小分子肽的应用发展

文章对小分子肽应用于生产生活中的例子进行归类和分析,查阅近年来的国内外文献和网上知识,并对其进行归纳总结。小分子肽的应用与人的生活方式,医疗保健以及食品保质有很大的联系。文章归纳小分子肽在化妆品,食品和医疗等领域的主要作用和应用情况,为小分子肽的学习和应用提供参考。     

芦荟提取物在膏霜化妆品中的抗氧化性能

通过雪花膏溶液抗氧化实验,研究了芦荟提取物对雪花膏的保护作用,考察了温度、双氧水和紫外光作用下,芦荟提取物对雪花膏的过氧化值和羟基自由基去除能力的影响。结果表明添加8 mL芦荟提取物后:25℃下保温5 h,雪花膏的过氧化值比未添加时小20.15%;用4 mL体积分数为1%的H2O2水溶液氧化5 h,过氧化值比未添加时小16.63%;用紫外光照射5 h,过氧化值比未添加时小12.44%;雪花膏的羟基自由基清除率是不加时的6.43倍。     

芦荟提取物作为保护剂合成纳米材料的研究进展

天然提取物作为保护剂来制备纳米材料,属于绿色化学合成纳米材料的范畴,国际纳米科技的研究就已开始注重绿色合成纳米材料这个概念,尤其注重利用天然产物的提取液在温和的条件下来合成纳米材料。文章主要阐述了生物合成纳米材料、以芦荟提取物作为保护剂合成纳米材料的基本原理和优点,综述了应用芦荟天然提取物制备纳米材料所取得的成果,并对其研究前景进行了展望。     

用于分离小分子肽的凝胶电泳的改进研究

为了有效分离小分子肽,对SDS-PAGE方法进行改进,调整分离胶分子组成,并在分离胶中加入36%的尿素或13%甘油。实验结果证明:当凝胶的交联度为7.5-10,浓度大于15%,并加入36%的尿素或13%甘油,可以有效分离相对分子质量大于4.1 kDa的小肽。     

小分子肽分离技术研究的进展

概述了近年来国内外对小分子肽的分离研究的进展,对常用的色谱法、膜分离法、聚丙烯酰胺凝胶电泳法的原理与优点进行阐述以及对各方法的应用进行了综述。     

二茂铁-小分子肽的合成、表征及其细胞吸收能力的研究

设计合成了二茂铁-六氨基己酸-精氨酸-甘氨酸-天冬氨(Fc-Am-RGD)类酸靶向抗癌化合物。采用电化学,高效液相-电化学联用,MTT实验等着重研究了精氨酸上有无硝基保护对抗癌药物活性的影响。     

小分子阳离子六肽免疫调节活性及其对小鼠感染模型的治疗作用

目的分析小分子阳离子六肽(short cationic hexapeptides,SP6)免疫调节活性及其对小鼠感染模型的治疗作用。方法经小鼠腹腔分别注射不同剂量SP6(25、5、1μg/只),并设生理盐水对照组,于注射后0.5、1、2、4和7 h对腹腔细胞进行细胞计数;于注射SP6后1 h,经小鼠腹腔给予10%墨汁,0.2 ml/只,收集注射墨汁后0.5、1、2、4和7 h小鼠腹腔细胞,观察吞噬细胞的吞噬作用;于注射SP6后1 h,采血并分离血清,ELISA法检测趋化因子和细胞因子水平。将大肠埃希菌K88、葡萄球菌及巴氏杆菌,分别经小鼠腹腔注射,0.2 ml/只,3 h后,经小鼠皮下注射SP6溶液(25、5、1μg/只),设生理盐水对照组,观察并记录小鼠接种后精神状态及死亡情况。结果 SP6各剂量组小鼠腹腔细胞数量一直高于对照组,直至注射后7 h。SP6各剂量组小鼠腹腔吞噬细胞在0.5 h前开始活化,0.5 h时观察到吞噬细胞包围、吞噬墨汁颗粒,较对照组吞噬细胞活化时间缩短,吞噬能力增强。SP6注射后1 h,中、低剂量组小鼠血清中鼠巨噬细胞来源趋化因子(macrophage derived chemokine,MDC)、淋巴细胞趋化因子(lymphocyte chemokine,LC)、嗜酸性粒细胞趋化因子(eosinophil chemotactic factor,ECF)、趋化因子(chemotactic factor,CF)、IL-1β、IL-4和TNF-α水平与对照组相当或高于对照组(P0.05);高剂量组小鼠血清中MDC、LC、ECF、CF、IL-1β、IL-4和TNF-α水平均高于对照组,其中LC、IL-1β、TNF-α水平差异有统计学意义(P0.05)。除巴氏杆菌外,经SP6治疗,高、中、低剂量组小鼠存活数均高于对照组。结论 SP6可调节小鼠免疫反应,对小鼠感染模型有治疗作用。     

