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相似文献
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1.
杏仁含丰富的维生素A和维生素E.是一种天然的嫩肤剂。杏仁能平衡肌肤水分.抑制自由基生成.令肌肤散发活力神采,并有效抵御外界环境对肌肤的侵害.帮助细胞抗氧化,防止肌肉松弛及黄褐斑生成。  相似文献   

2.
杏仁酥饼     
《中外食品工业》2009,(1):65-65
用料:低筋面粉300g 软化黄油420g 鸡蛋5枚 细砂糖260g 杏仁300g(碾碎) 草莓果酱100g 杏仁片3汤匙(45g) 炼乳3汤匙(45ml) 淡奶油(打发,配餐用)  相似文献   

3.
杏仁药膳     
杏仁,又称杏核仁、木落子.为蔷薇科植物杏或山杏的种子.祖国医学认为,杏仁性味苦,温,有小毒.归肺、大肠经.本品苦降、温散、质润,既有下气止咳定喘之功,又有疏散肺经风寒痰湿之能,且多脂质润,善润肠燥.故凡外邪侵袭,痰浊内蕴,以致肺气失降,而为痰多咳喘之证及肠燥便秘之证用之无不相宜.  相似文献   

4.
杏仁冰淇淋     
杏仁冰淇淋张佛民(陕西省沙棘食品实验厂,710021,西安)1前言近年来,随着食品工业的不断发展,冰淇淋的花色品种也日益增多,但还未曾报道利用苦杏仁制作冰淇淋。我国苦杏仁资源极为丰富,苦杏仁含脂肪50%,蛋白质24%,总糖4.1%,除糖外的碳水化合物...  相似文献   

5.
《中外食品工业》2012,(2):68-68
你知道吗?这是一款不含牛乳及乳制品的‘素冰激凌’哦!因为它全部是由植物原料做成的。别担心,它的味道一点也不逊色,反而更清甜芳香,你一定会喜欢的!  相似文献   

6.
芸真 《国际食品》1998,(6):54-55
  相似文献   

7.
杏仁小西饼     
原料:无盐黄油100克,糖粉50克,盐1/4茶匙,全蛋30克,低筋面粉150克,奶粉25克,泡打粉1/4茶匙,蛋清15克,杏仁豆30粒 制作过程:1.无盐黄油放在室温下软化后加入糖粉和盐。2.用橡皮刮刀搅拌均匀后再用搅拌机搅打均匀。3.分次加入全蛋继续用搅拌机快速打发,至奶油呈糊状后.将低筋面粉、奶粉及泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌均匀。4.用手捏成面团,将面团包入保鲜胰内,放入冰箱冷藏松驰30分钟左右。  相似文献   

8.
杏仁奶生产工艺   总被引:5,自引:0,他引:5  
刘福林 《食品科学》1994,15(2):72-73
杏仁奶生产工艺刘福林新疆石河子农学院食品科学系832003Iw言杏仁是蔷该科樱桃属植物杏及变种山杏的种子。我国的辽宁、山东、河北、陕西、新疆内蒙古等省均有生产。杏仁的基本组成为蛋白质24.9%,粗脂肪仍.5%,碳水化合物8.5%,纤维素8.8%,灰分...  相似文献   

9.
香蕉杏仁蘸     
《中外食品工业》2005,(1):35-35
做法:1、香蕉剥去外皮,再切成3cm长的圆段。鸡蛋磕入碗中打成蛋液。  相似文献   

10.
装饰品可加切成四瓣的熟鸡蛋、切成薄片的黄瓜、刻成花的红辣椒及辣椒叶等.特点:米饭金黄,香气扑鼻,营养丰富.  相似文献   

11.
12.
草莓杏仁派     
《中外食品工业》2010,(5):66-66
将软化好的黄油盛入盆中,加入低筋面粉和细白砂糖,用手不断揉搓,直到搓匀。  相似文献   

13.
《中外食品工业》2009,(12):44-44
1 火上坐水,将容器漂浮在水中,待水开后,将白巧克力放入容器中隔水融化成白巧克力浆。 2 取一半的白巧克力浆,趁热将速溶咖啡粉倒入其中。搅拌均匀。  相似文献   

14.
金橘鲜姜杏仁 四人份 原料:美国加州杏仁100克,橙皮10克,橙汁125毫升,金橘(或杏干)25克,糖50克,鲜姜或者加工好的生姜片10克。 材料准备:  相似文献   

15.
春冬季是流感高发期,在人们纷纷前往医院向医生求取应对流感的秘诀时,饮食恐怕是帮助您提高免疫系统功能从而应对流感的最佳良药。美国马萨诸塞州波士顿塔浮慈大学的学者Stuart Levy指出:“人们通常认为,他们所患的  相似文献   

16.
《中外食品工业》2004,(11):F006-F006
  相似文献   

17.
《上海调味品》2010,(5):76-76
原料:杏仁粉160克、低筋面粉140克、泡打粉2克、绿茶粉16克、蛋320克、盐2克、细砂糖200克、奶油300克、蜜红豆粒220克  相似文献   

18.
杏仁蛋白饮     
《中外食品工业》2011,(4):66-66
1.将南杏仁洗净泡半个小时,放入搅拌机,加水搅拌成浆状。  相似文献   

19.
原料:喜欢的水果(草莓、猕猴桃、芒果等)、小西米、杏仁露、凉开水各适量。制法:1.水烧开,下入西米(图1),用勺子顺着同一个方向搅拌,防止黏锅;2.转中火焖煮20分钟,捞出西米可见外表呈现透明,但中间有较大的白点(图2);3.转小火焖10分钟,此时西米中  相似文献   

20.
建立了应用PCR技术鉴别杏仁产品中的杏仁成分的方法.杏仁产品经前处理后,用酚仿抽提DNA,提取时间为2h左右,提取所得的DNA浓度和A260/A280均达到了PCR的要求.该方法快速简便,不仅可以检测杏仁产品的DNA,且可检测到杏仁产品中0.1%的其它植物成分.  相似文献   

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