黄酒中甜蜜素测定结果不确定度的评定

本文对黄酒中甜蜜素测定的不确定度进行了评估,分析了测量过程中存在的不确定度来源,并建立了测定过程的数学模型,量化不确定度分量,求出合成不确定度和扩展不确定度,最终给出测定结果的表示式。     

液相色谱法测定食品中甜蜜素结果的不确定度评定

建立了食品中环己烷氨基磺酸钠测定的液相色谱法,分析该测定方法不确定来源并进行评定。实验数据计算结果表明:当置信概率为95%,包含因子k=2,则其扩展不确定度为0.01g/kg。通过对不确定度分析,样品处理操作过程和仪器的校准对测量不确定度的影响较大,检测人员应对这些影响因素进行重点控制,以提高检测结果精确度。     

分光光度法测定食品中甜蜜素结果不确定度

ISO/ICE导则25关于校准和检测实验室资格的通用要求中,明确地指出实验室出具的证书或报告,必须包含有关评定校准或测试结果的不确定度说明,测量不确定的计算从而成为按照该导则对实验室认可的重要内容。本文以食品添加剂甜蜜素在酸性条件下经次氯酸衍生后于紫外光314nm处有强吸收,测量其甜蜜素含量为例,探讨了分析不确定度的方法和步骤,以及报告中应包括的完整内容。     

比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度评定

目的：建立比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度分析方法,以评定测定结果的质量,找出主要影响因素。方法：根据方法GB／T13662—2000,分析比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度。结果：得出比重计法测定黄酒中酒精度为14．6％（v／v）时,其扩展不确定度为0．19％（v／v）（k=2）。其中酒精计误差对测量不确定度影响最大。结论：该方法适用于评估比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度。     

测量结果不确定度评定技巧

测量结果的不确定度评定应用越来越广泛了,在校准与测量完成后,均需给出测量结果的不确定度。但很多时候,测量结果不确定度保持不变,究其原因,虽然大家明白每次都应重新计算,但因计算繁琐,计算数据太多太烦。基于此,在此介绍一种简单可行的测量结果不确定度评定技巧,可迅速解决此问题。     

面制品中铝测定结果不确定度的评定

本文对面制品中铝测定的不确定度进行了评估,分析了测量过程中存在的不确定度来源,并量化不确定度分量,求出合成不确定度和扩展不确定度,最终给出测定结果的表示式。     

钢筋抗拉强度测量结果的不确定度评定

用微机控制电液伺服式万能试验机测量钢筋的抗拉强度时,为确定测量结果的分散性即测量结果的置信区间,对影响检测结果的诸多因素进行分析,确定不确定度产生的来源,并采用A类不确定度评定和B类不确定度评定的方法,对各个不确定度分量进行评定,再根据各个量的方差和协方差算得合成标准不确定度,最终用扩展不确定表示,给出钢筋抗拉强度测量的不确定度报告。     

化妆品中汞测定结果的不确定度评定

根据化妆品卫生规范对重金属汞的测定过程建立相应的数学模型,对数学模型中各个参数进行不确定度来源分析,并对各个不确定度分量进行了评定.结果表明:对于仪器自动稀释的标准溶液检测工作,标准曲线拟合线性方程及样品溶液的定容是不确定度的主要来源.     

焦油量测定结果的不确定度评定

焦油量是各国政府控制卷烟质量的主要指标,在我国,焦油量也是现行国家标准中关系消费者人身安全的主要指标。焦油量的测定受环境条件、仪器设备水平、检测过程和检测能力等诸多因素的影响,本文对焦油量测量不确定度的主要分量作分析评定。     

脱脂奶粉中三聚氰胺测定结果的不确定度评定

通过对脱脂奶粉中三聚氰胺检测结果不确定度的分析,了解所给出结果判定的风险,同时找出影响检测结果准确度的主要因素,以指导分析人员对这些因素进行重点控制,提高检测结果质量。     

甜蜜素生产中环己胺、双环己胺的气相色谱分析

用3％KOH改性PEG20M色谱柱,正十六烷为内标,对甜蜜素生产过程中的原料、付产物及产品中的环己胺、双环己胺进行准确、快捷的定量检测。检测限为0.5ppm,外加样回收率约98％。     

甜酸荞头中甜蜜素的气相色谱-质谱法研究

本文介绍了一种简单、快速、准确测定甜酸荞头中甜蜜素的方法,甜蜜素被水提取后,在酸性条件下与次氯酸钠定量转化为N,N-二氯环己胺,用正己烷萃取后用气相色谱质谱联用仪进行测定,当添加水平为5mg/kg,10mg/kg和20mg/kg时,回收率范围为79.2 %～99.5 %,相对标准偏差小于4.8%.     

高效液相色谱法测定葡萄酒中柠檬黄、苋菜红的不确定度分析

通过对HPLC方法测定葡萄酒中柠檬黄、苋菜红含量的全过程分析,确定了结果的不确定度来源,采用计量学的测量模型,确定了柠檬黄、苋菜红质量浓度标准不确定度由标准溶液配制和稀释、样品质量称量、定容体积、测量样品峰面积重复性和回收率5部分不确定度合成得到。     

邻苯二甲酸酐总酸度的测定不确定度评定

本文对邻苯二甲酸酐总酸度测定的不确定度进行了评估,分析了测量过程中存在A类和B类不确定度的来源以及它们对总不确定度的影响程度,建立测定过程的数学模型和不确定度的传播率,量化合并不确定度分量,求出合成不确定度和扩展不确定度,最终给出测定结果的表示式.     

坐标测量机不确定度评定标准样件

坐标测量技术可以分为 3个部分 :生产阶段、验收阶段和使用阶段。前两个阶段的技术已经比较成熟 ,第 3阶段的测量方案优化和不确定度评估技术正在发展中。坐标测量机不确定度评定标准样件可以展示坐标测量机的不确定度受测量方案的影响 ,可以验证不同用户、不同方法的不确定度评定水平。本文就其发展背景、基本原理和验证情况进行介绍。     

坐标测量机不确定度评定标准样件

坐标测量技术可以分为3个部分：生产阶段、验收阶段和使用阶段。前两个阶段的技术已经比较成熟，第3阶段的测量方案优化和不确定度评估技术正在发展中一坐标测量机不确定度评定标准样件可以展示坐标测量机的不确定度受测量方案的影响，可以验证不同用户、不同方法的不确定度评定水平。本文就其发展背景、基本原理和验证情况进行介绍。     

液相色谱串联质谱法同时测定饮料和糕点中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素

文章研究了饮料和糕点样品中安赛蜜、糖精钠和甜蜜素3种人工合成甜味剂的高效液相色谱串联质谱（HPLCMS／MS）同时检测方法。采用ZORBAXSB—C18色谱柱,对流动相的组成以及质谱的各种参数进行了优化。结果表明,在ESI负离子模式下,采用多反应监测模式进行测定时,安赛蜜、糖精钠、甜蜜素的检出限分别为3．60、7．2、0．63μg／kg：三水平六平行添加实验,回收率为88．9％～102．3％,相对标准偏差为2．6％～5．3％。该方法检出限低,简单、快速、准确,可用于实际样品的测定。     

检测实验室日常检测工作中应注意的几个问题

文章对检测实验室日常检测工作中应注意的几个问题进行了总结，并阐明了这些问题应加以高度重视，强调了重视它们对于检测能力和水平的稳健提高具有很大现实意义。