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相似文献
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1.
<正>秋季往往是人体最适宜平补的时候,科学地摄取营养和调整饮食,既可补充夏季的消耗,也可为寒冷的冬天做准备。按照气候学划分季节的标准,连续5天日平均气温低于22℃才算进入秋季,以此标准看,立秋并未进入秋季,我国大部分地区正式入秋的时间要晚于立秋一两个月,而每年三伏天的末伏也在立秋之后。所以,真正意义的秋天其实是从白露到霜降,即空气中的水分遇冷凝结成水珠再到凝结成霜。为此,本文总结了秋季的节气饮食方法,并为大家推荐了一些适合秋季的食谱。  相似文献   

2.
农历七月、八月、九月,为“秋三月”。按节气则是从立秋开始至立冬的前一天为止,并以中秋农历8月15日作为气候转化的分界。《内经·素问》中就曾指出:“秋三月”,此谓容平,天气以急,地气为明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志。使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为餮泄,奉藏者少。意思就是说,“秋三月”是万物成熟、收获的季节,自  相似文献   

3.
高键 《美食》2008,(5):29-29
立秋后,天气逐渐转为早晚凉爽,但白天仍旧热浪袭人。立秋之后,天气仍很闷热,人易倦怠、乏力,饮食虽然仍以防暑降温为主,但相对炎夏要有所变化。  相似文献   

4.
winnie 《上海调味品》2011,(9):124-125
气象学上,“立秋”是秋季的开始,“霜降”是秋季的结束,“秋分”正正好卡在中间一半的位置;天文学上,“秋分”则是区分夏季与秋季的界线。  相似文献   

5.
文婷 《饮食科学》2002,(10):31-31
秋季气候干燥、凉爽,日照时间减少,气温逐渐下降,由于气候变化对人体的影响,出现毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象,便秘更为常见,脉搏变沉细,易于疲倦。由此可见,为了改变女性们的肌肤在秋季出现的不良现象,首先应该从饮食调理入手,才能取得良好的效果。  相似文献   

6.
文婷 《饮食科学》2003,(10):45-45
秋季气候干燥、凉爽,日照时间减少,气温逐渐下降,由于气候变化对人体的影响,毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象,便秘更常见,脉搏变沉细,易于疲倦。由此可见,为了改变女性们的肌肤在秋季出现的不良现象,首先应该从饮食调理入手,才能取得良好的效果。  相似文献   

7.
正入秋后,随着气候的变化,人体会产生诸多不适,其中最主要的就是秋燥、秋乏、秋愁三大主症。对此,人们应该采取必要措施积极应对。"减辛增酸"防秋燥燥为秋天的主气,其中初秋有夏日之余热,天气晴暖而干燥,燥与温热结合,称为温燥;深秋有近冬之寒气,久晴无雨、气候干燥,天气逐渐转凉,燥与寒结合,称为凉燥。燥邪为患有两大特点:一是燥邪干涩,易伤津  相似文献   

8.
正随着秋天到来,很多人会出现皮肤干燥、脱皮等现象,这就是我们常说的秋燥。中医认为,秋季养生的重中之重便是养阴防燥,这其中,饮食特别有讲究。多喝粥来养胃初秋时节,天气还是比较闷热潮湿的,再加上瓜果成熟,大家难免贪嘴。一旦美食摄入过量,伤及脾胃便后患无穷。推荐大家秋天早晨喝些粥,如山楂粳米粥、栗子粳米粥、红枣糯米粥、百合杏仁粳米粥等,既健脾养胃,又带来一日清爽。  相似文献   

9.
吃酸的是为了抑制肺气对于秋季的饮食养生,中医有“少辛增酸”的说法。人们一般理解,就是要少吃辣的多吃酸。这种理解是否正确呢?  相似文献   

10.
樊旭 《饮食科学》2003,(10):28-29
秋季里你最应该吃什么,最不应谊吃什么,怎样让家人在大饱口福的时候,身体倍儿棒,营养丰足。如果你看过前几期关于春夏两季养生的内容,你一定会迫不及待地往下看去。  相似文献   

