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吸附法固定化酶优点众多,特别是操作简单,载体种类丰富使其在固定化技术上占有一席之地.目前吸附法固定化脂肪酶已经得到广泛应用.介绍了吸附法固定化脂肪酶的研究现状,并对该技术的发展瓶颈及趋势进行了总结. 相似文献
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脂肪酶固定化及催化酯化反应 总被引:11,自引:1,他引:11
本研究报道了利用吸附法和化学键合法将白地霉脂肪酶固定化于五种载体上,用吸附法固定化的脂肪酶保持了高的活性。在有机溶剂中,固定化酶催化了长链脂肪酸与醇的酯化反应,酯化率可达94%。固定化过程并未改变脂肪酶的选择性。固定化脂肪酶可重复使用。 相似文献
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利用冰冻凝胶(cryogel,简称冰胶)印迹聚合物实现了脂肪酶的固定化.在脂肪酶存在的条件下,以过硫酸铵/亚硫酸氢钠为引发剂,由丙烯酰胺、N,N-亚甲基双丙烯酰胺、丙烯酸、烯丙胺共聚而得到印迹聚合物固定化酶.通过催化三油酸甘油酯与甲醇的酯交换反应,发现冰胶固定化脂肪酶、常规凝胶固定化脂肪酶、游离脂肪酶具有相似的催化性能.冰胶固定化酶与相应的凝胶固定化酶显示出类似的稳定性,而传质方面则优于常规凝胶固定化酶,因此冰胶印迹聚合物固定化有望成为一种具有吸引力的酶固定化方法. 相似文献
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以聚苯乙烯胶体晶体为模板制备三维有序大孔硅材料(3DOM-SiO_2),以其作为载体来固定脂肪酶。分别考察了脂肪酶加入量、反应体系pH、固定反应时间对固定化效果的影响。结果表明,3DOM-SiO_2材料固定脂肪酶的最佳酶液加入量为200 mL/g,固定化最适宜pH为7.0,最佳反应时间为5 h。固定化的脂肪酶在催化性能上与游离脂肪酶相比优势明显,最适宜反应温度提高到40℃左右,并且酶活随温度变化率低,热稳定性明显提高;脂肪酶固定化后对pH的敏感度降低,适应范围更宽,催化反应的最适pH为8.0;固定化脂肪酶重复使用8次后,相对酶活保持在62%。由此可见,3DOMSiO_2材料是固定脂肪酶的优良载体,在酶固定化领域应用前景广阔。 相似文献
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为研究天然黏土为载体固定化脂肪酶的可行性,采用羟基化、硅烷化处理,对黏土进行改性,并以此为载体吸附固定化脂肪酶,探讨黏土固定化脂肪酶的条件对酶活及蛋白吸附量的影响,优化固定化脂肪酶条件。研究结果表明:黏土经羟基化、硅烷化改性处理后能显著提高固定化酶活和蛋白固定量,其中硅烷化改性最优;载体固定脂肪酶最优条件为:加酶量50 mg/g,载体粒径180—250μm,pH值为4.0,固定化温度25℃,固定化时间2.0 h;与游离酶相比,固定化酶显示出更广的pH值适应性。黏土固定化脂肪酶重复使用10批次后,仍能保留76.85%的初始活力。以天然黏土为载体固定化脂肪酶,具有较好的实际可应用性及操作稳定性,在较低pH值条件下应用具有一定优势。 相似文献
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近年来由于化石燃料的全球性短缺、原油价格的过度上涨和环境问题的加剧致使生物柴油的生产迅速增长。生物柴油生产的关键反应是化学或生物催化的转酯反应,酶催化的转酯反应与化学催化相比有相对节能、副产物甘油易回收及适合高含量游离脂肪酸油脂作为底物等明显优势。本文综述了固定化脂肪酶生产生物柴油的现状及最新进展,包括生物柴油的原料、脂肪酶的来源、酶的固定化技术、甲(乙)醇及甘油对脂肪酶的失活作用,展望了固定化脂肪酶生产生物柴油的未来前景。 相似文献
