功率超声对小麦面粉可溶性组分形成溶液过冷度的影响

应用自行设计的超声辅助冷冻循环系统,研究了频率为25kHz、不同电功率的超声对小麦面粉可溶性组分形成溶液过冷度的影响.研究结果表明,功率超声能显著地降低小麦面粉可溶性组分形成溶液中冰结晶的过冷度,促进冰晶晶核的形成.随着超声电功率逐渐增加,小麦面粉可溶性组分形成溶液过冷度逐渐减小,即成核温度随着超声电功率的增加而增加.研究结果有助于揭示超声强化食品冷冻过程中,溶解有多种无机与有机化合物的食品复杂溶液的冰结晶机理.     

“过程强化”方向何在？——过程强化技术的发展趋势

在化工流程企业中，有关过程强化的讨论才刚刚起步。过程强化是一种有效节省资源的流程技术吗？它能够使化工产品更新、更加智能化吗？抑或只是一种穿新鞋走老路的技术？[编者按]     

E2 超声法破壁花粉降低人体血脂作用的研究

Ｅ１功率超声在复合材料液相浸渗工艺中的应用杨德明，潘进，尹新方，吴永芬，冯永芳（国防科技大学湖南长沙·４１００７３）金属基复合材料是把增强剂（如纤维、晶须和颗粒）与金属基体（如铝）经人工复合而成并具有特殊性能的一种新型材料，采用液相浸渗工艺是一种比较...     

功率超声电信号的实时检测

针对功率超声电信号高频高压且带有波形畸变的特点,本文研制了一种超声频电信号检测系统,可以对超声过程中功率,电压电流有效值,相位差及频率信号进行快速准确的实时检测,而且可以对测量结果进行实时记录,分析处理,这为实现功率超声的过程实时监控奠定了基础。     

声场强化溶液蒸发的效果及机理

声场效应对溶液蒸发过程实验表明,声场促进溶液的蒸发,不同的声场作用参数和不同的温度,影响效果不同,溶液蒸发效率提高2％-6％,平均效率提高达4％以上。对水．乙醇以及苯．乙醇二组分溶液的超声蒸发动力学过程进行了分析,表明蒸发速率随时间的关系表现出线性的关系,两组分之间的体积百分比越接近,蒸发速率随时间越容易表现出线性的变化关系。通过液气两相平衡、成核和挥发等过程的分析．认为声场强化溶液蒸发的作用机理是声场具有“空化效应”。声场降低溶液的表面张力,从而降低了成核势垒．促进了液体内部的能量交换。增加了汽化成核几率,使溶液蒸发过程得以强化。     

超声换能器位置对碘化钾溶液碘释放影响的研究

本文用碘化钾溶液作为样品对双超声在同向,正交,相向辐射时溶液中碘释放进行了初步研究。结果表明;双频超声辐射效果比单频辐射好,同向超声辐射要比正交,相向效果好,它显示出声化学产额与换能器的位置有关,并对此现象予以分析解释。     

超声波强化壳聚糖在乙酸溶液中降解作用的研究

本试验研究了超声波对壳聚糖在乙酸溶液中降解的强化作用,通过正交实验测定了超声作用温度,作用强度,作用频率和作用时间等４因素的影响显著性。     

功率超声电源的研制

本文介绍了一种具有无相差频率自动跟踪和输出功率恒定功能的功率超声电源,此电源采用集成锁相环来实现无相差自动频率跟踪,采用ＰＷＭ方式控制ＢＵＣＫ电路的斩波,达到恒功能及功率可调的目的。另外,此电源系统还有电路简单、工作可靠、体积小、重量轻、成本低、实用性强等特点。     

功率超声换能器电声效率测试装置的研究

本文以单片机为测试工具，研制了一台测量功率超声换能器电声效率的测试装置，采用本装置可以能动地电声匹配电路电学参数的测量，方便，迅速地测出功率超声换能器在实际工作状态下的电声效率。     

功率超声技术的现状与展望

功率超声技术的现状与展望王建明（上海船舶电子设备研究所·２０００２５）功率超声是以物理、电子、机械振动、材料等学科为基础的现代高新技术之一，它是以能量使物体或物性变化的功率应用，在国民经济中它对提高产品质量，降低生产成本、提高生产效率、防止环境污染等...     

