松子──营养保健长生果?

松子的营养保健价值非比一般。松子富含有蛋白质、脂肪、糖类，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素以及挥发油等成分。松子中的脂肪多为不饱含脂肪酸，对人体有益处。经常食用松子可滋补身体，延年益寿。松子作为食疗有以下用途： 高血压、脑动脉硬化、头晕目眩：取松子仁、黑芝麻、枸杞子、菊花各９克，以水煎代茶饮。 风湿性关节炎：取松子仁１０克，当归、桂枝、羌活各６克，加黄酒、水合煎，食松子饮汁。 老年人习惯性便秘：松子仁、麻子仁、柏子仁各３０克，捣成泥状，每日服６克，每日２次。亦可单食松子仁１０克，每日２次。 …     

菊花糯米酒的研制

分别以糯米和菊花为主要原料,经发酵制得的糯米酒与菊花浸提液进行调配勾兑,最终制得一种风味独特、营养丰富,能清热解毒、平肝明目、延缓衰老的功能性菊花保健糯米酒。     

食治眼病

一、红眼病 ▲马齿苋黄花汤 马齿苋、黄花菜各50克,加水煎汤饮,每天2次。 ▲桑叶猪肝汤 桑叶20克,猪肝100克。猪肝切成片,与桑叶加清水适量煲汤,用食盐少许调味饮用。每日2次。 ▲草决明诲带饮 草决明15克,海带30克。常法煎汤饮。     

清凉露保健饮料的加工工艺

以金银花、桑叶、菊花、薄荷为主要原料,辅以蜂蜜、白砂糖等制成的保健饮料.祖国传统医学认为金银花清热解毒,对咽喉肿痛有一定疗效.桑叶、菊花、薄荷清利头目、疏散风热.本     

龙井茶药用验方

龙井茶药用验方王健（四川省凉山州农机所６１５０００）·龙井茶１０克，菊花１０克，开水冲泡后当茶饮，可疏风、清热、明目，用于肝火旺盛引起的红眼病及羞明怕光等症。·龙井茶５克，白菊花１０克，冲泡１０分钟后饮用，可治轻度高血压、结膜炎、头痛眩晕等症。·慢性...     

吃树芽嫩鲜美

春天对人们的馈赠是何其多，在沐浴和煦春风的时候，也请留意一下枝关树梢新绽的嫩芽吧。树芽以叶为主体，有的还带了幼嫩的短枝，吃起来不仅味道鲜美，而且对人体健康有特殊的补益。桑芽：为桑科灌木或小乔木桑、鸡桑等的嫩芽叶。桑叶营养丰富，味微甘、苦，性凉；有祛热、明目、解渴的作用。一般多单用鲜品，或与菊花、薄荷配合，用沸水浸泡，代茶饮。亦可用鲜品与粳米煮粥食，碧绿可爱、鲜香可口。每次泡菜可用15－30克，煮粥可用50－100克。椿芽：为椿科乔木香椿的嫩芽，常带有短嫩技。味微苦涩，有特殊的香气。香椿含胡萝卜素和维生素…     

清凉露保健饮料的研制

以金银花、桑叶、菊花、薄荷为主要原料,辅以蜂蜜、白砂糖等制成的保健饮料。祖国传统医学认为金银花清热解毒,对咽喉肿痛有一定疗效。桑叶、菊花、薄荷清利头目、疏散风热。本品经过合理的原料选择配比,可作为夏季及春秋干燥季节的饮料。1主要原料及设备1．1主要原料：金银花、桑叶、菊花、薄荷、蜂蜜、白砂糖、柠檬酸、香精1．2主要仪器设备浸提设备、过滤机、调配罐、杀菌锅。手持折光仪2工艺流程金银花、桑叶浸提过滤调配、灌装菊花、薄荷浸提过滤封口杀菌冷却检验成品包装3产品配方金银花2．8％桑叶2．6％菊花2．2％薄荷1％白砂糖吕％蜂蜜2％柠檬酸0．15％香精1％4操作要点4．1原料挑选：选用的金银花、桑叶、菊花、     

菊花食疗方

<正>菊花除了是观赏花卉外还是一味中药。中医认为,菊花味辛甘苦,性微寒,归肺、肝经,有疏散风热、清热解毒、平肝明目之功效。菊花入食要选用黄菊、白菊,以白菊花为佳,切忌用野菊花,因野菊花有微毒,可引起食欲不振和上吐下泻等。另外菊花性凉,虚寒体质与食少泄泻者慎服。     

