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(七)“时”——就是“对应市场需要”。市场变化的特征说白了,就是一个时间的准确把握——今天需要的不一定明天还需要,明天需要的可能会是昨天不需要的,今天在这个地方不需要的说不定明天换一个地方就供不应求了,甚至一小时前不需要的一小时后就需要了。等等。君不见许多人在豪华餐馆里,火锅、油大吃腻了的时候,都会冲着餐馆的服务人员大喊:“喂,老板!喂,小姐!有没得泡菜哟?上点泡菜!”等泡菜端上来后,别说没下席的人,就是已经丢了筷子的人也赶快拿起“爱情的双浆”,划向清香、开胃、可口、令人搀涎欲滴的鲜嫩的“泡菜海… 相似文献
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眼下,又到了啤酒消费的旺季,到餐馆就餐的人们大都会有这样的经历:在餐桌前一坐定,就会有各种品牌的啤酒促销小姐出现在面前,她们大多年轻靓丽、热情大方、能言善语,是人们眼中的风景,也透出几许神秘。这些促销员素质参差不齐,有部分人为了达到目的,不顾消费者的感受,甚至引发争吵。 相似文献
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《饮食科学》2002,(4)
某厂长招待检查团吃午饭,因时间仓促,来不及准备宴席,厂长就吩咐厨师煮了一锅狗肉,开饭时,厂长抱歉地说:“各位领导,没有什么好东西……几条狗,凑合着吃吧!” 它在仰游 有一个绅士正在餐馆进餐,忽然发现菜汤里飘着一只苍蝇,他扬手招来侍者,冷冷地讽刺道:“请问,这东西在我汤里干吗?” 侍者弯下腰,仔细看了半天,毕恭毕敬地答道:“先生,它在仰泳。” (以上幽默由吴建平提供) 没有这道菜 老王、老张、老杨三人到一家餐馆用餐。 “各位想吃什么?”服务小姐手持记菜单,“请点菜吧。” “老张,”老王说,“你点菜吧。” 老张说:“老杨定吧。” “对不起,”小姐说,“没有这道菜。” 厨子 有个厨子在自己家里切肉,切着切着,很麻利地拿起一块肉揣进怀里。他的妻子看见,奇怪地问:“你干什么?” “哎呀,我忘了。”厨子说,“我以为还是在饭店呢。” (以上幽默由子文提供) 腿与蛋 农场里一只猪和一只母鸡正在谈慈善。猪说:“我很想有一个方法能帮助那些没有饭吃的穷人。”鸡说:“那么我们来合作,可以做一个火腿蛋来给他们吃。”猪很气愤地说:“你说的倒... 相似文献
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提出经营酒店就是经营印象的新思维,是基于酒店经营过程中的从硬件到软件的产品标准、管理流程、服务规范、环境氛围。新时代、新潮流所揭示的“资源节约型”、“环境友好型”、“品牌声誉度”、“宾客满意度”以及由此延伸的具体的、形象的与酒店经营有关的内容和形式,都可以说与“印象”关联。“产品让宾客满意,服务使宾客惊喜”,印象学说有其科学的理论依据。 相似文献
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“今天不做饭了,我们出去吃。”“晚上有时间吗?出去吃顿饭。”这些话语在如今的年代可谓是司空见惯。生活水平提高了吗。但是随着生活的变化,仅仅为了“吃”是不够的。吃出新意,好像才是共识。于是商家也是千方百计想些标新立异的办法招揽顾客。如今上海的餐馆就流行起“欢迎光临”、“祝你好运”、“恭喜发财”……这些令人欢喜的问候语。不过,让人感到新奇的是,“说出”这些语言的却是可爱的鸟儿。不知从什么时间开始,将鸟“引进”餐厅,并教他们说几句迎宾客语成为了沪上餐馆的新兴时尚。走进上海的一些餐馆,消费一餐美味佳肴,… 相似文献
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5月26日,在澳门特首何厚铧与贵州省省长林树森的见证下,贵州迎宾酒股份有限公司董事长梁明锋先生与澳门黔澳国际投资有限公司执行董事梁仕友签订了长期出口合同,由黔澳国际投资有限公司在台湾、东南亚独家代理销售贵州迎宾酒股份有限公司的“贵州迎宾酒”。[第一段] 相似文献
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近日美国总统克林顿访华。他在上海餐馆进餐,被某媒体炒了个不亦乐乎。不由得令人想起,江泽民主席访美时享用的国宴也被美国媒介吵嚷了一番。克林顿招待江泽民的菜单见诸于美联社记者桑德拉·索别拉伊采写的题为“白宫为中国人举行闪闪发光的盛大国宴”的报导:从土豆泥到刀、叉、盘、碟,白宫为中国国家主席江泽民举行了“金光闪闪”的国宴。正如江主席所说,这是一次“盛大的宴会”。大约232名宾客坐在白宫东厅的宴会桌旁。铺着金色的织花台布的宴会桌上摆放 相似文献
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