乙酰化前后木质素对甲酚与聚乳酸复合成膜性质影响的比较

本文讨论乙酰化前后木质素对甲酚的结构变化以及其与聚乳酸(PLA)复合成膜的性质特点。重点研究了不同羟基含量的乙酰化木质素对甲酚的用量对其与PLA复合膜的拉伸强度及断裂伸长率的影响。木质素对甲酚经过乙酰化处理后,通过红外光谱和紫外光谱对比了吡啶-冰醋酸法和乙酸酐法两种方法的乙酰化效果。通过使用不同羟基含量的乙酰化木质素对甲酚与聚乳酸共混铺膜后,用拉力测试仪测量膜的力学性质。结果表明,两种方法在乙酰化后由于木质素酚的羟基和酰基含量不同,对膜的拉伸性能影响不同。当木质素酚的羟基含量从12%降低至5%时,复合膜的断裂伸长率在添加比例从0增加到20%时均有所增高,但膜的拉伸强度在乙酰化木质素酚的羟基含量为8%时,表现出比未添加情况下更高的性质。这说明,乙酰化木质素酚中的羟基与酰基在与PLA复合时共同影响复合膜的力学性质。     

甲基丙烯酰氯改性木质素对甲酚共混聚乳酸制备复合膜的研究

为提高木质素对甲酚与聚乳酸（PLA）复合时的界面相容性,进而提高材料的力学性能,利用甲基丙烯酰氯对木质素对甲酚进行接枝改性,然后将改性前后的木质素对甲酚分别与PLA共混制备复合膜,分析了改性前后木质素对甲酚的分子结构及复合膜的力学性能。结果表明,甲基丙烯酰基可成功接枝到木质素对甲酚上,其对木质素对甲酚的用量为0.5 mL/0.5 g、改性次数为4次时,木质素对甲酚的改性效果最佳。随改性木质素对甲酚添加量的增加,复合膜拉伸强度虽逐渐下降,但下降的程度低于添加未改性木质素对甲酚的复合膜;改性木质素对甲酚与PLA形成的复合膜的断裂伸长率远高于纯PLA膜的断裂伸长率,且随改性木质素对甲酚添加量的增加,复合膜的断裂伸长率呈先升高后平稳的趋势;综合考虑复合膜的拉伸强度和断裂伸长率,改性木质素对甲酚的最佳添加量为10%。     

乙酰化半纤维素对涂料成膜的粘结性能的影响

从云杉经热水抽提出的聚半乳糖葡萄糖甘露糖(GGM),通过不同程度乙酰化反应后获得乙酰基低取代度和高取代度的半纤维素,并用于涂料中作为连接料替代部分丁苯胶乳。以乙酰化的半纤维素(或者淀粉)、碳酸钙和丁苯胶乳制备的涂料涂布于基层上得到涂料膜。用力学性能测试和SEM观察对涂料膜的表面粘结性能进行了分析。结果表明添加GGM和乙酰化GGM提高了涂料膜的抗拉应力和杨氏模量,但是降低了其断裂伸长率。和淀粉相比,低乙酰度GGM提高膜的抗拉应力和杨氏模量更高,降低断裂伸长率更多。低乙酰度的GGM和GGM相比,低乙酰度的GGM提高了膜的抗拉应力和断裂伸长率。低乙酰度的GGM虽然相对分子质量不够高,但是在膜中仍表现出一定的粘结性能,在未来可能以其生物相容性部分取代丁苯胶乳获得使用。     

木质素性质与综合利用

该文主要介绍了木质素的结构和性质,重点介绍了木质素在胶黏剂和农业化肥以及其他工农业等方面的应用现况。     

乙酰化对红薯淀粉性质的影响

以红薯淀粉为原料,醋酸酐为乙酰化剂,制备低取代的乙酰化红薯淀粉.通过制备不同取代度乙酰化淀粉(DS 0.044～0.096),与红薯原淀粉进行比较,对乙酰化淀粉的透明度、凝沉性、溶解度、溶胀度、黏度和质构特性等进行深入研究.结果表明,与原淀粉相比,红薯淀粉经乙酰化作用后,凝沉性明显减弱,乙酰化红薯淀粉透明度、溶解度和溶胀度都随着取代度的增加而增加,且明显高于原淀粉.乙酰化红薯淀粉的糊化温度降低6～10℃,最终黏度和回生值显著降低,硬度显著降低.     

