咖啡也是一种态度

一杯咖啡,阐述一种人生态度。生活的细节,在此被戏剧性的放大……有一种人,挑剔代表着对生活的认真与执着……     

人人爱咖啡

当咖啡已逐渐从一种生活的享受,升级为精神上的愉悦与追求时,我们在体味它馥郁、浓烈、醇香与安慰的同时,也需要对咖啡进行更深入的认知……     

生活馆卖的是一种生活方式

随着星巴克、左岸咖啡等国际知名品牌进入中国市场，一种倡导生活概念的商业模式越来越影响着中国服装行业传统的营销理念，这就是“生活馆”。法国左岸咖啡曾经提出一个很重要的观点：“我要么在回家的路上，要么在去咖啡馆的路上”，它向消费者传达了一个信息，除了办公室和家里，还有一个咖啡馆是你生活组成部分中的一个重要空间。星巴克也是一样，人们不是为了喝咖啡到这里来的，为是的那个环境、氛围和生活方式。它卖的是一个生活概念、是第三生活空间、是一种体验、甚至是人们的一个梦想。它成为描述小资生活的一种符号。     

巴赫将咖啡与音乐快乐交融

在有咖啡馆的地方,必然放着悠扬的音乐来舒展您的身心。当音乐溶入我们的生活中时,它带给我们的是一种愉悦和赏析。它能使我们的身心放松,使我们的生活充满色彩,也同时能使我们的激情释放。在音乐界,出现了这么一位视咖啡、音乐为生活状态的毕加索,他所涉爱的音乐,他所习惯了的咖啡,是他生活的一个色彩!音乐似乎带给人们的是什么?也许答案是激情,是快乐,是疲惫一天的释放,或许是其他的,他的答案因人而宜。那么,咖啡会带给人们什么?是香醇,还是感觉,还是苦感过后的那份丝滑。每个人也许因心情所感触的不同。在巴赫的答案里,我们找到的是属于他的答案,那就是他要在咖啡与音乐中找到《咖啡康塔塔》里的那份内心深处的快乐!     

星巴克：我们出售的是一种体验

1982年的一个傍晚,在西雅图,霍华德·舒尔茨像往常一样外出散步。当他路过一家不是很起眼的咖啡店时,门突然开了,一股令人陶醉的咖啡芳香扑鼻而来。舒尔茨的精神不禁为之一振,于是他走进去,要了一杯咖啡。,喝到第3口时,他便被香浓的咖啡和店内幽雅的环境深深吸引住了。5年后,他以380万美元的价格买下了这家名叫“星巴克”的咖     

生活原本有另一种可能

<正>很多时候,我们被时代抛弃,只是因为自己放弃。我见过很多父母宣称把所有的希望都寄托在孩子身上,让孩子接受最好的教育,自己却放弃了学习。生活原本有另一种可能,当我们老了,依然可以很潮甚至引领时尚,依然是孩子的骄傲。何况,我们正年轻。来源:《读者》当我们老了在小区的树荫下,白发苍苍的老者坐在石凳上,无神地望着匆匆而过的路人……提起老年生活,脑中不禁会浮现这样的夕阳晚景。所以很多年轻人都会对未来心存恐慌:当我们老了,生活是否也是如此?     

甜品,咖啡的舞伴

当您在喝咖啡时，她是一种饮料；当您在品咖啡时，她是一种文化。在京城两广路上，有一家近2000平方米的咖啡厅，它不仅为顾客提供纯正进口的单品咖啡和精品意大利意浓咖啡，还备有卫生快捷的中式简餐，是朋友聚会、商务宴请的好去处。[编者按]     

你的故事,我的咖啡

<正>我们早就想做一期咖啡专辑,因为喝咖啡从不只是一件简单的事,每一杯馥郁的味道中都有故事,有情感,有咖啡多变的醇厚,也有时间永恒的悠香。在这个精心酝酿的专辑里,我们准备了一份专为咖啡达人量身定制既好玩又专业的测试题;分享了一位广州萌妹子与咖啡的情缘;以及最浪漫最清新最受欢迎的咖啡馆推荐。如果你是个不折不扣的咖啡达人,当然不能错过这期的"主题风情"!     

