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《武汉工业学院学报》1991,(4)
粮 食 加 工籽TKN脱皮的研究………………………………………………………………………………周 坚(1—IO)稻谷应出米率数学模型的建立及其方法的研究………………………………………………金增辉(2一58)普以与功能竹食品……………………………………………………………………………… 张十成(2一68)稻谷加工综合刊用的途径……………………………………………………………………… 印兆庆(3—19)小进粉.吊质常用指标集的数学试验设计……色………………………………………,……·刘静义℃(3一48)/J\k吸风粉含面筋高的原pl分析…………… 相似文献
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《武汉工业学院学报》1990,(4)
(作者名后的括号内为期数——页码) ＄t,ote试用布拉班德磨沮定＊麦出粉率的研穷…,·,…,·、。·。、·-……柯惠玲 胡秋林 潘从遗(2一l)专用粉淀粉损伤度对面包烘焙品质的影响…·。··。··。。。—…··,…,··、。、··。陆蝎任 金晒翔(2—7)小麦粉常用性状指标对烘焙品质代表性的排序与评价 ‘””‘“’”“”“”“””““””’“”””“”””””“’””’”’””’”””’”””’”…”’…”··’…刘静义 温天舜 赵友梅(2—13)小麦和小麦粉品质研究、、。·。………··。。…、…·。……、。。、、、…·,……… 相似文献
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《武汉工业学院学报》1989,(4)
粮 食 加 工衣分含量对小麦粉等级及品种的影啊…回……··回…………·回·。··@……回…李庆龙 柯惠玲 胡秋林(1一1)用国产碾米设备加工精洁米的探讨……………………………………………………………金增辉(互一73)链条联轴器在制粉车间的应用……………··,………………………··,………………………王继焕(3—75) 油 脂 加 工试谈油脂工业的发展前景………………………………………………………………………刘大川(1—26)桐饼浸出新工艺研究报告…,…………………………………………………………………··胡健华(4一1)从生产谷维… 相似文献
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《武汉工业学院学报》2001,(4)
食品科学与生物工程糖化酶及活性干酵母在黄清酒酿造中的应用汪芳安 ,熊友枝 ,王发兴 ,等 (1— 1)……………………………添加玉米粉制作发面饼的研究肖安红 ,潘从道 ,印兆庆 (1— 4 )………………………………………………可食性大豆蛋白膜的性能及应用前景莫文敏 ,曾庆孝 (1— 8)…………………………………………………合成脂皮革加脂剂的研制李云雁 (1— 11)…………………………………………………………………………螺旋藻营养饮料的研制梁世中 ,梁伟平 ,吴振强 ,等 (1— 14 )……………………………………………………淀粉漂白的工艺… 相似文献
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《武汉工业学院学报》2004,(4)
食品科学与生物工程 新型香菇保健茶的生产工艺及其应用效果陶佳喜(1-25)……………………………………………………… 采用微生物培养法制片观察菌体形态熊有枝,王展(1-28)…………………………………………………… 酸化软煮法制取胡萝卜汁的工艺研究陶佳喜,倪华山(2-24)………………………………………………… 小麦胚芽的开发利用王尚玉,李庆龙(2-28)…………………………………………………………………… 基于微波的粮食水分检测技术与系统杜先锋,张胜全,张永林(2-32)………………………………………… 稻米品种对米饭品质影响的研究… 相似文献
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《武汉工业学院学报》2002,(4)
(作者名后的括号内为期数 -页码 )食品科学与生物工程ＣＨＬＣ型稻谷烘干面组的研究王继焕 ,王尚玉 (1- 1)…………………………………………………………………ＤＮＡ高效转染ＣＨＯ细胞的研究刘志国 ,屈 伸 (1- 4)………………………………………………………………黄酒与清酒特性的探讨汪芳安 (1- 7)…………………………………………………………………………………固定化酶母发酵法分离纯化低聚异麦芽糖岳振峰 ,彭志英 ,郑卫平 (1- 9)…………………………………………碘化钾对馒头粉改良效果的研究肖安红 ,潘从道 ,印兆庆 (1- 14 )…… 相似文献
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《武汉工业学院学报》2006,(4)
(作者名后的括号内为期数-页码)食品科学与生物工程利用木糖的耐高温产酒精酵母菌的筛选…………………………………………缪礼鸿,李湛,黄瑞(1-37)土豆粉在白马勃液体培养中的应用研究……………………………………张华山,余响华,李亚芳(1-39)木聚糖酶的研究与应用…………………………………………………………………连惠芗,汪世华(1-42)玫瑰色素稳定性的研究……………………………………………………………刘志国,何建伟,胡松(2-1)高效液相色谱分析功能性饮料中葛根素的含量…………………………………………张寒俊,吴波(2-5)棉花枯萎病… 相似文献
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《沈阳理工大学学报》1992,(4)
第11卷第1期、、/‘、‘(l15)23)了‘、了.、了侄、、.了、,Z、.2、.2、./、碑了口、、了、.了、,产(32入dl勺q二O以乃J 4L勺5/几、Z吸、了叮、2.、(67(750,ino 00分数阶导数粘弹性梁的动力响应······································……姚霞如毛荣宝移动边界轴对称弹性波的一个特例························……吕国皓董连科官忠信正态变量二次型分布的两个应用·······································……王兴亚姚俊关于弹塑… 相似文献
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《武汉工业学院学报》1993,(4)
粮食加工工程粉路中复筛使用的分析……………………··-…………··,………………………高建峰(l—14)试论面包专用粉生产技术………………………………………………金赛香 崔承云(2一62)试论专用小麦粉的定义及范围…………………………………………··。…………周坚(2—69)名贵米品系及其碾制要求………………………………··,………………………金增辉(3—37) 油脂加工工程桅子油的制取工艺及品质分析………………………………………··.叶凤绢 牛德敏(二一1)利用双氧水天大豆油进行脱色的实验报告……………··名……··、·-… 相似文献
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《武汉工业学院学报》1988,(4)
(作者署名后的括号内为期数——页码) 政治·经济·普理论生产力权威——十三大报告学习札记…………二……………………………………·李瑞华(1—1)试论综合质量管理…………………………………··,…………………………………………吴礼民(2—11)论工业企业的经济效益指标……。……………………………………………………………··玉培林(3—28)试论价值决定中物质条件的作用…………………………·,…………………………………·傅祖荫(4一丑 )懦求是随机变量的生产汁划模型最优控制…,………………………………………··李南 李姊卓(… 相似文献
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《西北工业大学学报》1993,(1)
、.夕、..1里,‘ 1992年第10卷第1期目次鸭式布局机翼非线性气动力计算的一种简化方法预测轴流压气机叶栅端壁附面层及叶片力亏损的速度模型··一··“·············””·······~····“···”······”“”·”······”······……吴虎刘松龄液化空气循环对组合发动机性能影响的研究·················“············“·“······················”···············”“二郑庆雄康小此颤振主动抑制系统开环模型的降价和参数… 相似文献
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《武汉工业学院学报》1988,(1)
主任委员 孙武亮副主任委员 李瑞华 陈文磷委 员(按姓氏笔划为序) 郊文兰 冯立志 李庆龙 刘大)】】刘少华,刘协舷 汤汉荣 杨植新 郭文清 张文龙 张务达 张耕。C 涂抱葡 赵德龙 谢兆鸿武汉粮食工业学院学报编委会成员 相似文献
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