维生素免疫促进剂对蛋鸡抗应激能力及其生产性能的影响

选用２００只１９周龄的蛋用育成鸡分两组研究了抗应激添加剂─维生素免疫促进剂对蛋鸡生产性能的影响，结果表明：该添加剂具有以下功用：（１）极显著降低蛋鸡血浆中皮质酮合量（Ｐ＜０．０１），提高蛋鸡的抗应激能力。（２）明显提高生产性能，提高产蛋率８．５７％，蛋重１％，改善饲料转化率６．４２％（Ｐ＞０．０５）。（３）蛋鸡饲养效益提高７．３％。     

麦草制高得率浆配抄牛皮挂面箱板纸研究

本文系统研究了麦草经化学预浸渍、常压磨浆、消潜、筛选，所得筛浆（ＷＣＭＰ）与针叶材硫酸盐未漂浆（ＮＫＰ）配抄牛皮挂面箱板纸。结果表明：①用本试验工艺方法所得的ＷＣＭＰ，得率为７５～８０％，撕裂指数２．８～３．５ｍＮ·ｍ２／ｇ，裂断长４～６ｋｍ，耐破指数为２．４～３．５ｋＰｍ２／ｇ，耐折度１５０～２８０双折次。②８０％ＷＣＭＰ与２０％ＮＫＰ在实验室条件下配抄牛皮挂面箱板纸，产品可达到ＧＢ１３０２４─９１标准中Ａ级标准。即定量２５０ｇ／ｍ２，紧缩度０．８０ｇ／ｍ３，耐破指数５．０ｋＰａ·ｍ２／ｇ，耐折度１００～１５０双折次，挺度７５ｇ·ｃｍ，环压指数８．７７Ｎｍ／ｇ。③麦草高得率化学机械浆，废液污染负荷量为４２０．８ｋｇＣＯＤｃｒ／吨浆，较得率为４０％的麦草化学浆的污染负荷降低很多。这样的污染负荷量便于用常规方法处理废水达到规定的排放标准。     

植酸酶的研制与开发——菌种筛选与酶活的提高

对植酸酶产生菌进行了分离纯化，采用固体培养法生产植酸酶及对酶的性质进行了研究，研究结果表明，以麸皮：米糠＝４：６主要培养基成分，添加１％（ＮＨ４）２ＳＯ４，０．３％ＭｇＳＯ４，３０℃，恒温培养４ｄ后，其酶活可达４５８．７Ｕ，用含ＣａＣｌ２２％的ｐＨ５．０的醋酸缓冲液抽提效果好，酶的最适反应测度３５℃。     

枸杞蜜奶的稳定剂和配方优选试验

本文对枸杞蜜奶的稳定剂和配方进行优选试验，结果表明：最佳稳定剂为ＣＭＣ０．２％、ＰＧＡ０．１５％和ＧＭ０．１％；最佳配方为枸杞子２％、奶粉４％、蜂蜜３％、柠檬酸０．２％和砂吵糖８％。     

尾叶桉化机浆制浆废水的生物处理

研究了用厌氧发酵和光合菌（ＰｈｏｌｏｓｙｎｔｈｅｉｃＢａｃｔｅｒｉｕｍ，ＰＳＢ）协同处理尾叶桉（Ｅ．ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ）碱性亚硫酸钠法比要浆制浆废水的可行性，在厌氧段和光合菌处理段的容积负荷分别为８．５～１０．２ｇＣＯＤｃｒ／（Ｌ．ｄ）和１．２～２．１ｇＣＯＤｃｒ／（Ｌ．ｄ）时，连续运行２４ｄ后，全系统的ＣＯＤｃｒ，ＢＯＤ５，ＳＳ去除率分别达到５３％～５６％，７７％～８３％和８５％～８９％；系统     

啤酒厂排放水培养螺旋藻的研究

通过采用不同条件以啤酒厂排放水培养螺旋藻进行了研究。结果表明：在每升排放水中添加２．０ｇＮａＮＯ３、６．６ｇＮａＨＣＯ３、０．５ｇＮａＣｌ、０．２５ｇＫ２ＨＯＰ４、ｐＨ９．０,光照强度２３００Ｌｕｘ,温度３０℃条件下,通气培养８ｄ,螺旋藻生长量达２．８４ｇ／Ｌ（干重）,培养得到的螺旋藻产品氨基酸总量为３７％）以干物质汁）。     

