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相似文献
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1.
通过对大豆磷脂化学改性的研究,揭示了影响反应的主要因素与大豆磷脂水解程度的关系。综合利用单个方法的优点,开发了碱水解——酰化——萃取的改性方法。其最佳工艺条件为:反应温度60—70℃;加碱(氢氧化钠)量2.2—2.4%;水解时间 13—16小时;醋酸酐加入量2.8—3.0%。对改性前后磷脂的理化常数、半价值的测定及磷脂组成的HPLC分析,说明了改性的发生及磷脂的乳化及亲水性能得到较大的改善。  相似文献   

2.
概述了近年来有关磷脂改性和富集的方法。对羟基化、乙酰化、酶水解、加氧及分级等改性磷脂产品的应用也进行了介绍。  相似文献   

3.
磷脂改性及富集的方法   总被引:4,自引:0,他引:4  
概述了近年来有关磷脂改性和富集的方法。对羟基化、乙酰化、酶水解、加氧及分级等改性磷脂产品的应用也进行了介绍。  相似文献   

4.
大豆磷脂改性的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
本课题主要研究了大豆磷脂的酰化改性。选用适宜的酰化剂与磷脂反应,使脑磷脂游离胺基接上酰基,并加碱性试剂中和,以降低产品酸价。酰化改性后的磷脂乳化性能较原料磷脂有显著提高,其质量指标完全符合同类产品要求。  相似文献   

5.
以改性葵花籽磷脂为原料制备乳化葵花籽磷脂,将其应用于面条加工过程中,研究葵花籽磷脂对面条品质的影响.结果表明:添加乳化葵花籽磷脂后,面条的蒸煮损失率降低;随着乳化葵花籽磷脂添加量的增加,面条TPA试验的硬度、胶着性、咀嚼性和拉伸试验的拉伸力、拉伸距离均呈现先增大后减小的趋势,最佳添加量为0.9%.添加乳化葵花籽磷脂后,面条的品质得到了明显地改善.  相似文献   

6.
磷脂酶法改性   总被引:1,自引:0,他引:1  
磷脂来源很广,对其改性可采用的工具酶有磷脂酶A1、A2、D、C以及1,3-特异性脂肪酶,这些工具酶的综合应用,给天然磷脂提供了方便灵活和安全的改性途径;在保持磷脂分子手性方面,酶法改性有着比化学改性无可比拟的优越性.工具酶的来源很广,在动物、植物和微生物中都能提取到磷脂酶,不同来源的酶的性质不同.影响非水相酶催化性质的关键因素包括:反应体系的水分活度、溶剂的效应、反应体系相态.  相似文献   

7.
羟基化改性磷脂的研制   总被引:1,自引:0,他引:1  
用正交试验法对大豆磷脂的羟基化条件进行优选 ,得到了最佳反应条件 ,同时也得出了磷脂碘价、半价值与改性磷脂亲水性能的关系  相似文献   

8.
以马来酸酐为酰化试剂,与大豆浓缩磷脂进行酰化改性反应,探讨了马来酸酐用量、反应时间、反应温度等对浓缩磷脂酰化改性的影响.结果表明:酰化试剂用量为5%,时间为30 min,温度为55℃时,浓缩磷脂的酸价从18.45 mg/g升至58.85 mg/g,酰化率达87.35%,再用碱中和酰化磷脂降低酸价.由红外光谱测定酰化改性磷脂结构可知:在1 500~1 700 cm-1有吸收峰,即酰胺基团的引入;比拟法测定HLB值达5~7,乳化性能有明显的提高和改善.  相似文献   

9.
羟基化改性磷脂的研制   总被引:8,自引:0,他引:8  
用正交试验法对大豆磷脂的羟基化条件进行优选,得到了最佳反应条件,同时也得出了磷脂碘价、半价值与改性磷脂亲水性能的关系。  相似文献   

10.
非金属矿物改性及吸附重金属离子的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用各类改性技术提高非金属矿物的吸附效果成为近年来的研究热点。文章基于非金属矿物资源分布广、储存量大、可再生活化重复利用及具有表面吸附作用、离子交换作用等特点,将其应用于废水中金属离子的去除;文章阐述了不同非金属矿物的性质、结构,分析了其改性方法—内部改性法和表面改性法,通过对沸石、蒙脱土、粉煤灰等几种典型的非金属矿物不同改性方法的对比分析,阐明了利用酸、碱、盐及有机物等改性后的非金属矿物对不同重金属离子的吸附效果及影响因素,展望了非金属矿物改性技术的应用前景和发展趋势。  相似文献   

11.
采用活性炭对大豆浓缩磷脂进行脱色,发现活性炭对磷脂有一定的脱色作用,也对磷脂质量产生副作用.活性炭的酸性及脱色温度的联合作用,促使磷脂轻度水解和氧化.对磷脂脱色优化条件为活性炭加入量4%、脱色温度40℃、脱色时间20min.  相似文献   

12.
本文报道了以大豆磷脂为基质的多功能复合加脂剂的制备及应用。这种加脂剂含有卵磷脂,硫酸化蓖麻油,矿物油和改性矿物油,合成油及高碳醇等,具有良好的乳化,渗透和加脂性能,能部分地和皮革胶原纤维结合,加脂后皮革柔软,丰满,手感滋润,并有一定防水性。  相似文献   

