美棉出口遭遇僵局

最近，USDA公布的美棉出口数据显示，自8月份以来美棉销售不畅。原因之一是美国长达16年之久的Step2补贴被取消；原因之二是世界棉花出口市场格局的变化，特别是印度出口量的不断加大，加速了美棉在国际市场上的衰落。[编者按]     

出口韩国禽肉要符合新标淮

韩国是我国禽肉出口的重要市场。目前，韩国针对我国向其出口的新鲜、冷藏或冷冻鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、野鸡等禽肉新制定了15项卫生标准。     

精彩纷呈的“家庭快餐”：冷冻微波食品的开发和市场

在现代社会中，随着生活节奏的加快，人们对食物的要求也越来越高。饮食正在发生着巨人变化，所以除了讲究营养味美外，更注重快捷、卫生、方便。面对与日俱增的消费需求，冷冻微波食品新产品开发正面临前所未有的挑战和机遇。上海冠生园冷冻食品有限公司生产的冷冻微波食品针对这一新的需求应运而生了，它片发生产出的主食、菜肴、点心有＿人系列二十多个品种．这些产品只需经微波炉加热＿分钟年人即。。Jtr川．为消费者一日三餐和家宴个添厂一道新J和景。在冷冻点心一统速食食品巾场的情况卜，冠生园冷冻微波食品独树一帜。1997年初以广…     

日本各大造纸公司扩大印刷纸出口

日本各大造纸公司着眼于扩大印刷纸出口。大王制纸从本月起将出口量提高到4000t/月,日本制纸集团总公司开发面向海外的产品。随着日本各公司新生产设备的投产,国内市场势必会出现供大于求的状     

我国方便食品的市场前景

介绍了方便食品的概念和分类，对我国几种主要方便食品－方便面、冷冻食品、方便主食、休闲食品、微波食品的发展历史与现状、存在问题和发展前景进行了阐述，并就新世纪方便食品的发展作了预测。     

日本将限制对中国出口废旧塑料瓶

据日本媒体报道,由于日本大量的废旧塑料瓶纷纷被中国企业买走,导致这种宝贵再生资源不断流失,对此,日本政府目前正在积极采取措施,以降低废旧塑料瓶向中国的出口量。据日本环境省的调查显示,由于中国市场废旧塑料瓶的交易价格高出日本市场3倍,因此,一些日本地方政府仍然默认再生资源处理公司可以将废旧塑料瓶出口到中国。     

我国家具出口遭遇“FSC森林认证”

2010年11月下旬,从中山出入境检验检疫局获悉,欧美等一些发达国家已开始对进口家具采取限制措施,从而提高了我国木制品的出口门槛。被广泛认可的FSC森林认证成为新的门槛。     

对发展我国冷冻食品的建议

0　前　言冷冻食品具有卫生、食用方便、营养合理、能耗低及减轻家务劳动等优点 ,因而近年来风靡欧、美、日本。随着我国人民生活水平的不断提高 ,发展冷冻食品将成为我国食品结构改革的重要方向之一 ,冷冻食品业将是我国食品加工领域新兴的主力军。1　冷冻食品的定义、分类及特点1 .1　冷冻食品的定义冷冻食品又称速冻食品 ,其定义应该满足 :1 )新鲜食品原料经前处理和预加工 (畜产品经屠宰、分割 ,水产品经去头、去内脏等不可食部分 ,农产品经拣选、水洗、漂烫 )或烹调加工 (煮、炒、油炸、烤 )而达到食品卫生标准 ;2 )采用快速冻结方法加…     

当“郎旋风”遭遇“龙卷风”

今年成都春季糖酒会,当郎咸平出现在新食品举办的“信·心——宋河粮液渠道冠军2009中国酒商百强年会”上、为行业带来振聋发聩之音的时候,被业内称为“郎旋风”。毫无疑问,龙永图这次在干商大会上带来的轰动丝毫不逊于“郎旋风”,“龙卷风”的称号也已经深入行业人心。     

东莞“木卧家具”出口遭遇危机

自去年12月23日被美国国际贸易委员会宣布课以198．08％惩罚性关税的广东东莞部分家具企业已被迫减产或停产木质卧室家具(下称“木卧家具”)，有的生产商试图将企业迁到越南或者搞贴牌生产来化解这场危机，而部分获得了0．83％-7．87％低税率的企业则开足马力抢占市场。     

2003年中国冷冻食品市场分析迎合市场？还是引导市场？

行业趋势:稳步增长,逐步趋缓 冷冻与冷藏食品产业是我国二十世纪八九十年代崛起的一门新兴食品产业,目前已成为几乎遍及全国所有省区的食品制造业,十年来,每年以15％以上的速度递增,现已发展到年产量1000万吨以上、数百     

我国冷冻食品发展形势的分析与展望

０前言冷冻保鲜是迄今为止效果较好、造价较低、保存时间较长的一种保鲜方法。冷冻食品的最大特点是新鲜、卫生、多样、方便。２０世纪９０年代以来，我国冷冻食品工业迅速发展，尤其是在大城市，冷冻馅类主食、点心，冷冻调理、半调理食品已进入寻常百姓家，成了一日三餐...     

今冬明春我国玉米市场形势分析

<正>1今年我国玉米增产己成定局 在去年恢复性增产基础上,今年我国玉米产量将进一步出现增长。据有关部门预计,今年我国玉米总产量将达到1.255亿吨,较2001年增产1,143万吨,增幅为10％,为历史第四高产年。另有部门预计今年我国玉米产量有望再创新高,将达1.35亿吨,高于最高年份1998年1.329亿吨。分析增产原因:一是播种面积有所增加,二是单产有较大幅度提高。 从播种情况看,4月中旬后,东北地区雨量充沛,土壤墒情较好,玉米播种顺利,播种时间比常年提前6～10天,播种质量是近年来最好一年。今年我国玉米播种面积预计为2,450万公顷,较 2001年增加 218万公顷,其中东北四省区受大豆玉米轮作计划等因素影响,玉米面积略减;华北黄淮地区由于玉米价格相对较高,面积与上年基本持平或略增;其它地区将略增。面积增加主要原因是由于去年玉米价格水平整体较高,农民比较效益提高,对种植玉米积极性较高。     

方便食品行业发展形势分析与展望

方便食品能得以迅速发展，主要是因为具有以下特点：①方便省时。②质量好。③生产效率高。④生产成本低。⑤包装出售，便于购买、携带、保存和食用。中国食品工业协会强调，发展方便食品要考虑中国国情，并结合传统饮食习惯，注重营养合理、卫生、安全和色、香、味的统一。１－方便面市场的现状和发展趋势（１）方便面市场的现状　１９５８年８月第一批方便面在日本推向市场，４０年后的今天，方便面已从亚洲走向欧洲、美洲和大洋洲，成为地域覆盖面仅次于面包的世界第二大面食品。我国方便面生产始于１９７０年，首先在上海益民食品四厂试…