啤酒生产工艺中的制冷与节能

本文在介绍啤酒生产工艺过程与制冷的关系后，就啤酒生产过程中的一段冷运工艺作了简单对比计算和分析，并就啤酒生产过程中制冷系统的耗电与节能等方面进行了探讨，提出了一些建设性意见，可供有关人员参考。     

啤酒生产工艺中的制冷与节能

本文在介绍啤酒生产工艺过程与制冷的关系后,就啤酒生产过程中的一段冷却工艺作了简单对比计算和分析,并就啤酒生产过程中制冷系统的耗电与节能等方面进行了探讨,提出了一些建设性意见,可供有关人员参考。     

氨制冷系统蒸发式冷凝器安全技术改造

啤酒制冷系统用电耗能占企业用电总量的35%左右,系统能否高效低耗安全运行将直接影响到整个制冷系统的电耗情况,其中制冷系统所用到的冷凝器则是系统热交换设备的主要关键所在,本文结合啤酒企业制冷系统在用蒸发式冷凝器的安全技术改造实例进行浅谈,以使同行在啤酒制冷系统蒸发式冷凝器安全技术改造中可以借鉴使用。     

再谈啤酒厂制冷的一些问题

制冷系统对啤酒生产工艺来说至关重要直接影响到啤酒厂的质量和经济效益。本文通过一些事例深入细致地说明了一些啤酒厂在制冷方面存在的问题，从而请有关人员要高度重视啤酒厂的科技管理。     

再谈啤酒厂制冷的一些问题

制冷系统对啤酒生产工艺来说至关重要,直接影响到啤酒厂的产量、质量和经济效益。本文通过一些事例深入细致地说明了一些啤酒厂在制冷方面存在的问题,从而提请有关人员要高度重视啤酒厂的科技管理。     

我国啤酒厂制冷技术的发展和新系统

一、前言:近几年来,我国啤酒工业有了迅速的发展,参加啤酒厂设计和生产的单位大大地增加。但是由于任务紧,有的单位对啤酒厂的用冷特点以及它的发展历史,不是很了解,因而造成设计的制冷系统技术水平相差较大,有的仍然采用比较落后的设备和系统。为提高建设的经济效益,节约能源,本文简单介绍我国啤酒厂制冷技术发展的概况,及几个新的制冷系统。     

新一代AIST模块化CO_2复叠制冷系统

10年前,CO_2复叠制冷系统一经推出就得到了冷冻冷藏行业的认可和接纳,并快速渗入到啤酒、乳业、饮料、制冰、人工环境等其它行业,取得了节能、环保的双重效果。如今,我们在深入思考CO_2制冷系统前进方向的基础上开发了新一代AIST模块化CO_2复叠制冷系统,该系统集安全、可靠、高效、智慧、撬装等众多优点于一身,本文将在介绍CO_2制冷系统的发展历程、系统的减量充注技术的基础上,详细介绍新一代CO_2制冷系统的技术特点。     

冷库设计中氨制冷系统的安全与防护

氨作为制冷系统的“环保工质”广泛应用在冷库、食品加工、啤酒、饮料、石油化工等工程项目中。在冷库设计中,氨制冷系统的安全十分重要,采用积极有效的安全和防护措施,保证制冷氨系统安全和无故障运行,保护人身和财产安全,保护环境,充分体现以人为本的宗旨。本文系统论述了当前冷库设计中氨制冷系统的安全与防护设计要求及相关做法,对国外氨制冷系统安全防护状况也作出了介绍。     

国内外大型低温冷藏库氨制冷系统和制冷设备节能及安全技术的发展趋势

近年来国内外冷冻冷藏行业针对不同的冷库形式和贮藏用户特点,在低温冷藏库氨制冷系统和制冷机器、设备采用一些节能及安全技术。本文根据我国的国情和国外先进国家氨制冷系统的发展趋势做出一些研究和对比。     

