拈来月联度中秋

正"明月四时好,何事喜中秋?"这是宋代词人京镗在《水调歌头·中秋》发出的千古之问。答案恐怕只有一个,那就是"月到中秋更动人"。中秋之夜,月色溶溶,亲朋好友或围坐饮茶,或相聚赏月。面对中秋美景,大家免不了要对明月赞美一番。然中秋谈月,难免入俗。古人中秋赏月时所作的"月联",读之倒有些雅意。相传唐朝初年,几位秀才于中秋之夜聚到一起饮酒赏     

说说中国的月饼文化

中秋节又名仲秋节、团圆节、追月节、玩月节等，时在农历八月十五日。因这天正好处在孟秋、仲秋、季秋的中间，故称“中秋节”。从古至今，我国就有在中秋这天饮酒赏月的习俗，以此来表达人们对亲人团圆、人事和谐的祝愿。 那么，中秋赏月的习俗起源于什么时候呢？这自然会使人们首先想到“嫦娥奔月”的古老传说。但是据史料记载，中秋赏月起源于周代的祭月活动。据《周礼》记载，周代已有“中秋献良裘”，“秋分夕月”等活动。 月饼的起源大概跟祭月、拜月活动有关。唐代典籍中就有唐高祖李渊在中秋之夜与群臣一起分食“圆饼”的故事：在一…     

白酒企业 如何打赢中秋销售战

中秋临近,又是各自酒厂家与经销商备战的忙碌时期。中秋销售是一年中较为关键一战,但有些白酒厂家未必能把握好这一机会。备战中秋第一要点是要在时间上做好把控,中秋临近一个月开始执行活动方案;第二要点是执行方案要提前做好准备工作．尤其是给渠道商传达信息要到位,聆听其心声．然后在反馈中微调方案细节。     

但愿人长久，千里共婵娟

每年的农历八月十五，是我国传统的中秋佳节，关于中秋节的起源主要有两种说法。一是祭拜月神活动说，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制。中秋祭月，开始是帝王的“专利”，后来贵族和文人学士也纷纷效仿，在中秋时节，对着天上的一轮皓月，     

中秋家滋味，向老味道致敬

万家灯火皎皎月，人月两团圆。 最能契合如此静好而温馨的诗句的，莫过于一顿全家团圆、其乐融融的中秋家宴了，那些经典的食材和菜肴，那些记忆深处的老味道，如同拉住繁忙都市人衣襟的一双温柔的手，让他暂时停下忙碌的脚步，享受温馨的家庭时光。所以，在这中秋月圆合家团圆的时刻，伴着家人的言笑晏晏，和着逐渐亮起的万家灯火，和最懂你的西门子家电一起，为家人烹制一桌温暖、美味的中秋家宴吧!     

梦回童年酒趣多（二）

时光己然是中秋，月到中秋分外明。这晚，圆月高悬，明澄如镜，清光如水。拜月之果饼糕点一应什物早已摆上桌案：西瓜柚子石榴苹果梨，月饼螃蟹莲藕桂花酒，一时间，果香飘飘，酒香四溢，把盏高歌，喜悦不尽。家家团圆的欢声，户户聚合的笑语，穿过层层月波，袅袅而来，声声可闻；兼之蝈蝈鸣唱蛐蛐作响，如梦如幻，不似在人间——好一阙盛世清歌，好一个花好月圆夜!酒已三分，微醺之际，悄然抽身。趁着大好月光，何不去荷塘一走？这个季节，纵无荷花养眼，当有莲蓬提神。再不济，也该有可听雨声的“残荷”吧？我打小是在荷塘里戏耍长大的，荷塘中有我的金色童年呢!携一瓶咱自家的古越龙山绍兴酒，月光下荷塘边席地而坐，任微风轻拂，随虫音蛩蛩，就着记忆下酒，岂不美哉？!     

励精图治铸辉煌——记河北中秋集团公司董事长李中秋

１９８５年春天，河北省河间市东石相村３２岁的青年李中秋带领９位农民进城办企业，开始了他们艰苦创业的历程。李中秋和他的伙伴们抓住改革开放的有利时机，敢想敢干，经过１０余年的不懈努力，组建起了以河间市钢丝绳厂等６大支柱企业为主体的河北中秋集团公司。目前企业职工１０００余人，年产值２－５亿元，销售收入２－３亿元，创利润２４００万元。１９９６年７月农业部批准中秋集团为“全国乡镇企业集团”、“国家大二型企业”。赞叹中秋集团快速发展的同时，同行都会提出同一个问题，集团公司董事长李中秋和他的伙伴们有何成功秘…     

以月命名的名菜

“月到中秋分外明”。我国不仅有许多以月命名的景点，引人入胜，而且也有不少以月命名的地方名菜，脍炙人口。     

新亚月饼意味无穷

小时候，家住上海南市老城厢内。奶奶生于书香门第之家，知书达礼、谦逊祥和的形象永远印入我的脑海，记得每当中秋月圆时，奶奶总是领着我到小东门外的陆家石桥下观看月亮……弹指一挥几十年过去，仍能回忆起桥下碧波荡漾、月影倒映，与天空中的皓月形成美妙对照，好一幅石桥观月，风清夜明图的情景。     

