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芝麻酱是一种独特的营养食品,随 着我国人民生活水平的提高,芝麻酱逐 渐成为人们餐桌上常见的一种食品。 为了保障广大人民群众的切身利 益,促进行业产品质量的提高,国家质 检总局对芝麻酱产品质量进行了国家 监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、 山西、吉林、上海、江苏、山东、河南、四 川等10个省、市30家企业生产的32 种产品,合格24种,产品抽样合格率 为75.0%。 本次抽查结果表明,大、中型企业的 产品质量较好,消费者可以放心选购,而 小型企业的产品质量存在一定的质量问 题。本次抽查的大、中型企业合格率为 90.0%,而小型企业的合格率仅为 68.2%。 相似文献
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《商品与质量》2005,(7)
为保障首都人民吃上放心的熟肉制品,创造放心满意的购物环境,北京市质量技术监督局于近日对我市销售的预包装熟肉制品进行了产品质量监督抽查。检验依据GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》、GB2727-1994《烧烤肉卫生标准》、GB2725.1-1994《肉灌肠卫生标准》、GB 13101-1991《西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准》、GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》以及经备案现行有效的企业标准进行。检验项目包括亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌等六项。本次共抽查我市18家商场、超市销售的北京企业生产的熟肉制品48种,合格41种,总体抽样合格率为85.4%。抽查中发现的质量问题主要是山梨酸、微生物、亚硝酸盐超标。 相似文献
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植物蛋白饮料产品是以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料,经处理、制浆、调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等工序加工而成的饮料。植物蛋白饮料以蛋白质含量高的特点而被认为是发展前景良好的一类饮料。 相似文献
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葡萄酒是由葡萄汁(浆)经发酵酿制而成的饮料酒,含有对人体有益的多种无机和有机营养成分,如有机酸、氨基酸、维生素、多酚和矿质元素(包括微量元素) 等,具有一定的保健作用。为了保障消费者的合法权益,国家质检总局对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、河南、安徽、山东等8个省、市66家企业的76种产品,合格48种,产品抽样 相似文献
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环形荧光灯的工作原理,是利用汞蒸汽产生的254nm紫外线激发管壁上的荧光粉涂层发光,主要用于室内照明,是绿色照明工程推广的主要照明产品之一。为了进一步规范环形荧光灯行业的发展,国家质检总局对环形荧光灯产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、上海、浙江、广东等4 个省、市25家企业的28种产品,合格23种,产品抽样合格率为82.1%。抽查结果表明:环形荧光灯的生产企业数量逐步减少,产品整体质量水平逐步提高。自2000年开始,国家质检总局已对环形荧光灯的 相似文献
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白酒是我国传统的饮料酒,是以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲等为糖化发酵剂,经蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。 为了规范节日市场,继2004年第3季度以后,国家质检总局再次对白酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、山西、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、 相似文献
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盐是人类生活中必不可少的一种调味品,其含有的主要成分钠离子是人体新陈代谢过程中的必需元素。近年来,随着人们生活水平的提高,开始注重营养保健,盐的品种也不断增多,如低钠盐、添加不同营养素的硒碘盐、锌碘盐等。为保护消费者的权益,扶优治劣,引导消费,国家质检总局对食用盐产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了天津、河北、内蒙、辽宁、云南、江西、河南、湖北、安徽、宁夏、江苏、广东、山东、陕西等14 个省、市83家企业的120种产品,合格117种,产品抽样合格率为97.5%。 相似文献
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《商品与质量》2005,(52)
中国是茶饮料的原产地之一,茶饮料可分为 果味茶饮料、碳酸茶饮料、红茶、绿茶、花茶饮料 等。为了维护广大消费者的利益,促进行业的健 康发展,国家质检总局对茶饮料产品质量进行了 国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽 宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、 江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西等18 个省、自治区、直辖市47家企业的产品,产品抽 样合格率为70.6%。 抽查结果表明:具有80%市场占有率的大 型生产企业,技术力量强大,设备先进,管理严 格,产品质量稳定。而一些小型生产企业产品抽 样合格率仅为46.7%,产品质量问题较多。 相似文献
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食用菌是可供食用的大型真菌,通常人们称之为"菇"、"菌"、"蕈"、"蘑"、"耳"等。食用菌所含的氨基酸种类丰富。此外,还有较多的核酸和各种维生素,矿物质的含量亦较丰富,尤其含磷质较多,有利于人类各种生理机能的调节,是一种营养丰富并兼有食疗价值的食品。此外,银耳、木耳、猴头菌等还兼有多种特定的滋补作用和医疗用途。因此,食用菌在日常生活中深受广大消费者的喜爱。 现代化食用菌的干制工艺由于生产设备价值较高,对生产加工人员的素质要求也相应较高,只有正规的品牌厂家才使用现代生产线。国内更多的是使用传统的 相似文献
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国家质检总局共抽查了广东、山东、河北、天津、北京、上海等6个省市41家企业生产的48种饼干产品,合格30种,产品抽样合格率为62.5%。本次抽查中发现,饼干产品质量主要存在以下几个主要问题:1、菌落总数超标。菌落总数是反映 相似文献
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为了保护消费者的利益,规范白酒行业的发展,国家质检总局组织对白酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了20 个省、自治区、直辖市117家企业生产的 117种产品,合格97种,产品抽样合格率为82.9%。抽查结果表明,本次抽查的白酒产品铅、甲醇、杂醇油三项重要卫生指标全部符合标准要求,大型企业的产品质量较好,产品抽样合格率为97.1%,小型企业的产品质量问题较多,产品抽样合格率为71.2%。本次抽查中发现的主要质量问题:一是酒精度达不到明示标准的要求。酒精度是指100mL 饮料酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。该质量指标属企业产品的明示质量要求,酒精度允许公差为±1.0度。本次抽查中有3种产品酒精度低于标签明示标准的酒精度。二是己酸乙酯含量不符合标准要求。 相似文献