大蒜素对蛋雏鸡免疫器官抗氧化能力及生产性能的影响

为评估大蒜素对蛋雏鸡免疫器官抗氧化能力及生产性能的影响,试验选择1日龄海兰褐蛋雏鸡200只,随机分为对照组和低、中、高剂量大蒜素组,每组50只,分别饲喂含大蒜素有效剂量为0、50、100和150 mg·kg~(-1)的混合基础饲料,每日定时喂料,每隔5 d统计周期饲料消耗量。35 d后,每组取20只蛋雏鸡,计算蛋雏鸡平均日增重、料重比,测定血清及免疫器官(脾脏、胸腺和法氏囊)中SOD、GSH-Px活性及MDA含量,剩余蛋雏鸡停止饲喂含有大蒜素的混合日粮并饲养至200日龄,检测产蛋率、料蛋比、畸形蛋比率。结果表明:与对照组相比,低、中、高剂量大蒜素组蛋雏鸡平均日增重、血清及免疫器官中SOD与GSH-Px活性、平均产蛋率显著升高,料重比、血清及免疫器官中MDA含量、料蛋比、畸形蛋比率显著下降,且上述结果存在剂量-效应关系,说明在日粮中添加大蒜素可增加蛋雏鸡机体及免疫器官的抗氧化能力,增加蛋鸡的生产性能。     

日粮钙源及其颗粒大小对蛋鸭生产性能、蛋品质和骨骼参数的影响

为研究日粮钙源(石灰石和牡蛎壳)和颗粒大小(<0.1 mm;0.85~2 mm)对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和骨骼参数的影响,试验采用2×2双因子试验设计,将24周龄、体重相近的龙岩母鸭288只随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸭,独立笼养,饲养期为12周。结果表明,颗粒大小显著影响蛋重和饲料转化率(P<0.05)。大颗粒日粮显著增加了蛋壳抗裂强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳中磷和镁的含量(P<0.05),但对蛋壳形状、蛋黄颜色、蛋壳厚度以及蛋壳重量比例没有影响(P>0.05),对胫骨性能如脱脂胫骨干重、钙含量和胫骨折断力均没有影响(P>0.05)。石灰石显著增加了蛋白高度、蛋壳钙和磷的含量以及胫骨折断力(P<0.05)。结果表明,颗粒大的石灰石日粮可以提供优质的生产性能、蛋品质和骨骼性能,其比牡蛎壳更适合用于实际生产。     

饲粮中钙离子浓度对肉鸡各肠段内营养物质消化的影响

文章旨在评价饲粮中钙(Ca)的浓度对肉仔鸡肠道内Ca、磷(P)、氮(N)、脂肪和淀粉消化的影响。在3周龄肉仔鸡饲粮中添加Ca 6、9和12 g·kg-(1Ca:P分别为1:1、1.4:1和2:1),试验共进行6周,并且分别收集十二指肠、空肠、回肠上部和回肠下部的食糜。根据饲粮和食糜中标记物的比例来计算P、N、脂肪和淀粉在不同肠断内的表观消化率。在十二指肠内P和Ca的表观消化率均表现出负面效应。随着Ca浓度的增加,P的表观消化率显著降低(P<0.05),但存在Ca与小肠的位置互作(P<0.05)。当饲粮中Ca含量过低或含量正常时,P的主要吸收部位在空肠,但当Ca含量过高时,空肠和回肠上部参与P的吸收。饲粮中Ca浓度对Ca的表观消化率无显著影响(P>0.05),Ca的主要吸收部位在空肠。随着Ca浓度的增加,N和脂肪的消化率显著降低(P<0.05)。N的消化率方面,饲粮中的Ca与肠道部位有显著的互作。当饲粮中Ca浓度适量或偏低时,N的主要吸收部位在空肠末端。但当Ca浓度偏高时,N的吸收部位为空肠和回肠上端。所有处理组中,脂肪主要消化部位是空肠和回肠,并且其一直持续到回肠末端。饲粮中Ca的浓度对淀粉的表观消化率物影响显著(P<0.05)。大部分的淀粉是在空肠的末端完成的。研究结果表明,P和N的消化部位取决于膳食Ca的浓度。增加饲粮中Ca浓度对P、N和脂肪的消化产生不利影响,但对Ca和淀粉消化无影响。     

