料,分别加入卡拉胶、卡拉胶和黄原胶、黄原胶等其它高分子多糖后进行复配。利用红外光谱法地葡甘聚糖及复配产物的成膜机理进行了探讨,并对膜的性能进行了分析研究,提出了制膜方法。文中成膜速度控制容易,制作方法简便锭为开发多种具有凝胶成膜性的日用化学产品提供了依据。     

魔芋精粉中葡甘聚糖含量的测定

魔芋中的葡甘聚糖是一种可再生的天然高分子资源,具有流变性、水溶性和凝胶性等理化性质。目前魔芋葡甘聚糖的应用主要是在食品、化工和医疗等行业。能够简单快捷测定魔芋精粉中葡甘聚糖含量具有重要意义,本论文采用分光光度法快速测定魔芋中的葡甘聚糖含量。     

不同分子量磺酰化魔芋葡甘聚糖的制备与生物活性研究

利用纤维素酶降解原始魔芋葡甘聚糖,制得魔芋葡甘低聚糖,以N,N-二甲基甲酰胺为溶胀剂,用吡啶-氯磺酸法制备了一系列分子量不同而取代度相近的磺酰化魔芋葡甘聚糖(KGMS).通过对KGMS分子量的测试,探讨了磺酰化条件对磺酰化衍生物的影响;以红外光谱、元素分析等表征其结构,并通过生物活性测试(包括体外抗凝血时间、体外抗肿瘤活性、抑菌活性等),探讨了不同分子量的磺酰化魔芋葡甘聚糖的生物活性.     

苯甲酸钠对共混膜的影响及研究

壳聚糖(CS)、魔芋葡甘聚糖(KGM)与苯甲酸钠(SB)通过溶液共混法制备三元共混膜。采用红外光谱、X射线衍射仪表征了共混膜的结构,紫外光谱测试其透光率,拉伸试验机测试其力学性能,同时测试了该膜的吸水率及抗菌性能。结果表明,壳聚糖与魔芋葡甘聚糖摩尔比为3∶1,苯甲酸钠占两种单体质量6%时,制得的共混膜断裂伸长率达到最大值,且膜的抗菌性最好,同时苯环引入能够降低膜的吸水性。     

苯甲酸钠对共混膜的影响及研究

壳聚糖(CS)、魔芋葡甘聚糖(KGM)与苯甲酸钠(SB)通过溶液共混法制备三元共混膜。采用红外光谱、X射线衍射仪表征了共混膜的结构,紫外光谱测试其透光率,拉伸试验机测试其力学性能,同时测试了该膜的吸水率及抗菌性能。结果表明,壳聚糖与魔芋葡甘聚糖摩尔比为3∶1,苯甲酸钠占两种单体质量6%时,制得的共混膜断裂伸长率达到最大值,且膜的抗菌性最好,同时苯环引入能够降低膜的吸水性。