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介孔材料由于其孔道分布有序且孔径均匀等优点而在固定化酶催化领域引起人们的广泛关注.本文综述了新型介孔材料SBA-15对脂肪酶固定化的研究进展.总结了SBA-15的孔径大小、形貌及等电点等因素对脂肪酶固定化的影响.归纳了SBA-15上三种不同固定化方法的优缺点,并介绍了SBA-15固定化脂肪酶在手性拆分、酯水解、酯合成及转醇化反应等领域的应用.最后提出SBA-15固定化脂肪酶在发展过程中存在的问题以及今后的发展趋势. 相似文献
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脂肪酶的固定化是降低其使用成本的有效途径之一.提出了利用亲水/疏水复合膜中的微结构固定化脂肪酶的新思路.首先制备由致密的亲水层和多孔的疏水层组成的醋酸纤维素/聚四氟乙烯(CA/PTFE)复合膜,然后利用复合膜的特殊微结构,用超滤的方法实现了脂肪酶的固定化.扫描电镜照片结果表明,大部分被截留的酶位于复合膜的界面处.制备得到的固定化酶膜应用于水解橄榄油的反应,其最高催化活力达到1.24 μmol FFA·min-1·cm-2,大大高于文献报道值.同时研究了固定化脂肪酶膜的催化动力学,考察了亲水层厚度和脂肪酶负载量对固定化效果的影响,优化了固定化条件.在经过10次(50 h以上)的重复使用后,固定化酶膜的活力仅降低了20%. 相似文献
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以甲基三甲氧基硅烷(MTMS)、乙烯基三甲氧基硅烷(VIMOS)、乙烯基三乙氧基(VTEOS)、辛基三甲氧基硅烷(OTMOS)和四甲氧基硅烷(TMOS)为前趋体制备4种不同的固定化脂肪酶,并系统考察了烷基侧链对sol-gel固定化酶胶体结构和酶活性的影响.结果表明,随着烷基侧链的增长和数目的增加,固定化酶活力均逐渐增加,固定化脂肪酶颗粒平均孔径逐渐增大,孔体积逐渐增加,对底物的传质阻力逐渐降低;同时颗粒逐渐由球形变成不定形或团块状结构.脂肪酶活性的增加不仅来源于疏水性烷基侧链引起的脂肪酶的界面激活效应,同时固定化颗粒结构的改变了增加了底物和酶分子的结合,提高了固定化酶的表观活性. 相似文献
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膜材料的亲疏水性对固定化脂肪酶的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
用吸附法固定脂肪酶时,膜材料的亲疏水性对固定化酶的量、比活力和活力稳定性等有很大影响.今以柱状假丝酵母脂肪酶和猪胰脂肪酶为研究对象,选取了8种亲疏水性不同的膜材料(醋酸纤维素、聚丙烯腈、聚酰胺、聚砜、聚醚砜、聚偏二氟乙烯、聚丙烯和聚四氟乙烯)作为固定化载体,用吸附法制备了固定化脂肪酶膜.研究结果表明,强疏水性聚四氟乙烯和聚丙烯膜对两种酶的吸附量都比较大,且固定化酶的比活力和活力回收率比较高,聚四氟乙烯固定化柱状假丝酵母酶比游离态酶的半衰期提高了6倍以上.强亲水性醋酸纤维素膜对猪胰脂肪酶的吸附量比聚四氟乙烯高,但是固定化酶的比活力、活力回收率比强疏水性膜低,而接触角在40°~50°的聚酰胺膜和聚砜膜的吸附量最小.因此吸附法制备固定化脂肪酶膜,选择聚丙烯膜和聚四氟乙烯膜是合适的,制备的优化条件为吸附温度25℃,酶溶液的pH为7.5,吸附时间10 h. 相似文献
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固定化脂肪酶催化天然油脂水解和甘油解 总被引:5,自引:0,他引:5
概述了国外用于工业化生产的效水解、甘油解油脂的微生物脂肪酶和固定化酶的各种载体,讨论了固定化脂肪酸论油脂水解和甘油解的影响因素,介绍了三种固定脂肪酶生物反应器。 相似文献