红麻APTMP抄造新闻纸的研究

本文介绍了全杆红麻碱性过氧化氢热磨化学机械浆（ＡＰＴＮＩＰ）抄制新闻纸的试验结果。在实验室试验的基础上，用ＣＤ－３００ＣＴＭＰ设备进行了中间试验。红麻段洗涤和脱水后在０．２ＭＰａ汽压下汽蒸ｍ分钟，而后进行压力磨浆，并同时将碱性过氧化氢药液喷入压力磨中。用３．５～４．０％ＮａｎＨ，２．５～３．０％Ｈ２Ｏ２，２．５～３．５％Ｎａ２ＳｉＯ３和０．１％ＭｇＳＯ４可制得细浆得率７０％左右、白度５５％左右、裂断长４０００米左右的浆料。结果表明Ｎａ２ＳｉＯ３可显著地改善碱性过氧化氢药液的稳定性，并使浆料白度提高。在实验室长网纸机，用１００％这种浆料所抄出纸张的物理强度和不透明度能满足我国新闻纸Ａ级标准．     

阿芦宝C片润肠通便作用动物研究

为研究阿芦宝Ｃ片的润肠通便作用,进行了动物研究。结果表明与阴性对照组相比,阿芦宝Ｃ片剂量为０．９、１．８ｇ／ｋｇＢＷ时,对小鼠小肠蠕动有显促进作用（Ｐ〈０．０５）,并能显缩小鼠排便时间和增加粪便中的水分含量（Ｐ〈０．０５）;其剂量为１．８ｇ／ｋｇＢＷ时,能显增加小鼠排便粒数及粪便干、湿重（Ｐ〈０．０５）;阿芦宝Ｃ片０．２、０．４、０．８ｍｇ／ｍＬ３个浓度剂量能显地增强家兔十二指肠和空肠自发     

植酸酶在肉鸡日粮中的应用研究

为检验植酸酶的应用效果，选用４９０羽ＡＡ肉鸡，分为７组，每组设５个重复，进行对比饲养实验。根据ＮＲＣ营养标准，设对照组，并按照植酸酶替代磷酸氢钙（ＤＣＰ）的比例不同，设６个试验组。结果表明：以植酸酶代替ＤＣＰ应用于肉鸡饲料中是可行的，并不增加腿畸形的发生率；饲料中以足量的植酸酶替代５０％无机磷，其增重速度和饲料报酬都优于常规无机磷日粮；饲料中以植酸酶代替全部ＤＣＰ，其增重速度和采食量都未达到无机磷     

气相色谱法测定奶粉中的EPA和DHA

本文采用气相色谱法测定奶粉中的ＥＰＡ和ＤＨＡ。ＦＩＤ检测定量。本方法的最低检测线：ＥＰＡ为２．０×１０－９ｇ；ＤＨＡ为５．０×１０－９ｇ。变异系数：ＥＰＡ为ＣＶ％＝２．３７；ＤＨＡ为ＣＶ％＝２．６２。平均回收率：ＥＰＡ为９７．８４％；ＤＨＡ为９７．９１％。     

黄刺玫色素及其稳定性研究

实验表明，黄刺玫色素的热稳定性、光稳定性、抗氧化性、抗还原性均较差，Ｆｅ２＋和Ｆｅ３＋使色素的吸光度下降，但Ｃａ２＋、Ｍｇ２＋和Ｃｕ２＋对色素没有影响。经统计学分析，黄刺玫色素的光解与热降解速度符合一级动力学，其中前者的动力学方程为１ｇＯＤ＝－０．２８８３－０．０１８５τ，后者的动力学方程为１ｇＯＤ＝１ｇＯＤ０－τ·１０（－２．６４５＋０．０１３７Ｔ）。分析初步判定黄刺玫色素为花青素。     

