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相似文献
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1.
或许有些年轻朋友习惯在家待客,父母上门,同学、老乡造访,总会做些东西招待。菜的名堂、味道不能太平常,不但得让人觉得好吃,最好还能带点惊喜,让人觉得你有想法、有手艺。想成为深藏不露的民间高手“集众家所长,为我所用”,那就跟随九阳,携手名厨,品味北京、上海、广州、深圳、济南、成都的美食,视觉与味觉双重享受。  相似文献   

2.
亚欣  李硕摄影 《北京纺织》2010,(10):242-243
一直熟知蓝地,这样一个立足于北京的悠久品牌,却难知在2010夏季之初,蓝地又将触角伸至美食领域。对华美服饰我一直深爱,对珍馐美食又常常难以割舍,于是当得知蓝地开设了这样一家酒楼,将服饰与美食巧妙融合一起之时,便迫不及待来到这里,亲身感受一番这二者相融的奇妙氛围。  相似文献   

3.
美食达人     
《上海调味品》2008,(5):5-5
缪佳敏:我的美食宣言:创新时尚、年轻一代的健康饮食我是年轻和追逐时尚的80后一代,可能很多人会说,80后的同学会做饭吗?会做家务吗?  相似文献   

4.
如果你是一个注重味蕾享受的美食爱好者,还喜欢自己动手、享受做菜过程,那么这个超市适合你——在上海国金中心地下品味专门店city'uper,中文名超·生活,让你在来自世界各地的优质顶尖产品中,重新体验美食带给你的乐趣。  相似文献   

5.
美食达人     
《上海调味品》2008,(4):4-4
我的美食宣言:“尝健康美食,品美好人生”。编辑Sara:很高兴收到小严你的来信。知道你是个会做饭的女生,真是羡慕死小编我了,我十几岁的时候连饭都不会煮呢!你说你喜欢甜品,恩~相信这是许多女生的共同爱好,所以我们才有“甜美人”这样的栏目。希望你有机会均等也能带着你的最爱做客我们的甜美人。  相似文献   

6.
美食的定义趋于大同,却又见仁见智,美食只是具体的物,美劣与否,最终还是属于品鉴的人,犹如仲秋当空的皓月,云清在天,月明在心。对盘中物的迷恋是人类共性的追求,美食存在于记忆之中,无论你现在的生活条件多么优越,美食仍在昨天,今日我们仍在苦苦追寻那久久不能释怀的——童年的味道,乡恋的味道,无忧、简单的满足感。  相似文献   

7.
苏贝贝 《中国烹饪》2014,(5):112-115
在洛杉矾这座充斥着美食的天使之城,我们在中餐馆品味家乡味道,也在海鲜料理中感受加州风情。  相似文献   

8.
当我们对都市里那些精细讲究的菜肴感到乏味时,常常会想起一些能唤起我们美好回忆的乡间美食。那么该到哪里去寻找呢?这次,我们跋山涉水去到了乐山周边的乡间。 一方水土养一方人,很多乡间美食一直扎根于本乡本土,纵然被人移植到他处,也不能安然生长,要么是南橘北枳,要么成了离开枝头的鲜花,很快就凋谢了。所以,要想品味乡土美食,就得深入乡间的鸡毛小店或农家,这样才能近距离地接触到乡间原生态美食。[编者按]  相似文献   

9.
杨雯 《美食与美酒》2012,(12):90-91
上传图片、输入美食体验,分享是刘鑫吃到肚歪后的第一件事。以行政主厨的身份,却不满足于闷在厨房里,蠢蠢欲动的创作欲望需要走出去吸取新鲜的事物。探店.成了刘鑫近年来最乐此不疲的一项业余事业,却也是他作为厨师的制胜法宝。  相似文献   

10.
想象一下,你坐在位于悠唐生活广场5F的“早稻田”餐厅里,享受着优雅舒适的环境、聆听着恬静优美的音乐,品味着专业深海捕捞船队为你准备的极品礼物……你会有感谢上帝的冲动,因为早稻田将天上美味呈在你的面前。  相似文献   