妊娠期和哺乳期饲粮中补充活酵母对母猪繁殖性能、免疫指标和乳成分的影响

研究旨在探讨日粮中添加活酵母对母猪繁殖性能、免疫功能、乳成分及仔猪生产性能的影响。将F1代母猪(大白×长白)47头分配到5个处理组,在妊娠期和哺乳期母猪饲粮中添加活酵母(酿酒酵母Sc47)106或107cfu·g-1。各组处理分别为:妊娠期和哺乳期均不添加酵母;妊娠期饲喂基础饲粮,哺乳期饲粮添加酵母106cfu·g-1;妊娠期饲喂基础饲粮,哺乳期饲粮添加酵母107cfu·g-1;妊娠期饲粮添加酵母106cfu·g-1,哺乳期饲粮添加酵母106cfu·g-1;妊娠期饲粮添加酵母107cfu·g-1,哺乳期饲粮添加酵母107cfu·g-1。结果表明,日粮中添加活酵母对110d妊娠母猪和产后21d母猪的体重和背膘厚度无显著影响(P>0.05),对母猪的繁殖性能(仔猪大小、产活子数、出生体重和体增重等)和哺乳期母猪平均采食量也无显著影响(P>0.13)。与对照组相比,无论在妊娠期或是哺乳期饲粮中添加活酵母,均可使母猪断奶至发情的时间间隔(WEI)缩短(P<0.01),母猪在断奶7d后发情的比例极显著增加(P<0.01)。在哺乳期,试验组母猪乳中IgG浓度较对照组相比有升高的趋势(P=0.10),其所产仔猪在出生后24h的血液IgG浓度显著提高(P<0.05),而其余乳成分指标均无显著变化。试验结果表明,母猪日粮中补充活酵母可通过减小WEI来提高母猪的繁殖性能,母猪日粮中补充活酵母可提母猪初乳和仔猪血液中IgG浓度。     

复合微生态制剂对蛋鸡生产性能的影响

试验旨在探讨复合微生态制剂对产蛋高峰期蛋鸡生产性能的影响。将40周龄的海兰褐蛋鸡380只随机分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加复合微生态制剂,添加量为0.1%,预饲期1周,试验期3周。结果表明,复合微生态制剂对40周龄蛋鸡的日产蛋重、平均蛋重、产蛋率和鸡蛋破损率均无显著影响(P>0.05),但可以显著降低蛋鸡的采食量与料蛋比(P<0.05),提高经济效益。     

仙人掌提取物对广西麻鸡血液生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响

为研究仙人掌提取物对广西麻鸡血液生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响,选取1日龄广西麻鸡1 600只进行为期120 d的饲养试验。试验鸡群随机分为两组,每组两个重复,对照组饲喂基础饲粮;试验组在基础饲粮中添加仙人掌提取物。结果表明,试验组血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性显著提高(P<0.05),血清中丙二醛的含量显著降低(P<0.05);IgA、IgG、IgM、补体C3和补体C4的含量显著提高(P<0.05);血清中钙、磷的含量显著提高(P<0.05),血清中胆固醇含量显著降低(P<0.05)。     

不同工艺仙人掌提取物对绿壳蛋鸡生产性能及免疫指标的影响

为研究不同工艺仙人掌提取物对绿壳蛋鸡生产性能的影响,选取40周龄绿壳蛋鸡7 260只,随机分为3组(处理Ⅰ组、处理Ⅱ组和对照组)。对照组饲喂基础饲粮,处理Ⅰ组在基础饲粮中添加乙醇提取配合乙醚萃取的仙人掌提取物400 mg·kg-1,处理Ⅱ组在基础饲粮中添加超临界萃取的仙人掌提取物400 mg·kg-1,结果表明,添加不同工艺仙人掌提取物的处理组在产蛋率、平均蛋重、破壳率和绿壳蛋鸡外周血T淋巴细胞转化率与对照组相比均得到显著改善(P<0.05),处理Ⅰ组和处理Ⅱ组的料蛋比与对照组相比差异不显著(P>0.05);处理Ⅰ组和处理Ⅱ组在产蛋率、平均蛋重、破壳蛋和绿壳蛋鸡外周血T淋巴细胞转化率上差异不显著(P>0.05)。同时发现,不同工艺仙人掌提取物饲喂绿壳蛋鸡能够改善蛋品质。     

