故乡滋味长

正1"夜雨剪春韭,新炊间黄粱",剪春韭,就应该趁着夜雨。一场春雨之后的新韭菜,特别鲜嫩。与此对应的,是冬天的雪地里,白茫茫一片,母亲从积雪中捞出一颗卷心菜,哎呦,那个沉甸甸的娇嫩啊。清炒卷心菜,或者放几片腊肉,美味极了。城里总吃不应季的菜,从而感受不到春天的菜、夏天的菜、秋天的菜、冬天的菜各自的滋     

三峡腊肉香溢远

正能让猪肉香到极致的,大约只有三峡腊肉。三峡多山地,过去交通极为不便,加上山民手里鲜有活钱,所以三峡山地居民的寻常日子,吃到腊肉就是很幸福的事。为了让腊肉好吃而又存放时间长,山民们对于腊肉,从肉质的选择到制作,再到存放等各个环节,可谓独具匠心。     

灰烬是最洁白的

正与《江湖儿女》这个名字相比,我更喜欢它的英译名《Ash is purest white》,译为灰烬是最洁白的。这个名字更诗意,也更加能够体现个体的爱恨情仇在一个广义的江湖面前,是多么的渺小而可贵。不过为了商业需要,还是《江湖儿女》这个略显俗套的名字读起来更加上口,也更容易被接受。和贾樟柯的其他影片一样,《江湖儿女》并不是一部轻松的电影。由赵涛扮演的巧巧是本片的中心人物,所有一系列的爱恨情仇都和她有联系。她先是因为保护自己的爱人——江湖大佬斌斌而鸣枪导致入狱。出狱后,她发现斌斌早已变心。无奈之下,巧巧靠着个人的智慧,终于在这个江湖中打拼出属于自己的一片小天地。     

最是一年好时节

正栀子花开,苦鹊声声,苞谷粑涩……在你的嗅觉、听觉、味觉记忆里,存在过这样的端午哪怕什么也看不见,哪怕没有人告诉你节期,在三峡,你也会清楚地知道端午来了。因为你能嗅到奶香蜜甜的栀子花气息,端午将至的时候,宜昌的街头巷尾就可以看见农妇提篮卖栀子花,三四朵已绽放和未开的花,捆成小小的一束,衬着油光光的碧叶,摆放在     

神助的滋味

多年前就有一个想法，直接向一位外国作家约稿，请他用母语写作，再由我找合适的翻译家译成中文。之所以产生这个想法，是因为现《散文》采用的外国作家稿件，都是经过翻译家先自“筛选”过的，编辑则是被动等待。有时编辑说想用什么样的稿子．只要翻译家说“不好找啊!”就无言以对了。     

饿的滋味

<正>我知道,过度的饥饿对身体其实不好,但是,我还是会在一些时候让自己饿一饿。休息日,在自己家里,有意识地控制饮食,某一餐饭不吃,或者少吃,然后该做什么就做什么。饥饿感会在一个时候突然就猛扑上来,——以肚子里咕地响了一声为信号,大脑接受到了信息,开始了对各种美食的想象。接下来,会觉得心跳得快了,手脚也有些发抖。这时,在桌子前就坐不住了,看见桌子都想咬下一     

大年的滋味

"正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。"人与马牛羊鸡犬豕平列,原始用意不明,或说古时以正月初七日为人的生日。过大年,从老幼不样的角度看,会有不同的期盼。从古今不一样的角度看,也有不同的景致。国人的大年风俗,有逐渐形成的过程,也有逐渐变化的过程。大年,是新年之始。送旧     

谁是最可爱的人

高稳生:用生命为渭河“筑堤” ◎崔晓怡 郭军 时间被定格在2013年12月9日凌晨4时20分. 这是高稳生离我们而去的日子.噩耗传来,没有人相信这是真的.一个技术精湛的教授级高级工程师,一个不知困倦的工作狂,一个乐观开朗的大好人,怎么被确诊为肝癌晚期!他才50岁啊! 在同事看来,高稳生的音容笑貌还宛在眼前——他不是在堆满资料的办公室,就是在回填土方的施工现场,或忙碌在青松伫立的渭河大堤……但是,这些地方都不再会有他了,他已经走了,永远离开了大家.大家都说:“高工太疲劳了,太累了.”     

湖州 最是江南清丽地

正杭州以北,苏州以南,介于太湖和钱塘江之间,有一片神奇的土地——湖州。东、西苕溪日夜奔流,交汇在湖州城。天目山余脉——卞山(今称弁山)蜿蜒而来,又趋向东面浩瀚的太湖。卞山,苕溪,山山水水,它们围抱、穿流,构筑着湖州这座2300年历史的江南名城的主要地形,孕     

竹木建筑是最理想的生态建筑

本文从生态建筑的概念出发,着重在建筑材料方面探讨生态建筑,分析其构成要素及生态体现,得出最理想的生态建筑是竹木建筑的观点。     

长引水隧洞水电站差动式调压井最不利工况研究

以我国西南某大型水电站引水调压井中用作升管的闸门井坍塌事故作为例子，通过计算分析，说明在这一类调压井的设计中，不能沿用单一的甩（或增）荷工况作为控制工况，应考虑连续增甩负荷可能会造成调压井内涌浪的不利叠加，此外还应考虑在各种不利工况叠加下升管与大井之间的水位差．     