人间情味话月饼

人有悲欢离合 月有阴晴圆缺 此事古难全 但愿人长久 千里共婵娟 在这２０００年的第一个中秋月明将圆之夜，蒙编辑部的同仁之约，我举笔抒情话月饼。忆我童年的中秋食趣，写我京都的节日民俗，看我今日的太平盛世。 我的童年是在山东半岛的山坳里和海边上度过的。小时候，每当中秋月圆时，全家人吃着团圆饼，唱着吉祥歌过节日。我还约着小伙伴们挑灯去海边玩月。记得八月十五这天的早晨我总是睡眼朦胧地开门看天，盼着天高气爽、万里无云，就怕天低云暗、阴雨绵绵。因为阴雨天不仅无法赏月、玩月，而且还会影响来年闹元宵。农谚说“八月十五…     

月圆中秋夜 饼香话团圆

中秋之夜，家人团坐，品尝月饼，同赏明月，早已成为中华民族的传统延续至今。每当人们提到中秋，自然就会想到月饼，然而最早中秋节与月饼并无联系。初唐时，农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。宋代，在达官显贵中有了中秋食宫饼的习俗。到了明朝，中秋吃月饼才开始流行开来。关于中秋食月饼的习俗还有一段动听的传说。     

大快朵颐 无“油”无虑享中秋

又是一年中秋，自然少不了月、饼和亲朋好友的团圆宴。大快朵颐后，酣畅淋漓的是嘴巴，遭罪的却是被油腻轮番“袭击”的肠胃。多亏有美食好搭档——黑乌龙茶，它含有丰富的乌龙茶茶多酚，能有效抑制脂肪吸收，去油解腻。这个中秋，让我们一起“把茶言欢”吧！     

美国加州核桃——月圆中秋，“核”家欢乐

在中秋,中国自古就有赏月的习俗,《礼记》记载：“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。又逢一年中秋,除了花好月圆,更幸福的莫过于全家共享加州核桃月饼,共享“核”家欢乐。     

白酒中秋商超实战录

中秋促销，今年特别早9月初，当本刊记者开始执行这个关于“中秋促销”的选题时，意外地得知，早在半个月前，北京海福鑫商贸就已经完全进入了双节的备战状态：策划部门紧张地策划各个品牌的促销活动和力度；谈判组和各大系统谈海报、谈堆头、签促销合同；仓储部门积极准备商品和促销物料；物流部门紧张地与卖场仓库衔接送货……事实上，提早的不只海福鑫一家，9月初各地都有品牌展开中秋促销攻势的消息传来。     

贝太5周年编辑推荐：中秋团圆宴

我断定所有的闹钟慢了一百倍，时间在今天仿佛是一个疲惫不堪的老人，步履蹒跚，艰难前行，要不然怎么解释我此刻的心情，焦躁不堪，回家的念头难平，即使早晨刚在爸妈慈爱的目光中挥别，“今天中秋，早点回来”，“唉”我痛快地答应。 回家，这是我现在最想做的事，街上的人流如常涌动，我分明读出很多个同样温暖的急切涌动，相视一笑，中秋阖家团圆，是我们最浪漫最温暖的传统。 掏出钥匙或是按响门铃，叮咚叮咚，我的心扑腾扑腾，好想吃一口香糯的月饼，在皎洁的圆月下听爸爸讲我们这个家，过去的一些温馨事情。     

模合

又是中秋月圆时，小小的月饼倾注了对家人的思念与温情，模子，自然而然就成了幸福的制造者，扣出美味．扣出温暖……     

中秋识秋食

《燕京岁时记》中记载：“每届中秋：府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时皓月当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。”最舌尖的月供秋季足丰收的季节，对于古人而言，很多食材只有在秋天可以享受到，特别到了中秋，无论足瓜果还是菜蔬，无沦是虾蟹还是豆米．都在这一刻呈现了极大的丰富。     

黄酒 餐饮、零售主题不同

八月桂花香，中秋蟹黄肥。对于黄酒企业来说，中秋争夺战是旺季第一战，中秋的收获如何，一定程度上也决定了一年的收成。所以，中秋之季，正是兵家必争之时。     

你思,我思,明月寄情思

中秋佳节是我国古老的传统节日。中秋之夜，皓月当空。一家人坐在一起，赏月的同进品尝月饼。祈祝家人生活更美满、甜蜜、平安。古人把圆月视为团圆的象征。因此，八月十五又称“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆、月     

资讯

纯天然大麦嫩芽青汁给您每天好气色，正谷阳澄湖大闸蟹礼券中秋亮相北京上海免费配送，《葡萄酒赏味·购买·收藏指南》