职业经理人信用评价体系研究

近年来,职业经理人与企业之间的合作不顺现象屡有发生,其主要原因就是他们之间存在"信用危机",因此加强职业经理人的信用评价已迫在眉睫。目前我国还没有形成一个完善的职业经理人信用评价体系,本文在实证研究的基础上从个人信用、职业信用、职业能力和职业认证四个方面构建职业经理人信用评价指标体系,建立职业经理人信用评价模型。     

职业经理人价值分析及价值实现

职业经理人价值大小取决于经理人的个人潜能、投资者边际努力程度以及最低边际收益值,投资者用于职业经理人信息搜索和监督方面的成本最低时,投资者对职业经理人能力的基本预期仅为其潜能的一半,而当潜能的发挥正好等于个人能力意愿的发挥时,职业经理人的价值最大。企业要达到这一境地,必须塑造一种有效的激励机制,股票期权就是其中较为明智的抉择,而行权时机的合理选择又可为职业经理人价值的实现带来显著的效果。     

省属国有企业如何推行职业经理人制度

推行职业经理人制度是国有企业当前乃至今后一段时期深化改革发展的一项重点任务,对完善国有企业现代产权制度、规范法人治理结构、健全职业经理人市场体系和完备的职业经理人管理机制,都具有极其重要的现实意义,充分发挥职业经理人市场化选聘,契约化管理,实现国有企业经理层人员向职业经理人身份的转换,建立职业经理人的激励与约束机制。     

博弈视角下的国美股权之争

家族企业在中国有着深厚基础,而引入职业经理人则是迈向现代企业,实现进一步发展的有效环节。但由于目前我国职业经理人市场发展还不成熟,造成职业经理人侵害股东利益事件时有发生。本文通过国美电器股权之争的分析,建立股东与职业经理人之间博弈过程模型,探讨国美电器大股东与其聘任的职业经理人之间博弈选择,从而提出家族企业引进职业经理人过程的对策建议。     

民营企业家族化的利弊分析及对策

通过对民营企业家族化的成因分析 ,指出及这种模式已成为制约民营企业发展壮大的瓶颈 ,论证了只有通过产权改革走股分制道路和培养一支职业经理人队伍才能使民营企业健康有序的发展     

四川旅游学院食品科学系本科专业介绍——食品科学与工程食品质量与安全

一、专业的行业需求食品工业和旅游、№已成为国家经济的支柱产业。食品工业和传统烹饪的不断结合、创新已成为食品业和餐饮业发展的新趋势,这就不仅需要懂得食品科学与技术知识、食品工程知识的工程师,也需要能够管理食品生产、安全的质量监控管理师,更需要从事创产品新、企、№运作的职业经理人。     

基于系统思考的家族企业职业经理人薪酬激励机制研究

职业经理人作为一种稀缺性资源,在家族企业的决策经营与内外资源配置方面起着重要作用。本文在现有家族企业职业经理人薪酬激励机制理论的基础上,采取系统思考研究方法,探析了目前家族企业职业经理人薪酬激励存在的问题,并对经理人薪酬决定的评价因素及变量进行分析,构建家族企业职业经理人薪酬激励机制的系统因果关系模型。     

餐饮业服务营销策略探析

在阐述服务营销的含义、特征的基础上,结合“海底捞”火锅店的实际情况,解析“海底捞”如何成功实施服务营销策略,并结合现代餐饮业存在的问题,探讨餐饮业如何做好服务营销,以期为餐饮经理人提供建议和指导。     

餐饮业服务营销策略探析——以“海底捞”火锅店为例

在阐述服务营销的含义、特征的基础上,结合"海底捞"火锅店的实际情况,解析"海底捞"如何成功实施服务营销策略,并结合现代餐饮业存在的问题,探讨餐饮业如何做好服务营销,以期为餐饮经理人提供建议和指导。     

民营企业家族化的利弊分析及对策

通过对民营企业家族化的成因分析，指出及这种模式已成为民营企业发展壮大的瓶颈，论证了只有通过产权改革走股分制道路和培养一支职业经理人队伍才能使民营企业健康有序的发展。     

