速测卡法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留

目的对数字农药残留速测卡速检蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留方法的可靠性及实用性进行评价。方法采用改良后的速测卡对有机磷及氨基甲酸酯类农药的最低检出限进行试验,以及检测蔬菜样品中农药残留情况,并与标准方法进行对比;并对不同生产批号的产品进行重复性试验。结果速测卡对有机磷和氨基甲酸酯类农药的最低检出限在0.01~3.0 mg/kg;对敌敌畏可达到0.01 mg/kg;对乙酰甲胺磷灵敏度较低,为3.0 mg/kg。检测样品时,速测卡与标准方法阴性符合率为95.2%,阳性符合率为94.1%。5个生产批号的速测卡检测结果一致,批次间重复性较好。结论速测卡法具有快速、准确、方便、灵敏等特点,适用于基层对蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留进行定性分析。     

盐酸克伦特罗与莱克多巴胺联检速测卡的研制

本文研究建立了一种检测盐酸克伦特罗与莱克多巴胺联检速测卡的方法。应用胶体金免疫层析技术,采用柠檬酸钠还原法制备胶体金颗粒,标记盐酸克伦特罗与莱克多巴胺单克隆抗体并喷于玻璃纤维上,盐酸克伦特罗与莱克多巴胺偶联OVA抗原和羊抗鼠IgG分别结合于硝酸纤维膜上,依次将样品垫、胶体金垫、硝酸纤维素膜和吸水纸组装切割成盐酸克伦特罗与莱克多巴胺联检速测卡。试验结果表明,该联检速测卡的灵敏度分别为CLEN 3 ng/mL、RAC 5 ng/mL,检测时间为3 min,批内和批间重复性为100%,假阳性率和假阴性率均为0。     

应用ELISA定量检测转基因玉米中Bt1蛋白的研究

应用纯化的Bt1杀虫晶体蛋白作为标准蛋白和免疫抗原,通过抗体-抗原-酶标抗体反应,建立了酶联免疫吸附测定法(ELISA),以定量检测转基因玉米中的Bt1表达蛋白。用建立的ELISA法对4种进口玉米产品进行了测定,实验结果得到了免疫印迹分析的验证,并与进口试剂盒方法的定量分析结果相一致,因而建立的ELISA法具有操作简便、快速特异、定量准确、经济实惠的优点,特别适合于大批量检测,有着良好的应用前景。     

速测三聚氰胺25秒搞定

美国印第安纳州珀杜大学一个研究小组的研究人员2009年1月21日宣布，他们研发出一种可快速检测奶制品中三聚氰胺含量的新方法。     

利用PCR方法检测水稻及其加工产品中转基因水稻

市场上的转基因产品以及深加工产品越来越多,其安全性引起全世界的极大争论,很多国家的检验机构相继开展了转基因产品的检测工作。以转基因水稻为材料,以聚合酶链式反应(PCR)方法为基础,选择适用于转基因食品安全性检验的核酸检测技术,针对转入苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis,简写为Bt)基因水稻的Cry1Ac片段进行PCR检测,建立适合转基因水稻的检测方法。该方法简便快速、检测结果与标准及其他文献资料相符。     

食品安全快速筛查、在线质控和现场速测技术与设备展望

对于食品安全快速筛查、在线质控和现场速测的仪器设备，国内多数业内人士的认识都存在一定的误区，即将在线质控技术归于快速检测技术，或对在线质控技术与设备没有足够认识。实际上依据食品安全检测技术与设备应用场合的不同．可分为食品安全快速筛查、在线质控和现场速测技术与设备。     

速测盒法快速测定肉及肉制品中亚硝酸盐

目的 了解亚硝酸盐速测盒的可靠性,为现场监督执法及基层快速检测提供有力的技术支撑。方法采用速测盒方法检测亚硝酸盐标准溶液、肉及肉制品中亚硝酸盐添加情况,并与《GB 5009.33-2016食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》第二法(盐酸萘乙二胺法)进行对比。结果速测盒对亚硝酸盐最低检出限可达到0.1 mg/L;检测样品时,速测盒与盐酸萘乙二胺法阴性符合率为97.8%,阳性符合率为100.0%。不同环境温度下,只需将反应时间控制在5 min以上,则不会对检测结果产生影响。样品经简单处理后,显色剂滴加到样品提取液中,混匀后反应3～5 min,即可观察结果。检测单个样品20 min内即可出结果。结论速测盒法具有快速、准确、方便、灵敏等特点,适用于肉及肉制品中亚硝酸盐现场定性分析。     