保健茶

保健茶简便有效,经常饮用可提高机体免疫能力,抵御病邪,调节身心,这里介绍五则保健茶配方,不妨一试。 降压茶 高血压是老年人常见病,采用药茶疗法,可取得较好的疗效,简介如下： 松萝茶松萝３ｇ,杭菊花９ｇ,龙井茶叶３ｇ。将松萝切碎与菊花茶叶同放入陶瓷茶杯内,以沸水泡饮。注意应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜。此茶甘凉微苦,清香四溢,连续服用有清肝明目、散热降压等作用,适合高血压、头痛、眼结膜炎等慢性疾病的保健治疗。 菊花茶菊花有清热解毒、平肝降压作用,取白菊花２０ｇ,沸水泡代茶饮,对早期高血压…     

干辣椒巧治冻疮等9则

正黄芪巧治手掌脱皮黄芪、白芍各12克,当归10克,陈皮、甘草各5克,桂枝、生姜各3克,大枣4枚,饴糖30克。水煎,取药液,分3次服。每日1剂,6天为1个疗程。药渣每日可加水煎后温洗患处20分钟。药汁浴足可防治高血压取桑枝30克,桑叶25克,茺蔚子20克。上药同入砂锅中,加水2000毫升,煎半小时左右,去渣取汁,置入足浴盆中,先熏     

黄豆蜂蜜茶治痔疮效果佳等7题

正荨麻疹的中医外治法用香樟木、蚕砂各30~60克,或苍耳草、凌霄花、冬瓜皮适量,任选1~2味煎汤熏洗。另外注意不能吃辣椒和刺激性(生冷)、油煎、油炸食物,尽量避免羊肉、牛肉、海鲜类、酒类。注意不要受风,瘙痒尽量少挠,挠的话要把指甲剪干净。尽量多休息。血虚脱发洗桑叶水肝肾精血亏虚型脱发患者不妨试试用桑叶加米酒煮水洗头。桑叶100克,米酒适量。桑叶水煎20分钟,加入米酒,去渣取药     

心血管疾病茶疗方

正菊花乌龙茶菊花能清热凉血,降压,茶叶能增强血管韧性和弹性。服法:每日取菊花10 g,乌龙茶(其他茶亦可)3 g,沸水冲泡饮之。枸杞茶枸杞有滋肾养血、壮阳生精的作用,对高血压、冠心病者出现的头晕、健忘、心悸、气短、失眠、耳鸣等症有较好疗效。服法:取枸杞20~30 g,沸水冲泡饮之。     

菊化酒de生产工艺过程

1引言菊花（Chrysanthemumorlforlum）含有多种挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及黄酮类物质，此外还含有微量的维生素，氨基酸及刺槐素等。《神农本草经》把菊花列为上品，具有祛风除湿、通经活络、清热解毒、平肝明目之功效，同时菊花属于卫生部颁布的《既是食品又是药品的品种名单》中的一种。正是由干菊花有食药两用的特性，因此除了配药用之外，还可以开发许多保健性饮料。菊花酒在《本草纲目》上就有记载：久服菊花酒可使人“好颜色，不老，令头不白，轻身而延年益寿”。目前市场上的菊花酒都是与其他一些中药以浸泡的工艺生产的，产品…     

巧用饮食调治腮腺炎

腮腺炎又名耳下腺炎、痄腮、大头瘟、衬耳寒。是因外感风热温毒疫疠之气而发病，通过空气飞沫传播的急性传染病。春季为高发季节，４～１５岁的儿童为多。发病主要症状为发热，单侧或双侧耳下腮腺肿胀，疼痛及压痛，咀嚼困难，倦怠，呕吐、头痛、脉浮滑、舌质红苔黄。如果不及时治疗，可并发脑炎。治疗以内服外敷，清热解毒，疏肝泄胆，散结消肿为宜。下面介绍几种单间易行的食调方法： １、板蓝根２０克，薄荷１０克，加水煎汤饮服外用米醋加草河车粉调成糊，敷患处，每日涂换６次，治好为止。 ２、绿豆３０克加水煮熟，加入白菜心２５０克…     

美味保健汤(三)