长引水隧洞水电站差动式调压井最水利工况研究

以我国西南某大型水电站水调压井中用作升管的闸门井坍塌事故作为例子，通过计算分析，说明在这一类调压井的设计中，不能洞用单一的甩（或增）荷工况作为控制工况，应考虑连续增甩负荷可能会造成调压井内涌浪的不利叠加，此外还应考虑在各种不利工况叠加下升管与大井之间的水位差。     

水生态系统危机是最严重的水危机

中国科学院可持续发展战略研究组2007年的专题研究报告描述了中国水污染的转型特征：“当前我国的水污染已经发展到非常严重的地步,问题日益复杂化、尖锐化,水污染呈现出复合性、流域性和长期性．并处在急剧的转型过程中,已经成为中国最严重的水问题”。该报告对中国水危机的描述已超出了多年来水理论界的一般表述,如水多、水少、     

尝尝没水的滋味

水是生命之源，对人类的生存繁衍起着重要的作用。你是否想过没有水会是什么滋味？据报载，新加坡最近举行了一次别开生面的断水演习。从上午九点开始，全岛３０多个地区的自来水管先后关闭了两个小时，许多居民也主动不用水，为的是体验一下没有水的滋味。新加坡政府的这一做法可谓用心良苦。断水演习旨在告诉人们水资源对人类多么重要，要求每个人都要养成节约用水的良好习惯。 众所周知，由于人类消费淡水量的迅速增长和水污染的加剧，导致全球严重的淡水资源缺乏。目前，全球陆地上有６０％区域属缺水地区，有３０多个国家严重缺水，而…     

最是红河岸:哈尼族的稻作文化

<正>"靠山吃山,靠水吃水"是一句最通俗不过的谚语,仔细体会这句话的意义,会发现它既有对自然环境的顺从,也包涵人们世代繁衍生息总结出的生活经验。更多时候,自然与人力合为一体,既交融共生,也接受彼此的修正。红河州全称红河彝族哈尼族自治州,境内居住有哈尼、彝、苗、傣、壮、瑶、回、布依、拉祜、布朗10个世居民族,在漫长的繁衍生息里,这些民族都创造了他们独特的文化。     

白居易《忆江南》最忆是什么?

<正>白居易的《忆江南》词共是三首:江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?江南忆,最忆是杭州。山寺月中寻桂子,郡亭枕上     

清华大学水利水电工程系教授金峰:水电是最现实最具绿色特性的能源

正11月10日,在湖南长沙参加中国大坝工程学会水库大坝与公众认知论坛的清华大学水利水电工程系教授金峰在接受本刊记者采访时表示,现阶段我国水库大坝公众认知工作还处于起步阶段,公众对于水库大坝基本常识和水电绿色清洁能源特性的认知水平还很低,误解和谣言已经严重影响到水利水电事业发展,科学界和工程界应该高度重视这一现象,联合起来加强对公众普及水库大坝知识的力度。     

未来是一个服务商,而不仅是房东 探微长租公寓发展路径

正近几年,YOU+国际青年、蘑菇公寓、优客逸家等众多品牌长租公寓纷纷占领北上广深等一二线城市。品牌房企也不甘落后。2015年,11月16日晚,一条关于万科战略转型的微博——万科太狠了!彻底不让小开发商活!小伙伴公司彻底倒闭的节奏?万科‘先租后买’,再把项目打包卖到市场上,可以有7%的收益。引爆了舆论圈,一时间众多大V、媒体转发评论,大家热议万科租售并举、先租后售的模式创新。据悉,万科成立了五大事业部发展新业务,万科驿租赁公寓业务便是新业务之一。这项新业务到底是要做什么?真的会颠覆传统产业模式吗?它的未来又将如何发展?记者就此展开调查。     

细细咀嚼用户困难的滋味

反映从何而来?在月底的一次科务会上,田科长拿出几封用户来信,在细细地向大家唸着:“……我家新安的表板比要求高20公分,你们检查的同志说不合格,又没适当的地方,总检查不合格。我们摸黑20多天了,你们这是为用户服务的态度吗?……;我们的基建材料都备齐了,经你们的检查员多次检查不合格,接     

《根治海河》是沧州地区最光辉的篇章

沧州地区东临渤海,地势低洼,黄河、漳河、滹沱河、子牙河、南运河、宣惠河、黑龙港河等行洪排沥河道,曾多次在这块土地上决口泛滥,给人民造成深重的灾难,沧州地区人民同水灾进行了英勇的斗争.据史料记载,沧州地区从唐高宗至玄宗年间(651年～728年)就修筑了永济渠、浮河、衡漳河、徒骇河堤防.宋代筑千里堤.明代开挖了四女寺减河和捷地减河.清代开挖了黑龙