11.
美食会所     
《四川烹饪》2007,(9):12-15
如今的美食会所,似已成了社会高端消费人群的神秘去处。为此,已有业内人士对各色美食会所进行了专项调查。得出的结论是:目前高端消费群体的商务宴请、私人聚会,以及各种名目的庆典活动,都把去美食会所作为主要的选择。而为什么有这样一个层面的消费群甘愿为品味、为优雅、为“绅士”、为环境而埋单呢?  相似文献   

12.
林华 《中国食品》2006,(4):2-33
新加坡干烧明虾 原料:基围虾500克,鲜辣椒少许,小葱等。  相似文献   

13.
古人说“饮食男女,人之大欲”,中国吃的历史几乎向中国的文明史一样悠久。大众急剧膨胀的美食热情和享受美食的态度,使得诞生了一批美食媒体,他们以介绍美食、引领美食为已任,丰富人们的精神世界。  相似文献   

14.
在食苑中,以马肉为主料制作的名吃并不多,但带有“马”字的美食倒不少,在马年品味一下带有“马”字的名吃,也别有韵味。  相似文献   

15.
《粮油加工》2014,(10):34-34
2014年9月2-3日,由中国食品科学技术学会主办的"第十四届中国方便食品大会暨方便食品展"在国家会议中心举办。会议聚集了中国方便食品行业中最具影响力的优秀企业家和科学家,500余名代表出席,共同探讨了方便食品行业的困局与发展,亦显示了中国食品科学技术学会在这一领域强大的影响力。康师傅、统一、今麦郎、白象、三全、思念、通用磨坊、克明、金沙河等上百家知名企业代表的参会,让行业思考如何通过科技创新重新发现方便食品的价值,靠新生差异化市场而非分食低端市场来探寻行业持续发展的动力。  相似文献   

16.
擂辣椒     
巴陵 《饮食科学》2008,(2):55-55
擂辣椒,是湖南的特色菜,也是我们家乡的寻常菜,我特别喜欢吃。来长沙,与家乡的擂辣椒已是无缘,时时想念,也只能做点口头或文字上的表述,聊以自慰,每次回家乡,想吃点地道的擂辣椒,往往不合时节,我有时突发奇想,在城市生活这么疲惫,不如去过乡村生活,品味自然的味道,远离城市的油烟和腻味,大吃家乡的擂辣椒,但是我终究难以放弃努力了几十年的事业,只好艰难地在城市里寻找自己的美食,满足这馋不起来的馋嘴。  相似文献   

17.
美食我来做     
《中外食品工业》2011,(3):12-12
编辑们:你好! 作为一个很爱美的“煮妇”,我当然不能错过每一道能让我变漂亮的美食。每天在家里经常看一些养生类节目,并照着去做,但结果却不是很理想。不是材料不好找,就是做出来的味道不理想。只是听着记下来,还是不足以做得很准确,所以我很喜欢菜谱齐全的贝太,在这本杂志中我可以自己寻找到喜欢的美食,它的菜谱步骤看起来很清晰,当然做起来也会顺手很多。  相似文献   

18.
三峡情先把芋头切成细丝,加少许面糊调匀以后,再用两个小碗夹层压成“雀巢”状,直接放入烧至五六成热的油锅里炸熟,捞出来后装盘。  相似文献   

19.
《美食》2010,(3):32-32
将食物造型运用到建筑上,将产生什么样的结果?以下建筑造型来自食物,虽然不能吃,但是绝对好看。这些经典的建筑,用食物造型重新演绎之后,别具另一番味道。当然,如此创意,也可以借鉴到菜肴上。  相似文献   

20.
《中外食品工业》2009,(1):14-14
今天做了芝士虾球 8月份的杂志里介绍了芝士虾球,嗲啊一当然要试试。做法就照杂志上的,我还有5点总结:1芝士味道还不够浓,可以融解一点芝士片放在虾肉泥里拌匀,就不会局部有芝士味道。  相似文献   

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