应用间接ELISA方法定量检测转基因抗虫玉米

应用纯化的Bt1杀虫晶体蛋白质作为标准蛋白和免疫抗原 ,通过抗体 抗原 酶标抗体反应 ,建立了间接酶联免疫吸附测定法 (ELISA) ,以快速检测转基因抗虫玉米中的Bt1表达蛋白 .用建立的ELISA法对 4种进口玉米实物样品进行了测定 ,实验结果得到了免疫印迹分析的验证 ,并与进口试剂盒方法的定量分析结果相一致     

转基因食品的检测方法及其应用与发展

随着转基因食品的迅速发展和普及,与其安全性相关的检测技术也日益受到人们的重视。针对目前国内外转基因食品的检测技术进行系统分类,简要介绍了各技术的原理、优缺点及应用情况,同时,对其面临的问题及未来发展方向做了初步探讨和展望。     

农产品中转基因检测抽样研究-第1部分: 转基因农产品抽样标准国际现状及理论研究

针对目前没有国际范围内可接受的转基因产品(genetically modified organism,GMO)抽样标准的现状,分析世界各国家和国际组织的GMO相关抽样标准,并对国际标准关于GMO抽样的适用性进行分析;同时对适用于农产品中GMO抽样的理论进行了总结,依次对GMO检测中涉及的4个过程,包括分析试料、从分析样品中采取试料的过程、从实验室样品到分析样品以及从批到实验室样品的过程,对各步骤所产生的方差进行分析,并对总方差进行合成计算,以期指导本系列文章的其余部分抽样研究实践,并期望能推动相应国际标准的制定。     

An overview of genetically modified crop governance,issues and challenges in Malaysia

The application of agricultural biotechnology attracts the interest of many stakeholders. Genetically modified (GM) crops, for example, have been rapidly increasing in production for the last 20 years. Despite their known benefits, GM crops also pose many concerns not only to human and animal health but also to the environment. Malaysia, in general, allows the use of GM technology applications but it has to come with precautionary and safety measures consistent with the international obligations and domestic legal frameworks. This paper provides an overview of GM crop technology from international and national context and explores the governance and issues surrounding this technology application in Malaysia. Basically, GM research activities in Malaysia are still at an early stage of research and development and most of the GM crops approved for release are limited for food, feed and processing purposes. Even though Malaysia has not planted any GM crops commercially, actions toward such a direction seem promising. Several issues concerning GM crops as discussed in this paper will become more complex as the number of GM crops and varieties commercialised globally increase and Malaysia starts to plant GM crops. © 2017 Society of Chemical Industry     

利用多重PCR方法检测7种转基因卡诺拉油菜籽品种(系)研究

为对商业化进口7种转基因卡诺拉油菜籽品种(系)进行高通量、快速、准确检测,建立可用于鉴定7种转基因卡诺拉油菜籽品种(系)多重PCR检测方法。首先建立7种转基因油菜籽品种(系)稳定单重PCR检测体系,在此基础上再建立和优化7种转基因油菜籽品种(系)多重PCR检测体系;获得4组可用于鉴定7种转基因卡诺拉油菜籽品种(系)多重PCR检测体系,其中1组为四重PCR检测体系,3组为两重PCR检测体系。优化多重PCR体系具有较高稳定性和重复性,可作为检测该7种转基因油菜籽品种(系)有效方法。     

Systematic comparisons of genetically modified organism DNA separation and purification by various functional magnetic nanoparticles

DNA extraction is always an important and key step in bioanalytical fields for target nucleic acid detection. Traditional organic solvent‐based extraction methods are toxic and time‐consuming. In this work, we report a systematic study of magnetic nanoparticles (MNPs) as probes for genomic DNA extraction from genetically modified organism (GMO) plants. Different surface‐functionalised MNPs with controllable diameters have been used to extract the genomic DNA directly from GMO plants for detections. Systematic comparison of the results obtained under different extraction conditions has indicated that carboxyl‐modified MNPs with smaller diameters are more suitable for genomic DNA extractions. The successful qualitative detection of GMO and non‐GMO products based on the MNP extracted DNA is also achieved and discussed in this article. In view of the advantages of magnetic extraction, such as nontoxicity, ease of operation, and rapid and high throughput, this systematic research has demonstrated the great potential of the method and provides theoretical guidance for practical MNP applications.     

