HPLC法测定小儿泻速停颗粒中儿茶素和表儿茶素的含量

目的建立测定小儿泻速停颗粒中儿茶素和表儿茶素含量的HPLC方法。方法采用Shiseido Capcell Pak C18色谱柱（4．6mm×150mm,5μm）;流动相为Ⅳ,N-二甲基甲酰胺-四氢呋喃（4：1）-0．04mol／L枸橼酸溶液（13：87）,流速1mL／min;检测波长280nm。结果阴性对照品与样品分离良好,儿茶素的线性范围为0．0646～1．6150μg,r=0．99996,表儿茶素的线性范围为0．0818～1．0225μg,r=0．99996。儿茶素的平均加样回收率为101．06％,RSD为1．71％;表儿茶素的平均加样回收率为99．13％,RSD为1．63％。样品溶液在8h内稳定。结论此方法简便、准确、可靠,可用于该制剂的质量控制。     

HPLC法测定黑豆皮中原儿茶酸、表儿茶素的含量

建立HPLC波长切换法同时测定黑豆皮中原儿茶酸、表儿茶素含量的方法。固定相为shim-pack VP-ODS C18(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%磷酸溶液,流速为1.0 m L/min,检测波长为260、280 nm,柱温35℃。原儿茶酸、表儿茶素分别在0.010 52 mg/m L~1.052 mg/m L(r=0.999 6)和0.012 24 mg/m L~1.224 mg/m L(r=0.998 9)浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率分别为99.46%(RSD=1.08%,n=6)和99.06%(RSD=1.02%,n=6)。     

HPLC法测定宫炎康颗粒中芍药苷的含量

建立高效液相色谱法测定宫炎康颗粒中芍药苷含量的方法。采用O DS ,C18色谱柱,体制乙腈-0.4%冰醋酸溶液(16:84)为流动相;流速:lm L/m in;柱温:40℃;检测波长230nm。结果表明:芍药苷在0.119μg～2.38μg范围内量与峰面积积分值成良好的线性关系。平均回收率为97.98%;R SD为0.95%。该法简便、准确,可作为宫炎康颗粒的含量测定方法。     

花生衣多酚物质H PLC分析及表儿茶素、儿茶素含量测定

用高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)法分析白、红两种花生衣中几种重要多酚物质并测定其中表儿茶素与儿茶素含量。色谱分析采用shim pack VP-ODS C-18反相色谱柱分离,流速为1.0 mL/min,柱温30℃。表儿茶素、儿茶素、绿原酸、鞣酸及没食子酸以乙腈-0.5%乙酸(10∶90,体积比)为流动相,分析波长为280 nm;槲皮素与芦丁以甲醇-0.5%乙酸(45∶55,体积比)为流动相,分析波长为360 nm。实验结果表明,白、红两种花生衣中均含有表儿茶素、绿原酸、槲皮素及芦丁。红花生衣中还含有少量儿茶素,其中表儿茶素含量比儿茶素高约7倍多。红花生衣中表儿茶素含量略低于白花生衣中含量。     

反相HPLC法测定小儿退热口服液中栀子苷的含量

目的研究用HPLC法测定小儿退热口服液中栀子苷的含量。方法采用XTerraC18柱，以乙腈-水（12：88）为流动相，检测波长238nm，流速1．0mL·min^-1。结果栀子苷在63．12-631．2ng范围内线性关系良好，r=0．9999，平均加样回收率为98．7％。结论该方法操作简便可靠，结果准确、灵敏度高，重现性好，可作为控制该产品质量的方法。     

反相HPLC法测定小儿退热口服液中栀子苷的含量

目的研究用HPLC法测定小儿退热口服液中栀子苷的含量。方法采用XTerra C18柱,以乙腈-水(12:88)为流动相,检测波长238 nm,流速1.0 mL.min-1。结果栀子苷在63.12～631.2 ng范围内线性关系良好,r=0.999 9,平均加样回收率为98.7%。结论该方法操作简便可靠,结果准确、灵敏度高,重现性好,可作为控制该产品质量的方法。     

HPLC法同时测定茶叶中聚酯型儿茶素和茶黄素

为建立茶叶中3种聚酯型儿茶素(聚酯型儿茶素A、聚酯型儿茶素B、聚酯型儿茶素C)和4种茶黄素(茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3'-没食子酸酯和茶黄素双没食子酸酯)同时检测的高效液相色谱分析方法,采用日本cosmosil 5C18-AR-Ⅱ柱(4.6 mm×250 mm),2个流动相分别为50 mmol/L磷酸和100%乙腈,流速为0.8 mL/min,柱温35℃,检测波长280 nm,外标法定量。在该分析条件下,各组分获得了良好的分离。在一定的范围内,线性关系显著,R2均在0.9925以上。重复性试验、精密度试验、稳定性试验的相对标准偏差(RSD)分别在0.01%~0.72%,0.04%~0.28%,0.02%~0.32%。加标回收率试验结果显示:聚酯型儿茶素各组分平均回收率在95.50%~120.13%,相对标准偏差0.41%~4.24%;茶黄素各组分平均回收率在84.14%~105.31%,相对标准偏差1.59%~4.59%。该方法具有较好的重复性、精密性、稳定性,可同时测定茶叶中聚酯型儿茶素和茶黄素。     