11.
樊旭 《饮食科学》2003,(11):53-53
寒露、霜降是秋季最后两个节气.气候特点偏凉,为公历的十月初至月底,丰收的喜悦已逐渐被叶落凋零的悲忧而取代。本节气的养生宜以调畅情志为主.加之饮食保健定会事半功倍。寒露.霜降节气常人的饮食养生 常人饮食宣选用大米.小麦,糯米为主,配食松子粥。大米.小麦.糯米可交替配食.佐以粥填补。松子粥,取松子25g.粳米100g.食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净.放入锅中.加清水.食盐.旺火烧沸后再改小  相似文献   

12.
顺时养生,即顺四时、适寒暑——是中医养生的一条极其重要的原则。春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而变化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏,人体五脏生理活动必须适应四时阴阳变化,才能与外界环境保持协调平衡。秋季天高气爽,大地气旬明朗;冬季万物闭藏,天气干燥,气湿低。秋冬季的养生是以适应秋冬气候变化为主。  相似文献   

13.
《中国保健食品》2008,(9):94-94
秋季里气候干燥凉爽,人易出现燥热感,如鼻干、口干,皮肤干等,此时,应当少吃一些刺激性强,辛辣食品,如尖椒,胡椒等,同时饮食也不要过分清淡,  相似文献   

14.
金声琅 《中国食品》2007,(21):48-49
四季气候变化,对人体生理、病理变化均产生一定的影响,因此,因证、因人、因地、因时施膳是保证科学进膳的根本.秋季"秋三月"是指立秋后的七月,白露后的八月和寒露后的九月.立秋是秋天的开始,气温开始下降,自然界的阳气渐渐收敛,阴气渐渐生发.再过十五天便是处暑,处暑是夏天的炎热气候的结束.  相似文献   

15.
<正>中医博大精深,几千年的文明发展中积淀了很多养生理论,其中最重要的一条即是按天人合一的观点来顺应天时,长生久视。根据秋季的特点,要在饮食、起居、保健等多个方面都要做好相应工作,要根据天时特点,精心调理,以适应天气的变化,借助多方面的养生调理办法,在诸多方面取众法之长,综合调理。本文从秋季的天时特点入手,从养生的各角度进行阐述,提出了秋季养生的正确观念。中国几千年的文明历史积淀留下了  相似文献   

16.
辛保平  Nicole 《食品指南》2013,(10):24-31
秋天来了。对全国人民来说,这都是一年中最好的季节,因此吃吃喝喝地庆祝是免不了的。尤其在今天超规格的“苦夏”之后,一些朋友早就嚷嚷着要贴秋膘。其实。以现在的生活水平,再苦的夏,也不可能让人缺了营养,秋膘贴不好,反而可能让人贴出病。  相似文献   

17.
不必着急 饭店里的一位顾客说:“我想切碎这块牛排已花了四十分钟了。” 服务员回答说:“别着急,先生。本店到半夜一点才打烊。” 一错再错 一位先生在咖啡馆里吃早餐,服务员把他要的咖啡和炸面饼圈送来,但是没有放茶匙。他对服务员说:“嗨,这杯咖啡很烫,我无法用手指去搅。” 过了一会儿,服务员又送来一杯咖啡,并说,“先生,这一杯并不那么烫。”  相似文献   

18.
秋季宝典     
《乳品与人类》2003,(4):50-55
立秋之后天气由热渐凉,进入了“阳消阴长”的过渡阶段。中秋后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,身体一旦不适,便易伤风感冒,旧病也易复发,所以有多事之秋的说法。人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,因此,秋季必须保养内守之阴气,风起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。  相似文献   

19.
20.
秋季养颜     
秋天到来后,空气干燥,早晚温差变大。气候的变化直接导致皮肤表面的皮脂腺与汗腺分泌的减少,皮肤表面很容易丧失水分。众所周知,皮肤衰老的最大原因正是水分不足,加之秋季皮肤新陈代谢缓慢,所以秋风一起,使得我们的肌肤危机重重。因此,在这个季节我们特别要根据“保湿”“润质”的原则,从调理饮食,来以内养外的护养皮肤。  相似文献   

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