1、山药菊花猪蹄汤用料:山药10克,菊花6克,猪蹄2个,玉兰片100克,料酒10克,姜、葱各5克,精盐、味精各3克,胡椒粉0.5克,骨头汤3000克。制法:①将山药切片,菊花洗净,猪蹄洗净去毛,上划几刀,兰片切片,姜拍破,葱切节。②将猪蹄、山药、兰片、姜、葱等调料放入高压锅中,烧开,加压15分钟,冷后取出倒入砂锅中,烧熟,上桌。功效:补肾益精、润养血脉。适用于脾肾虚弱,发干枯,肺虚咳嗽,气短心慌等症。特点:清香宜人,单吃或下饭。注:菊花应用杭菊,不用药菊,     

夏令食方降血压

夏日，天气炎热，思饮思凉，这是人们的共同愿望。天热血管扩张，脉压减弱，原来血压较高的人，此时血压一般趋向平衡。但是，也有暑天阴虚阳亢、肝阳偏激的人，面红耳赤、眩晕头胀、心烦易怒、口干舌燥，血压反见上升。这些患者除了药物治疗外，还宜常服一些养阴清热、平肝潜阳的食物，以有益于大脑皮层恢复血管舒缩中枢的调节，使血压下降。 菊花决明子茶　取决明子１５克，加水煮沸１５分钟，滤叶泡入杭菊花６克，当茶饮用。药理研究证实菊花与决明子有减少血中胆固醇、降低血压的作用。暑天泡茶饮用，对于肝火较旺、头痛目赤、心烦善怒…     

菊枣饮料的研制

菊枣饮料的研制王可兴潘思轶菊花又名甘菊、药菊等，为菊科多年生宿根草本植物。其气味芳香，色泽优美，自古以来就是我国人民防暑降温的保健佳品。中医学认为：菊花性味甘苦、微寒，具有散风清热、平肝明目的功效，可治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、高血压等症。红枣又...     

食疗果茶种种

苹果茶　苹果切块水煮后当茶饮,可治老年消化不良。雪梨茶　雪梨1个,菊花、麦冬各25ｇ,水煮后加适量白糖当茶饮,可治干咳和津液不足。降压茶　山渣15ｇ,罗卜麻6ｇ,五味子5ｇ,加适量冰糖水煮后当茶饮,可降血压,能防止冠心病。桃仁决明蜜茶　桃仁10ｇ,决明12ｇ,水煮后加蜂蜜...     

消暑佳品“三物饮”

盛夏炎热,暑气逼人,一些体质比较虚弱的人,常易倦怠、心烦、不思饮食、睡眠不佳等,影响身心健康。下面向你推荐一组“三物饮”,望能帮助你平安度夏。 三豆饮 绿豆100克,赤小豆50克,白扁豆30克,加水共煮烂后,取浓汁饮服。有清热解毒、消暑利水、和中健脾的功效,尤其适用于暑湿吐泻者。也可取绿豆、赤小豆和黑豆各等量,加入白糖合煮成清凉饮料饮用。有消暑泄热、利湿解毒、健脾和胃之功效,可防治中暑、痱     

不同辅料配比下黑糯玉米须水提液生物活性和抗氧化能力研究

玉米须富含多种生物活性成分,开发以玉米须为主、其他辅料为辅的茶饮产品对缓解高血压、高血脂、高血糖等有重要意义。梳理当前主要购物APP上玉米须茶饮产品的主要辅料成分,并以黑糯玉米须为主材料,与梳理得出的辅料分别进行搭配,比较质量比在1∶2、1∶1和2∶1条件下水提液中生物活性成分和抗氧化能力。结果表明,8款购物APP销售的139种玉米须茶饮产品中,筛选出了桑叶、山楂、葛根等出现次数占总产品数比例超过20%的13种辅料。黑糯玉米须与大多辅料在质量比2∶1条件下,水提液中总多糖、总皂苷和总黄酮等生物活性成分含量均处于较高水平,但抗氧化能力表现一般。采用隶属函数值法综合考虑生物活性成分和抗氧化能力得出,黑糯玉米须分别与葛根、栀子、菊花、陈皮、苦荞在质量比2∶1搭配下的综合效应最佳。综上,1.5 g黑糯玉米须与0.75 g葛根、栀子、菊花、陈皮、苦荞搭配可作为玉米须袋泡茶潜在的产品进行开发。