HPLC法测定茶树花中可溶性糖、儿茶素和游离氨基酸

采用高效液相色谱法测定茶树(Camellia sinensis)花中可溶性糖、儿茶素和游离氨基酸的含量。结果表明：茶树花中含有216.85mg/g可溶性糖,其花冠、雄蕊群和雌蕊群部分(F-1)及花托、萼片和花梗部分(F-2)的含量分别为250.945mg/g和112.65mg/g;茶树花中总儿茶素含量为37.03mg/g,且F-2中的含量(46.90mg/g)高于F-1(30.88mg/g);茶树花中含有包括茶氨酸在内的16种游离氨基酸,含量为10.87mg/g,虽然F-2中游离氨基酸的种类较少,但其含量(16.47mg/g)显著高于F-1(10.59mg/g)。     

HPLC同时检测红茶中儿茶素和茶黄素含量

儿茶素和茶黄素作为红茶的主要活性成分对红茶的色、香、味等品质呈现起到重要作用,也是评价红茶品质优劣的重要指标.该研究基于高效液相色谱技术,开发了可同时、快速、准确检测红茶中儿茶素和茶黄素的分析方法.以A相0.1％甲酸-乙腈、B相0.1％甲酸-水为流动相,进样量20μL,经安捷伦SB-C1s色谱柱(4.6 mm×250 ...     

超高压液相色谱测定茶叶中儿茶素等物质的含量

建立了茶叶中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素和表儿茶素没食子酸酯含量的超高压液相色谱分析方法。利用75%的乙醇溶液超声提取茶叶后,选用ACQUITY UPLCTM BEHC C18柱,以乙腈与水之比为20∶80为流动相,通过二极管阵列检测器在280 nm波长处检测。该方法在质量浓度在1~100 mg/L范围内线性良好,相关系数为0.999 55~0.999 82,检出限(S/N=3)为0.485~1.75 mg/kg,相对标准偏差(RSD)为0.45%~1.3%,回收率为95.83%~108.33%。     

HPLC测定小儿温里止泻贴剂中桂皮醛的含量

目的建立小儿温里止泻贴剂中桂皮醛的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为迪马Kromasil C18,流动相为乙腈-水(35:75),流速1.0 mL/min,检测波长290 nm。结果桂皮醛平均回收率97.54%,RSD 1.27%。结论本方法无干扰,准确、重现性好,可用作含量控制方法。     

毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、表儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯

目的：建立毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、(－)表儿茶素(EC)和(－)表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量的分析方法。方法：以含有20mmol/L硼砂和磷酸盐(pH9.5)为电泳介质,在电压25kV、柱温25℃条件下分离和210nm波长处检测。结果：在8min内可将4种待测组分全部分离且各组分的质量浓度与峰面积呈良好的线性关系,相关系数r为0.9944～0.9995,检测限为0.001～0.01μg/mL,各组分的加标回收率为89.98%～102.7%,相对标准偏差小于9.11%。结论：本实验建立的方法直接用于茶叶中咖啡因、茶氨酸、EC和EGCG的测定,结果满意。     

HPLC测定小儿化食丸中5-羟甲基糠醛的含量

目的建立以高效液相色谱法测定小儿化食丸中5-羟甲基糠醛含量的方法。方法采用Phenomenex Luna C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),柱温35℃,以甲醇和水为流动相,流速为1 m L/min,检测波长284nm。结果 5-羟甲基糠醛的进样量在5.944~59.44 ng(r=0.9995)范围内与峰面积积分呈良好的线性关系;平均加样回收率为102.04%(RSD=1.1%,n=6)。结论本方法准确性、重复性好,可用于小儿化食丸的质量控制。     

(-)-Epicatechin Content in Fermented and Unfermented Cocoa Beans

As determined by high performance liquid chromatography, (-)- epicatechin concentrations among freshly harvested beans of verified genetic origin ranged from 21.89–43.27 mg/g of dry defatted samples. Fermented beans showed much lower concentrations (2–10 mg). During fermentation, a trend towards decrease in (-)-epicatechin content was observed. Commercial beans from areas with reputations for shipping well-fermented products contained lower levels of (-)-epicatechin than beans from regions where fermentation is less extensive.     

