各国元旦美食

法国法国人都用酒来庆祝新年,他们在除夕夜就开始狂欢痛饮,直至1月3日才终止。法国人过年还有一种习惯,即家中的酒瓶里不能有剩酒,否者会被认为来年要交厄运。故在除夕夜他们一定要把家中的酒喝光,以致许多人都喝得酩酊大醉。英国英国的新年庆祝活动大都在除夕夜进行,＂迎新宴会＂便是其中之一。这种宴会分＂家庭宴会＂及＂团体宴会＂两种。宴会通常都是从除夕晚上8时开始,至元旦凌晨结束。宴会上备有各种美酒佳肴和点心,供人们通宵达旦地开怀畅饮。     

经典豆腐脑菜

俗话说＂豆腐不上宴＂。现在看来,这已经成为＂古话＂了。因为豆腐菜在今天的宴席上,特别是在招待外宾的宴会上,锅塌豆腐、口袋豆腐、干贝豆腐、大煮干丝等,已成为十分受欢迎的菜肴了。豆腐上宴席,已得到了世人公认。豆腐脑上宴会,似乎还很少见。     

纸张是有发展前景的媒介

福伊特造纸在德国Heidenheim举办了一场名为＂Literature Days＂的宴会。在作为宴会一部分的专家研讨会中,5位知名专家分别提出了5种不同观点,但最终各方达成一致：纸张是有发展前景的媒介。Sollinger博士提出：＂我们将面临的问题是,     

山东生机餐亮相京城

北京蓝海钟鼎楼食府是一家隶属于山东蓝海酒店集团的高端精品餐饮店,＂钟鼎楼＂是蓝海酒店集团旗下的高端餐饮品牌,寓＂钟鸣鼎食,楼聚群英＂之意。其中西直门店下设钟鼎楼宴会、零点厅、蓝钻国际美食自助百汇三个不同区域,营业面积达12000平方米。石景山店下设钟鼎楼宴会、蓝钻国际美食自助百汇、渔歌舫零点厅、渔歌舫宴会、四季火锅五个不同区域,营业面积达15000平方米,是社会管理阶层及企业精英交际、洽商之首选。     

零售业资讯

O2O失败案例：剖析街库网失败原因 街库网是前几年发起于广州的O2O项目，自2011年7月创立到2013年8月倒下，这家公司花了两年的时间烧光了据称数千万的融资。在O2O这个词鼓噪耳膜的今天，对街库的失败原因从O2O模式进行剖析，对很多创业者或者从业者少走弯路可能会有一定的帮助。     

宏观经济

01十二字方针定调2012：＂稳增长＂居首位 中央经济工作会议上,＂稳增长、调结构、保民生、促稳定＂的十二字方针成为2012年经济形势大方向。在党外人士座谈会上,胡锦涛会议讲话中更是将＂稳增长＂放在首位,引发了市场极大的关注和解读。     

沈阳“火锅外卖”业务潜力巨大

寒潮入侵,沈阳市民开始冬季＂蜗居＂,过上外卖生活,连吃火锅也靠＂送货上门＂。这种冬季＂懒人经济＂催热了沈城的外卖新行当。寒冷冬季,人们最爱吃火锅。但出门买菜、洗菜、做调料可不省事。家住铁西区重工街附近的杨先生前两天就享受了＂火锅外卖＂的服务。杨先生说,和朋友吃饭时看到＂火锅外卖＂的广告,所以家庭聚餐他就让火锅上门服务。＂     

要闻

中央经济工作会议定调20102009年12月5日至7日,中央经济工作会议在北京召开,为2010年中国经济发展定下基调：在中国经济企稳向好之际,2010年经济增长将重点在＂促进发展方式转变上＂下功夫。从2009年＂保增长＂为首要任务,到2010年＂促转变＂为发展重点,政策思路的调整凸显中国在     

乡村厨行，拖拉机上的厨房

在农村，厨行的存在有着必然性和合理性。从必然性方面讲，随着农村生活水平的改善，农民经济实力的增强，农民对生活各方面的需求也不断提高。婚丧嫁娶、购房拜寿、家庭大聚会等宴会活动，自做自吃、邻里互帮的传统形式已经无法适应，专业、实惠、方便，熟悉当地风俗习惯和菜肴制作方法等优点让厨行帮办成为最现实、最可行的选择。从合理性方面讲。农村的各种大型宴会活动，为了方便亲朋好友参加，放到城里或镇上饭店举行。不太合理：一来，亲朋好友分散在四面八方，为了某个宴会，在城里耗上一整天，显然不现实，而且增加了交通成本；二来，小城市里的大多饭店，无法满足大规模的宴请需求：三来，在家里举办宴会活动，更加实惠，性价比更高，可以让农民花更少的钱做更多的事。     