目前啤酒量杯监督管理工作中的几个具体问题

自去年底国家技术监督局举办新闻发布会加强啤酒量杯监督管理工作以来，全国各地积极贯彻实施国家局“关于加强啤酒量杯监督管理的通知”。天津市技术监督局在国家局直接帮助下，仅用4个多月的时间，就指导目前国内生产啤酒量杯的最大厂家生产出了符合国家有关文件和规程要求，经天津市计量技术研究所计量检定合格，天津市技术监督局核准发给“制造计量器具许可证”的啤酒量杯。天津市在推行啤酒量杯监督管理工作中，由于涉及面较广，发现了一些值得注意和研究的问题。1．在各地调研中发现，有的省市在推行啤酒量杯监督管理工作中，注意了文…     

制冷系统调试中常见的故障及排除

制冷系统调试中常见的故障及排除何松柏（西安公路学院）随着我国社会主义经济建设的日益发展，制冷技术在工业、农业、商业、交通运输业以及科学研究等各个领域中，越来越显示出它的重要作用，制冷工程已成为我国基本建设中不可缺少的建设项目。制冷试调是制冷系统安装结...     

氨制冷技术的应用现状及发展趋势

剖析氨制冷剂的特点，分析国内外氨制冷系统的应用现状和存在的问题；从氨制冷系统优化、控制技术提高、安全性保障、氨系统小型化以及我国在氨制冷系统设计规范、设计手册中对安全性的要求等多个方面阐述氨制冷技术的发展趋势和尚需逐步解决的问题；提出简化氨制冷系统的具体思路；指出我国应加速研发小型氨制冷压缩机，重视氨制冷设备及应用的理论与试验研究，以简化系统、推进小型化进程，拓展氨制冷系统的应用领域。     

固体吸附式制冷新技术

固体吸附式制冷技术是充分利用低品位能源的一种有效手段，本文结合作者的实验室研究成果，对吸附式制冷系统及其在能量综合利用中的一些新技术进行了总结及探讨。     

制冷压缩机和制冷系统的节能

本文分析了制冷压缩机和制冷系统中节能的可能性。综述了国内外近年来在这方面开展的研究工作和所取得的成果。提出了我国当前应该从更多的机型和制冷系统中开展节能研究,以及推广计算机模拟和优化技术的看法。     

当前氨制冷剂在冷库中应用的公共安全问题值得密切关注

氨制冷剂在我国冷库制冷系统中的应用十分普遍，但是近年来随着我国冷藏事业的发展，大家对使用氨作制冷剂的安全问题未能有足够的重视，因而在使用氨制冷剂的冷库中存在一些安全隐患。文中罗列了当前我国冷库使用氨制冷剂所存在的安全问题，并对如何维护氨制冷在冷库中应用的公共安全问题，提出了具体建议。     

食品冷冻冷藏行业制冷系统安全体系探析

基于我国食品冷冻冷藏行业发展现状,提出了该行业制冷系统存在的环保和安全问题,并进一步阐述了我国氨制冷系统的安全体系现状、存在问题及解决思路,提出了通过技术进步提高氨制冷系统的安全性和可靠性的解决方案,为促进食品冷冻冷藏行业的发展和制冷系统安全体系的完善指明了方向。     

制冷装置的节能技术

本文结合具体工程项目，就制冷系统温度区间划分、制冷系统主要参数和主要技术指标的确定，简述了制冷系统节能技术应用的必要性及处理方法。     

浅谈小型啤酒工艺中制冷系统的计算与选型

随着祖国"一带一路"战略的实施,我国的工业输出能力也是不断地增强。2016年,委内瑞拉的一个啤酒厂家,需要新建一个年产6000吨的小型啤酒厂,整套装置都需要从我国进口,笔者根据所学习的知识,并结合设备生产厂家的样本,参与了其中的制冷系统的计算与选型。     

使用地热能的吸收式制冷系统

吸收式制冷系统可以利用低品位的热源来制冷，相对于常见的蒸汽压缩式制冷系统而言在这方面具有优势。我国是一个地热资源很丰富的国家，为了充分利用这一资源，我们有必要对以地热为热源的吸收式制冷系统进行研究。本文着重分析了使用地热资源的溴化锂吸收式制冷系统。     

冷饮厂氨制冷系统节能问题探讨

本文针对某冷饮厂制冷系统在运行中存在能耗大的问题,通过对该厂设计图纸和制冷系统的考察后,对存在的问题以及今后在冷饮厂制冷系统的设计中应注意的问题提出一些建议。