基于Alcalase2.4FG碱性蛋白酶的玉米抗疲劳肽制备

以玉米蛋白粉为原料,利用Alcalase2.4FG碱性蛋白酶进行水解,制备玉米抗疲劳肽,考察底物浓度、[E]/[S]、酶解温度、酶解时间和酶解pH对酶解所得玉米抗疲劳肽活性的影响,通过清除羟基自由基的能力对活性进行检测,确定利用Alcalase2.4FG碱性蛋白酶制备玉米抗疲劳肽最佳的酶解工艺条件。结果表明:当底物浓度2%、[E]/[S]为4%、温度为55℃,pH值为9.0,时间45 min,在此条件下得到的玉米抗疲劳肽清除羟基自由基的能力最高,达到83.6%。     

银耳、透骨草、谷精草提取物的制备及其复配物的功效评价

采用正交试验对银耳子实体多糖、透骨草抑菌成分以及谷精草总黄酮提取条件优化,并对3种提取物复配后的产物进行护肤功效评价。结果表明,优化条件下银耳子实体多糖得率32.15%,透骨草提取物稀释5倍后抑菌圈直径为22.2 mm,谷精草黄酮得率为0.067%。对3种提取物复配比例优化,结果显示,复配产物保湿效果与1%透明质酸钠接近,抑菌圈明显,自由基清除率在测试条件下超过80%。试验为中草药提取物在化妆品中应用提供理论依据。     

含芦荟多糖与维生素E乳状化妆品的制备及其性能

通过提取芦荟多糖,制备了含芦荟多糖、维生素E的乳状化妆品。检测了该化妆品的保湿性、抗紫外线性能和抑菌性。结果表明,此化妆品的保湿性超过了70%,并能屏蔽紫外线,对细菌有一定抑制作用。     

金枪鱼肽制备工艺与功效研究进展

金枪鱼肽具有无污染、纯天然、营养价值高的特点,加之经济价值高、资源量相对丰富,一直备受消费者的喜爱,金枪鱼肽能够被人的机体快速吸收并表现出很好的生物活性,包括对身体细胞的抵抗,对微生物、抗氧化、免疫调控等活性。本文对金枪鱼肽的制备工艺及其功效进行了综述,介绍了目前较常使用的制备工艺,以找出合适的金枪鱼肽制备工艺,以及汇总其所具有的功效。     

油松花粉黄酮和小肽润肤霜的制备及性能评价

通过添加油松花粉小肽及黄酮制备护肤霜类产品,探讨了油松花粉小肽吸湿保湿性,黄酮和小肽的抗氧化性及润肤霜的抗紫外线性.结果表明:在低湿度条件下,油松花粉小肽液的吸湿率达9.63%,保湿率73.62%,在高湿度条件下,油松花粉小肽液的吸湿率达39.40%,保湿率95.32%;油松花粉黄酮的羟基自由基清除率为38.42%;小肽的自由基清除率达11.70%,添加了油松花粉小肽和黄酮的润肤霜在紫外区吸收达50%以上.     

玉米肽-麦芽糊精糖基化产物与α-生育酚共组装纳米粒子的制备及其性质

通过美拉德反应制备玉米肽-麦芽糊精糖基化产物,再通过反溶剂法制备糖基化产物与α-生育酚共组装纳米粒子,系统地研究了制备参数对于复合粒子的影响。结果表明,糖基化产物浓度、玉米肽与α-生育酚质量比、pH对于复合粒子的粒度与α电位有重要的影响。采用动态光散射、α电位观察发现,通过调节制备参数,荷载α-生育酚的玉米肽-麦芽糊精糖基化产物可以形成平均粒度为80~100 nm的纳米粒子,其表面电荷分布在α23~α32 mV之间。与玉米肽、玉米肽/麦芽糊精混合物相比,玉米肽-麦芽糊精糖基化产物对于α-生育酚具有更高的荷载效率以及更好的pH稳定性。     

RGD肽修饰的pH响应型中空介孔二氧化硅纳米粒子的制备与评价

以聚多巴胺(PDA)为反应平台,对中空介孔二氧化硅纳米粒子(HMSN)进行RGD肽和聚(2-乙基-2-噁唑啉)(PEOz)双重修饰,构建了RGD肽和PEOz共同修饰的中空介孔二氧化硅纳米载体(HMSN-PEOz-RGD),以盐酸阿霉素(DOX)为模型药物构建载药体系DOX@HMSN-PEOz-RGD,用红外光谱法(FT...     

玉米肽-麦芽糊精糖基化产物与α-生育酚共组装纳米粒子的制备及其性质

通过美拉德反应制备玉米肽-麦芽糊精糖基化产物,再通过反溶剂法制备糖基化产物与α-生育酚共组装纳米粒子,系统地研究了制备参数对于复合粒子的影响。结果表明,糖基化产物浓度、玉米肽与α-生育酚质量比、pH对于复合粒子的粒度与ζ电位有重要的影响。采用动态光散射、ζ电位观察发现,通过调节制备参数,荷载α-生育酚的玉米肽-麦芽糊精糖基化产物可以形成平均粒度为80～100 nm的纳米粒子,其表面电荷分布在-23～-32 mV之间。与玉米肽、玉米肽/麦芽糊精混合物相比,玉米肽-麦芽糊精糖基化产物对于α-生育酚具有更高的荷载效率以及更好的pH稳定性。