仙人掌提取物对广西麻鸡蛋品质的影响

为研究仙人掌提取物对广西麻鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取38周龄的广西麻鸡1 200只为试验动物进行为期7周的饲养试验。试验鸡随机分为3组,每组两个重复。对照A组饲喂基础饲粮,试验B和C组分别在基础饲粮中添加仙人掌提取物300和500 mg·kg-1,结果表明,试验B和C组的蛋黄比率、哈氏单位、蛋比重显著高于对照A组(P<0.05)。说明饲粮中添加仙人掌提取物可显著提高广西麻鸡蛋品质(P<0.05)。     

关于生长肥育牛饲粮中的粗饲料若干问题的分析

<正>高精料肥育饲粮中通常含有少量粗饲料(3%~15%),但是也有一些肥育场使用全精料饲粮。以能量为基础进行计算,粗饲料是肥育饲粮中成本最高的原料之一。然而,粗饲料是肥育饲粮的重要组成成分,对瘤胃功能有重要影响。低粗料饲粮可能引起消化功能紊乱,包括瘤胃酸中毒和肝脓肿。常见的粗饲料来源有苜蓿干草、禾本科干草、青贮饲料(玉米、小麦、牧草)和副产品饲料(棉籽壳或棉籽饼)。1粗饲料水平肥育饲粮的粗饲料水平能够影响肉牛的生产性能。国     

高剂量的大豆黄铜对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

试验旨在评估高剂量的大豆黄酮对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选用55周龄的海兰褐蛋鸡768只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复24只鸡,饲粮中分别添加大豆黄酮0(对照组)、10、50、和100 mg·kg-1。试验结果表明,添加显著影响产蛋率、产蛋量、饲料转化率和蛋黄中丙二醛的含量(P<0.05),且与大豆黄酮添加量之间有显著的二次关系(分别为P=0.002,0.003,0.021和0.002)。对产蛋后期蛋鸡产蛋率、产蛋量、饲料转化率和蛋黄中丙二醛含量影响最大的大豆黄酮浓度分别为72、48.5、56.34和51.43 mg·kg-1。添加大豆黄酮可以显著提高3个与钙相关的蛋品质指标(蛋壳厚度、蛋壳百分率和蛋壳强度,P<0.05),并且蛋黄总超氧化物歧化酶也呈线性增加。研究表明,大豆黄酮是一种非常有效的饲料添加剂,即使添加量很高也可以提高蛋鸡产蛋后期的产蛋性能和蛋品质。     

鸡维生素A缺乏症的防治

<正>鸡维生素A缺乏症是由于饲粮中缺乏维生素A或其他因素导致机体缺乏维生素A,而引起的一种病症。鸡发生维生素A缺乏症后,会引起采食量降低、生长发育受阻、羽毛失去光泽、眼睛有分泌物、站立不稳、繁殖率降低等症状,严重的还会发生死亡,使养殖户的经济效益受到影响。本文针对鸡维生素A缺乏症的病因、诊断与治疗进行论述,以指导养殖户预防和治疗该病。1发病原因鸡发生维生素A缺乏症主要有以下几个原因。饲粮维生素A含量不足:饲粮配方中的维生素A含量不足;因饲粮贮存不当或时间过长导致维生素A遭到破坏;饲粮中蛋白质不足而导致鸡不能合成足够的运转维生素A的蛋白;     

KMnO_4法和EDTA络合滴法测定饲料中钙含量的注意事项

钙是动物体内含量最大的无机盐,钙不仅是构成骨组织的主要矿物质成分,而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作用。钙对动物的重要作用是不可替代的,钙缺乏病是常见的营养性疾病,但是钙过量又会对动物造成不良影响和危害。因此,在动物饲粮中应合理添加钙。文章对国标方法(KMn O4法和EDTA络合滴定法)中影响饲料中钙含量测定的关键影响因素进行分析。     

