最高人民法院《关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释(一)》

为正确审理食品安全民事纠纷案件,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国民事诉讼法》等法律的规定,结合民事审判实践,制定本解释. 第一条:消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害,依据食品安全法第一百四十八条第一款规定诉请食品...     

饮食安全 健康生活

频频见诸报端的食品安全事件大有“一波未平一波又起”之势，令消费者对食品行业甚至餐饮行业产生了信任危机。《中华人民共和国食品安全法》已经实施两年，但由于我国对食品的监管模式仍为“分段监管”，《食品安全法》在监管上仍有盲点。不过，随着《食品安全法》地方立法条例的出台，食品安全监管能力将得到不断提高。     

《食品安全法》实施一周年

2010年6月1日,《食品安全法》实施整整一周年。该法实施一年来,各级党政领导、职能部门高度重视食品安全工作,并相继出台了多部相关法规和标准,如《乳品安全标准》《食品添加剂生产监督管理规定》《运动饮料国家标准》《塑料一次性餐具通用技术要求》《食品可追溯性通用规范》等：同时．企业大力加强食品安全生产管理,消费者更加关注食品安全．食品安全的保障工作取得了重大进步。     

食品安全 加速行业“再洗牌”

<正>近年来,一系列重大食品安全问题给消费者造成极大伤害和恐慌,并引起社会各界高度关注。2009年6月1日,《食品安全法》开始实施。其中详细规定了风险管理、食品安全标准、生产经营规定、食品检验、     

食品安全民事侵权的文本考察与完善进路

通过对《民法典》和《食品安全法》为主的食品安全民事侵权立法文本考察发现,当前食品安全民事侵权立法在缺乏食品安全民事侵权的专门立法、受损害消费者的合法补偿得不到有效保障、食品安全民事侵权维权成本过高和精神赔偿缺乏科学的可操作性规定等层面需要进行关注。文章从构建食品安全民事侵权的特别制度、设置强制性食品安全责任保险制度、明确食品安全民事公益诉讼制度和制定科学的食品安全侵权精神赔偿细则等方面,对食品安全民事侵权立法体系提出完善与构建建议。     

《食品安全法》对国内食品行业的影响

<正> 民以食为天,食以安为先。食品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着经济的健康发展和社会稳定。针对存在的食品安全问题,新近颁布的《食品安全法》有诸多亮点。这些新的规定,让消费者对食品安全增加了一些信心。作为一项惠及全民的法律,《食品安全法》一方面保护了消费者的权益,一方面也给相关企业套上了"紧箍咒"。那么,这部关系到十几亿中国人吃喝问题的法律的出台,对国内食品行业将生产怎样的影响?     

美国的食品安全管理

当世界上许多国家被疯牛病和口蹄疫等食品危机所困扰、欧洲人更是战战兢兢地到市场上购买食品 ,甚至谈牛色变的时候 ,美国的消费者对本国的食品安全却很放心。因此 ,有人不无夸张地说 ,在美国买食品 ,你尽管放心。美国之所以对自己国家生产的食品那样放心 ,主要是长期以来美国建立起了严密监管体系以及商家对产品质量和自己信誉的重视。美国是一个十分重视食品安全的国家 ,有关食品安全的法律法规在美国非常繁多 ,既有《联邦食品、药物和化妆品法》、《食品质量保护法》和《公共卫生服务法》等综合性法规 ,也有《联邦肉类检查法》等非常具体…     

食品安全与控制

食品安全是一个重大的公共卫生问题，直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定，党和政府历来高度重视。2000年，世界卫生大会通过了《食品安全决议》，制定了全球食品安全战略，将食品安全列为公共卫生的优先领域，并要求各成员国最大程度地减少食源性疾病对公众健康的威胁。我国是一个食品生产和消费大国，随着市场经济的快速发展和生活水平的提高，特别是加入WTO后，消费者对食品安全更加关注。为深入贯彻《食品卫生法》，保障食品安全，卫生部制定了《食品安全行动计划》，用于指导今后5年我国的食品安全工作，现将有关内容介绍如下：     

SGS：助推企业永续发展,尽责社会

中国的《食品安全法》已正式实施一周年。在这一年里,政府、企业、消费者对食品安全和质量空前关注,政府依据《食品安全法》这一纲领性法典不断完善机构建设、更新法规标准、加强监督执行;食品供应链相关企业的工作亦从卫生和质量提升到食品安全及可持续发展的高度：普通消费者的食品安全意识则更是日益高涨。与此同时,全球金融危机的阴霾并未消散,国际贸易形势仍不容乐观,主要贸易进口国和地区出于对本土经济的保护,纷纷提高了进口产品标准,受此影响,中国众多的出口贸易企业仍面临各种贸易壁垒困扰。     

法的实效维度下中国食品安全的法律规制

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,安全是消费者选择食品的首要标准。中国《食品安全法》的实施未能有效遏制食品安全事件层出不穷的势头。文章分析中国食品安全事件频发的原因,从法律内容的有效性、法律制度的协调性以及法治传统等维度,剖析影响法的实效的因素,就如何实现食品安全的有效法律规制提出对策。