涂料粘合剂成膜性质与染色牢度

测定了不同条件下制备的粘合剂薄膜的抗拉强度、断裂延伸度以及与涤纶薄膜之间的剥离强度，并将结果与涂料染色织物的干、湿摩擦牛度、刷洗牢度进行了比较，以求得两者之间的相互关系。     

板栗贮藏前后淀粉性质的比较

为研究板栗贮藏前后淀粉性质的变化,分别测定淀粉的凝沉性、冻融稳定性、透光率、结晶结构、直链与支链淀粉含量、粒度、糊化特性等。结果表明,贮藏后的板栗淀粉较贮藏前其淀粉糊的凝沉加快;冻融稳定性、透明度下降;淀粉颗粒结晶结构未发生变化,仍属于C型;糊化温度降低,峰值黏度上升,稳定性变差,更容易老化。贮藏后板栗淀粉的抗老化能力降低。     

冻藏前后草鱼肉性质的比较与研究

以冷冻草鱼肉为研究对象,将其与新鲜草鱼肉、冷冻草鱼糜进行对比研究,分析了三者样品中水分含量、p H、氨基态氮、蛋白质组成、质构以及凝胶强度之间的差异,同时利用电子鼻系统对三者组织挥发性成分进行了研究。结果表明:与新鲜草鱼肉和冷冻草鱼糜相比,冷冻草鱼肉样品的化学组成成分均有显著的差异,其p H、氨基态氮和粗蛋白质含量上升,水分含量下降,水溶性蛋白质和盐溶性蛋白质降解明显;冷冻草鱼肉制作的鱼糜凝胶样品与分别用新鲜草鱼肉和冷冻草鱼糜制作的鱼糜凝胶相比,硬度、黏力、胶着性、凝胶特性都明显降低;通过电子鼻能有效的区分新鲜草鱼肉、冷冻草鱼糜和冷冻草鱼肉间的风味差别,且冷冻草鱼肉与另2种样品风味差异显著。     

木质素基聚乳酸复合膜的物理老化性能研究

本研究合成了3种基于辛酰氯、十二酰氯和十八酰氯酯化改性的木质素酯（LEs）,并将其用于聚乳酸（PLA）的复合增韧改性。通过溶剂浇铸法制备了LEs/PLA复合膜,系统研究了不同LEs及不同添加量对LEs/PLA复合膜力学性能的影响以及物理老化过程中力学性能的变化特性。结果表明,物理老化时间的延长会显著降低复合膜样品的断裂伸长率,并提高其拉伸强度。但LEs/PLA复合膜的断裂伸长率老化后仍高于同老化条件下纯PLA,添加质量分数10%木质素十八烷基酯（LE18）的复合膜经84天物理老化后断裂伸长率仍有30.7%,为同老化条件下纯PLA断裂伸长率的6.27倍,拉伸强度为42.1 MPa。     

酸预处理对蜡质玉米乙酰化淀粉性质的影响

以蜡质玉米淀粉为原料,采用先酸顸处理再进行乙酰化改性的方法制备酸解乙酰化复合改性淀粉,研究了酸预处理对淀粉黏度、透明度、膨胀度等理化性质的影响并用傅里叶变换红外光谱仪和X射线衍射仪对改性淀粉的结构进行分析。结果表明：酸预处理后,改性淀粉的黏度显著降低,起始糊化温度高于乙酰化淀粉但低于酸解淀粉,冷、热糊稳定性与糊的抗凝沉性增强;酸预处理降低了复合改性淀粉的膨胀度,提高了透明度,溶解度显著增加且随着酸浓度的增加而增加;低浓度酸处理对改性淀粉的冻融稳定性影响较小,高浓度降低改性淀粉的冻融稳定性：酸预处理对改性淀粉的结晶结构影响较小,没有破坏改性淀粉的基本结构。     

乙酰化改性对米渣蛋白功能性质的影响

采用乙酰化对米渣蛋白进行改性,研究了米渣蛋白在乙酰化改性过程中巯基和二硫键含量、表面疏水性、溶解性以及乳化性的变化。结果表明,随改性程度的增加,米渣蛋白中暴露巯基含量逐渐增加,总游离巯基含量逐渐下降,二硫键含量逐渐增加,表面疏水性先下降后升高。乙酰化改性后的米渣蛋白在p H5~10范围内的溶解性、乳化活性和乳化稳定性明显增加,但是p H2~4范围内的溶解性和乳化活性却有所降低。可见,乙酰化改性能改善米渣蛋白的部分功能性质。      

复合生物酶处理对苘麻木质素去除的影响

以脱胶煮炼酶CKD(R)为代表的复合生物酶开始被广泛用于苎麻脱胶中,亚麻、黄麻等木质素含量相对高的麻纤维能否采用CKD(R)进行脱胶,木质素去除效果是关键.针对这一问题,文章探讨了脱胶煮炼酶CKD(R)在处理木质素含量相对高的苘麻纤维时木质素的去除情况.实验结果表明,CKD(R)酶对苘麻木质素有一定去除作用,去除率为11.60%;实验还获得了CKD(R)酶处理苘麻的最佳工艺,影响木质素去除的主次要排列次序依次为:处理温度、CKD(R)酶浓度、处理时间;CKD(R)酶处理过程中,木质素的去除率受温度、时间、酶用量3个因素的协同作用.     

