懂营养会烹调--访天津医科大学总医院营养科副主任郝乃强

郝乃强1979年到天津医科大学总医院营养科工作至今26年，算得上是科里的“老人儿”了。采访郝乃强副主任那叫真有体会。     

蛋白质粉，到底该吃不该吃？——访东方医院营养科主任谢良民

面对市场上琳琅满目的蛋白质粉,消费者往往迷失方向,不知道要不要服用这种保健品,也不知道该怎么服用或者哪些人应该服用,笔者为此特地走访了上海东方医院的营养科主任谢良民。