咖啡机选择技巧

随着外来文化的冲击和生活方式的转变,咖啡已经走进了寻常百姓的生活。愈来愈多的人将品味咖啡视为一种生活态度,乐于在咖啡馆享受那份闲适与时尚,在家冲煮一杯美味可口的咖啡也不再是奢侈的愿望。但是,想制作高品质的咖啡是离不开咖啡机的。面对市场上琳琅满目的咖啡机,我们该如何选择呢?首先让我们了解一下咖啡机的相关知识。咖啡机是冲煮咖啡器具的总称,主要分为意式咖啡机和美式咖啡机两种。     

爱上咖啡

品饮咖啡也和品饮葡萄酒一样,必须动用到我们的视觉,味觉、嗅觉和触觉。咖啡——自然融入生活的艺术。《爱上咖啡》像一本百科全书,作者以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说,咖啡豆,咖啡研磨,烘焙和包装,以及咖啡萃取的艺术,世界咖啡风情,咖啡经营的精神和咖     

天津市场销售国产速溶咖啡卫生学调查

随着我国改革开放及人民生活水平的提高,咖啡饮料逐渐被越来越多的人所接受,速溶咖啡的产量及销量在不断增加,故咖啡质量的优劣与人们身体健康有密切的关系,我们对目前天津市场销售的国产速溶咖啡进     

研究人员鉴别出与咖啡苦味有关的两种化合物

在一杯热气腾腾的咖啡中加点儿牛奶和糖块，这是许多人开始新一天生活的标志。尽管这种做法是为了调和饮料的苦味，但咖啡令我们皱眉的原因却让科学家们困惑了几十年。如今，通过鉴别出两种与咖啡——无论温和的早餐咖啡还是意大利的浓咖啡——苦味有关的化合物，研究人员缩小了这项探察的范围。一项在波士顿市召开的美国化学会年会上发表的研究显示，正是焙烧过程——而非咖啡豆本身——产生了这些化合物，这一发现为改进加工咖啡豆的过程敞开了大门。     

本期话题：咖啡、咖啡伴侣

咖啡是西方的、传统的、神秘的,提起它,似乎总与百年千年的风雨飘摇连在一起;咖啡又是现代的、年轻的、新鲜的,它与今天都市人的生活密不可分。有人形容咖啡是一种“甜若爱情,苦若生命,黑若死亡”的奇妙液体。咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离。美餐之后,泡上一杯咖啡,读一份报纸,或是和家人、朋友在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光,是一种幸福。     

一种注射式咖啡拉花机的结构与原理

本团队受3D打印机启发,研制了注射式咖啡拉花机,以巧克力酱为拉花原料,实现了全自动任意图案的咖啡拉花。该产品是机械自动化在咖啡拉花上的应用,代替人工咖啡拉花。其机械结构原理简单、控制结构容易实现,生产简单,整体设备成本低,拉花效率高并且误差小,人为操作简单,性价比高。     

云南普洱咖啡 浓而不苦,香而不烈

<正>说到普洱,大多数人的反应是"茶",却不知,咖啡也是云南普洱市的特产,并且越来越受到中外咖啡专业人士的青睐,云南普洱咖啡究竟有什么独特之处呢?关于云南普洱咖啡豆云南咖啡的种植历史可以追溯到几百年前。据说当时有个法国传教士来到云南当地传教,因为想念咖啡而托人带了种子来,之后便开启了当地的咖啡种植业。但在相当长一段时间里,我们并不知道云南咖啡的存在,虽然这种非常有价值的热带经     

北京咖啡馆攻略

"我不在家,就在咖啡馆的路上"这句话已经成为任何爱喝咖啡人的左右铭了。在北京,走向任何一个街道、角落都可以看一个咖啡馆,咖啡已经成为生活的一部分。想放松心情吗?那就乘坐我们的咖啡列车带您去享受一段美好的咖啡时光。     

明明白白喝咖啡

一杯咖啡已经不再仅仅是一杯饮料那么简单了,喝咖啡已成为一种生活方式。从KFC中一杯几块钱的速溶咖啡,到星巴克二三十块的漂着奶油沫的ESPRESSO,许多人似乎已经习惯了对服务生说：“来杯咖啡。”90％的都市人每天会喝上几杯。那么,你知道咖啡中的咖啡因对身体有些什么影响吗？让我们来听听好消息和坏消息。     

咖啡是一种树

咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所谷称的咖啡豆,勘察是咖啡树所结果实的种子,只因     

咖啡伴我游走欧洲

喝咖啡已经成为现代时尚人士的一种享受,他们把品咖啡比作品饮生活情趣,品味生活乐趣。正如许多爱上咖啡的人们一样,悠闲的喝杯咖啡,配上一盘好点心,真是生活中的一大享受。     

怡性养神——咖啡与健康的完美融合

"健康是金、长寿是福",养生渗透于生活的点点滴滴,关系到衣食住行的方方面面。在我们平时的餐饮当中,加入健康的成分,不但能满足饱腹,而且对健康也是大有益处。健康成为了人们追求永恒的话题,这期主题,我们在咖啡中也加入了健康的成分,让健康无时无刻的发生在身边。把健康的成分与咖啡相溶,实则为一个不错的选择。即满足了人们对于喜爱咖啡的浓厚,又满足了健康的养生。而这期我们介绍几款咖啡与日常生活中常见的水果、蔬菜与咖啡相结合,无论从口感,还是健康,还是色相上都无可比拟。