日粮添加枯草芽孢杆菌水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响

试验旨在评估日粮添加枯草芽孢杆菌(BS)水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响。选取25~45周龄海兰W-36蛋鸡240只,随机分成4组,每组10个重复,每个重复6只鸡。试验1组(对照组)不添加益生菌;试验2组在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1;试验3组添加枯草芽孢杆菌4×105cfu·g-1;试验4组添加枯草芽孢杆菌3×105cfu·g-1。与对照组相比,饲粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组显著提高产蛋率2.63%(P<0.05),显著提高蛋重3.96%(P<0.05)。日粮添加不同浓度的枯草芽孢杆菌对料蛋比没有显著影响(P>0.05)。添加枯草芽孢杆菌组排泄物中干物质含量比对照组平均增高4.67%(P<0.05)。日粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组提高了蛋鸡产蛋量,减少了排泄物水分。     

海藻提取物对广西麻鸡产蛋性能的影响

为研究海藻提取物对广西麻鸡产蛋性能的影响,选取38周龄的广西麻鸡1 200只为试验动物进行为期7周的饲养试验。试验鸡群随机分为2组,每组3个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加海藻提取物300 mg·kg~(-1)。结果表明,试验组的产蛋率显著高于对照组(P<0.05),不合格蛋数显著低于对照组(P<0.05)。说明海藻提取物能显著提高广西麻鸡的产蛋性能。     

松针提取物对青脚优质型麻鸡蛋品质的影响

为研究松针提取物对青脚优质麻鸡蛋品质的影响,试验随机选取39周龄的青脚优质麻鸡6 000只为试验动物,进行为期7周的饲养试验,其中预饲期为1周。试验鸡群随机分为3组,每组两个重复。对照A组饲喂基础饲粮,试验B组和C组分别在基础饲粮中添加松针提取物300和500 mg·kg-1。结果表明,在试验结束后,试验B组和C组的蛋黄比率、哈氏单位、蛋比重显著高于A组(P<0.05),且在一定程度上改善蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、血肉斑率、蛋黄颜色,但差异不显著(P>0.05)。说明饲粮中添加松针提取物能够提高青脚优质麻鸡的蛋品质。     

长期饲喂酸化日粮对生长猪的胃肠道食糜有机酸、矿物质平衡和骨骼矿化的影响

在生猪生产中常采用酸化日粮控制尿液pH作为缓解氮排放的手段,但长时间饲喂酸化日粮对骨骼矿化和矿物质平衡会有一定影响。研究旨在探讨长期在日粮中添加苯甲酸(BA)和氯化钙(CaCl2)对生长猪矿物质平衡和胃肠道微生物活性的影响。试验选用24头猪,采用单因素试验设计,分为4组,日粮包括BA 0或10 g·kg-1和CaCl2 0或20 g·kg-1的组合。在不添加CaCl2的日粮中,添加等摩尔钙水平的碳酸钙(CaCO3)。试验猪从36 kg饲喂到113 kg屠宰,并在其体增重为60⁶6kg,将其置于代谢笼,进行12 d代谢试验。添加BA或CaCl2对整个胃肠道食糜中有机酸(乙酸、丙酸、丁酸和乳酸)积累的影响较小。然而,饲喂添加CaCl2日粮的试验猪结肠食糜中的乙酸和丙酸极显著降低(P<0.01)。此外,添加氯化钙可极显著降低胃中乳酸的浓度(P<0.01)。BA(P=0.04)和CaCl2(P<0.01)可显著降低尿液pH。日粮中同时添加BA和CaCl2时,猪对钙(P<0.01)和磷(P=0.03)的利用率最低。当使用CaCl2代替CaCO3时,猪的第三掌骨较轻(P=0.04)且较短(P=0.02)。饲喂CaCl2代替CaCO3和补充BA日粮的试验猪中,猪骨中磷含量显著下降(P<0.05),而钙浓度无显著变化。通过CT扫描测量猪骨的矿物质密度时发现,添加BA可极显著降低猪中部和远端部分的骨矿物质密度(P<0.01),而添加CaCl2可极显著降低猪近端、中部和远端部分的骨矿物质密度(P<0.01)。研究得出,日粮中添加BA以及采用CaCl2代替CaCO3对钙和磷的养分平衡有一定影响,同时会降低第三掌骨的矿物浓度和总矿物质密度,长期饲喂此日粮可降低生长猪骨的强度。     