进口薯格中转基因成分的检测

目的建立了一种快速检测进出口食品中转基因成分的方法。方法本实验采用DNA提取试剂盒对薯格中的DNA进行快速提取,接着用实时荧光PCR方法对其进行转基因成分和品系的鉴定。结果通过对食品标签进行初筛,发现其标识成分中含有未标明的转基因成分。进一步对所含转基因成分的品系进行鉴定,确定薯格的外包裹玉米粉中含有多种转基因成分,包括转基因玉米TC1507、NK603、MON810、59122、MON89034等5个品系。结论本文方法可以用于加工食品中转基因玉米成分及品系的定性检测,也可以作为常规PCR定性方法的确证试验方法。     

Presentation and comments on EU legislation related to food industries–environment interactions: sustainable development, and protection of nature and biodiversity – genetically modified organisms

The European Union (EU) legislation regarding sustainable development moves along two distinct lines: the impact of industries (food industries included) on the environment (release of gases and green house effect and the effect of cultivating genetically modified organisms (GMOs) on the environment. EU voted three communications [ COM(2002)524 , COM(2003)301 , COM(2004)38 ] in an attempt to set an action plan based on technologies to manage pollution, by promoting less polluting and less resource‐intensive products and services and ways to manage resources more efficiently. As such environment‐friendly technologies pervade practically all economic activities and sectors it is anticipated that they will reduce effectively energy and resource consumption thereby creating fewer emissions and less waste. As regards the cultivation and/or importing of GMOs, EU legislation was based on two directives ( E.U. 90/219/EEC, E.U. 2001/18/EC) and four regulations [ Regulation (EC) No. 258/97 , Regulation (EC) No. 1830/2003 , Regulation (EC) No. 1830/2003 and Regulation (EC) No. 1946/2003 ]. The directives aimed at adopting measures for limited use of GM micro‐organisms, making the procedure for granting consent to the deliberate release and placing on the market of GMOs more efficient and more transparent, making GMO labelling compulsory and thereby enhancing GMOs traceability along the entire food chain.     

作物转基因成分检测能力验证结果与分析

目的 为提高农业转基因成分检测能力和水平, 保证检测质量, 更好地发挥检测机构在转基因生物安全管理中的技术支撑作用。方法 根据农业农村部公告的转基因检测方法的要求, 分别对编号为YZ180011、YZ180012、YZ180013和YZ180014样品进行检测。结果 检测到所有样品外源基因CaMV35S启动子均为阳性; YZ180012和YZ180014样品中, 外源基因bar均为阳性; YZ180011、YZ180012和YZ180013号样品中, 外源基因NOS终止子为阳性; 而YZ180012号样品, 外源基因pat为阳性; YZ180012和YZ180013号样品中, 外源基因FMV35S启动子和NPTⅡ均为阳性; YZ180011和YZ180012号样品中, 外源基因HPT为阳性。结论 本次能力验证获得结果为满意。     

大豆及其加工食品转基因成分检测技术研究进展

随着基因工程技术在食用农产品领域的应用发展,形形色色的转基因食品应运而生。目前包括我国在内的许多国家为保护消费者的知情权和选择权,都建立了转基因食品标识管理制度。科学有效的转基因食品检测技术是实现我国转基因产品标识管理的前提。我国食品成分多样且基质复杂,针对初级农产品的转基因成分检测技术并不完全适用于工业加工食品尤其是深加工食品。这对食品监管及技术检测部门提出了新的要求。本文根据技术原理的不同分类介绍了目前几种主要的食品中转基因成分检测技术,除介绍现在已经成熟应用的技术方法外,本文还重点介绍了国内学者新近研发出的几种新技术,为研究人员进一步研发新技术提供重要参考。     

转基因成分分析检测技术研究进展

随着转基因技术在农业领域的迅速应用与发展,转基因产品的种类与数量逐渐增加,转基因产品的安全性也越来越被社会公众广泛关注,世界各国有关转基因产品标识制度不断建立和完善,一些国家规定了转基因成分的最低含量阈值,因此相应的转基因检测技术体系也迫切需要持续的创新与发展。本文简要介绍了国内外常用转基因成分分析检测技术及方法,目前转基因检测主要是基于外源蛋白靶标和外源核酸成分的检测技术及方法,如酶联免疫吸附技术、PCR技术、等温扩增技术、基因芯片技术及数字PCR技术等,并对相应检测技术及方法在国内外转基因成分检测中应用新进展进行了概述,同时对各检测技术的优缺点进行了相应的总结,使人们对于转基因检测技术的现状及发展趋势能够有较为清晰和全面的了解。