O2O失败案例:剖析街库网失败原因

正街库网是前几年发起于广州的O2O项目,自2011年7月创立到2013年8月倒下,这家公司花了两年的时间烧光了据称数千万的融资。在O2O这个词鼓噪耳膜的今天,对街库的失败原因从O2O模式进行剖析,对很多创业者或者从业者少走弯路可能会有一定的帮助。1.注大市场,缺乏切入点一个好的O2O模式,一定要有一个有力的切入点,能够让用户有动力去使用并易于形成口碑传播。而街库强调"全面",希望让用户觉得"应有尽有",直接后果就是用户过高期望了服务质量。这时候,街库要不让用户失望,就一定要真的去覆盖用户周边尽可能多的商家,并让这些     

“名瑞杯”再现真爱表达

在秋意正浓的北京,由中国服装设计师协会、广东名瑞（集团）股份有限公司联合主办的＂名瑞杯＂2009中国婚纱设计大赛决赛于11月8日在北京饭店C座宴会大厅举行,共有来自13个省市地区的25份作品展开角逐。今年的大赛主题＂情裳＂,旨在诠释出婚纱是爱情的见证。     

东北白酒的“十二五”

1＂十一五＂的中国白酒和东北白酒对比 中国白酒以其连续的成长性和稳定性,已经在经济全球化的背景下、中国经济在金融危机阴霾未散的大环境下交出了一份令人满意的答卷：     

“汉帛奖”揭幕2010中国国际时装周

3月25日,由中国服装设计师协会和汉帛（国际）集团主办的＂汉帛奖＂第18届中国国际青年设计师时装作品大赛,作为中国国际时装周2010/2011秋冬系列发布的开幕式,在中国北京饭店宴会大厅举行。     

声音

＂大部分对明年世界经济增长的判断都是悲观的。按照国际组织的预测,明年发达经济体经济增长率将比今年下调0.2%。我认为全球经济正在放缓。＂——商务部国际贸易经济合作研究院院长霍建国在近日举办的环球日报年会上做出了这样的判断。     

日先获“中国十大行业隐形冠军”奖

5月29日,＂第九届创业中国高峰年会＂在北京富力万丽酒店会议大厅隆重开幕。此次年会主题为＂新十年·新领军＂。唐骏、郭凡生、陈光标、Paul Vankatwyk等嘉宾在为期两天的高峰年会中发表了精彩演讲,深入分析了全球经济、经济政策走势、产业机遇等对企业和创业者的影响,年会还安排了圆桌论坛,     

你敢吃炸蚯蚓吗？——浅谈饮食心理

我们所生活的世界具有两种真实性。在你所了解的事物中,一部分具有＂赞同性的真实性＂,另一部分则具有＂经验性的真实性＂。例如,你去出席一个高雅的宴会,发现有一种食物味道极佳．你吃了许多而且赞不绝口。可是．当主人告诉你这东西是炸蚯蚓时．你可能会顿时恶心起来．并且吐了一地。     

低碳经济背景下的饭店营销创新初探

在全球气候变暖的背景下,以低能耗、低排放、低污染为特点的低碳经济成为了全球热点,尤其是2009年哥本哈根气候大会之后,＂减排＂和＂低碳＂就开始成了世界流行之语,低碳经济也开始作为一种全新的经济模式被人们关注。在低碳经济的大背景下,企业必须转变营销观念,加强营销创新,这是企业适应低碳经济时代的客观要求。对于＂高能耗、高排放、高污染＂的酒店业来说也不例外。     

卷首语

日前召开的中央经济工作会议、中央城镇化工作会议高度重视＂三农＂工作,对保障国家粮食安全、做好＂三农＂工作做出了许多重大部署,提出了一系列新思路、新要求,充分体现了新一届中央把＂三农＂工作放在重中之重、推进＂四化同步＂和＂城乡发展一体化＂的战略思想。中央经济工作会议提出了明年经济工作的六大主要任务,其中切实保障国家粮食安全居于首位。会议强调,必须实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。     

造纸企业如何应对中国低碳经济时代的到来

一、关于＂低碳经济＂＂低碳经济＂的概念,最早由2003年英国政府发布的《我们能源的未来：创建低碳经济》能源白皮书为肇始而进入各国政府的视野。以后欧盟提出＂在不降低经济增长的条件下,减少能源消耗＂,     

爱心系公益 真情献社会 国花瓷西凤酒 全程赞助2012陕西推动力总评榜活动

1月16日下午,西安索菲特人民大厦三楼大宴会斤人头攒动,热闹非凡,有着“陕西经济第一榜”“陕西社会进步奥斯卡”等美誉的2012陕西推动力总评榜系列评选活动,在这里隆重举行。国花瓷西凤酒全程赞助本次活动。