13.
大豆毛油在300转/分的转达下,进行各种条件的水化,得到的油脚经真空脱水制成浓缩磷脂。通过对磷脂色泽、磷脂中丙酮不溶物含量、油中磷脂含量及脱胶油得率分析得出:对磷脂色泽,脱胶油中磷脂含量影响最大的因素为温度;对磷脂丙酮不溶物含量,脱胶油得率影响最大的因素为时间。  相似文献   

14.
The breakthrough curves of benzene and water on modified activated carbons (ACs) were investigated. Temperature-programmed desorption (TPD) experiments were conducted to measure the TPD curves of benzene and water on modified and unmodified ACs and to estimate the activation energy for the desorption of benzene on the modified ACs. Starting with unmodified ACs, two modified ACs were prepared by using two different types of silane, designated by KH560 and 1706. The results showed that the activation energy for the desorption of benzene on KH560/AC and 1706/AC was higher than that on unmodified AC. In addition, the activation energy for the desorption of water on KH560/AC and 1706/AC was lower than that on unmodified AC. The breakthrough curves of benzene obtained from the experimental observations under different humidity conditions were compared with the results of the TPD experiments. The results show that the modified ACs are less affected by water, whereas the unmodified ACs are more affected by water, indicating that surface modification by organosilane compounds can improve the adsorption of benzene on the activated carbo, which weakens the adsorption of water.  相似文献   

15.
改性滤料去除有机物静态吸附试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的通过几种改性滤料及未改性滤料去除有机物吸附试验研究,比较去除有机物的效果,确定其吸附类型.方法采用静态吸附试验的方法,对比未改性滤料和改性滤料对有机物的吸附容量及上清液的CODCr质量浓度.结果改性后滤料对有机物的去除率可由2%~6%提高到9%~50%,吸附容量约是未改性滤料的4~26倍.未改性滤料和改性滤料去除有机物的吸附过程中物理吸附和化学吸附作用同时存在,且作用力大小相当.Freundlich吸附等温线和Langmuir吸附等温线都可以用来描述6种滤料的吸附类型.结论改性滤料去除有机物的效果远远优于未改性滤料,其中涂铁石英砂除有机物效果最好.  相似文献   

16.
表征了改性聚醚砜耐温超滤膜及其组件的耐温性,并将此用于大豆分离蛋白提取液浓缩,考察了改性聚醚砜膜及装置对大豆提取液的超滤性能,并研究了膜清洗后其性能的可恢复性.结果表明,改性聚醚砜中空纤维超滤膜及其组件耐温性能较好,能在较高温度下长期运行使用.改性聚醚砜中空纤维超滤膜用于大豆蛋白提取液的浓缩其通量大、抗污染性能较好、膜的性能较易清洗恢复.经超滤浓缩后提取液的固形物浓度达到15.2%,可以直接用于喷粉.  相似文献   

17.
1 IntroductionZinc -basedalloyscontaining 8% - 2 7%alumi num ,1 % - 3 %copperandamarginalqualityofmagne siumhavebeenobservedtobepotentialmaterials,whichcouldbeeffectivelyandeconomicallysubstitutedinplaceofbronzes,aluminumalloys,castironsandsteelsforava rietyofengineeringapplications[1,2 ].Inspiteofanumberofmerits,suchasgoodcastability,mechanicalpropertiesandexcellentwearresistance,thealloyssufferfromporos ity,especiallyforZA2 7alloy,duetoitswiderangeofso lidificationtemperature[2 ].Inrecenty…  相似文献   

18.
从增强疏水性和亲苯性的角度制备了两种PDMS的改性膜:甲基嵌段PDMS膜及PMPhS膜。红外光谱(FTIR)分析表明,甲基嵌段PDMS膜与PDMS膜化学结构相同,而PMPhS中含有苯基。接触角测量结果表明,改性膜的亲苯性和疏水性均增强。采用扫描电子显微镜(SEM)和原子力显微镜(AFM)观察了膜的表面形态结构,确认其改性膜的渗透蒸发分离性能优于未改性膜。PMPhS(JHG-GT-1)膜的通量和分离因子分别达到293g/(m~2·h)和4220,高于文献值。  相似文献   

19.
改性甘蔗渣对镉离子的吸附   总被引:1,自引:0,他引:1  
用均苯四甲酸二酐对甘蔗渣进行改性,并制成吸附固定床,探讨其对镉离子的动态吸附行为.采用蠕动泵逆流吸附的方式,首先对改性前后吸附效果进行考察.然后研究溶液初始浓度、填充粒径、流速、铜离子等对改性甘蔗渣吸附镉离子的影响及固定床的重复使用情况.结果表明在流速为6.25 mL/min、质量浓度为100 mg/L的条件下,0.075~0.15 mm的甘蔗渣对镉离子的饱和吸附容量为53.2 mg/g,改性甘蔗渣饱和吸附容量为121 mg/g,改性甘蔗渣对镉离子的吸附效果明显增强.吸附剂粒径、溶液初始浓度、流速等对吸附影响较小(饱和吸附容量为103.2~124mg/g),固定床可在较宽的实验条件下重复利用.改性甘蔗渣对铜离子的吸附亲和力显著高于镉离子,控制操作时间可实现镉离子、铜离子的选择性分离.  相似文献   

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