超声对清洗剂溶液性能的影响

文章从试验上分析了超声对清洗剂溶液液面上压力和表面张力的影响。超声效应与纯热效应明显不同，即使剔除热效应的影响，纯超声效应对密闭容器中流体液面上气体压力的影响也是很明显的，而且当超声作用足够长的时间后，压力随时间的经在某一压力值附近波动。超声对溶液表面张力的影响与溶液的溶质及其浓度有关，在一定的浓度范围内，超声能引起溶液表面张力降低，并在某一浓度（PM）上达到极小。     

声源指向性对超声功率测量的影响

本文以无限大障板活塞辐射为声源模型，对声源指向性在使用悬链式超声计测量时产生的误差进行了理论探讨，并针对具体的几个实例进行了数值计算给出相应的修正值。     

聚焦超声的辐射力计算与高强度聚焦超声功率测量实验

本文研究聚焦超声场的辐射力计算，应用几何声学方法，推导了聚焦超声作用于测试靶上的辐射力的通用公式，讨论全反射靶和全吸收靶上的辐射力，最后给出了应用辐射力法测量高强度聚焦超声装置的声功率的实例，其结果与量热法测量的声功率接近，偏差不大于３％。     

B型医用超声诊断仪超声功率的测试

本文是在大量实践的基础上，结合B超型声诊断仪及BCZ100－1型毫瓦级超声功率计的原理与结构，着重介绍了B型超声诊断仪超声功率的检定，分析其检误差来源，以及在检定过程中出现的问题及一些解决的方法。     

人工牙功率超声抛光仪的研制

本文介绍了功率超声抛光的主要物理机理和以Ｄ类功率放大器实现超声抛光的电路工作原理，给出了功率超声抛光仅的电路图和实验结果，为功率超声加工的广泛应用增加了新内容。     

功率MOSFET关断过程五阶段的研究

功率MOSFET常处于高频开关状态,关断动态过程是开关特性的一个重要组成部分,文章对MOSFET的关断过程分五个阶段进行了详细分析,并澄清一些文献中不清晰之处,最后给出了实验论证,实验结果表明分析正确。     

高品质羟基磷灰石纳米粉体的制备及物理化学过程研究

以含结晶水的硝酸钙和五氧化二磷的醇溶液为前驱体精心控制反应过程用溶胶-凝胶法制备出高纯且粒度均匀的纳米级羟基磷灰石粉体.通过TEM,XRD,IR和TG-DTA等方法研究了不同温度下羟基磷灰石合成各阶段的相组成、相结构变化.结果表明,在200、300、400℃反应产量很低,产物主要由Ca（NO₃）₂、磷酸乙酯和非晶HA组成,随着温度的升高,HA的含量逐渐增多,Ca（NO₃）₂和磷酸乙酯含量逐渐减少.其中在300、400℃出现少量的β-Ca₂P₂O₇,和CaO.在500℃×2h处理下获得高品质的纳米级HA,与其它溶胶-凝胶法相比,本制备工艺简单,获得HA纯度高,粒度均匀,性能明显好于以前用类似方法所获得的产品,并适合大批量、纳米级HA的生产制备.     

陶瓷微滤膜强化过程的工艺条件研究

以钛白粉水洗液为处理对象,利用湍流促进器对陶瓷膜微滤过程进行强化研究,考察了膜孔径、过滤方式以及操作条件（错流速度、过滤压差、温度、浓度）对强化过程的影响,确定了合适的膜孔径和过滤操作参数     

超声空化效应对溶液电导率的影响

大功率超声作用于溶液时会产生空化效应,并影响溶液的物理化学性质,如电导率、液体粘度及液体表面张力等。文章对不同功率的超声作用于弱电解质溶液时其电导率的变化进行了实验研究,发现溶液电导率与超声波强度有关。当强度增大到有空化产生时,电导率开始减小;继续增大强度,溶液电导率减小到一定程度后有小幅回升现象出现。且液体内空化效应的出现将导致液体的电导率减小,空化达到一定强度时,空化效应引起的局部瞬态高温高压、冲击波和微射流导致的新导电粒子,会使电导率小幅回升。     

从WCU/UI’05会议看功率超声的研究动向

参加刚结束的国际超声会议,从中简单分析了当前功率超声研究的动态。