(-)-表儿茶素和植物铁蛋白的非共价结合及功能表征

采用荧光光谱、圆二色谱、透射电镜、动态光散射等手段研究去铁红小豆铁蛋白(apoRBF)与表儿茶素(EC)的非共价络合及其对蛋白质结构和功能性质的影响。荧光结果表明,EC未改变apoRBF的特征发射峰330 nm,且随浓度的升高,apoRBF荧光强度下降,EC与apoRBF发生相互作用,引起蛋白质三级/四级结构的改变,而对蛋白质的一、二级结构没有影响。荧光拟合显示二者的结合常数K和结合位点数n分别为3.65×104 mol/L-1和98.5。铁蛋白-表儿茶素复合物(FEC)在4 ℃和40 ℃下透析12 h,EC的释放率分别为29.1%和45.9%,均低于游离EC的释放率,表明EC与apoRBF发生结合,且低温更有利于二者的结合。经模拟胃肠液孵育2 h后,FEC中EC的释放率分别为68.6%和32.2%,与游离EC的释放率相比,表现出相对较慢和持续的释放过程,表明EC与apoRBF的结合显著抑制模拟胃肠液中蛋白酶对铁蛋白的降解,促进功能组分的缓释作用。此外,FEC保留了表儿茶素的抗氧化能力但略有下降。本研究结果明确了多酚与植物铁蛋白作用机理,为表儿茶素与植物铁蛋白非共价复合物的应用提供理论参考。     

Method of Analysis for (-)-Epicatechin in Cocoa Beans by High Performance Liquid Chromatography

A sensitive high performance liquid chromatographic method for analysis of (-)epicatechin (3,3′,4′,5,7-pentahydroxyflavan) in cocoa beans is described. Bean samples were extracted in 80% acetone with subsequent sample clean-up on a Waters Associates C₁₈ SEPPAK. Separation of (-)-epicatechin was accomplished on a μBondapak C₁₈ column using a mobile phase of water:methanol:acetic acid (87:8:5). (-)-Epicatechin was detected at 280 nm and quantified by comparing peak height of sample to those of standards. The method demonstrated excellent reproducibility and recoveries of added (-)epicatechin averaged over 90%. UV scans and mass spectrometric anlaysis of collected eluate from the chromatograph provided positive identification of the compound in cocoa bean extracts.     

高效液相色谱法测定2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的含量

首次建立了测定2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的高效液相色谱法.色谱条件为:采用Lichrospher C18(5μm,4.6mm×250mm)为色谱柱;甲醇∶乙腈∶水=50:10:40(pH=3,用磷酸调节)为流动相;检测波长为224nm;柱温为25℃;流速为0.8mL/min.在该色谱条件下,线性相关系数R=0.9999,方法回收率为99.5%100.5%,日内精密度和日间精密度的相对标准偏差分别为0.38%和0.41%.结果显示该方法具有良好的准确度、精密度和重复性,适合2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的测定.     

高效液相色谱-质谱法测定棉籽仁中左旋和右旋棉酚含量

建立一种高效液相色谱-质谱法测定棉籽仁中（-）-棉酚和（+）-棉酚含量的检测方法。样品经石油醚脱脂,含10%冰醋酸的N,N-二甲基甲酰胺超声波提取,以（R）-（-）-2-胺基-1-丙醇为手性拆分试剂进行柱前衍生化反应,乙腈∶1.0%甲酸=85∶15作为流动相,用Agilent XDB-C18色谱柱（250mm×4.6mm,5μm）分离,流速1mL/min,柱后分流比15%,在电喷雾正离子模式下对m/z 633.2进行选择性离子监测。该方法下棉酚在1.93³8.6μg/mL范围内线性关系良好,（-）-和（+）-棉酚在低、中、高的三个添加水平范围内的平均回收率为99.4%¹03.0%,RSD值为1.27%³.86%;（-）-和（+）-棉酚的检出限分别为2.52、3.41ng/mL,定量限分别为8.39、11.4ng/mL。结果表明,此法操作简便、快速、灵敏、准确,样品处理简便易行,适于测定棉籽仁中（-）和（+）-棉酚的含量。      

Kinetic Properties of (+)-Catechin Oxidation by a Basic Peroxidase Isoenzyme from Strawberries

The ability of a partially-heat stable strawberry (Fragaria × ananassa) peroxidase to oxidize (+)-catechin was studied and its oxidation followed the accepted model for peroxidase oxidations. Compound I (CoI) and compound II (CoII) were the main intermediates in the catalytic cycle. The reactivity of strawberry peroxidase with H₂O₂ [K₁= 2.63 μM^-1 s^-1] and with (+)-catechin [k₃= 0.57 μM^-1 s^-1] suggested that (+)-catechin is an excellent o-diphenol for CoII reduction. The strong cooperativity of this peroxidase isoenzyme indicates its great efficacy in oxidation of (+)-catechin at low H₂O₂ concentrations.     

双歧因子牛奶中低聚果糖的检测方法

探讨了高效液相色谱法检测牛奶中低聚果糖的方法。结果表明 ,用体积分数为 6 5 %的乙腈溶液和超声波对样品进行处理 ,采用流动相乙腈 :水 =77:2 3(体积比 )的色谱条件进行检测 ,结果满意。