5-Br-DMPAP 分光光度法测定食品中微量锌

研究了以５－Ｂｒ－ＤＭＰＡＰ分光光度法测定食品中微量锌，对实验条件和共存离子的干扰及掩蔽进行了探讨。在ＯＰ存在下，Ｚｎ（Ⅱ）和５－Ｂｒ－ＤＭＰＡＰ在ｐＨ８．０～１０．０氨性缓冲液中形成有色络合物；λｍａｘ＝５５５ｎｍ，ε＝８．８１×１０４Ｌｍｏｌ－１ｃｍ－１，Ｚｎ在０～５６０μｇ／Ｌ范围内符合比耳定律，变异系数和回收率分别在１．６％～４．６％和９１．１％～１０５％之间。     

色相色谱法测定奶粉中的EPA和DHA

本文采用气相色谱法测定奶粉中的ＥＰＡ和ＤＨＡ。ＦＩＤ检测定量。本方法的最低检测线：ＥＰＡ为２．０×１０＾９ｇ；ＤＨＡ为５．０×１０＾－９ｇ。变异系数：ＥＰＡ为ＣＶ％＝２．３７；ＤＨＡ为ＣＶ％＝２．６２。平均回收率：ＥＰＡ为９７．８４％；ＤＨＡ为９７．９１％。     

一种新颖促钙吸收的功能食品因子——卵黄高磷蛋白磷酸肽(PPP)

以卵黄高磷蛋白为原料,经部分脱磷后,再用胰蛋白酶水解,从而制备出一种新型的促钙吸收的功能食品因子——ＰＰＰ。原料蛋白经０．１、０．２、０．３ 及０．４Ｎ ＮａＯＨ处理３ｈ,脱磷率分别为３４．６％ ,８１．６％ ,９２．５％ 及９６．３％ 。脱磷蛋白再经胰蛋白酶水解４ｈ,水解液的ＳＤＳ－ＰＡＧＥ图谱显示得到小分子磷酸肽。经ＢａＣｌ２ 沉淀及超滤分离得到ＰＰＰ,其平均聚合度分别为１０ 和２０。钙溶解试验表明,在ｐＨ７．８,２００ｍ ｇ／ＬＰＰＰ可从磷酸钙沉淀中溶解出３６．３ｍ ｇ／Ｌ钙,从而证明ＰＰＰ在促进钙吸收方面具有潜在的应用价值。     

偏最小二乘分光光度法用于分析烟草中多组分混合物的研究

通过８－羟基喹啉络合体系应用偏最小二乘法同时直接测定烟叶样品中微量Ｃｕ２＋、Ｐｂ２＋、Ｃｄ２＋、Ｃｏ２＋。９个标准合成样品的（平均）回收率分别为９９．４％、１００．１％、９９．８％和９８．７％；相对标差ＲＳＤ分别为２．３％、２．４％、０．３％和１．８％。通过采用先进的联机数据采集系统和优良的程序设计环境，使本法具有快速、简便、准确等特点     

乳化剂OP微分电位溶出法快速测定啤酒中痕量铅的研究

探讨了乳化剂ＯＰ存在下，微分电位溶出法（ＤＰＳＡ）测定啤酒中铅的最佳条件。发现铅在含有０．１８～０．６０ｍｏｌ／ＬＨＣｌ介质中于－０．５２Ｖ（ＶＳ．ＳＣＥ）处有一灵敏的溶出峰。检出线为０．０３３μｇ／２０ｍｌ，加标回收率为９５．８％～１０２％，ＲＳＤ为１．５％～４．０％，方法已用于啤酒中铅的直接测定。     