四川餐饮业发展现状及主要问题研究

近年来四川餐饮业飞速发展,在全国餐饮市场上取得了令人瞩目的成就和地位。四川餐饮行业发展规模已超过了大多数内陆省区,其餐饮业投资和资产规模高于全国平均水平,民营餐饮企业已经全面主导市场,成为推动四川餐饮业发展的重要力量。但在其发展的背后还存在一些问题。全面系统地分析四川餐饮业存在的主要问题,可以对四川餐饮业发展战略研究提供准确的依据,对促进四川餐饮业更好更快发展有着积极的意义。     

论区域文化资源在餐饮经济中的有效利用

餐饮业的竞争焦点已由过去的烹饪技术、服务质量而转向品牌文化。在餐馆文化设计中,区域文化资源的科学利用是使企业融入地方旅游经济的重要手段,也是打造企业形象的重要方式。以扬州餐饮企业卢氏盐商为例,区域文化资源在餐饮经济中得以有效利用有三种基本模式,它对竞争日益激烈的中国餐饮业将会产生积极的影响。     

管理层权力对过度投资影响的实证研究

以2007—2011年我国主板上市企业为样本,采用多元回归方法实证分析了管理层权力对企业过度投资的影响。研究结果表明,我国上市企业管理层的综合权力越大,企业过度投资现象越严重。管理层如果担任内部董事或同时在其他单位任职,管理层的组织权力和声望权力更大,越有可能通过过度投资寻租。管理层职称越高,管理层的专家权力越大,越有可能实施过度投资。     

产业政策推动餐饮产业升级的实证分析——以云南省为例

从产业升级的相关理论入手,运用国外和国内学者对此的研究成果和他们成功的研究方法及研究经验,结合餐饮产业的特点,运用偏离份额分析法（变化率r和产业结构转移份额P）对餐饮产业内部结构进行分析,并就中国和云南的餐饮产业内部结构的截面数据和时间序列数据进行二维比较,提出餐饮产业内部结构的合理化趋势,以及政策推动云南餐饮产业升级的三个方面建议。     

现代餐饮企业如何提高自身竞争水平

在市场经济逐渐成熟的今天，越来越多的人开始关注餐饮业。社会经济水平的提高带来了餐饮业的迅猛发展，但也带来了更多的竞争和压力。目前国内餐饮企业存在的一些问题，必须有相应的方法和措施来解决，以使餐饮企业能走上健康的发展之路。     

信息化时代高校档案管理人员的职业素质

随着人类社会信息化的到来,档案学研究领域的开阔与多学科化,研究内容的丰富与深化,档案工作实践中层出不穷的新事物、新问题要求高校档案工作人员具有较高的综合素质。当今社会信息技术的发展速度已经超过了档案行业队伍建设的速度,因此对档案管理人员的培训和培养迫在眉睫。     

基于顾客体验消费的餐饮产品研发

餐饮业作为现代服务业的重要组成部分,在飞速发展的同时,也不可避免地存在激烈的竞争。企业要在经营创新上不断突破,应当以体验经济理论为指导,以顾客的体验消费为着眼点,将餐饮产品研发的目标与机制建立在消费者的个性化体验之上,从而赢得消费者,并力争打造个性化的餐饮品牌。     

提升通信行业客户经理学习能力的研究

客户经理是通信企业与客户之间的桥梁和纽带,是通信市场信息的收集者,是品牌培育的执行者,是做好市场预测的参谋者。做好客户服务工作,不仅要提供热情的服务,还应具有丰富的专业知识和娴熟的营销技巧。客户经理只有不断提高自身的学习能力,才能更好地解答客户的各种疑问,从而促进销量增长、提高客户满意度。文章以通信行业客户经理如何在现有的企业制度下,提升学习能力为视角,探讨客户经理队伍“养成学习习惯的重要性”、“什么是学习”以及在现有的企业制度下提升学习能力的途径和方法。     

餐饮企业感知服务质量与顾客忠诚关系

随着我国旅游业的蓬勃发展，餐饮企业的服务水平和经营管理水平有了明显的进步和提高，忠诚的顾客成为企业竞争强有力的核心优势。因此，以顾客忠诚为导向、以服务质量为核心的观念正在逐步确立。文章拟从感知服务质量与顾客忠诚关系的角度探讨二者之间的模型建构，并初步探讨了该建构对餐饮企业的实践意义和启示。