乙酰化二淀粉磷酸酯性质的研究

本文研究了交联一酯化复合变性淀粉——乙酰化二淀粉磷酸酯的结构和物理化学特性。结果表明:由于乙酰基取代了淀粉分子的部分羟基而使淀粉与碘的结合能力下降,展现为直链淀粉含量降低,淀粉的溶解度和膨润力增加;淀粉糊的透明度和冻融稳定性有所改善,交联反应还提高了淀粉的耐热、耐酸稳定性。     

亚麻木质素的结构及其对纤维性质的影响

在研究不同繁育品种亚麻纤维的构造与其纺纱性能关系的基础上,认为,木质素肯定会影响到纤维的性质。不过,大家所知道的是,木质素给纤维以刚性,从而恶化其纺纱性能。这里,我们比较详细地研究了关于     

酸解和乙酰化改性对木薯淀粉性质的影响

以木薯淀粉为原料,对酸解淀粉、乙酰化淀粉及酸解乙酰化淀粉的糊性质进行了研究,并用扫描电子显微镜、X射线衍射仪和傅里叶变换红外光谱仪对改性淀粉的形貌和结构进行了分析。结果表明:木薯淀粉经酸解改性改善了糊的透明度,膨胀度有所降低,糊化温度升高,峰值黏度显著降低,凝沉性有所改善;乙酰化改性增加了淀粉糊的透明度,膨胀度提高,降低了糊化温度,峰值黏度增加,糊的抗凝沉性增强但热糊稳定性差;酸解乙酰化复合改性显著提高了淀粉糊的透明度,降低淀粉的膨胀度及糊化温度,峰值黏度显著降低,抗凝沉性明显增强,冷、热糊稳定性提高。扫描电镜、X衍射数据及红外图谱表明,3种变性处理均没有改变木薯淀粉的晶型和基本结构,颗粒形貌也没有发生显著变化。     

废铬革屑胶原蛋白与壳聚糖复合成膜的研究

从废弃蓝革屑中提取出胶原蛋白,对甲壳素脱乙酰制备壳聚糖,然后将两者与甘油共混制成复合膜,并对膜的机械性能、透水气率、吸水率进行了测定。试验研究了胶原蛋白分子质量、甘油用量、胶原蛋白与壳聚糖质量比、成膜溶液pH值及成膜温度对膜性能的影响。试验结果表明:甘油用量的质量浓度(相对于成膜溶液的总体积) 0 . 0 2 0kg/L ,胶原蛋白与壳聚糖质量比为0. 1 6,成膜溶液pH值为3 81 ,成膜温度为5 0℃时,复合膜的抗拉强度和延伸率均为最大,分别为8. 1 4MPa和5. 1 6%。     

等离子体处理对复合蛋白基成膜溶液性能的影响

该研究旨在探索不同时长等离子体(Plasma)处理对复合蛋白基成膜溶液性能的影响。为此,采用功率为30 W的大气压Plasma对WPI-NaCas-GLY复合成膜溶液分别进行0、5、10、15、20、30、40和60 min的低温等离子体处理,研究了处理期间成膜溶液的色度、p H值、粒度、表面张力、发泡性能和乳化能力的变化以及制得薄膜的机械性能、光学性能和阻隔性能的变化。实验结果表明,随着处理时间的延长,由于活性氧及氮物质的形成及作用,成膜溶液黄度提高,p H值先增后降,蛋白质聚合使得溶液中蛋白质大分子颗粒粒径以每5 min提高1倍的速率增长,蛋白质羰基增加1倍,游离巯基减少一半,基质表面张力降低至约35 m N/m,发泡能力降低10%,泡沫稳定性显著提升(P <0. 05),由74. 99%增至94. 60%,乳化性能最高达到0. 12 m²/g。所得复合蛋白膜抗拉强度增大了0. 5 MPa,透光率有所下降,氧气透过率降低至0. 53 cc/(m²·d),水蒸气透过系数降低约40%。由此推论,Plasma的适时处理能够有效改善蛋白基成...     

聚合物成膜剂的生产方法和性质

皮革修饰用的合成成膜剂．通常为丙烯酸酯、丁二烯及聚氨酯．这几种材料的生产方法差别很大。丙烯酸酯通常用常压聚合的方法生产．而聚丁二烯用高压聚合法．聚氨酯用加聚法。     

低取代度乙酰化绿豆淀粉的性质

以绿豆淀粉为原料,冰醋酸为乙酰化剂,制备低取代度的乙酰化绿豆淀粉。对乙酰化绿豆淀粉的膨润力、溶解度、凝沉性、透明度、黏性、质构特性等进行研究。结果表明：与原淀粉相比,经过乙酰化处理的绿豆淀粉透明度、膨润力、溶解度均比原淀粉有所增加,糊化温度降低,谷值黏度、末值黏度有所升高,而峰值黏度、衰减值则降低,绿豆淀粉乙酰化后凝胶特性也有所改善。