中草药提取物对广西麻鸡血清生化指标和免疫功能的影响

为研究中草药提取物对肉用型广西麻鸡的血清生化指标和免疫功能的影响,试验选取1日龄广西麻鸡1 800只为试验对象进行为期120 d的饲养试验。试验鸡群随机分为2组,每组3个重复。在饲养过程中,对照组饲喂基础饲粮;试验组饲喂基础饲粮+中草药提取物300 mg·kg~(-1)。结果表明,中草药提取物能显著提高广西麻鸡血清中IgA、IgG、IgM、补体C3和补体C4的含量(P<0.05);显著提高血清中钙、磷的含量,降低血清中胆固醇的含量(P<0.05)。研究结果表明,中草药提取物能显著改善广西麻鸡的血液生化指标和免疫功能。     

转植酸酶基因玉米对肉鸡生长性能和钙、磷利用率的影响

研究旨在确定在低磷(P)玉米-豆粕型日粮中转植酸酶基因玉米(PTC)对肉鸡生长性能和钙(Ca)、P利用率的影响。将1日龄雄性肉仔鸡640只随机分为4个处理组,每个处理8个重复,每个重复20只鸡,共饲喂42 d。4个处理组分别为阳性对照(PC)组、阴性对照(NC)组、PTC组和外源性植酸酶(EP)组。PC组饲喂含适量磷的基础饲粮。NC组在基础日粮中补充50%的磷酸氢钙。PTC组含有与NC组相同的无机磷,且用PTC取代正常玉米,使得每kg饲粮中含有植酸酶500 U。EP组饲喂和NC组相同的饲粮,只是额外添加了EP 500 U·kg-1饲粮。试验结果表明,PTC组与PC组无显著差异,但PTC组有更高的料重比。与NC组相比,PC、PTC和EP组有更高的平均日采食量和日增重(P<0.05)。除了PC组在第21天有更高的胫骨P百分比(P<0.05)之外,PTC组胫骨和血清中的Ca、P含量和PC组的相似。除了42 d时PTC组的胫骨P含量较低外,其他数据均高于EP组;17²1 d PTC和EP组总磷的表观存留率显著高于PC组(P<0.05)。因此,PTC可以作为植酸酶的来源在肉鸡日粮中取代EP,尤其是在肉仔鸡幼龄时期。使用PTC的可以降低无机磷的添加,增加P的存留率,且在不影响肉鸡生长性能的前提下减少了农场动物对环境的污染。     

松针提取物对优质型青脚麻鸡血液生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响

为研究松针提取物对优质型青脚麻鸡血液生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响,试验选取1日龄优质型青脚麻鸡1600只为试验动物进行为期120d的饲养试验。试验鸡群随机分为两组,每组2个重复。在饲养过程中,对照组饲喂基础饲粮;试验组全程在基础饲粮中添加松针提取物。结果表明,饲粮中添加松针提取物能显著提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性、提高总抗氧化能力(T-AOC)、降低血清中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05);显著提高IgA、IgG、IgM、补体C3和补体C4含量(P<0.05);显著提高血清中钙、磷含量,降低血清中胆固醇含量(P<0.05)。因此,松针提取物能够显著改善优质型青脚麻鸡的血液生化指标,提高抗氧化能力和免疫功能。     

松针提取物对黄羽肉鸡蛋品质的影响

为研究松针提取物对黄羽肉鸡蛋品质的影响,试验随机选取体况相近、健康的40周龄黄羽肉鸡1800只为试验动物,进行为期7周的饲养试验,其中预试期为1周。试验鸡群随机分为3组,每组两个重复。对照A组饲喂基础饲粮,试验B组和试验C组分别在基础饲粮中添加松针提取物300和500 mg·kg-1,连续饲喂6周。结果表明,在试验结束后,试验B组和试验C组的蛋黄比率、哈氏单位、蛋比重显著高于对照A组(P<0.05),且能够在一定程度上改善蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、血肉斑率、蛋黄颜色,但差异不显著(P>0.05)。说明饲粮中添加松针提取物能够提高黄羽肉鸡的蛋品质。