用固相抽提提纯法测定烟草中有机氯和拟除虫菊酯杀虫剂残留物

开发了一种同时测定烟草中２１种有机氧和３种拟除虫菊酯杀虫剂残留量的方法。该法 用带有电子捕获检测器（ＥＣＤ）的气相色谱仪进行固相抽提检测,改进了原用的Ａ．Ｏ．Ａ．Ｃ．标准分析方 法,用Ｆｌｏｒｉｓｉｌ固相抽提管替代传统的大型ｆｌｏｒｉｓｉｌ柱提纯样品。用５０ｍｌ乙腈萃取５ｇ烟草样品,提取物浓 缩到 ０．５ｍｌ,再用加 ５％硫酸钠溶液（２ｍｌ）的 ５ｍｌ正己烷提取,随后将 １ｍｌ正己烷层溶液加到 Ｆｌｏｒｉｓｉｌ固相 （含 １．０ｇ）抽提管中,用 ２５ｍｌ ２０％乙酸／正己烷溶液洗脱,洗脱液蒸发至干,用 ２ｍｌ正己烷溶液溶解后,在 ＤＢ－５和ＤＢ－１７０１柱上进行气相色谱分析。每种化合物均由其在两柱中的保留时间来鉴定。掺入烟 草样品的有机氯杀虫剂的回收率在７８％－ １１７％范围内,检出限（取决于杀虫剂的灵敏度）为 １．０× １０－８ － ２．５ × １０－７。与 ＣＯＲＥＳＴＡ推荐的方法相比,固相抽提法具有回收率高和准确度高等优点,特别在一些 诸如异狄氏剂、β－硫丹和３种拟除虫菊酯等极性杀虫剂的测定中。     

一种新颖促钙吸收的功能食品因子——卵黄高磷蛋白磷酸肽(PPP)

以卵黄高磷蛋白为原料,经部分脱磷后,再用胰蛋白酶水解,从而制备出一种新型的促钙吸收的功能食品因子——ＰＰＰ。原料蛋白经０．１、０．２、０．３ 及０．４Ｎ ＮａＯＨ处理３ｈ,脱磷率分别为３４．６％ ,８１．６％ ,９２．５％ 及９６．３％ 。脱磷蛋白再经胰蛋白酶水解４ｈ,水解液的ＳＤＳ－ＰＡＧＥ图谱显示得到小分子磷酸肽。经ＢａＣｌ２ 沉淀及超滤分离得到ＰＰＰ,其平均聚合度分别为１０ 和２０。钙溶解试验表明,在ｐＨ７．８,２００ｍ ｇ／ＬＰＰＰ可从磷酸钙沉淀中溶解出３６．３ｍ ｇ／Ｌ钙,从而证明ＰＰＰ在促进钙吸收方面具有潜在的应用价值。      

泰乐菌素对早期断奶仔猪饲喂效果的研究

本文主要研究泰乐菌素对早期断奶仔猪的饲喂效果，对照组饲喂不含任何添加剂的基础日粮，试验组饲喂分别添加２０ｐｐｍ、４０ｐｐｍ、６０ｐｐｍ的泰乐菌素的基础日粮。用５０头仔猪，饲喂５３天。试验结果表明：２０、４０、６０ｐｐｍ组仔猪的平均日增重分别为５３７ｇ、５６４ｇ和６００ｇ，与对照组４９９ｇ相比，平均日增重分别提高８．８％、１１．３％和２０．２％（Ｐ＜０．０１），饲料转化率（饲料／增重）分别为２．２８、２．２２和２．２０，与对照组的２．４３相比，饲料转化效率分别提高６．２％、８．６％和９．５％。     

山羊服装革生产工艺

［３２］　　　山羊服装革生产工艺　ＴｅｃｈｎｉｑｕｅｏｆＧｏａｔｓｋｉｎＧａｒｍｅｎｔＬｅａｔｈｅｒ栏目主持：王碧　　１　原料皮：淡干山羊皮２　组批按老嫩、大小、厚薄、公母组批。３　池浸水ＣｉｓｍｏｌｌａｎＢＨ－Ｃ（Ｂａｙｅｒ）０．３ｇ／ｌ杀菌剂０．１ｇ／ｌ划动１５分钟过夜。４　摔软水３００％温度常温ＣｉｓｍｏｌｌａｎＢＨ－Ｃ（Ｂａｙｅｒ）０．３％转动１５分钟５　刮油要求拉破油膜,不损坏皮张。６　复浸水ＣｉｓｍｏｌｌａｎＢＨ－Ｃ０．５ｇ／ｌ杀菌剂０．１ｇ／ｌＢａｙｍｏｌＡＮ－Ｃ０．１ｇ／ｌ划动２…